Echinocactus er en kuleformet saftig som finnes i ørkenene i Mellom-Amerika. Annen navnet på denne slekten er pinnsvin kaktus, fra det greske ordet for "pinnsvin" - echinos.
Skilt som hus- og hageplante, roter godt i lett sur porøs jord, men følsom for frost og dør av lave temperaturer.
Typer spiselige kaktus
Disse variantene inkluderer følgende:
Prikkete pære
Den vanligste arten med spiselig frukt. Hvor i Opuntia blir ikke bare fruktene spist, men til og med stilkene... Opprinnelig er de grønne og blir rød-burgunder når de modnes. Fruktene er dekket av pigger som er veldig små i størrelse. I denne forbindelse anbefales det ikke å ta bær med bare hender. Smaken er søt med en liten syrlighet.
Hilocereus
På russisk og ikke bare butikker kan du ofte finne en så eksotisk frukt som Pitahaya eller Pitaya. Dette produktet kalles også Dragon Fruit. Det er frukten av en kaktus som heter Hilocereus. Denne kaktusen kommer fra Vietnam. Massen har en sur smak... Noen sammenligner smaken av pitaya med jordbær. De spiser det rå, lager syltetøy, og legger det også til dessertretter.
Mammillaria
Også spiselige er fruktene av Mammillaria-kaktusen. De kan vokse på planten hele året uten å falle. Disse bærene har en sur smak.... De spises rå, så vel som for å lage syltetøy.
Sykdommer og skadedyr
Gruzoni har god sykdomsresistens. Vanligvis er de forårsaket av upassende eller altfor omsorgsfull pleie. Den viktigste negative faktoren er fuktighetsmetning. - overskudd vil raskt føre til forråtnelse.
Skjold
Utseendet til brune flekker fra fremmedlegemateriale vitner om nederlag for skabb. Slik vekter er enkle å plukke opp og skille fra stammen, som bekrefter tilstedeværelsen av skadedyret. Løsningen på problemet vil være å behandle kaktusoverflaten med bomullsull dynket i alkohol. En annen metode for mer alvorlige tilfeller er insektmiddelbehandling.
Kaktusmidd
Liten leddyr nesten usynlig for det blotte øye. Et tegn på infeksjon er dannelsen av et brunt utslett på kaktusen. For kampen brukes spesielle midler for ødeleggelse av flått - akaricider. For å forhindre tilbakefall gjøres et sekund en uke etter den første behandlingen.
Scorms
Eieren av kaktusen legger merke til en hvit blomst mellom seksjonene og på areolaene, og begynner å forberede seg på motvirke ormer. Skilt vises for mer sent stadium av angrep, siden skadedyrene først legger seg i rotområdet. En urimelig mørkfarging av stammen vil bli et tidligere symptom.
Å kvitte seg med insekter er relativt enkelt. Plakk vaskes av i dusjen, og deretter sprayes planten med en blanding av såpeskum og en skvett alkohol. Prosedyren kreves daglig i en uke. eller mer. Du kan bruke eddik i stedet for å gni alkohol.
Merk følgende! Mistanke om ormer, som andre skadedyr, er en grunn til umiddelbar karantene for å unngå migrasjon til andre planter.
Å spise fruktene av Opuntia
Den saftige massen har en søt smak med en liten syrlighet. Noen sammenligner smaken av Opuntia med jordbær, andre med pærer, og igjen andre med kiwi.
Den stikkende pærefrukten vokser helt på kanten av de tornete bladene.
Overflaten er hard, den er dekket med små nåler.Fargelegging - fra lysegrønn til rød. Hvor Opuntia har ikke bare interessant smak, men også helbredende egenskaper..
Nylig kan en slik eksotisme bli funnet i hyllene til utenlandske butikker, sjeldnere innenlandske. En grabber er spesielt plassert i fruktbrettet, som du kan ta dem med for ikke å stikke.
Hvordan trekker du nålene ut av frukten?
Før du spiser frukten, må du forberede dem. Først og fremst er det nødvendig å eliminere alle eksisterende torner.
Samling av fruktene fra Opuntia anbefales ikke uten hansker eller spesialverktøy.
For det første, å ta kaktusfrukter med bare hender anbefales ikkefor ikke å fjerne nålene fra huden senere. I denne forbindelse er det verdt å bruke holdbare gummihansker. Og selve frukten holdes best med brede tang. Til tross for at nålene er veldig små, reagerer deres kontakt med huden med smertefulle opplevelser.
Hvis nålen fremdeles kommer inn i huden på hendene, må den fjernes med en pinsett. Det anbefales å gjøre dette over vasken, og skyll nålene umiddelbart. Ellers vil nålene falle på gulvet, som et resultat av at de må fjernes fra huden på bena.
For det andre, for å fjerne torner anbefales det å skylle Opuntia under et sterkt vanntrykk... Dette vil kvitte seg med små nåler. Store nåler kan fjernes ved å tørke av overflaten av frukten med et vev. Servietten må brettes flere ganger.
Frukt som allerede er skrelt av torner er på salg, og for å bruke dem trenger du bare å skylle fruktene under vann.
Hvordan skrelle av huden?
Siden skallet av frukten er ganske seigt og tett, anbefales det å fjerne det... Hvordan gjøre det?
- Opprinnelig fruktens ender blir kuttet av;
- På frukten er ferdig langsgående snitt;
- Hud trekker forsiktig og blir fjernet.
Noen foretrekker å bare kutte frukten i to og spise massen med en skje. I dette tilfellet blir beinene også spist.
Hvordan spise for ikke å injisere deg selv?
Det anbefales å bruke slitesterke gummihansker på hendene for å fjerne nålene fra bærene. Bær blir dynket i kaldt vann eller vasket under en sterk strøm av rennende vann... Dette vil fjerne små torner fra overflaten av frukten.
Deretter tørkes frukten med en papirserviett, som brettes flere ganger.
Hvordan smaker den stikkende pærefrukten?
Opuntia er saftig og litt sur. Avhengig av sorten, kan smaken dessuten være sur eller søtere. Noen varianter har en utrolig behagelig aroma, mens andre ikke har den i det hele tatt..
Kaktusfrukt i kutt
Disse fruktene er i stand til å slukke tørsten perfekt på grunn av saftighet og litt vannet i fruktmassen. Derfor er noen overrasket over bruk av frukt i land med kule klima.
Frukten inneholder små bein. I denne planen frukt kan sammenlignes med granateple eller drue... Noen nekter å spise dem, og noen tygger dem rolig og bruker dem sammen med massen.
Hvordan og hva er det?
Hvordan og hva er det? Dette er et aktuelt spørsmål for de som planlegger å smake på dette deilige produktet. Utad er frukten av en spiselig kaktus liten. Den har en hard overflate og små nåler på toppen. Fruktens farge kan være fra lysegrønn til rødaktig. Bær er kjent for sin uvanlige smak og medisinske egenskaper.
I dag kan fruktene av planten bli funnet i supermarkeder. Samtidig er det alltid en spesiell gryteholder ved siden av den, gjennom hvilken du må ta fruktene for ikke å stikke. Prisen på slike frukter i vårt land er ganske betydelig, men på Kypros er kaktusbær en veldig rimelig nytelse. Et kilo delikatesser koster i gjennomsnitt 1,5 euro.
Før du begynner å spise fruktene, må de være forberedt.Først må du kvitte deg med de mange tornene som er tilstede. Du bør ikke gjøre dette med bare hender, siden det ikke er en lett oppgave å få nålene ut av huden. Du må ta på deg tykke gummihansker mens du holder fosteret med bred tang.
Råd! Hvis det likevel skjedde at nålen var under huden, bør den fjernes med en pinsett. Det er praktisk å gjøre dette over vasken, og skyll straks tornen ned i avløpet. Å gjøre dette over gulvet kan føre til at nålen faller av eller vikler seg inn i teppet, noe som gjør det vanskelig å finne.
Det er nødvendig å kvitte seg med små nåler ved hjelp av et sterkt vanntrykk. Frukten må holdes med tang, og snur den forsiktig under vann. Hvis det er store nåler igjen, må du rulle en serviett i flere lag og tørke frukten forsiktig. Forresten, i dag er det frukt på salg som allerede er skrelt av nåler. Det vil være nok bare å skylle dem under vanntrykk eller suge i det.
På salg kan du finne unge og "voksne" frukter. Sistnevnte må skrelles av, da det er ganske tett og tøft. Dette gjøres som følger:
- kutt av endene av frukten;
- lage et langsgående snitt;
- Trekk forsiktig og skrell av med en gaffel.
Råd! Mange foretrekker å spise frukten rå og kutte den i to. Deretter tas massen ut av halvparten med en skje. Du kan til og med spise bein, de er veldig nyttige.
Interessant, i noen land, frys først denne bæren og spis den deretter. Dette enkle trinnet gjør det enkelt å skylle nålene av overflaten.
Fordel og skade
Fruktene av denne typen kaktus har mange gunstige egenskaper. De brukes til en rekke av følgende sykdommer:
- Fedme;
- Diabetes;
- Magesår;
- Gastritt;
- Forstoppelse.
Opuntia-blader brukes til massasje
Samtidig brukes ikke bare frukt i folkemedisinen, men også andre deler av kaktusen: blader, blomster og stilker.
Ved hjelp av en slik eksotisk frukt behandles også noen terapeutiske sykdommer, for eksempel forkjølelse, og de brukes også til å senke kroppstemperaturen.
Videre fruktmasse er i stand til å stoppe blødning og har en sårhelende effekt... De slukker også tørsten perfekt på grunn av sin sure smak.
