Hvordan dyrke kålrot utendørs? Beskrivelse av produktive varianter

Nepe er den eldste kultiverte planten. Når det ble spist regelmessig, ble det inkludert i kostholdet til representanter for forskjellige klasser. Over tid ble rotavlingen erstattet av poteter og ufortjent glemt. Men nepe er et unikt produkt som anbefales for baby- og dietternæring, kalorifattig, rik på vitaminer, antioksidanter, mikro- og makroelementer. Den har medisinske egenskaper, tjener til å styrke immunforsvaret og forhindre sykdommer i luftveiene og kardiovaskulære systemene. Rotgrønnsaken inneholder stoffer med høy antikreftaktivitet. Nepe Petrovskaya er et populært, veletablert utvalg som alltid er etterspurt blant elskere av dette produktet og er høyt verdsatt av gartnere.

Nepe Petrovskaya på bildet:

Jord, belysning og andre forhold for dyrking av kålrot

I kålrot, som i en toårig plante, i det første leveåret, dannes en sfærisk eller flatt rotavling, i det andre dannes en pedunkel.

Rotgrønnsaken er vanligvis kjøttfull, saftig, søtaktig og har en liten reddiksmak.

Kålrotfargen er variert:

• den underjordiske delen av roten kan være gul, hvit, grønn, rosa;
• over bakken - grønn, lilla, bronse, gul osv. Vekten varierer fra 60 gram til 0,9 kg, avhengig av sorten.

Ikke alle gartnere lykkes med å dyrke en stor kålrot, fordi feil blir gjort i vekstprosessen:

1. Tung jord. Lett, godt strukturert, pustende jord er egnet for denne kulturen; kålrot vil ikke vokse i leirejord.
2. Jordens surhet. I jorda med høy surhet kan rotveksten bli syk av kjøl. For å unngå dette, velg et område for å plante kålrot med en nøytral jordreaksjon.
3. Utidig såing. I dette tilfellet kan det dukke opp en korsblomst eller alle planter blir dekket av blomstring.

For at dannelsen av rotavlingen skal skje riktig, er det flere faktorer som trengs:

1. God belysning. Sollys bør være nok for hver plante i hagen. Selv en liten skygge vil ha en negativ innvirkning på utviklingen.
2. Varm men ikke varm. Best av alt, rotavlingen dannes og helles når lufttemperaturen varierer fra +11 til + 22 ° C. Dette anlegget liker ikke varme, det ser ut til å fryse i utvikling og venter på et gunstig vær for seg selv.
3. Fuktighet. Det er veldig viktig at kålrot vokser godt at luften er fuktig og jorden er moderat fuktig. Landinger skal ikke oversvømmes med vann, men overdørking er ekskludert. Vær spesielt oppmerksom på dette etter spiring av zelents og to uker før innhøstingen.
4. Næringsmedium. Siden kålrot danner en rotavling i jordens øverste lag, må du sørge for at den er løs og rik på humus.

Hvis alle ovennevnte betingelser er oppfylt, vil du kunne dyrke kålrot og få en god innhøsting på opptil 5-6 kg per kvadratmeter planting.

Bekjemp sykdom

Pulveraktig mugg fra cruciferous planter påvirker petioles, blader og til og med stengler. Hvordan kjempe:

• Riktig avling
• Romlig isolasjon av grønnsaksavlinger som er cruciferous;
• Behandling av planter med spesielle preparater som forhindrer utvikling av dugg.

Keela er en av de farligste kålrotssykdommene. Sykdommen fører til skade på rotsystemet. Dannelsen av vekster oppstår, hvor parasitter akkumuleres.Utviklingen av sykdommen kan stoppes ved deoksidering av jord. For å gjøre dette må du legge til 120 gram kalk per kvadratmeter jord.

Råd! Det er viktig å ta andre tiltak for å forhindre utvikling av keela. Observer avling, samt fjern ugress i tide.

Avkastning kålrot varianter

Etter varianter er kålrot delt i to grupper: spisestue og fôr.

I gruppen av bordvarianter har salatvarianter et spesielt sted, siden ikke bare rotgrønnsaker, men også topper av en salatrot er egnet for å spise.

