En årlig plante fra gresskarfamilien - vannmelon. Dens hjemland er Sør-Afrika, hvor kulturen til colocynth-arten, som regnes som forfedre til den moderne vannmelon, frem til i dag vokser.
Den ble brakt til Russlands territorium på 1200-tallet. I dag er de største produsentene av dette bæret Kina, Tyrkia, Iran og andre stater, inkludert Russland.
Plante vannmelonfrø i åpen bakke
Utendørs kan vannmeloner dyrkes direkte fra frøet. Dette alternativet brukes i regioner med lange, veldig varme og tørre somre og varme vintre.
Frøplanter etter planting av vannmeloner med frø i åpen bakke vises innen en uke. Og når 4 ekte blader vokser på planten, tynnes plantene ut og fjerner svake planter ved å kutte dem ved roten.
For at plantene skal vises raskt og ikke dø, må du velge riktig planteperiode slik at jorden varmes opp nok. Den beste tiden å plante vannmelon er i slutten av mai.
Oppsummeringstabell: problemer med å dyrke vannmeloner og deres løsning
Problem | Mulig årsak | Beslutning |
Blader av vannmeloner, frøplanter blir gule |
|
|
Tørre, visne blader eller deres tips |
|
|
Hvite flekker på plantene | Solbrenthet. | Fjern frøplanter fra vinduskarmen eller skyggelegge dem slik at direkte sollys ikke faller ned. |
Vannmeloner blomstrer med karrige blomster |
|
|
Stilkene på plantene trekkes ut, bladene krymper |
|
|
Vannmeloner vokser ikke eller vokser dårlig |
| Lag passende vekstforhold for vannmelonene. |
Ujevne skudd |
|
|
Hvis det oppstod problemer under dyrking av vannmeloner, skadedyr angrep plantene eller buskene ble syke, betyr ikke dette at det ikke blir høsting. Med rettidig oppdagelse av problemet, overholdelse av reglene for behandling og forebygging, kan plantene reddes.
Plantemetode for å plante vannmelon
Dette alternativet for vannmelonplanting brukes til regioner der sommeren ikke er lang nok.I mai plantes frø i beholdere med et volum på minst 300 g. Dette gjør det mulig å utelukke ytterligere transplantasjoner, siden vannmeloner, som alle gresskarfrø, ikke tåler dem godt.
Frøfremstilling utføres på nesten samme måte som når du planter vannmelonfrø beskrevet ovenfor.
Med denne plantemetoden varmes frøene opp i vann ved en temperatur på 55 grader, og lar dem deretter spire i fuktig sand. Og bare da la de 3 ting i separate kopper og la dem ligge under filmen ved en temperatur på omtrent 30 grader. Etter spiring av frøplanter reduseres temperaturen til 17 grader.
Før planting av planter i åpen mark i 10 dager, blir plantene tatt ut i gaten med en gradvis økning i varigheten av oppholdet der. Avstigning skjer når det sjette sanne bladet på vannmelon dukker opp. Denne perioden faller rundt begynnelsen av juni.
Vannmeloner dykker ikke, siden røttene under denne prosedyren lett blir skadet, noe som påvirker overlevelsesraten.
De beste antecedentene for vannmelon er løk, kål, belgfrukter og stauder. Og etter å ha høstet vannmelon i dette området, er det bedre å ikke plante gresskarfrø i ca 7 år.
Forebygging av utseende av skadedyr på meloner
Forebygging av skadedyr er det samme som for sykdommer: fjerning av planterester, ødeleggelse av ugress, overholdelse av vekst. Men det er andre beskyttende tiltak:
- Larvene til mange skadedyr sover i jorda, så stedet skal være godt gravd ut om høsten og våren.
- Et obligatorisk stadium er forebyggende behandlinger med insektmidler. De utføres etter fremveksten av spirer og i blomstringsperioden. Påfør BI-58, Fitoverm.
Fitoverm er et bredspektret insektmiddel som vil beskytte vannmeloner mot skadedyr
- Du kan også spraye unge planter med løkskallinfusjon (200 g per bøtte vann).
- I varmt vær vannes vannmeloner med rent vann for å forhindre at bladlus hekker.
- Frøene behandles med Fentiuram.
- For å ødelegge wireworm, blir Bazudin introdusert i jorden før planting.
Varianter av vannmeloner
De tidlige varianter av vannmelon inkluderer de som har tid til å modnes på 55-65 dager. Fruktene av disse variantene kan veie både 10 og 4 kg. Det er også hybrider uten frø blant dem.
De tidlige inkluderer den amerikanske hybrid Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit, så vel som mange andre varianter.
Midtsesongvarianter modnes etter 70 dager, og noen krever en lengre periode. Disse variantene inkluderer Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Blant dem er det også planter, hvis frukt kan nå 10 kg, og noen har en vekt på opptil 5 kg.
Det finnes varianter av vannmeloner som er eksotiske for oss. Densuke japanske vannmelon har en nesten svart hud.