Opuntia inneholder planteproteiner som hjelper til med å bekjempe ødem og cellulitt ved å fjerne væske fra kroppen
Bær brukes effektivt til vekttap. De hjelper ikke bare med å redusere vekten, men hjelper også i kampen mot cellulitter og ødem som ofte følger med fedme. De inneholder et minimum av kalorier.
Produktet skal imidlertid ikke brukes for mye. Misbruk kan føre til en rekke ubehagelige konsekvenser.:
- Allergisk reaksjon;
- Hodepine;
- Forstoppelse;
- Oppkast.
Medisinske og kulinariske bruksområder
Den medisinske og kulinariske bruken av kaktusfrukter er veldig vanlig. Frukten brukes ofte rå. Men også ganske ofte er det inkludert i en rekke desserter, fruktsalater og fruktdrikker. Massa er ofte en del av likører. Ulike syltetøy, konfekt, syltetøy og syltetøy tilberedes av frukt alene eller i kombinasjon med annen frukt.
Interessant, i mange land brukes frukten til matlaging av kjøttretter. Spesielt komplementerer kaktus sauser og druer, og gir dem en søt og sur smak. Ofte stekes kaktusfrukter med kjøttingredienser. I den ferdige formen er kaktusen tett på smak av sur pepper. Men bladene på kaktusen er mer som sorrel eller vanlig salat.
For medisinske formål tilberedes avkok av kaktusfrukter. For eksempel, hjemme, vil det være mulig å lage en anti-kald buljong av fruktene av en kaktus, marshmallowrot og honning. For å gjøre dette tilberedes først marshmallow-rotsirup, og deretter tilsettes resten av ingrediensene i massen. For to deler av sirupen trenger du en del honning og kaktusfrukter.
Et effektivt hjemmemedisin mot feber, som er laget av kaktusfrukt og tre liter vann. Det er nok å brygge fruktene i vann, og deretter bruke den resulterende buljongen til å senke kroppstemperaturen.
Kaktusjuice er utrolig sunn. Når det konsumeres regelmessig, kan det senke blodsukkeret og kolesterolnivået. Derfor anbefales planten for bruk i diabetes mellitus.
Det er interessant! Te er ofte laget av kaktusblomster. Dens smak er noe annerledes enn den vanlige og kjente for oss.
Spiselige kaktus er et interessant produkt som kan slukke tørsten på grunn av deres høye saftighet og vannet. Frukten inneholder også små bein. En betydelig andel mennesker sammenligner kaktusbær med granateple eller druer. Den største fordelen med en kaktus er dens interessante smak. I tillegg har fruktene en gunstig effekt på kroppen, noe som gjør den sunn. Husk å skrelle og skrelle spiselige kaktus før du spiser dem.
Hva er laget av stikkende pærefrukter?
Frukten brukes ikke bare rå. Oftest brukes den til å tilberede alle slags dessert-delikatesser.... Disse inkluderer fruktsalater, fruktdrikker. De tilbereder også syltetøy, syltetøy og konfekt og marmelade. Også bærmasse blir ofte tilsatt likører.
Les også: Isolering av taket på verandaen i landet med en veggtelefon
Men det er ikke alt. Frukt brukes ofte til fremstilling av kjøttretter. Den brukes aktivt til å lage søte og sure søtsaker og sauser.
Det bør bemerkes at det er flere oppskrifter som brukes aktivt i tradisjonell medisin for behandling av visse sykdommer.
På grunn av en rekke nyttige egenskaper brukes Opuntia aktivt både i tradisjonell medisin og i folkemedisin.
Så, for tilberedning av en hostekald buljong du trenger:
Det er nødvendig å tilberede en sirup fra marshmallow-roten, og deretter blande alle ingrediensene i forholdet 2: 2: 1.
Også et effektivt middel mot feber er en oppskrift fra:
Noen varianter av kaktus er spiselige og veldig smakfulle, som blir spist aktivt både rå og kokt. For eksempel, disse eksotiske fruktene blir lagt til varme retter, desserter, brukt til å lage syltetøy og konfekt... Fruktene preges ikke bare av god smak, men også av nyttige egenskaper. På samme tid, før de spiser frukten, må de rengjøres for nåler og skall.
Beskrivelse
Spiselige kaktus er planter som tilhører kaktusfamilien. Fruktene kan inkluderes i det daglige kostholdet. Ikke alle vet at fruktene av denne planten er spiselige. For de fleste er kaktus tornete planter, hovedsakelig plassert i nærheten av datamaskinen. Men det er typer av denne planten som ikke bare er spiselige, men også veldig velsmakende. Kaktusene vokser i Sør- og Nord-Amerika, i Israel, i Tunisia, hvor de lenge har blitt en del av det daglige kostholdet.
Fra denne artikkelen vil du lære hvilke typer kaktuser som finnes, deres hovedtrekk. Vi vil også snakke om de fordelaktige og skadelige egenskapene til et slikt produkt. Artikkelen beskriver i detalj hvordan man kan bruke spiselig kaktus i mat, samt hva som kan tilberedes av den. På bildet kan du se hvordan spiselige kaktus ser ut.
Den mest eksotiske frukten jeg noensinne har smakt.
Hei alle sammen som har sett på min neste anmeldelse.
I dag skal vi snakke om frukt av kaktus. Folk kaller dem også pitahaya, dragefrukt, stikkende pære, indisk fiken.
I jakten på nye opplevelser bestemte jeg meg for å prøve en kaktus. Denne minneverdige hendelsen fant sted i Tunisia. Guiden presset meg til dette, han beskrev disse fruktene så appetittvekkende at jeg ikke kunne forbli likegyldig.Han advarte om torner, men jeg anså dem ufarlige. Hva er disse små tornene for oss? Å, hvor feil jeg hadde.
Jeg så stikkpæren på hotellets område, plukket den av med bare hendene. Hvor var hjernen min? Hun reiste i Moskva for hele ferien.
Tornene er veldig små, jeg tok dem ut av fingrene med en pinsett i en halv dag. Jeg kastet den stikkende pærefrukten uten å prøve den. Og så kom jeg til markedet.
Disse fruktene ble solgt nesten overalt, de kostet veldig billig - 2,5 dinarer. De så så deilige ut at det rett og slett var umulig å motstå fristelsen. Og ja, jeg kjøpte noen.
Forhåndsvisning på Internett hvordan du skal rengjøre frukten av piggete pærer. Originalen krever hansker, men jeg brukte en plastpose. Hvor får jeg gummihanskene mine på ferie?
Så først og fremst beskytter vi hendene våre, så skyller vi frukten under rennende kaldt vann. Vi gjør dette veldig nøye for å vaske av så mange torner som mulig. Så må du tørke dem godt med et papirhåndkle. Hold deretter frukten med en gaffel, lag et snitt og bruk en skje for å fjerne frukten fra skallet. Jeg hadde ikke en skje eller en gaffel for hånden, bare en kniv. Derfor skrællet jeg den stikkende pærefrukten som kokte poteter - skreller av skinnet med strimler. Det var veldig ubehagelig da frukten er veldig myk på innsiden.
Det smaker søtt og surt, vannaktig med aloe-smak. Jeg kom over frukt med annen smak: noen var saftige og søte, mens andre var magre og ikke velsmakende i det hele tatt. Inne i frukten var det mange bein.
Opuntia-frukt inneholder mange vitaminer og mineraler. De slukker tørsten perfekt, de brukes til å tilberede syltetøy og syltetøy.
Jeg hadde med meg flere krukker med dette syltetøyet slik at familien og vennene mine også skulle prøve kaktusen. Forresten, smaker denne syltetøyet veldig mye som morbærsyltetøy.
I løpet av resten spiste jeg disse fruktene hver dag. De har evnen til å bryte ned og fjerne fett fra kroppen. Opuntia reduserer appetitten, fremmer fjerning av væsker fra kroppen. Hun har fortsatt en haug med nyttige egenskaper, men mest av alt husker jeg det stikkende pærefrukter hjelper med bakrus syndrom. Denne fantastiske frukten fremmer rask fjerning av giftstoffer fra kroppen, lindrer kvalme og tørr munn. Og hvorfor vokser ikke denne kaktusen i Russland? Her ville han være veldig nyttig.
Jeg så en stikkpære en gang i supermarkedene våre et par ganger, men nå ser jeg den ikke lenger. Jeg vil gjerne kjøpe den.
Hvis du har muligheten, må du prøve denne frukten.
Den stikkende pære kaktusen er en av de mest interessante plantene på planeten vår. Denne arten er den vanligste av kaktus slekten. I mange måneder kan den største representanten for sukkulenter klare seg uten vann, føles bra i de mest knappe, næringsberøvede jordene.
Hjemland for stikkende pærer, som de fleste kaktuser, Sør-Amerika. Den er i stand til å vokse i ørkener, halvørkener under den varme brennende solen, så vel som i tropene og på kysten av salt hav. Kaktus finnes over hele verden. De finnes i forskjellige naturlige klimasoner på andre kontinenter.
Det er omtrent 300 arter. Kaktusene er uvanlige og unike i form og størrelse. I forskjellige land er deres representanter for fantastiske planter populære, som bønder har tilpasset sitt habitat og vokser gjerne på deres tomter eller plantasjer. Planteelskere avler dem på vinduskarm eller i drivhus.
Generell beskrivelse av anlegget
I tillegg til store torner har "Opuntia" et "hemmelig våpen" - "Glochidia", små, bleke pigger nesten usynlige for øyet, utstyrt med små kroker. De forlater så lett planten og klamrer seg til huden og klærne at folket er av den oppfatning at kaktusen "spytter" dem.
Råd: Det er ikke lett å kvitte seg med den lumske "Glochidia", du kan ikke se dem ovenfra, men fra siden er hårene som sitter fast i huden tydelig synlige.