Ikke rart at det andre navnet er bladrot.

Tabellen nedenfor viser de beste variantene av kålrot:

Navn	Beskrivelse	Gjennomsnittsvekt	Modningstid
Nepe Petrovskaya 1	Formen på rotavlingen er avrundet, litt flat, fargen er gul, smaken er søt, utbyttet er gjennomsnittlig (3,5 kg / m2), det tåler langvarig lagring godt	70 - 190 gram	75 dager.
Nepe White Night	Formen på rotavlingen er rund, jevn, ca 12 cm i diameter, fargen er hvit, massen er saftig, grove fibre dannes ikke, utbyttet er høyt (8 kg / m2)	550-750 gram	70 dager
Kålrot Geisha	Rotform - rund, farge - hvit, salatsort, masse - øm, saftig, utbytte - fra 3 til 7 kg / kvm	65-95 gram	44-65 dager
Nepe Snow Maiden	Formen på rotavlingen er rund, fargen er hvit, sorten er salat, massen er søt, øm, saftig, utbyttet er 3,5 kg / kvm.	70 gram	70-80 dager
Nepe måne	Formen på rotavlingen er rund, jevn, fargen er gul, massen er saftig, søt og har økt motstand mot kulde.	140-230 gram	73 dager.
Nepe Dedka	Rotavlingen er jevn, rund, med en glatt, tynn, skinnende bark, med saftig, søt masse, farge - fiolett-hvit, utbytte - 4 kg / kvm.	125-240 gram	44-52 dager.
Nepe brent sukker	Rotavlingen er sylindrisk, huden er svart, massen er hvit, ikke utsatt for sprekker.	250-350 gram	48-55 dager

Den største fruktede sorten for i dag er den russiske størrelsen, vekten av rotavlingen kan nå to kilo.

Men for å få et slikt mirakel, bør du være litt mer oppmerksom i vekstsesongen.

Vanligvis legges kålrot med middels sen og sen modning for lagring.

Lang vegetasjon gjør at rotavlingen kan modnes godt og få en solid form og anstendig vekt. Slike kålrot holder seg godt til våren.

Tidlige varianter kjennetegnes av mindre røtter og er ment å bare spises ferske; lagring av slike frukter om vinteren er veldig vanskelig.

Stedforberedelse for vekst

Kålrot kan på grunn av den tidlige modenheten sås to eller tre ganger i løpet av sommeren, slik at denne fantastiske grønnsaken alltid er på bordet.

Hvis vinterlagring av kålrot er planlagt, så så en sort moden variant.

Det er ikke noe vanskelig å dyrke kålrot i landet, men som enhver avling i hagen har den sine egne preferanser, og først og fremst det rette stedet for å plante kålrot i åpen bakke.

Det skal ikke være i trekk og i skyggen, denne grønnsaken trenger god belysning, men varmt sollys er uønsket.

Det er bra hvis det er et flatt område i et lite lavland for å beholde fuktigheten som er nødvendig for planten maksimalt.

Bestemmelse av jordssammensetning

Kålrot vokser veldig bra på lett jord - torv, sandleire, leire. Hvordan finne ut hva slags jord det er på et sted sådd med kålrot?

Det er veldig enkelt å gjøre dette: ta litt jord i hånden, fukt den litt og gni den på håndflaten.

Bestem jordens sammensetning i henhold til forurensningsgraden:

• hvis håndflaten praktisk talt ikke er skitten, er jorden sand;
• hvis huden er litt skitten, er den sandleire;
• hvis forurensningen er ledsaget av en liten smøreeffekt, er det en lett eller middels leire;
• et solid lag med smuss har dannet seg på håndflaten - dette er tung leire eller leire.

Tung jord er ikke egnet for såing av rotvekster.

Den må løsnes med mursteinflis, elvesand, kull eller halmskjæring.

Leirejord blir løsere etter å ha vokst grønn gjødsel - phacelia, havre, vetch, lupin.

Så dem tidlig på høsten, klipp dem av før det er veldig kaldt, og la dem ligge på bakken, og med vårens begynnelse, lukk dem opp i hagen.

