Å dyrke grønnsaker i et drivhus hele året som bedrift

Innhøstingen avhenger, som du vet, i stor grad av klimatiske forhold, derfor er det installert et drivhus på nesten alle områder. De siste årene har cellulært polykarbonat blitt stadig mer populært i bygging av drivhus, siden det er mer holdbart og pålitelig enn tradisjonell film. Utbyttet som kan oppnås i et drivhus i polykarbonat er fire til fem ganger høyere enn i det åpne felt, noe som hovedsakelig skyldes dannelsen av de mest behagelige forholdene for planter, både når det gjelder temperatur og fuktighet.

Dyrking av grønnsaker i et polykarbonat drivhus

Det er enkelt å dyrke grønnsaker i et drivhus i polykarbonat og bør være basert på noen få viktige forhold, blant annet:

  • høykvalitets og godt planlagt drivhusdesign;
  • permanent jordpleie;
  • høykvalitets materiale som brukes til taket (i vårt tilfelle er det cellulært polykarbonat);
  • tilstedeværelsen av et automatisert kontrollsystem (valgfritt, spesielt i begynnelsen, men likevel, elektronikk bør innføres hvis mulig).


Polykarbonat drivhusinteriør

I tillegg til disse grunnleggende forholdene, må du sørge for:

  • optimalt mikroklima;
  • regelmessig fôring gjennom hele veksten;
  • vanning som matcher en bestemt grønnsak;
  • skyggelegging (på grunn av uforutsigbare endringer i solaktivitet - de siste årene, selv i de nordlige regionene, stiger temperaturen ganske høyt);
  • oppvarming (hvis vi snakker om områdene i midtsonen, så bør det være året rundt, for der, selv om sommeren, synker temperaturen ofte kraftig).


Velge polykarbonat for et drivhus

Hvorfor drivhusdyrking?

Agurker kan dyrkes utendørs og i drivhus. I det første tilfellet vil entreprenøraktivitet være helt avhengig av værforhold - hvis sesongen ikke gleder seg med solfylte dager, kan du ikke forvente en stor innhøsting.

Dyrking av agurker i et filmdrivhus har ikke denne ulempen, siden de nødvendige mikroklimatiske forholdene for rask vekst av avlingen er gitt i drivhuset. Resultatet er et høyt utbytte av kvalitetsgrønnsaker. I tillegg har bonden muligheten til å levere ferdige produkter til markedet hele året, for selv om vinteren kan ikke landbruksarbeid stoppes.

Den industrielle dyrking av agurker i drivhuset som en bedrift har bare en betydelig ulempe sammenlignet med jordmetoden - de høyere kostnadene ved å starte en bedrift. Drivhus av høy kvalitet skal tilberedes.

Evaluer fordelene med retningen:

  • Produksjonskostnadene er betydelig lavere enn salgsprisen, noe som garanterer høy fortjeneste.
  • Den høye etterspørselen etter ferske grønnsaker vil raskt få tilbake alle kostnader.
  • Det er mulighet for samarbeid både med store hypermarkedskjeder og med private kjøpere.
  • Å dyrke og ta vare på plantinger er ikke vanskelig - selv en nybegynner sommerboer vil mestre saken.

Vennebord

Basert på de ovennevnte faktorene for vekst og utvikling, ble det laget en tabell som er anbefalt og kontraindisert for felles dyrking av avlinger. Følgende alternativer for planting under drivhusforhold er mulige:

  • Tomater, paprika, bønner, meloner, greener og erter.
  • Kål, courgette, agurker, eggplanter, bønner og paprika.
  • Tidlig kål, krydret planter, urter og tomater.

Offisiell virksomhetsregistrering

I følge loven er det mulig å ikke offisielt formalisere en virksomhet, hvis dyrkingen utføres på en tomt på ikke mer enn 2 hektar i areal. Men dette er store områder som lar deg samle titalls tonn agurker årlig! Du trenger ikke å utarbeide en pakke med dokumenter og sertifisere produkter, noe som vil redusere oppstartsinvesteringen betydelig.