Det er bedre å trekke dem ut med en pinsett, og dette bør gjøres over vasken for å umiddelbart vaske tornene med rennende vann, ellers vil de skrike et annet sted.
Familie
Så snart folket ikke kaller denne representanten for kaktusfamilien: "svigermors tunge", "drakefrukt", "indisk pære".
Tyskerne kalte kaktusen "Opuntia" "eared cactus", britene - "stikkende pære", og franskmennene - "barbarfiken".
Interessant! Detaljer om typene kaktus "Opuntia".
Vitenskapelig navn
Vitenskapelig navn - Opuntia - gitt til en kaktus av grekerne av ... en misforståelse.
I eldgamle tider kjente ikke grekerne den nåværende "Opuntia", men i nærheten av byen "Oponte" hadde de mange av tornene sine.
Ved navnet på byen ble de kalt "Opuntia", og først da gikk dette navnet til en outlandish utenlandske plante - også en torn.
Hjemland
Hjemlandet ligger i Mellom-Amerika, derfra spres Opuntia-kaktusen over hele verden, spesielt forelsket i Mexico - omtrent halvparten av variantene finnes der.
I dag vokser den overaltder det er varmt og tørt - i Amerika fra steppene i Canada til de sørlige grensene til Argentina, i Middelhavslandene, i India, i Australia, i Israel og til og med i Russland - vokser mer enn et dusin av artene i Kaukasus og Krim.
Du kan dyrke denne kaktusen hjemme, "Opuntia" er seig og upretensiøs.
Det er sant at "Opuntia" -blomsten i rommet sjelden er behagelig for øyet. For å beundre de gule, røde, rosa, sjeldnere hvite korollene, er det bedre å ta planten ut i hagen - der vil den raskere blomstre.
Kan jeg ha det hjemme?
Opuntia-kaktusen krever ikke spesiell pleie og fordeler folk. Anlegget er like bra vil vokse både på en solrik vinduskarm og i lys skygge. Om vinteren kan kaktusen legges på et kjølig sted - la den "sove", få styrke til våren.
Du trenger ikke å vanne eller mate planten på dette tidspunktet. "Opuntia" kan klare seg uten vann i mange måneder, men det er verdt å vanne det - nesten tørket opp - om våren, og det vil stige til liv igjen.
En gang i måneden kan planten mates gjødsel for kaktus, og når den vokser - transplanteres i en større gryte. I motsetning til de fleste planter, ikke behov for å vanne kaktusen. Fra den gamle tørre jorda blir den overført (eller overført) til en ny - like tørr.
Råd: å ta vare på "Opuntia", og enda mer å transplantere, er det bare nødvendig i gummihansker.
Opuntia kaktusbeskrivelse av arter og varianter
Planten kan vokse opp til 4 meter i høyden. Underfamilien Opuntia har forskjellige typer stengler - sfæriske, ovale, sylindriske, skiveformede eller segmenterte. Kaktus er oppreist eller krypende. Utviklingen av rotsystemet skjer ikke i tarmene på jorden, men i bredden.
Planten blomstrer vakkert, vanligvis i store eller mellomstore enkeltblomster. Disse kaktusene er en av få som har spiselige deler - frukt som dannes etter at blomstene visner. Fruktene er søte, kjøttfulle og saftige, i massen er det mange flate frø dekket med et tett skall. De stikkende pærefruktene er dekket av glochidia, små torner, som hele planten. Bare selve kaktusen har fremdeles harde torner.
Små glochidia samlet i bunter. De skaper store problemer for en person som ved et uhell berørte planten og gravde seg inn i huden med sine små torner.
Opuntia fig
Opuntia ficus-indica, den mest berømte saftige, er bare kjent med andre navn, for eksempel: stikkende pære, indisk fiken, indisk stikkende pære, Indica ficus, svigermor kaktus (tunge). Kaktus i naturen, plantene er veldig høye. "Fig" vokser opp til 4 meter i høyden og opptil 2 meter i diameter. Hjemme vil stikkende pære ikke være slik, men den er ganske egnet for et drivhus.
Den spiselige kaktusen blomstrer to ganger i året.Blomstringen av fikonkaktusen gleder øyet med sine flerfargede blomster - blomstene på dem er røde, gule eller oransje, de er lyse på samme måte som fruktene. Fruktene av "stikkende pære" er røde, søte og saftige. De spises ikke bare rå, men brukes også til matlaging.
Fikonkaktus har gunstige egenskaper, fruktene er næringsrike og fulle av vitaminer og mineraler. "Indian fig" er mye brukt i folkemedisin og kosmetologi.
Les også: Utvalg av druer akademikere jeneer
Prikkete pære
Opuntia microdasys er det opprinnelige habitatet til kaktusen i sentral-Mexico (Hidalgo-staten) i høylandet 1000 m over havet. Kaktusen er også vanlig i Amerika og Galapagosøyene.
Et busket forgreningsanlegg anses å være middels stort omtrent en halv meter i høyden. De kjøttfulle flate, grønne stilkene på planten er fullstendig dekket av areoles (aksillære knopper), på hvilke små glochidia "splinter" som stikker inn i huden.
I naturen blomstrer småhåret piggete pærer med vakre sitrongule blomster med en diameter på 5-7 cm. I fangenskap, det vil si når den dyrkes hjemme, er blomstringen av planten et sjeldent fenomen. Følgelig elsker stikkende pære også å bære frukt i sitt frie element og danne røde avlange frukter.
Opuntia subulata
Slekten Opuntia subulata, et annet navn for kaktusen "Austrocylindropuntia" - har kanskje den mest originale formen for en kaktus. Det er overraskende hvordan de sylindriske tykke stilkene av piggete pærer ser ut. De er dekket med lange hvite hår. På stilkene er det nålformede skarpe torner, så vel som blader, som kaktusen kaster over tid. Saftige stengler strekker seg oppover og vokser sterkt.
Opuntia subulata er en raskt voksende plante, men blomstrer nesten aldri hjemme. I naturen vises blomster på de øvre delene av stammen, de er gule, oransje, knallrøde.
Denne arten dyrkes ofte som en bestand for andre stikkende pærer. Hvis du dyrker en kaktus hjemme, trenger du et solrikt sted, og enda bedre, stikkende pære vil vokse og glede deg med sitt atypiske utseende i et lyst, romslig drivhus.
Vanlig figenkaktus
Opuntia Vulgaris er innfødt til subtropene i Sør-Amerika. I sitt naturlige habitat vokser denne typen kaktus opp til 5-6 meter i høyden. Det er han som regnes som stamfar for alle andre stikkende pærer. Kaktusen vokser raskt og danner bisarre busker.
Opuntia har grønne, avlange stilker i form av kaker, med et lite antall torner, tykke saftige segmenter vokser hverandre. Små blader dannes også på segmentene, som til slutt faller av. Anlegget i areoles leveres med skarpe multiple glochidia. I naturen blomstrer vanlig kaktuspære med vakre gule blomster, hjemme er dette fenomenet sjelden. Frukting av stikkende pærer skjer fra midten til nesten slutten av sommeren. Lyse rød-burgunder, kjøttfulle og saftige frukter kan vokse opp til 10 cm og veie 100-300 gram.
Nesten alle deler av planten brukes på gården. Frukt og stilker er mat for mennesker og kjæledyr. Kaktusen brukes til kosmetiske og medisinske formål. Te tilberedes av blomstene. Helende olje produseres fra frøene. Anlegget bearbeides for å produsere lim og fargestoffer.
Brasiliansk piggete pære
Brasiliopuntia er en trelignende piggete pære. I naturen kan høyden være opptil 20 meter. Favoritthabitat for den brasilianske piggete pæren nær tropiske regnskoger. Derfor, for de som ønsker å dyrke en plante hjemme, må du ta hensyn til størrelsen, så vel som kjærligheten til fuktighet og vann regelmessig.
Fra kaktusens tornede stamme vokser bladlignende flate skudd. Kjøttfulle, mørkegrønne blader, ca 15 cm lange. Halv centimeter nåler er jevnt fordelt og vokser fra areoles. Kaktusen blomstrer med små (6 cm) gule eller beige blomster, som åpner etter tur, som om de vil forlenge blomstringstiden.Hjemme blomstrer kaktusen svært sjelden.
De runde eller litt ovale fruktene av planten er små - 3-4 cm. De behagelig smakfulle søte fruktene gleder seg med en rekke farger, når de er modne: gule, røde, oransje eller til og med lilla med store tette frø inni. .
Hage stikkende pære
Denne typen piggete pærer er godt egnet for dyrking hjemme: på vinduskarmen eller i hagen utenfor. "Sadovaya" er en av de få kaktusene som ikke er redd for frost og snødekte vintre. Etter å ha stolt overlevd kulden i det åpne felt, vil stikkende pære glede elskere av eksotisk med sitt attraktive uvanlige utseende. Og for landskapsdesign er hagen stikkende pære bare en gave, med sin deltakelse vakre alpine lysbilder og elegante blomsterbed. På forsommeren dukker det opp knopper som deretter åpner seg i solen og planten blomstrer.
Som enhver hjemme- og hageplante, krever det forsiktighet: riktig valg av sted for planting, vanning, fôring, muligens oppvarming for vinteren. Men all innsats blir belønnet, fordi kaktusen gir glede og estetisk tilfredshet.
I tillegg har hjemmelaget kaktus medisinske egenskaper, den kan brukes som et vanndrivende og betennelsesdempende. Det hjelper med hodepine, inkludert de som er forbundet med bakrus syndrom. Saften inneholder stoffer som fremmer sårheling med bakteriedrepende egenskaper.