Optimalisering av surhet

Jord for å dyrke kålrot skal befruktes og ha nøytral surhet.

Det mest optimale pH-nivået anses å være nær 7,0.

Den enkleste måten å bestemme jordens surhet er med lakmusstrimler, som kan kjøpes på hvilken som helst hageavdeling.

Bruksanvisning er festet til dem.

Hvis jorden er sur, kalk den. Dette kan gjøres med:

• kalkmel;
• dolomittmel;
• slaked kalk;
• malt kritt;
• torvaske;
• treaske.

Kålrot dyrket på sur jord uten kalking tolererer ikke langvarig lagring.

Så plant og hva som kan plantes etter kålrot

Overholdelse av vekstskifte er en forutsetning for å dyrke sunne grønnsaker i hagen, inkludert kålrot.

Et kompetent nabolag med avlinger for kompatibilitet vil bidra til å unngå et utbrudd av sykdommen og forhindre skadedyr i å ødelegge avlingen.

Denne rotavlingen føles veldig bra etter bønner, tomater, agurker, poteter.

Ikke det beste alternativet for å så kålrot etter brønnkarse, rutabagas, sennep, daikon, pepperrot, reddik, reddik, kålrot, noen form for kål, siden de er utsatt for de samme sykdommene og skadedyrene.

I dette tilfellet, finn et annet sted for nepene.

Så datoer

For å få denne fantastiske rotgrønnsaken på sommerbordet ditt tidlig, er det bedre å dyrke den gjennom frøplanter.

Men i utgangspunktet sår alle kålrotfrø rett i hagen. Når skal du plante kålrot i åpen bakke?

Tidspunktet for å plante kålrot påvirkes ikke bare av klimatiske forhold, men også av formålet det dyrkes for.

For eksempel for Moskva-regionen er den optimale såtiden i slutten av april.

Bedre å så tidlige varianter for fersk forbruk.

De mest utålmodige gartnerne, som vil nyte en frisk rotavling nesten en måned tidligere, sår sent på høsten, like før frosten.

Er det mulig å høste to avlinger på ett år

På grunn av den korte vekstsesongen når kålrot vokser, er det mulig å få to avlinger per sommer.

For å ta den første avlingen tidlig, må du så frøene tidlig, eller rettere sagt, så snart snøen smelter.

Kålrotfrø trenger en temperatur på + 2 + 5 grader for spiring, og ved en temperatur på +18 og over vises frøplanter på 4. til 5. dag.

Anbefalingen om å så kålrot i første halvdel av mai, er mildt sagt ikke veldig korrekt, siden korsblomstene i løpet av denne perioden er aktivert, og en økning i dagslys øker også risikoen for stemming.

Den andre avlingen, som kan lagres, høstes vanligvis i slutten av september.

Og det er bedre å så, i samsvar med den nasjonale kalenderen, etter 12. juli (Peters dag).

Dette er en periode med å redusere skadedyraktiviteten og forkorte dagslyset, noe som vil ha en gunstig effekt på utviklingen av planten.

Omsorgsregler

Disse reglene gjelder sen planting av kålrot, som skjer i juni-juli. Dette er det mest lønnsomme alternativet, siden du kan spare avlingen for vinteren, og du ikke trenger å bekymre deg for at plutselig frost vil treffe. Hvis du vil spise kålrot om sommeren, kan avstigning begynne i mai, når temperaturen vil være over tre grader.

Tynning av frøplanter

Etter at de første skuddene har dukket opp, kan du begynne å tynnes. Spirene transplanteres slik at det er omtrent 5 cm ledig plass mellom plantene. Etter et par uker har gått, vil det være mulig å tynne ut plantingene igjen ved å fjerne alle syke eller svake planter. I tillegg bør avstanden mellom planter være ca 10 cm.

Luking og løsning

I seg selv føles kålrot veldig bra i lette og fruktbare jordtyper, så før du planter, må du grave opp bakken godt. Det samme gjelder stell av planter som allerede kommer fram og utvikler seg - jorden rundt den skal løses regelmessig og alt ugress fjernes i tide.