Uten en registrert individuell gründer eller LLC, vil du ikke ha muligheten til å samarbeide med store kunder - grossister og butikker. I dette tilfellet vil den eneste måten å selge grønnsaker være detaljhandel eller lite engrosalg til private kunder.

Planlegger du å dyrke agurker i et drivhus om vinteren for salg til grossistkunder? Så sørg for å formalisere aktiviteten din! Du får muligheten til å samarbeide med juridiske enheter - og dette er det beste salgsmarkedet for en gründer. Og hvis alle reglene for organisering av en virksomhet følges, er det en sjanse for å få statlig tilskudd til gården din.

OKVED-koden som brukes når du registrerer et foretak, er 01.12.1. I fremtiden vil du jobbe med en flat skattesats på 6%, noe som fritar gründeren fra å betale eiendomsskatt og merverdiavgift.

Hvis du skal selge grønnsaker i din egen region, trenger du ikke å sertifisere og erklære produktene. Ta vare på å utarbeide relevante dokumenter bare i tilfelle du sender agurker til en annen region eller et annet land.

Verdenstrender

Årsakene til utviklingen av vekst av drivhusgrønnsaker er på den ene siden en økning i etterspørselen fra verdens befolkning etter ferske grønnsaker, og på den andre utviklingen av innovative teknologier for drivhusindustrien.

De grunnleggende prinsippene som alle globale innovasjoner baserer seg på for øyeblikket, er å finne måter å produsere mer til minst mulig kostnad for materielle ressurser, plass, vann, gjødsel og energi.

Verdenserfaring viser at 70% av dyrkede grønnsaker selges ferske, 5-10% behandles, og 20-25% brukes til husdyrfôr og til deponering. Men andelen pakkede grønnsaker og bulk i forskjellige land er veldig forskjellig. Så i Tyskland selges omtrent 85% av pakkede grønnsaker, i England - 55%, i Australia - 45%, i Russland - 25%. Og for eksempel i Brasil, Mexico, India og Kina - mindre enn 2%.

La oss vurdere noen av de mest interessante løsningene innen automatisering av emballasje og logistikksoner i drivhus som tilbys i verden.

  • Robotteknologi inkluderer systemer for plukking og plassering, palletering og depallisering av forskjellige produkter, plukkordre, pakking, lasting og lossing av vogner og andre transportører.
  • Logistikkadministrasjonsprogramvare (ERP-system) implementerer funksjoner som visualisering, sporing og lagerstyring av produkter.
  • Automatiske kjøretøy (automatiske maskiner med laser eller induksjonskontroll).
  • Optiske sorteringssystemer kan sortere forskjellige produkter etter vekt, form, størrelse, farge og kvalitet. Sortering kan utføres ved hjelp av et optisk kamera eller ved hjelp av strekkmålere.
  • Kode- og identifikasjonssystemet tillater gjenkjenning av produkter utstyrt med strekkode eller transponder.
  • Industrielle maskiner for vasking av plastbokser for oppsamling av grønnsaker, eller på annen måte resirkulerbare beholdere.
  • Stablesystemer for kasser, trepaller, esker, plastbøtter, pappesker, stålhyller, vakuum- og polystyrenbrett.
  • Pallestroppemaskiner brukes til å sikre varens stabilitet under transport og lagring. Maskinene kan brukes til forskjellige typer esker, skuffer og nesten ethvert rektangulært produkt.
  • Veiesystemer: bord- eller gulvvekter, samt veiesystemer for produkter på beltet.
  • Kasseformende maskiner.
  • Beltebånd, rull (drevet og uten driv) og kjedetransportører, bredder fra 200 til 2000 mm.

En undersøkelse blant de 100 største europeiske drivhuseierne i 2018 viste at slike høyteknologiske innovasjoner som ERP-systemer er av interesse for 47%, og 16% av respondentene planlegger å kjøpe robotsystemer.

Vi velger et sted for dyrking av drivhusgurker

En voksende forretningsplan året rundt bør omfatte å velge et passende sted for å drive forretning. Agurker dyrkes i nesten alle regioner i Russland. Og siden prosessen vil bli utført under kunstig tilrettelagte forhold, er ikke værforhold og jordssammensetning like viktig som om profesjonell utendørs dyrkingsteknologi ble brukt.