Opuntia monacanth
Opuntia Monacanta er en kraftig forgrenet kaktus med flate ovale stilker. Planten er dekket av areoles med spines og glochidia. Kaktusen blomstrer med store gule blomster med en diameter på 5-8 cm. Takket være pollinering bærer stikkende pære frukt og danner saftige kjøttfulle røde frukter 5-6 cm lange.
Dyrker elsker å dyrke piggete pæremonacanth hjemme for sine intrikate buskete former og upretensiøs dyrking.
Bergers piggete pære
Opuntia bergeriana er en vanlig buskaktus, ganske høy 4-5 m. Dekket med tykke kjøttfulle langstrakte stengler 40 cm i lengde. I motsetning til andre blomstrer denne typen piggete pærer i tidlig alder. I løpet av blomstringsperioden er planten rikelig dekket med lyse røde blomster av middels størrelse. Haloer med lange skarpe torner er jevnt spredt langs stilkene på kaktusen.
Hjemme er høyden på stikkende pærer vanligvis litt mer enn en meter, og lengden på bladskuddene er ca 25 cm. God stell gir rikelig blomstring, og gleder alle med sin skjønnhet.
Typer echinocactus
Det er 6 typer, som hver har karakteristiske forskjeller.
Echinocactus grusonii (Gruzoni)
Endemisk øst og sentrum av Mexico, men sjelden i naturen og truet med utryddelse. Habitat - basaltunderlag i bakkeskråningene, i en høyde på ca 1400 m.
Først beskrevet av den tyske botanikeren Heinrich Hildmann, som ga arten et navn til ære for en landsmann - Hermann Gruzon
Ligner utad et stort nesten en vanlig ball. Gjennom årene når den en målestørrelse. Unge prøver er ytre forskjellige fra modne. Forventet levetid er omtrent 30 år.
Hos voksne kan det være opptil 35 fremtredende ribber, selv om bare små fremspring er synlige i de innledende vekststadiene. Skarpe lange pigger er vanligvis rette eller svakt buede, presentert i nyanser av gult og noen ganger hvitt.
Etter å ha nådd rundt 20 år vises små gule blomster på Gruzoni-kronen hver sommer.
Echinocactus platyacanthus (vidstrakt eller flat pigg)
Kommer fra Chihuahua-ørkenen. Innbyggere i Mexico tilbereder tradisjonelle søtsaker fra det ved å koke massen. Planten når en høyde på 2,5 m og en bredde på 1,5 m. Den lever i over hundre år. Den har en gråblå stamme med harde pigger.
Toppunktet er flatt, dekket med gult fibrøs tekstur. Sterk ribbing er til stede og store areolaer. Blomster blomstrer ved vårsommersesongen og bærer små hårete frukter.
Echinocactus parryi (parry)
Flatt kuleformet eller kort sylindrisk, som morfologisk minner om polycephalus. Planten har en grågrønn stamme 20–30 cm lang med tydelige ribber. Nålene er hvite eller rosa, ordnet i bunter og dekker nesten helt planten. Blomstring skjer om sommeren.
Echinocactus horizonthalonius (horisontal)
Det naturlige miljøet er kalksteinsubstratene i Sonoran og Chihuahua ørkener. Fargen varierer fra grågrønn til blågrå, formen er sfærisk, halvkuleformet, sylindrisk eller flat.
Strekker seg opp til 45 cm med en bredde på 20. Består av seksjoner, litt bøyende langs lengdeaksen, langs bildet av skruen. Lyse rosa eller purpurrøde blomster 7-9 cm i diameter blomstrer i juni. Knoppene åpnes midt på dagen og lukkes om natten.
Echinocactus polycephalus (flerhodet)
Hjemland - de tørreste områdene på det amerikanske kontinentet - Mojave-ørkenen og den nordlige delen av Sonora.
Noen ganger ensomme, men oftere former klynger opptil 30 eksemplarer, hver opp til 0,6 m i høyden. Hyppige sterke pigger dekker stammen og forhindrer at knoppene åpnes helt. Blomstringsperioden er juli. De brune nålene blir røde av fuktighet.
Kaktusen er vanskelig å slå rot på grunn av dens svake røtter.
Echinocactus texensis (Texas)
Som navnet antyder, kommer det fra Texas og de omkringliggende regionene.
Hardy kaktus: ensom i de tidlige vekststadiene, danner tidvis klynger gjennom årene. Nyansene spenner fra grågrønt til gresskledd. Planten har mange ribber. Den overjordiske delen er halvkuleformet, med en flat topp.
Små, men harde pigger vokser i dusker. Vanligvis sitter underartene i Texas dypt i bakken og stiger over overflaten i omtrent 20 cm med en diameter på 30. Den blomstrer lett, roter godt, har større frostbestandighet enn andre arter.
Medisinske egenskaper hos Opuntia kaktus
Opuntia har en rekke medisinske egenskaper og brukes aktivt i tradisjonell og folkemedisin i noen land. Først av alt ble dets hemostatiske, vanndrivende, antiinflammatoriske, antibakterielle egenskaper notert.
På grunn av den høye konsentrasjonen av glukose, protein, klorofyll, blir stikkende pære ansett som et naturlig antibiotikum og absorberende middel som beskytter mot skadelig miljøpåvirkning.
Opuntia for vekttap og fordøyelse
Å spise stikkende pærer er nyttig for å gå ned i vekt (oftere bruker de fikonkviste pærer). Grov kostfiber er rikelig i planten.
Distensjon av magen økes på grunn av fiber, noe som bidrar til en følelse av metthet. Kaktusfrukter undertrykker appetitten. Syntesen av fettvev avtar. Fiber fjerner også natrium og overflødig vann fra kroppen. Stimulerer tarmmotilitet. Forbedrer metabolske prosesser i kroppen.
Det er farmakologiske former for frigjøring av piggete pærer, før det kreves legekonsultasjon.
Styrke immunforsvaret
Opuntia er rik på vitamin C, som er nyttig for å styrke immunforsvaret. Vitamin fungerer som en antioksidant, og forhindrer ødeleggelse av mobilstrukturer. De gunstige egenskapene til pigget pære øker kroppens motstand mot smittsomme sykdommer.
For tenner og bein
Opuntia inneholder kalsium, som er involvert i dannelsen av beinvev. 99% av elementet avsettes i skjelettet, negler og tenner. Kaktusfrukter er nyttige hvis det er fare for osteoporose, spesielt for eldre mennesker.
For hjertets arbeid
De medisinske egenskapene til piggete pærer forbedrer funksjonen til det kardiovaskulære systemet. De kvitter kroppen med "dårlig" kolesterol. I tillegg, når planten forbrukes, reduseres blodtrykket. Veggene i blodårene styrkes.
Les også: Å lage tobakk hjemme
De medisinske egenskapene til stikkende pære er forebygging av aterosklerose, hjerneslag og kranspulsår.
Forebygging av onkologi
Organiske forbindelser: flavonoider, polyfenoler, betalains inneholdt i kaktus, har en antioksidant effekt på kroppen. De nøytraliserer frie radikaler, og forhindrer utviklingen av kreftceller. Derfor er frukten av stikkende pære i dietten forebygging av utvikling av onkologi.
Bedre søvn
Egenskapene til kaktusen hjelper til med stress eller økt spenning. De gunstige stoffene i kaktusene øker nivået av melatonin, har en beroligende effekt i tilfelle søvnløshet. Planten normaliserer blodtrykket, noe som også fremmer naturlig sovning.
Med magesår
Meksikanere har alltid behandlet denne farlige sykdommen med kaktus. Senere anerkjente leger effektiviteten av kaktus i behandlingen av magesår. Forskere gjennomførte til og med tester på en gruppe frivillige i det akutte stadiet av sykdommen. Som et resultat ble det oppnådd stabil remisjon hos alle deltakerne i eksperimentet.
Kaktus inneholder et klebrig stoff og fibre, takket være innholdet, forbedres tilstanden til magen med magesår og gastritt.
Med diabetes mellitus
Kaktusen virker antidiabetisk på kroppen. Det senker kolesterol og dårlige lipider i blodet. Ved regelmessig bruk av stikkende pærer er det ingen skarp frigjøring av glukose i kroppen, diabetikere føler seg bedre.
Kontraindikasjoner for bruk
Som et hvilket som helst middel som har en aktiv effekt på kroppen, har stikkpære sine egne kontraindikasjoner. Før du bruker, bør du objektivt vurdere helsen din, siden bladene, blomstene og fruktene av fikenkvisen kan gi ikke bare fordeler, men også skade.
På grunn av den vanndrivende effekten av produkter som inneholder piggete pærer, anbefales det å være forsiktig når du bruker den som en behandling for personer som lider av kroniske og akutte sykdommer i urinveiene og nyrene.
Du bør også ta hensyn til den individuelle intoleransen mot komponentene i kaktusen. De kan forårsake allergier med manifestasjoner i form av:
- kvalme;
- utslett på kroppen
- hodepine.
Prickly pear kaktus nyttige egenskaper
Miljøet, stress, overarbeid påvirker menneskekroppen negativt. De gunstige egenskapene til stikkekaktus er god beskyttelse mot for tidlig aldring.
Fordelene med en kaktus skyldes vitaminsammensetningen, mikro- og makroelementene. Alle deler av en kaktus, stilkene, fruktene, blomstene som inneholder:
- kostfiber - 3,7%,
- vann - 87,5%,
- karbohydrater - 7,62%,
- protein - 0,72%,
- fett - 0,51%.
Vitaminer: A, C, PP, B1, B2, B6, B9, betakaroten. Mikro-makroelementer: kalium, magnesium, kalsium, fosfor, etc.