Kålsåsåordning i åpen mark

For å dyrke en kvalitetsrope, må du ha kvalitetsfrømateriale uten skadede og hule frø.

Slike materialer kan oppnås ved kalibrering.

Dette er enkelt å gjøre: fortynn 1 ufullstendig ts salt i et halvt glass varmt vann, hell frøene i en saltløsning, rør godt.

Frø som er uegnet for planting, vil umiddelbart flyte opp, og de som har sunket til bunnen er av høy kvalitet.

Disse frøene skal desinfiseres, siden nesten alle sykdommer overføres gjennom frø.

Dette kan gjøres på en av to måter:

1. Legg dem i varmt vann, hvis temperatur ikke er høyere enn 50 grader, og senk dem umiddelbart i kaldt vann i 2-3 minutter.
2. Sett dem i en 2% kaliumpermanganatoppløsning.

I begge tilfeller må du behandle frøene i ikke lenger enn 20 minutter.

Etter denne prosedyren, skyll dem under rennende vann, og pakk dem inn i en fuktig klut, legg dem på et fat i et par dager for å hovne opp.

Dette vil hjelpe frøene til å spire raskere.

Før du sår frøene i hagen, løsner du matjorda og ruller deretter lett.

Lag spor 1,5 cm dype i en avstand på 15-20 cm fra hverandre.

Prøv å holde minst en halv centimeter mellom frøene.

Hvis det er vanskelig å så små frø, bruk denne såmetoden:

• sveis en pasta fra 2 ss. ss potetstivelse og en liter vann; det er viktig at det er flytende;
• hell den avkjølte geléen i en ren beholder med en dispenser; for eksempel er en flaske oppvaskmiddel egnet;
• hell frøene i en beholder med gelé og rist godt slik at de fordeles jevnt i gelémassen;
• Fukt sporene litt med vann og hell dem med gelé med frø, og trykk lett på flasken.

Tett forsiktig opp sporene, mulch jorden mellom dem med humus, etter et par dager dryss med aske.

Tynning

Ikke forsink med tynningsprosedyren, den første utføres etter utseendet til det første paret med ekte blader.

Forsikre deg om at det er minst 3 cm igjen mellom greenene.

Etter en halv måned, tynn ut plantene igjen, fjern alle syke og svake skudd.

Avstanden mellom plantene skal være minst 8 cm. Det er best å tynne ut om kvelden etter regn eller vanning.

Frøbehandling

Før såing må frøene desinfiseres, noe som gjøres i følgende rekkefølge:

1. Pakk frøene i en klut eller gasbind brettet i flere lag.
2. Senk frøene i varmt (+ 50 ° C) vann i 10 minutter. For å øke spiring og kvitte seg med mulige infeksjoner, fortynn treaske (1 ss per 1 liter vann) eller revet hvitløk (1 ss per 0,5 kopp vann) i vann.
3. Tørk frøet og bland det med sand.

Forbruket av behandlede frø er omtrent 2 g per 1 kvm. m tomt.

Gjødsel og fôring

Hvis du sår nepene dine i riktig tilberedt jord, kan du gjøre uten toppdressing, ellers skal de være ekstremt moderate.

Bruk mineralgjødsel med forsiktighet - de akkumuleres i rotvekster.

Det er best å bruke biologiske stoffer.

Spesielt for kålrot har det ikke blitt utviklet spesialgjødsel, så noen formuleringer for rotvekster, for eksempel, som BioHumus, Sapropel, Zdraven-aqua, Vermicompost, er passende.

Hvis jorden i sengen er for kalket, bruk borsyre som toppdressing.

De bidrar til å øke utbyttet, øke sukkerinnholdet og holde nepe i live. Slik støtte er veldig viktig i varme, tørre somre.

Løs opp 2 gram borsyre i en bøtte med vann og spray toppene etter tynning.

Høsting

Høsting av kålrot skal gjøres så snart røttene er modne. Hvis modne planter blir liggende i bakken, vil frukten smake bitter, kjøttet blir grovt og holdbarheten til grønnsakene reduseres.