Eggplanter - funksjoner ved dyrking og regler for pleie + 78 bilderDruer - historie, beskrivelse, egenskaper ved pleie, varianter og sykdommer + 80 bilder
- Brennesle - medisinske egenskaper, effekter og påføring + 74 bilder
California Cross er en amerikansk hybrid med veldig store bærstørrelser. Men den minste er Pepkinos vannmelon. Vektoren har en muskatnøtt. Og Lunny forbløffer ikke bare med sin gule masse, men også med sitronsmak.
Høsting
Vannmelonene har vokst, det er på tide å høste dem. Det er veldig viktig å bestemme vannmelonens modenhet riktig. Stor størrelse er ennå ikke en garanti for modenhet.
Fostrets modenhet kan bestemmes av flere tegn:
- antenner og skafler må tørke;
- knitrer når den blir presset;
- kjedelig dunk når du tapper;
- frukten er stor, men lett;
- blank overflate, klart mønster;
- en liten gul flekk fra å ligge på bakken;
- overflaten uten skader og sprekker.
Hvis vannmelonene skal transporteres, må de høstes to dager før de modnes.
Foto av vannmelon
Hvordan kose
Når de første bladene av en vannmelon dukker opp, er det nødvendig å trene bakken godt: løsne, fjerne unødvendige klumper, ugress, hvorpå det er nødvendig å kaste nakken slik at det dannes en rulle på bakken (for å forhindre jordpakking) ).
De spud andre gangen da 4 ekte blader allerede har dukket opp. Slike operasjoner utføres for å gjøre det mulig for røttene å vokse og mate mer på fuktighet.
Vanning er en viktig del av veksten
Hvor mye vann er nødvendig for å vanne vannmeloner? Du må velge noe i mellom. På et tidspunkt vil de selv begynne å lete etter fuktighet for seg selv. Hvis du har et lite område:
- Etter såing før spiring - hver 4. dag
- Etter spiring: Mai - etter 5 dager, juni-juli - etter 6 dager, august - 10 dager
Hvis vanning gjøres i marken:
- Den første vanningen må utføres under dannelsen av vippene.
- Den andre vanningen er når fruktene begynner å blomstre og stivne
- Den tredje vanningen - med fostrets vekst
I gjennomsnitt bør vannmengden være omtrent 50-60 liter per kvadratmeter.
Hva er de medisinske egenskapene til frukten
Interessant, før, var vannmelon bare en deilig bær, ingen anså det nyttig. Men over tid har folk studert dets gunstige egenskaper.
- Den viktigste fordelen med vannmelon er tilstedeværelsen av folsyre, som er uunnværlig for bloddannelse.
- Vannmelon er et utmerket vanndrivende og koleretisk middel, den inneholder vitaminer, jernsalter, keratin, fruktose.
- Dette bæret kan bidra til behandling av mange sykdommer: diabetes, Botkins sykdom, forstyrrelse av leveren, galleblæren, hjertesykdom.
Ved å spise vannmelon kan du rense nyrene selv fra små steiner i dem.
Eksponering
Mistanken til skeptikere som tviler på prestasjonene til japanske oppdrettere, er bekreftet... Takket være Google ble originalbildet til Asidus funnet. Den hadde en vanlig rød vannmelon, og den blå fargen var resultatet av fargekorrigering i en grafikkredaktør. Nyhetene som forårsaket en slik resonans viste seg å være en vanlig falskhet (bedrag).
Snart nok dukket det opp en rekke avslørende videoer i nettverket.... De viste folk hvordan de skulle gi den røde massen en rik blå fargetone med noen få klikk.
Det er interessant. Fiksjoner om den fantastiske evnen til blå vannmelon til å endre smak av produkter har et veldig reelt grunnlag. Magic Berry (Sunsepalum Dulcificum) som vokser i Vest-Afrika, har denne eiendommen. Fruktene inneholder glykoprotein og mirakulin, som virker på smakens knopper. Etter å ha spist denne frukten, begynner sur å virke søt.
Kjemisk oppbygning
Næringsverdien på 100 g gul vannmelonmasse er som følger:
- karbohydrater - 5,8 g;
- vann - 92,6 g;
- aske - 0,4 g;
- kostfiber - 0,4 g;
- organiske syrer - 0,1 g
Viktig! Alle vannmeloner, inkludert gule varianter, har en tendens til å akkumulere nitrater, så hvis fruktene ikke dyrkes med egne hender, bør bruken behandles med forsiktighet.
Vitaminsammensetning:
- A - 0,017 mg;
- beta-karoten - 0,1 mg;
- B1 - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Mineraler:
- kalium - 110 mg;
- kalsium - 14 mg;
- natrium - 16 mg;
- fosfor - 14 mg;
- magnesium - 12 mg;
- jern - 1 g.
Visste du? Ukrainske oppdrettere har avlet kavbuz - en molekylær genetisk hybrid av vannmelon og gresskar. Den nye grønnsaken fikk dette navnet, for på ukrainsk kalles vannmelon "kavun", og gresskar kalles "garmelon". Det smaker mer som gresskar og har samme holdbarhet, men inneholder mer vitaminer.