Nyttige syrer som finnes i piggete pærer er linolsyre, oljesyre, steori, palmitinsyre, askorbinsyre, myristisk og arakinsyre. Alle brukes aktivt i kosmetologi, farmakologi og næringsmiddelindustrien.
For kvinner
Eddik fra tunisisk Opuntia er spesielt relevant for kvinnelig skjønnhet. Det reduserer hevelse og cellulitt. Eddiken er 100% organisk, ifølge produsenten. Les bruksanvisningen før du kjøper.
For menn
Sykdommer i prostata, urinveier for en mann er et alvorlig problem som bringer smerte og ubehag i hans personlige liv. De gunstige egenskapene til piggete pærer reduserer betennelse. Det finnes medisiner og kosttilskudd som stabiliserer organers arbeid.
Moderne preparater basert på kaktus, utviklet av forskere, hjelper til med å bekjempe bakrus ved å forbedre leverfunksjonen, nøytralisere forfallsprodukter fra alkoholforgiftning.
For idrettsutøvere
Det er preparater og kosttilskudd som inkluderer ekstrakter fra kaktus. Hjelpenes gunstige egenskaper gjenoppretter kroppen etter lange og utmattende treningsøkter. De mettes med vitaminer, gir styrke, avlaster nervøs spenning forårsaket av overbelastning.
For hud
Antioksidantegenskapene til piggete pærer, så vel som fytokjemikalier og syrer, har en foryngende effekt på huden. Å spise kaktus og plantebasert kosmetikk gjør huden sunn, frisk og beskytter den mot for tidlige rynker og aldersflekker.
Næringsverdi
I tillegg til den forfriskende smaken, er stikkende pære en god kilde til næringsstoffer: vitaminer, aminosyrer og mineraler. En servering på 86 gram med stikkpære gir 0,393 mg mangan, 141 mg kalsium, 45 mg magnesium, 8 mg vitamin C og 0,51 mg jern. I tillegg er mange aminosyrer 0,012 g tryptofan, 0,034 g treonin, 0,042 g isoleucin, 0,066 g leucin, 0,051 g lysin og 0,013 g metionin.
Spiser
I sørlige land brukes stikkende pære til matlaging. I Mexico, Mellom-Amerika, har for eksempel nasjonale favorittretter blitt tilberedt av kaktus i mange tiår. De lager salater, bruker den som en grønnsak, spiser den som frukt, lager sunn, aromatisk te av blomstene.
I Spania, under den årlige gårdsferien, kan du smake på en rekke retter laget med kaktus.
I noen land, etter høsting, presses juice ut av kaktusen, det lages sauser, bladene syltes, stekes eller bakes. De produserer også alle slags desserter, kandiserte og kokte i sirup. For mange mennesker smaker kaktusfrukter som saftige jordbær, bringebær eller pærer. De mest delikate syltetøyene, kremene, soufflés, konserver og andre deilige kulinariske retter er hentet fra kaktusen.
Reproduksjon
Echinocactus kan bare forplantes i voksen alder når den er i stand til å blomstre.
Frø
I stedet for blomster dannes esker med små brune frø. De fjernes forsiktig og plasseres i vann over natten. For spiring trenger du et grunt brett dekket med en blanding av torv, vermikulitt og sand (6: 4: 4).
Frøene, sammen med vann, trekkes inn i en sprøyte og fordeles over underlaget. Ovenfra er pallen dekket med folie eller glass. Fremveksten av frøplanter forventes om 1–1,5 måneder.
De blir transplantert i separate beholdere (ikke mer enn 5 cm i diameter) med en pinsett etter at tornene ser ut. Ytterligere vekst fortsetter i 1–2 år, og spiren tåler transplantasjon i en større gryte (opptil 10 cm).
Barn
Vegetativ reproduksjon er ikke typisk for echinocactus. Babyer kan bare dannes på steder der sukkulenten blir skadet av sykdom eller mekaniske midler. Som et resultat kan moderplanten snart dø. Hvis det er tegn til å dø av hovedstammen, må du skille datterkaktusen og plante den separat.
Prickly pear olje
Et nyttig produkt produseres av kaktusblomster ved å dele dem i vegetabilske oljer. Når de kombineres, binder stoffene seg til fettkomponentene, og overfører alle fordelene med blomster til oljen.
Oljen brukes hovedsakelig i kosmetologi for hud- og hårpleie.
Den andre måten å skaffe olje på er direkte ekstraksjon av kaktusfrø. Vitaminberiket olje er vanlig i land der kaktusen vokser. Det er kjøpt med glede av turister, og bringer nyttige eksotiske fra Tunisia, Mexico og andre land.
Anlegg
Opuntia regnes som en busk eller et lite tre som vokser opp til 2-4 m i høyden. Det er funnet at kaktusen elsker solrike, ørkenforhold og foretrekker godt drenert tørr jord, for det meste steinete nærmere bakkene.
Kaktusstammen er treaktig og rund i tverrsnitt. Stammesegmentene er grønne, smale elliptiske, ovale, 8 - 50 × 5 - 15 cm tykke. Segmentene er fulle i form, bunnen og toppunktet er avrundet. Areola 2 mm i diameter, 2-3 cm fra hverandre.
Ryggraden er vanligvis fraværende, noen ganger tilstede 1-3 cm i areolaen, utvider seg, gråaktig, acicular, 3-9 mm; glochids er iøynefallende på tidlige blader. Koniske blader 3 - 4 mm. Blomster 1,3 - 1,5 cm i diameter, oppreist, rød, gul eller lilla.
Opuntia ekstrakt
I farmakologi brukes kaktusekstrakt til behandling og forebygging av mange sykdommer. Også i den kosmetiske industrien er kaktusekstrakt et kjent middel for hudpleie og hårpleie. Det kan tilsettes kremer, kremer og andre kosmetiske produkter, eller brukes alene.
Det er oppskrifter for egenpreparering av ekstraktet, kaktusen knuses og brukes fersk, den brygges eller tilføres også. Og for den beste effekten blandes de med andre nyttige ingredienser, for eksempel med honning, olivenolje eller alkoholholdige væsker.
Echinocactus blomstrer
Blomstrende echinocactus gruson vil kun belønne veldig tålmodige gartnere. Tross alt oppstår modenheten til en kaktus i form av evnen til å reprodusere og danne frø i en alder av 20 år. Og selv etter så lang tid, under ugunstige forhold, kan knoppene ikke vises.
Råd! Hvis du kjøper en voksenprøve og tar vare på den, vil du kunne se blomstene tidligere.
Den kommende blomstringen fremgår av utseendet på fremspring på toppen av ballen. Fra dem blomstrer knopper i form av en trakt, fargen avhenger av arten. Gruzoni er preget av lyse gule blomster med tynne og langstrakte kronblader, de ligger rundt omkretsen av den flate toppen.
Se dette innlegget på Instagram
Publisering fra Tamara Vouk (@vouktamara) 13. mars 2019 kl. 12:46 PDT
Kontraindikasjoner og skade
Det er viktig å alltid huske på moderat bruk av en nyttig plante, fordi en kaktus kan være skadelig.
- Det er verdt å være forsiktig med en eksotisk plante for folk som er utsatt for allergi.
- Individuell intoleranse er mulig.
- Gravide kvinner har det bedre å eksperimentere med kaktusfrukter og ekstrakter som inneholder kaktusingredienser.
- Personer med kronisk blærebetennelse eller hemorroidsykdom må gi opp stikkpære og produkter basert på den.
Blomstrende Gruzoni
Utseendet til blomster forekommer ved begynnelsen av vår-sommersesongen hos representanter for arten over 20 år gammel. Dømme du kan snakke om dette etter diameter: med oppnåelse av en gitt alder stengelbredden er vanligvis større enn eller lik 40 cm. Selv om størrelse og alder oppfyller kriteriene, kan det hende at blomster ikke vises hvis kaktusen ikke har fått nok sol.
Viktig! Hvis alle forhold er oppfylt, blomstrer små rørformede kroner på toppen av stilken og grenser til den. Kronbladene er smale og langstrakte, med en mørk gul fargetone.
Opuntia hjemme
Dyrker elsker å dyrke eksotisk kaktus med piggete pærer, og gir omsorg hjemme. De plantes i drivhus eller i hagen sin. Selvfølgelig er det ikke lett å oppnå en vakker blomstring av en kaktus hjemme, men den er ekte.
Det er nødvendig å følge alle anbefalingene knyttet til reglene for omsorg for kaktusplanter.
- Gi belysning og riktig lufttemperatur hjemme, avhengig av årstid.
- Vanning av planten avhenger også av årstid og av kvaliteten på vannet. Vanligvis helles vann i skuffer, det er ikke nyttig for en plante at vannet kommer på bladene og stilkene.
- En viktig tilstand er periodisk fôring for den aktive veksten av planten. Kaktus slutter å mate i blomstringsperioden.
- Som alle husplanter trenger kaktus en transplantasjon, men de tåler det smertefullt. Overføringen gjøres etter kjøpet, og når den vokser.
- Hjemme kan stikkende pærer dyrkes av frø. Etter at plantene dukker opp, sitter de i containere, i fremtiden er det planlagt å overføre dem til store potter.
Den stikkende pære kaktusen er en sterk plante og blir sjelden syk, men den har også problemer med feil pleie. Det er alltid metoder for å håndtere farlige skadedyr, det viktigste er å gjenkjenne sykdommen i tide. For at den eksotiske piggete kan glede seg med blomstringen og muligens frukting, er det verdt å prøve og skape et behagelig mikroklima og gunstige forhold for planten.