Kålrot må fjernes forsiktig fra hagen og kuttes umiddelbart av toppene. Du trenger bare å forlate 2 centimeter av petiole (ikke berør røttene).

Etter det må fruktene tørke i frisk luft. Hvis du ikke fjerner toppene, etter tørking, vil de fleste næringsstoffene gå inn i den, og selve frukten vil forbli uten vitaminer og mineraler.

Hvis frost har kommet, og avlingen ikke er høstet, er det bedre å ikke berøre kålrot. Høsting vil bare være mulig etter tining.

De oppsamlede fruktene må fordeles i esker (du kan også ta enten poser eller plastposer), dekke med sand og ta dem med til et kjølerom.

Kålrot bør holdes ved en temperatur som ikke overstiger 1 grad Celsius.

Organisering av optimal vanning

Vanligvis prøver de å plante kålrot på et flatt eller senket område, hvor jorden holder på litt fuktighet.

Men det hender at sengen er på et høyt sted, eller sommeren viste seg å være tørr, eller det er ingen måte å vanne plantingen regelmessig.

Mangel på vanning påvirker kvaliteten på rotvekster: bitterhet vises i smaken, de sprekker, tykner, tørker ut.

En god kålrot oppnås bare med riktig vanning.

Etter at nepe har steget og før de faktiske bladene dukker opp, vanner du plantingene to ganger i uken, og bruker en vannkanne med en fin sil for vanning.

Du trenger omtrent en 10-liters bøtte per kvadratmeter vann.

Etter dannelsen av det tredje paret av ekte blader, bør det vannes litt oftere - to ganger på 5 dager, og helle 12 liter vann per kvadratmeter.

For å opprettholde optimal fuktighet og løshet i jorden, bruk mulch: hakkede nesler, kompostert torv, sagflis, halmkoteletter.

Tykkelsen på mulken på 7-8 cm vil beskytte jorden mot uttørking, fra ugress og vil gi ekstra næring til rotvekster.

Skadedyrbekjempelse

Av skadedyrene er kålrothvite og jordlopper spesielt farlige.

• Hvit kålrot kan gi flere generasjoner sommerfugler per sesong. Larver infiserer planteblader og kan komme til rotvekster. For effektivt å bekjempe denne parasitten er det nødvendig å bruke medisiner med en kjemisk sammensetning.
• Jordlopp er en fare for avlinger i de tidlige vekststadiene. Å behandle jorden før såing med en blanding av sennep, aske og tobakkstøv vil bidra til å forhindre fremveksten av jordlopper.
• Kål er et skadedyr som skader avlinger som reddik, kål, reddik. Kampen mot kål bør startes med veksling av dill, gulrøtter og kålrot. Sprøyting av infiserte avlinger med Iskra M eller Iskra DE er en utmerket kamp mot kål. Én ampulle Iskra M må fortynnes i 5 liter vann og avlingene må behandles. Iskra DE selges i tabletter. For å forberede løsningen, må du ta en tablett og oppløse den i 10 liter vann. Det anbefales også å bruke treaskeprodukter til sprøyting. Løsningen vil kreve 300 gram aske, 10 liter vann og 10 ml flytende såpe.
• Kållus. En slik parasitt er i stand til å suge saft fra planteblader. Bladlus vises når været er moderat varmt og vått. For å bekjempe et slikt skadedyr, må du bruke triklorometafos-3 og karbofos. Det er nødvendig å fortynne løsningen i en andel på 60 gram per 10 liter vann. 10% eller 25% rovikurt anses å være effektiv. Det er nødvendig å fortynne løsningen i en andel på 10 og 25 gram per 10 liter vann. Du må behandle avlingen to ganger i sesongen. Det er viktig å slutte å behandle plantene 20 dager før høstingen av røttene. Rovdyr er i stand til å bekjempe bladlus.En marihøne-larve kan ødelegge mer enn 6 hundre bladlus i hele sitt liv.

Råd! Nybegynnere må følge skadedyrbekjempelse. Det er verdt å referere til videoinstruksjonene til erfarne gartnere for kompetent behandling av planter.