Det beste alternativet for å organisere en bedrift er din egen sommerhus. På denne måten vil du redusere oppstartskostnadene dine betydelig. Er det ikke noe? Se deretter etter tilbud på leie av tomter. Velg et sted borte fra byen og store industribedrifter - grønnsaker dyrket i et økologisk rent område blir ditt konkurransefortrinn. I fremtiden, når ting går oppover, kan nettstedet kjøpes fra eieren.

Inngå en leieavtale på lang sikt. På denne måten er det mye billigere, og du har en garanti for at eieren ikke vil kreve at du forlater det "kjente stedet" midt i sesongen.

Tilrettelegging av et sted for dyrking av drivhusgurker

agurker i drivhuset
Ny teknologi, en rekke utstyr og forbruksvarer lar en gründer organisere en virksomhet med tanke på tilgjengelig økonomi. Minste "utstyr" på nettstedet vil bare kreve tilstedeværelse av oppvarmede drivhus. Å opprettholde en stor gård er umulig uten tilleggsutstyr - automatiske vanningsanlegg, lastebiler, kultivatorer.

Vurder leverandørforslag og velg egnede industrielle drivhus som lar deg dyrke grønnsaker hele året. Polykarbonatstrukturer er mer populære blant forretningsmenn på grunn av det ideelle forholdet mellom pris og kvalitet. Å dyrke agurker i et polykarbonat drivhus om vinteren viser gode avlinger og gjør det mye lettere for arbeidstakere å ta seg av plantingen.

Beregn antall drivhus basert på planlagt salg av grønnsaker. Et flott alternativ for nybegynnere er konstruksjoner med et bruksareal på 35 m2. Her, hvis alle funksjonene i dyrkingsprosessen blir observert, kan inntil 3 tonn agurker høstes fra hver meter årlig.

Først for å utføre dyrking av agurker i et vinterdrivhus og få tilstrekkelig fortjeneste, er 3 strukturer ganske nok.

Det er et stort utvalg av drivhus på markedet, i forskjellige størrelser og funksjonelle funksjoner. Designet må være:

  • oppvarmet,
  • godt opplyst,
  • høy.

Kostnaden for industrielle strukturer varierer i et bredt spekter, fra 100.000 rubler. Du kan spare penger hvis du personlig organiserer belysningen av drivhuset og dets oppvarming, i tillegg kjøper lamper og varmekjeler.

Hvis finansieringen er liten, planlegg å bygge ditt eget agurkdrivhus hele året. I dette tilfellet trenger du bare å kjøpe forbruksvarer.

Først er det ikke nødvendig å kjøpe ekstra utstyr. Men lønnsomheten til virksomheten vil være høyere hvis du kjøper vanningsanlegg (fra 50000 rubler), kultivatorer (fra 30.000 rubler), minitraktorer (fra 300.000 rubler). Nettstedet vil også kreve bruksrom for lagring av høstede grønnsaker, arbeidsutstyr, frø og gjødsel.

Legging av varmtvannsoppvarming i et drivhus

Som et eksempel vil vi gi en kort instruksjon om installasjon av et "varmt gulv" -system for et drivhus året rundt.

Trinn 1. Fjern 5 til 15 cm jord fra drivhuset. Det kan senere brukes til å lage senger.

Steg 2. Legg plastfolie på bakken. Det er nødvendig for å beskytte isolasjonen mot vann som kommer inn nedenfra.

Trinn 3. Legg isoporarkene, juster dem.

Trinn 4. Legg en reflekterende film for det varme gulvet på toppen av skummet. Sammen med skummet tillater det ikke vannet som sirkulerer gjennom rørene å kaste bort varmen på oppvarming av de nedre lagene av jorden, i dette tilfellet ubrukelig for deg.

Priser for "varmt gulv"

varmt gulv

Trinn 5. Bruk fleksible polyetylenrør og braketter, og begynn å utstyre varmesystemkretsene på gulvet i drivhuset. Intervallene mellom dem skal være ca 10-15 cm. I noen tilfeller er konturene utelukkende plassert under fremtidige senger.