Overvintring
Gruzoni er i en tilstand av dyp hvile fra desember til februar, når livsprosesser avtar betydelig.
Anlegget dvale ved en temperatur som ikke er lavere enn 10 ° C. Jo kjøligere det er rundt, jo mindre vann trenger kaktusen. Samtidig tåler det romvarme godt. Da øker etterspørselen etter fuktighet, men den er betydelig lavere i forhold til sommerperioden.
Det er viktig å velge et godt opplyst sted for den overvintrende Gruzoni og regelmessig sjekke det for parasitter. Varm tørr luft skaper et attraktivt miljø for skadedyr.
Kjølig overvintring anbefales for voksne av planten, da dette øker sannsynligheten for at blomster dukker opp.
Hvordan reproduserer kaktus
Echinocactus reproduserer av barn og frø. Dessverre er babyer ekstremt sjeldne. Prosessen skal skilles fra 6-12 måneder. Den tørkes i 2-3 dager i luft, og rotes deretter i våt sand eller en blanding av sand og torv. Det er ikke nødvendig å utdype frøplanten. Det er nok bare å presse den ned i bakken og støtte den opp med tannpirker. Prosessen tar 1-2 måneder. Etter det kan du transplantere den rotte echinocactus til et permanent sted.
Frøene preges av god spiring. Det er bedre å så dem i slutten av februar. Du kan gjøre dette på andre tider av året, men du må i tillegg markere plantene. For planting brukes beholdere med løs bladjord og sand. Jorda skal kalsineres før planting. Frø spres på overflaten, sprayes med vann og dekkes med folie eller glass. Drivhuset er igjen på et lyst sted ved en temperatur på + 26 ... + 30 ° C. Frøplanter vises om 1-2 uker. De fortsetter å vokse under dekning i en måned, og først da blir de gradvis vant til fraværet.
Hvor vokser
Kaktus danner en familie av flerårige blomstrende planter. De ble først oppdaget under ekspedisjoner til Nord- og Sør-Amerika, og deretter brakt til Europa. Opuntia-arter er den vanligste. Foruten asiatiske land, Afrika og Australia, vokser Opuntia i Middelhavet. I vårt land finnes planten ved bredden av Svartehavet, på Krim. Opuntia tilpasser seg godt forskjellige typer klima. Hun foretrekker halvtørre habitater. Kaktusen kan vokse på jord, sand og steinete jordarter. Det tåler ikke bare et fuktig tropisk klima og alvorlig frost. Den finnes på alle kontinenter unntatt Antarktis.
Generell informasjon
Kaktusen har en grønn overflate med et stort antall ribber med store areoler festet til seg. På toppen av planten representerer den pubescent areoles en gul "hette". Tornene er vanligvis gule.
Referanse: I dyrelivet er det ingen echinocactus med røde eller grønne pigger. Du må vite at i dette tilfellet ble planten dyrket med fargestoffer for å oppnå den gitte fargen på tornene.
Du ser kanskje ikke echinocactus blomstre så ofte. For at den skal blomstre, må echinocactus være minst tjue år, og diameteren på stammen må være minst førti centimeter. Blomster kan være gule, røde eller rosa. De vises på toppen av planten, kronbladene på blomsten er smale og nedover.
Hvordan ser det ut
Opuntia er en trelignende busk med rette eller flate grener som kryper langs bakken. Grenene ser ut som segmenterte flate segmenter. Stilkene kan være opptil tre meter høye. Stammen til slike planter er den samme som trærne: dekket med bark, med en diameter på opptil 40 cm. Stammen er kort, hovedsakelig stikkende pære består av sterkt forgrenende kjøttfulle segmenter - cladodia, som er modifiserte blader. Segmentene er elliptiske, vanligvis lysegrønne i fargen.
Et særegent trekk ved stikkende pærer er tilstedeværelsen av glochidia. Dette er skarpe, harde pigger med tenner. De vokser på overflaten av de reduserte bladene og rundt areoles - kaktusens knopper.Knopper dannes av knoppene i blomstringsperioden. Alle piggete blomster er like i struktur og form - store, med et stort antall kronblader, lyse nyanser. Fargeområdet varierer fra gul til rød, fiolett, lilla. Planter av piggete pærearter er veldig forskjellige. De kan ha forskjellige former, størrelser, nyanser, men de har alle en lignende struktur.
Hvordan spiser du dem?
Opuntia - først må alle nåler fjernes fra fosteret (prosedyren utføres i beskyttende hansker, restene av tornene slipes og vaskes med vann), kuttes deretter i to og spiser massen med en skje. Smak frukten har en saftig, søt og sur smak, som minner om bringebær.
Pitahaya - har et mykt skall uten nåler, som enkelt kuttes med en kniv. Massa med frø brukes til mat. Fruktens smak blir ofte referert til som en krysning mellom jordbær og kiwi med en lett nøtteaktig smak.
Skallet av begge fruktene er uspiselig.
Vi foreslår at du ser en nyttig video om hvordan du spiser kaktusfrukter:
Planteegenskaper
Kaktus er allestedsnærværende i Nord- og Sør-Amerika, Vestindia. Over hele verden er de kjent som tornete planter som tåler tørken i ørkener godt.
Underfamilien til Opuntia inkluderer rundt 250 arter. Deres særegne trekk er saftige stilker, torner og veldig tynne midlertidige nåler - glochidia. I omtrent halvparten av dem blir stilkene og skuddene modifisert og kalles cladodia. De er flatt og fungerer som blader. Denne formen på stilkene er nødvendig for kaktuser for å redusere fuktfordampning i varme ørkenforhold.
Interessant: en av funksjonene til Opuntia er tilstedeværelsen av tenner på ryggraden som har motsatt retning. Hvis du utilsiktet plukker stilkene eller fruktene av Opuntia, vil tornene synke ned i huden, og på grunn av disse stikkene vil det være ekstremt vanskelig å få dem.
Stilkene på planten kan nå en høyde på 4 meter. De er veldig saftige og inneholder mye vann. Denne funksjonen til kaktus gjør at de kan forbli levedyktige i 3 år i fravær av fuktighet i jorden. Rotsystemet til planten er overfladisk. Røttene ligger i bakken i en dybde på 15 cm.
For første gang ble Opuntia-kladoder brakt til Middelhavslandene på 1500-tallet. I dag er de så utbredte i territoriene til disse landene at det ser ut til at de alltid har vokst her.
Interessant: kaktus i mange land i verden dyrkes som landbruksplanter. I 1992 publiserte FAO (en FN-organisasjon som spesialiserer seg i landbruk) programmet for kaktuspærenettverk for å fremme spredning av kaktus som fruktavling.
Spiselig frukt
I varme tørre land vokser den fantastiske Opuntia overalt, hvis frukt kan spises. Fruktene som dannes på kaktusen modnes, endrer farge fra grønt til rødoransje, noen ganger lilla. Fargen på modne frukter er forskjellig, avhengig av sorten, for eksempel har kaktuspære lilla-røde frukter, og Opuntia Monacanta har burgunder.
I likhet med stilkene er de dekket av skarpe torner. Når man ser på bærene til Opuntia, er det vanskelig å forestille seg at de er spiselige, siden frukten ikke ser veldig appetittvekkende og til og med truende ut. Men under den tette, stikkende huden er en saftig søt masse som smaker som en pære. Store frø kan fanges i massen.
Som en fruktavling er fiken Opuntia mest verdsatt. Det kalles også indisk kaktus, kongelig kaktus, sabr (eller tsabr), stikkende pære. Det smaker som fiken, på grunn av hvilket det fikk navnet "Fig prickly pear".
Før du spiser en kaktusfrukt, må den vaskes og skrelles. Gjør det forsiktig, det er bedre å beskytte hendene dine med tette hansker. Hold den med en gaffel, klipp av "toppene" med en kniv, og kutt deretter av huden. Hvis frukten blir spist fersk, er det ikke nødvendig å fjerne frøene fra massen. Du kan bare spytte dem ut.
Fikonkaktusen har en søt og saftig masse som slukker tørsten og metter godt.Det kan være en flott dessert eller en matbit. Du kan spise frukten av Opuntia ikke bare fersk. Frukten brukes til tilberedning av forskjellige desserter (syltetøy, syltetøy, syltetøy), de lager en deilig likør, samt smoothies, fersk juice, cocktailer, legg til fruktsalater, sauser, lag iskrem fra dem. Bruk av frukt i matlaging er bare begrenset av kokkens fantasi.
Opuntia som en grønnsak
Ikke bare fruktene av Opuntia-kaktusen er egnet for mat. I Mexico er nopalito ansett som en tradisjonell grønnsak. Dette er ikke noe mer enn unge kaktuskladoder. Mange typer flate kaktus brukes til mat, spesielt indisk Opuntia, Kraftig Opuntia, Opuntia inermis.
Etter å ha fjernet tornene fra skuddene og stilkene, blir de spist friske, i salater eller kokt ved blanchering og steking. De kan tilsettes grønnsaker, kjøttretter, en rekke paier, inkludert søte. En populær meksikansk tallerken - åpen kaktuspai - smaker som den velkjente "Charlotte". Dette skyldes den høye konsentrasjonen av eplesyre i nopalitosmassen. Og også saftige kaktusskatter blir syltet og hermetisert.
Interessant: i markedene i Mexico kan du ofte finne nopalitos som allerede er renset for stikkende nåler på salg. Ofte selges de under det biologisk uriktige navnet “kaktusblader”. Faktisk er nopalithos stammer.
Les også Slik slakter du en gris hjemme
Nopalitos er en mat med lite kaloriinnhold. I 100 g kaktusmasse, ca 35 kcal. Den består av 80% vann, inneholder sunn fiber for kroppen, en stor mengde vitamin C og A. Det er praktisk talt ikke noe protein eller fett i dem, men det er mye karbohydrater som gir kroppen energi.