Midtsesong
- Astrakhan De mest populære vannmelonene som er etterspurt blant kjøpere og bønder.De blir verdsatt for høy avling, sykdomsresistens og lang holdbarhet. Massive bær med tynn hud kan veie opptil 6 kg. De har en frisk aroma og en fantastisk sukkerholdig smak - dette er det søteste utvalget av vannmelon. Fruktens form er avlang, med en stripete overflate. Massen har en tydelig rød farge. Frøene er svarte, mellomstore.
- Black Prince. Den er motstandsdyktig mot temperatursvingninger og er preget av god fruktbevaring. Busken er stor med lang hovedvippe og brede grønne blader. Fruktene er ovale, ganske langstrakte. Bærets innside er knallrød med mørke, prikkete frø og en løs struktur. Huden har middels tetthet. Gjennomsnittlig modningstid er 95 dager.
Sort utvalg
Valget av en variant bør tilnærmes med spesielt ansvar. For den midterste sonen i Den russiske føderasjonen er det tilrådelig å velge bare varianter med tidlig modning, og det er ikke nødvendig å jage etter enorme frukter i denne saken - slike vannmeloner realiserer potensialet med 100% bare når de dyrkes sør i land. Sørg for å lese beskrivelsen av sorten på pakken - den inneholder informasjon om modningens varighet (eggstokkene til plantene skal modnes så raskt som mulig).
Velge et vannmelon utvalg
På et notat! Noen kvaliteter kan neglisjeres når du velger en variant. Først og fremst er den storfruktet og transportabel. Ikke vær oppmerksom på fruktens farge og form - dette er bare nødvendig i de tilfellene når du dyrker vannmeloner ikke for deg selv, men for salg.
De vanligste varianter av vannmelon er:
- "Kai";
- "Sukker baby";
- Ataman F1;
- "Ultra tidlig";
- Stokes;
- "Ogonyok";
- Charleston F1 nær Moskva;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Leder";
- "Pink Champagne F1";
- "Gave til F1 Nord".
Dette er bare en liten del av sortene som kan dyrkes ikke bare sør i landet, men ofte velger folk dem. Etter å ha bestemt deg for typen vannmelon, kan du begynne å vokse.
Det er mange forskjellige varianter av vannmelon
Hva trenger en nybegynner bonde å vite?
For å få en god innhøsting av smakfulle og saftige bær, bør nybegynnerbønder finne ut hvilke varianter som dyrkes i deres område. Riktig valg av frø er alltid nøkkelen til forventet resultat.
I spesialbutikker kan du kjøpe frø av vannmeloner som vokser selv i Sibir. Det er et tilstrekkelig utvalg av avlinger som tåler et fall i temperaturen, og som også har sterk immunitet mot antrakose. Det er tidlige og sene typer meloner.
For midtsonen i landet er et passende alternativ å dyrke en avling i et drivhus. For arrangement av slike lokaler brukes vanligvis en tett film eller polykarbonat. Dette materialet lar luft og lys trenge inn, noe som er nødvendig for frøspiring og plantevekst.
Frø skal behandles med kobbersulfat før du planter vannmeloner. Dette vil beskytte plantene mot sykdom.
applikasjon
Oftest brukes bær til sylting og konservering. For dette formålet kan de fjernes litt umodne.
Syltetøy og kandiserte frukter er laget av skallet av vannmeloner, og brukes også som medisin. Skorpene fra modne vannmeloner vaskes, skjæres i tynne strimler og tørkes godt ute eller i spesielle tørketromler. Infusjon fra denne delen av planten lindrer oppblåsthet.
Hvis du forbereder tørkede vannmelonblomster fra sommeren, vil en slik medisin om vinteren tjene som en utmerket slimløsende.
Sannhet eller skjønnlitteratur
Bilder av bær med blå og blå masse har dukket opp på ressurser som Snopes, Tumblr, Yahoo Answers og Pinterest har generert mye kontrovers og diskusjon. Noen var overbevist om at en så uvanlig farge var resultatet av eksponering for sterke kjemikalier. Disse brukerne motet andre fra å eksperimentere med mat.
Temaet om GMO ble ofte tatt opp i diskusjoner. Den mest populære var versjonen med kjemiske fargestoffer, som endret den vanlige røde fargen på frukten.
Japan og Kina har lenge etablert seg som leverandører av svært eksotiske ting., så blå vannmeloner skilte seg ikke ut for mye fra resten av produktene. Dette er sannsynligvis grunnen til at brukere så lett aksepterte Asidus eksistens og med dristig ordre.
Noen brukere reagerte på disse bildene med mistenksomhet. Det var også de som trodde at en rik masse av masse ikke var en oppnåelse for oppdrettere, men mestere i Photoshop eller en annen grafisk redaktør.
Forebyggende tiltak
For at avlingen din ikke skal bli bortskjemt av skadedyr eller fruktsykdommer, må du følge noen regler:
- Husk å fjerne ugress og døde planter
- Fjern råtten frukt og blader etter høstingen
- Velg ditt plantemateriale nøye
- Desinfiser og dekontaminer området kontinuerlig
Husk å ventilere drivhusene dine og unngå ekstreme temperaturer.