Tilrettelegging av varmesystemkretser


Avstanden mellom rørene skal være ca 10-15 cm


Installasjon av systemet "varmt gulv"

Trinn 6. Varmesystemet må nå være lukket ovenfra. Her helles det med en betongjern. Du kan dekke det med et lag med godt komprimert sand, på toppen av det ligger et metallnett.


Systemet er fylt med en påstøp

Trinn 7. Koble slangene til varmekretsene til manifolden, og dette sammen med pumpen i sin tur til varmekjelen. En pumpe er nødvendig for å sirkulere varmt vann i systemet.


Samler

Trinn 8. Utfør en testkjøring av systemet "varmt gulv".

Hvis alt er i orden, fyll i et lag med fruktbar jord for sengene. På dette kan installasjonen av vannoppvarmingssystemet betraktes som fullført. Kombinert med pålitelig varmeisolasjon, tilstrekkelig belysning og vanning, har du et ekstremt effektivt drivhus for grønnsaksproduksjon året rundt.

Hva slags agurk å dyrke?

For å dyrke tidlige agurker i drivhuset for å være lønnsomt, er valg av variasjon viktig. Mange typer grønnsaker har blitt oppdrettet av oppdrettere, og viser god avling under drivhusforhold. Velg bare pålitelige leverandører!

Når du velger en rekke agurker, vær oppmerksom på tidspunktet for modningen. Tidlige modningsgrønnsaker (40-60 dager) er perfekte - på denne måten kan du høste oftere.

Hybrider Herman, Hercules, Annushka, Emelya, Dynamite, Courage viser god spiring. Du kan kjøpe plantefrø eller ferdige frøplanter. Kostnaden for frø er fra 1500 rubler per 1000 frø.

Du kan være interessert i:

Dyrking av østerssopp som en bedrift.

De beste forretningsideene i landsbyen i 2020.

Forretningside: avl av vietnamesiske griser.

Spiring av agurkfrø

Jeg vil dele med deg min personlige erfaring med spiring av agurkefrø. Jeg dekker hvert sete med en liter plastflaske med kuttet bunn. Dekselet kan fjernes fra det etter fremveksten av skudd - for lufting. For å opprettholde stabil fuktighet i jorden, i lokket på en annen liters flaske uten bunn, lager jeg små hull med en syl og begraver den med nakken ned ved siden av den fremtidige planten. Så heller jeg vann i den.

Nå, når jorden tørker ut, vil fuktighet jevnt strømme direkte inn i sonen til agurkens rotsystem. Etter det bygger jeg en "tunnel" fra buer over hagesengen og dekker den med et dobbelt lag med hvitt ikke-vevd materiale. Jeg demonterer denne strukturen bare i mai, med utbruddet av stabilt varmt vær.

Voksende forhold for klimagurker

Et varmt drivhus gir plantningene de nødvendige mikroklimatiske forholdene. Men menneskelig deltakelse er også påkrevd! Hvis du planlegger å åpne en stor bondegård, kan du ikke gjøre det uten hjelp utenfra - du må ansette 2-3 ansatte for å utføre landarbeid. Dette vil medføre merkostnader, men også øke kvaliteten og kvantiteten på avlingen.

La oss skissere de viktige forholdene for å dyrke agurker i et drivhus:

  • vanlig vanning,
  • konstant behandling av planter med midler mot sykdommer og skadedyr,
  • løsne og gjødsle jorden.

Høstingen utføres når grønnsakene modnes. Før salg lagres produktene i et tørt, mørkt rom. Trebokser brukes.

Det er flott hvis du har muligheten til å konsultere en erfaren bonde. Du vil lære hvilke metoder for dyrking av agurker som er implementert i praksis og fordype deg i hemmelighetene til plantestell.
https://youtu.be/s6wU1Ix-gDo

Vurdering
( 1 estimat, gjennomsnitt 5 av 5 )
DIY hage

Vi anbefaler deg å lese:

Grunnleggende elementer og funksjoner til forskjellige elementer for planter