Merk: Når du kutter av unge kladoder, frigjøres slim på kuttstedet, som ser frastøtende ut og får mange til å slutte å bruke nopalitos. Men du kan bli kvitt den ved å koke nopalitos i saltvann i noen minutter.
Oppskrifter
Før du begynner å lage mat, bør du rengjøre cladodia fra torner, skyll godt. Bærene må skrelles av.
Omelett
Dette er en tradisjonell meksikansk rett. For å forberede det trenger du masse av stikkende pære, 2-3 kyllingegg, to ss mel, revet ost, krydder. Det stikkende pærebladet må kuttes på en slik måte at det forblir intakt ved bunnen, og resten er 1 cm tykke striper. Bladene kokes i 20-25 minutter til de er myke. Egg blir brutt i en kopp, blandet med mel, saltet. Kaktusmassen dyppes i røre, legges i en stekepanne med oppvarmet olivenolje. Stek på begge sider, tilsett krydder. Dryss med revet ost før servering. Du kan spise en omelett med tomat eller kremet saus.
Kaktuspæresalat
For matlaging trenger du: 2-3 stikkende pæreblader, agurk, selleristengel, hermetiske erter. Kaktusmassen blir dynket i kaldt vann i 15 minutter. Deretter kuttes det øverste laget av skallet. Bladene kuttes i terninger med en side på 1 cm, kokt med kokende vann i 10-15 minutter. Dette er nødvendig slik at de mykner og får behagelig smak. Agurk og selleri hakkes og legges i en salatskål. Biter av piggete pærer og erter er også lagt til der. Salaten er kledd med balsamico-saus. Du kan legge til en klype malt chili.
Gelé
For å lage en vakker gelé, må du ta bærene av stikkende pærer med røde, gule eller kirsebærfarger. For et halvt kilo frukt, ta 500 ml vann, to ss sukker, en pose gelatin. Bærene skrelles, skjæres i skiver. Ha i en blender, pisk til puré. Gelatinen er fortynnet med litt varmt vann. Hell bærpuréen i en kjele med vann og kok opp. La så småkoke i 10-15 minutter. Hovent gelatin helles i blandingen, blandes. Massen blir avkjølt, hellet i former, satt til å fryse.
Fra historien
Forsker Bernardino de Sahagun beskrev Opuntia som et slags tre. I sin bok "General history of Affairs of New Spain", ved å bruke informasjonen fra aztekerne, kalte han Opuntia "Nopalli", og fruktene "Nochtli". Kaktusen dukket opp for ham som et tre, med blader, grener og bær dekket av torner. Den reisende skrev at både fruktene og bladene på planten er spiselige. Nye grener kan dannes direkte fra bladene, og inne i alle deler av Nopalli er det et stort antall sterke harde fibre - "vener". På slutten av historien ble det kunngjort at planten er utbredt i lokal natur.
Interessante fakta
De meksikanske indianerne har en legende om at den gamle azteker-staten Tenochtitlan ble grunnlagt på stedet der en stor busk av den stikkende pære slekten vokste. På den tiden hadde ikke aztekerne sin egen bosetning og vandret i fjellet. En gang så de en kaktus som en ørn satt på og hadde taklet en stor slange. Dette ble tolket av lederen som et godt tegn, og indianerne bestemte seg for å grunnlegge en by på dette stedet. Nå er det moderne Mexico City (hovedstaden i Mexico).
I den sicilianske provinsen holdes en festival dedikert til stikkende pærer årlig. Det feires i oktober, når innhøstingen allerede er høstet. Landsbyen er dekorert med kranser, matboder blir reist. Hovedgodset er bærene av planten, men det er også mange andre delikatesser. Du kan smake på deilig stikkpærelikør, prøve forskjellige retter fra høytidens dronning. Avslutningsvis arrangeres fyrverkeri.
Populære tegn sier at stikkende pære i huset beskytter mot det onde øyet, angrep fra uønskede. Hvis planten plasseres på et vinduskarm eller bord, vil ikke trollmennene kunne skade eieren. Og ifølge moderne konsepter nøytraliserer kaktus elektromagnetisk stråling som kommer fra en datamaskin, TV osv.
Det er også et slikt tegn at stikkende pære i huset er et tegn på skilsmisse. Anlegget tiltrekker seg elskere med sin energi og bringer forholdet til forfall. I middelalderen brukte damer denne evnen til å eliminere en kjedelig ektefelle. Det er også en oppfatning at kaktusen lever godt i familier der skandaler og krangler er hyppige.
Du bør imidlertid ikke blindt tro på fordommer. Lidenskap for kaktus indikerer den uvanlige naturen, kjærlighet til alt ekstraordinært. Blomstrende stikkpærer er en fantastisk interiørdekorasjon som skaper en positiv stemning for alle husholdninger.
Hvordan bli kvitt torner fra en kaktus
Prickly pear nåler er små og tynne, men de forårsaker de mest smertefulle opplevelsene. På grunn av dette anses spiselige kaktusfrukter ikke å være mindre farlige enn giftige. Og selv når du kjøper en kaktus i en butikk, trenger du ikke ta den med hendene. For å bli kvitt torner hjemme, kan du bruke en av følgende metoder.
- Først skyller du kaktusen med vann for å bli kvitt de små tornene. Deretter tar du et papirhåndkle brettet i flere lag og tørker stikkpæren godt. Det skal være torner på håndkleet som ikke vaskes av med vann.
- Frys kaktussen på forhånd i et par timer. Etter en bestemt tid vil tornene forsvinne fra den selv.
Men uansett hvilket alternativ som er valgt, må alle manipulasjoner med frukten utføres med gummihansker.
Varianter
På vårt lands territorium dyrkes kaktuser av denne typen i sør i det åpne feltet og i midtbanen - i drivhus. Populære varianter:
- Hvithåret
- Berger
- Hoved
- Lindheimers stikkpære
- Opuntia Subulata
Hvithåret
Denne arten er vanlig i Mexico. Voksende under naturlige forhold, kan busken nå fem meter i høyden. Overflaten på bladene er strødd med hvite pigger, noe som gir planten utseendet til en hårfestet. Under blomstringen dukker det opp vakre gule kopper. Ser interessant ut i innendørs blomsterpotter.
Berger
Anlegget er kort og strekker seg opptil en meter i lengden. Denne variasjonen tiltrekker seg gartneres oppmerksomhet for sin upretensiøsitet. Den blomstrer med knallrøde knopper. Bladene er tykke, lysegrønne i fargen.
Hjem (hoved)
Planter av denne arten har en interessant overflatefarge. Det kan være blålig eller rødlig. Blomstene er rosa med store kronblader. Miljøet er Sør-Amerika.
Lindheimers stikkpære
Ser flott ut under blomstring - store dobbelknopper med en solgul fargetone blomstrer i overflod på kronene til planten. Den kan vokse opp til 3-3,5 meter. Derfor anbefales det å plante denne sorten utendørs. Bærene er lilla i fargen.
Opuntia Subulata
Kommer fra Peru. Et trekk ved arten er de ryggradslignende prosessene som stikker ut fra stammen og grenene. Blomstene er rosa, oransjerøde. Denne kaktusen ser mer uvanlig ut enn resten av stikkende pærer. Sorten varierer ikke i høyde - maksimum vokser med 1 meter.
Voksende problemer
Selv en så upretensiøs kaktus som Opuntia kan bli ødelagt av feil vedlikehold og pleieforhold, her er de hyppige problemene som blomsteravlere står overfor:
- Hovedstammen og grenene strekker seg ut, tynnes ut, tar uregelmessig form - dårlig belysning. Hvis tegn vises om vinteren, en forhøyet temperatur;
- Kaktusens overflate er krøllete, stilkene mister elastisiteten, svarte eller gule flekker med råtnende kjøtt kan dukke opp i bunnen - overdreven vanning, påvirker spesielt høst-vinterperioden;
- Mangel på nye grener, forstyrret vekst - gammel jord, mangel på gjødsel, liten gryte, utilstrekkelig vanning;
- På skuddene dannes glorier med døende vev - mekanisk skade, skadedyrskade, påvirkning av et trekk eller et åpent vindu om vinteren. Om sommeren kan det oppstå fuktighetsmangel;
- Sorte eller skitne brune flekker på stilkene eller bladene - råtnende av kaktusen på grunn av høy luftfuktighet, overdreven vanning, kan forverres ved lave temperaturer. Kontrollmetode: lokal fjerning og desinfisering av skjæringsstedet med kjemikalier.
Hva om det ikke blomstrer?
For å stimulere veksten av echinocactus, kan du:
- å ta ut i varmt vær til frisk luft, i direkte sollys, for å sikre et temperaturfall om natten;
- mate med gjødsel i vekstsesongen (flytende gjødsel for sukkulenter);
- gir en sovende periode om vinteren;
- følg anbefalingene for plantepleie.
Artsmangfold av spiselige kaktuser og fruktene deres
Ved matlaging har fruktene til forskjellige representanter for Cactus-familien lenge vært brukt både friske og som komponenter i forskjellige retter. De fleste arter har ikke en uttalt smak. Spiselige kaktuser av noen arter er ofte grunnlaget for produksjon av deilige syltetøy, likører, sirup, melasse. De vanligste typene av denne planten som kan spises er Opuntia, Mammillaria, Hilocereus, Selenicereus, Schlumberger.
Du kan være interessert i:
Hatiora - tegn, er det mulig å ha en innendørs blomst hjemme? Hatiora saftige er en flerårig busk av familien Cactus. Planten ble hentet fra den brasilianske tropiske ... Les mer ...
Hva er fikonkaktus
En eksotisk plante fra Cactaceae med røde frukter, som brukes til matlaging til forskjellige retter, kalles indianfiken, fiken, figenkaktus, indisk figenkaktus eller fiken. Denne arten preges av frukt med velsmakende saftig masse. Med en meksikansk opprinnelse er denne planten utbredt. I dag finnes blomsten i Middelhavslandene, Brasil, Chile, Krim.
Dermed er piggete pære den mest populære spiselige kaktusen. Fikensorten er en oppreist busk som danner flate stilker. I blomstringsperioden dukker det opp store blomster. Stilkene på planten er dekket av mikroskopiske gjennomsiktige kroker (glochidia), som utad ligner lo.
Ved inntak kan de forårsake patologiske endringer som er dødelige. Ved hudkontakt oppstår allergiske reaksjoner. I dag brukes kaktusen i matlaging, som fôravling, som råvare for produksjon av et fargestoff. Denne planten inneholder en stor mengde næringsstoffer, vitamin C, så de spiser ikke bare frukt, men stammer og til og med blomster.
Mammillaria
Denne typen kaktus preges av spiselige frukter av forskjellige typer og former, som kan vokse gjennom året sammen med blomster. De smaker surt når de spises rå. Deilig syltetøy lages av dem. Et særegent morfologisk trekk ved denne planten er tilstedeværelsen av mange papiller på stammen, fra toppen av hvilke nåler vokser. Blomster vises i bihulene mellom nålene.
Mammillaria
Mammillaria kan være avlang, rund, skiveformet eller kuleformet. Planten består av en stikkende og hengende del som røde, hvite eller gule blomster blomstrer på. Et karakteristisk trekk ved blomsten er det utviklede rotsystemet. Kjøttete tykke røtter er hans varemerke.
Du kan være interessert i:
Beskrivelse og funksjoner ved å plukke sopp på en tønne på Krim (20 bilder) Til tross for at sopp med en tønne lever i hele det sørlige territoriet til Eurasia, kan de oftest bli funnet på Krim. Dette er ... Les mer ...
Hilocereus
Denne epifytten finnes i naturen i Vietnam på trestammer. Hilocereus spiser på råtnet løvverk og tørre grener. Dens særegne trekk er de store blomstene. Fruktene av denne planten kalles pitahaya eller pitaya. De har en karakteristisk rød hud med grønne skalaer og hvitt kjøtt. Pitahaya er ganske stor i størrelse. Vekten kan nå ett kilo.
Hilocereus
Fruktene til denne kaktusen er preget av god smak og nyttige egenskaper, derfor dyrkes denne avlingen i industriell skala. På grunn av metning med vitaminer og mineraler, anbefales de for høyt blodtrykk, diabetes mellitus, høyt kolesterol i blodet og fordøyelsesproblemer. Kaktusen er svært produktiv. Under normale forhold bærer den frukt 5-6 ganger i året. De største eksportørene i verden er Thailand og Vietnam.
Selenicereus
Navnet på denne arten fra Sør-Amerika er oversatt som "nattens dronning". Luftrøtter, tynne skudd er de særegne egenskapene til kaktusen. I tillegg er denne planten preget av veldig store kongelige blomster som bare blomstrer i skumringen.
Selenicereus
Før de første solstrålene dukker opp, er de stengt. Som et resultat av blomstring dannes lilla ovale frukter. De er preget av saftighet, behagelig aroma og uttalt smak. For forbruk kuttes den i to og en deilig sunn frukt nytes.
Schlumberger
Denne representanten for epifytiske planter kalles zygocactus, som betyr "rocker". Det fikk hovednavnet til ære for den franske elskeren av kaktusblomster. Denne arten kommer fra de tropiske skogene i Sør-Amerika.
Schlumberger
Stilkene er små, flate segmenter med spisse kanter. Planten blomstrer på begynnelsen av vinteren og gleder blomsteravlerne med vakre blomster, hvite, rosa og røde. Planten bærer frukt i desember og produserer saftige kjøttfulle frukter som ser ut som en aprikos.
Helbredende kaktusolje
I tillegg til inntak, kan ekstern bruk av piggete stengler også være gunstig. Etter å ha fjernet tornene blir de kuttet i plater og påført på forskjellige deler av kroppen.
Også, olje er laget av frøene til planten ved kaldpressing.I Mexico, Chile eller Peru kan den kjøpes nesten overalt, i vårt land finner du den i nettbutikker. Den inneholder oljesyre, inoleniske og stearinsyre fettsyrer, vitamin A og E, som har en regenererende, betennelsesdempende, anti-aldrende, smertestillende effekt. Opuntia kaktusolje gnides inn i huden:
- det har en smertestillende effekt på revmatisme;
- olje av stikkende pære i ansiktet har en foryngende effekt, den kan tilsettes en nattkrem og påføres daglig for å forbedre hudens tilstand;
- det er nyttig å bruke stikkende pæreolje i ansiktet til ungdommer som lider av kviser;
- Opuntia-olje kan gnides inn i hodebunnen for å redusere hårtap;
- For kvinner kan Opuntia ansiktsolje brukes som et middel for å forhindre rynker og forbedre hudtonen.
Opuntia kaktusolje kan også tilberedes fra stilkene på planten. De knuses og blandes med olivenolje (i like store deler). Blandingen plasseres på et mørkt sted og insisterte i en uke, hvoretter den filtreres. Selvfølgelig vil de helbredende egenskapene til hjemmelaget olje ikke være så uttalt, men den beholder mange av de gunstige stoffene som er til stede i stikkende pære.
Råd: Før du bruker Prickly Pear-olje i ansiktet, test produktet på et lite synlig område av huden for å unngå allergiske reaksjoner.
Flere legender og myter.
Rose ga blomster til Opuntia-kaktusen, i bytte mot torner, på bursdagen deres, som de hadde samme dag. I følge en annen versjon er Opuntia en gammel dverg med tykke og spiny bust. Kobbermynten i hånden hans ble til blomster. En annen legende forteller om kaktusblomstene som et svar på skjønnheten til Queen Rose, som alle beundret, men etter at Opuntia-blomstene blomstret, aksepterte herskeren skjønnheten deres. Tornene er klørne som er donert av reven, for det faktum at kaktusen reddet henne fra steinen som ønsket å knuse jukset. Stikkende pærer trengte nåler for å forsvare seg mot drøvtyggere som lamaer eller alpakkaer som angriper henne.
Relaterte oppføringer:
- Ananas er ikke en frukt eller en grønnsak! Vi vil lære hvem som helst å dyrke det alene. Ananas har en gunstig effekt på tilstanden til hele kroppen, forbedrer humøret ikke verre enn sjokolade og demper også sultfølelsen. Vi…
- I disse Opuntia vil djevelen selv "knekke beinet"! Håndtert 32 arter I prosessen med evolusjon og menneskelig innflytelse på naturen har klassifiseringen av Opuntia-kaktusene gjennomgått en endring. Tidligere var det kjent om 190 "rene" arter, ...
- Lyng - 4 måter å forplante en plante med unike medisinske egenskaper Nyt de lilla eller rosa blomstene til en vakker åkrusk, og dyrk den hjemme. Innhold1 Beskrivelse av anlegget2 Opprinnelse til navnet3 Hjemland ...
- Og uansett hvor det ikke brukes. Litt mer og vil hete Mega-Opuntia. Opuntia (fra Lat. Opuntia) er den største slekten i familien Cactus. De fleste av dens arter består av flate segmenter dekket med tuberkler (areoles) og ...
Typiske blomsterbutikkfeil og reaksjoner på dem
Echinocactus Gruzoni er lite krevende å ta vare på. Likevel forblir han ikke likegyldig overfor produsentens feil og reagerer på dem med en forverring av utseendet. For å få planten tilbake til sin tidligere dekorativitet, må du lære å forstå hva som ikke passer ham.
Tabell: hvordan echinocactus Gruzoni reagerer på blomsterbutikkfeil
Hvordan ser planten ut? | Hva er grunnen? |
Uklare beige-brune flekker på stammen. | Lavt temperaturinnhold. |
Lysegrønne eller gulaktige flekker på stammen. | Mangel på næringsstoffer. |
Rustne, koppete eller rødlige flekker på stammen. | Anlegget står i kaldt trekk eller har hatt plutselig lysendring. |
Svarte flekker og mugg ved foten av kofferten. | Overdreven vanning. Rot utvikler seg enda raskere hvis rommet er kult. |
Planten blir fra en ball til en "agurk", tornene blir tynnere og lengre, de knekker lett. | Mangel på lys. |
Ryggene blir tynnere og deformerte, veksten stopper nesten. | Mangel på gjødsel. Andre mulige årsaker er å vanne med kaldt vann, ofte flytte potten fra sted til sted, hoppe over en hvileperiode, transplantere uten presserende behov. |
Anlegget sprekker. | Uegnet for kaktus, for næringsrik jord. Situasjonen forverres av et overskudd av nitrogen eller naturlig organisk materiale i jorden. |
Stammen tørker ut, rynker, stivner. | For dårlig vanning. Spesielt om sommeren, i varmen når rommet er for varmt. |
Rustne flekker på stammen vises på grunn av den uheldige plasseringen av Gruzonis echinocactus
Erfarne kaktusavlere anbefaler ikke å plassere disse plantene ved siden av Saintpaulias (fioler), og tror at pollen deres har en negativ effekt på kjæledyrene deres. Det er ingen vitenskapelige bevis på dette, men noen foretrekker å spille det trygt, og tror at det uansett ikke vil være verre.