Hei kjære blomsteravlere! Jeg liker virkelig Meyers asparges. Det brukes aktivt i fytodesign. Den dyrkes utendørs og i blomsterpotter. Kvister kan brukes til å dekorere buketter og blomsterkranser. Nysgjerrig? La oss snakke om dette anlegget.
Når det gjelder Meyers aspargesplante, er det alltid vellykket å vokse fra frø. Det er en urteaktig busk med tett forgrening fra røttene. Fra hver av rotgrenene avgår mange laterale prosesser der det er mange tynne og lange blader.
Under blomstringen blir kronen dekket av små hvitgule blomster. Senere vises små knallrøde frukter på deres sted. De smuldrer ikke fra grenene på veldig lang tid - og gir dermed busken et veldig vakkert utseende.
I blomsterbutikker kan du kjøpe Meyers asparges og transplantere i en annen pott hjemme. I dette tilfellet må anlegget i lang tid tilpasse seg nye forhold for seg selv. På dette tidspunktet må han ivaretas på den mest oppmerksomme måten. Det er en risiko for at busken ikke vil slå rot. Hvis du dyrker Meyers asparges fra frø, vil det ikke være noe problem med det.
Å dyrke Meyers asparges fra frø er ikke spesielt vanskelig. I tillegg viser slike planter seg å være mye sterkere og mer holdbare enn de som er kjøpt i butikken eller forplantet med stiklinger. Med riktig pleie blir de ikke syke og tåler lett kronesnitt.
Asparges Meyer: beskrivelse, bilde, funksjoner ved å vokse hjemme
Hvis du drømmer om en uvanlig prydplante til hjemmet ditt, vil asparges fullstendig tilfredsstille disse kravene. Hvilke stellregler kreves å følge, hvordan forplantes planter og få en ekte levende hage i huset, hvilke plantearter er ideelle for å ha i en leilighet? Alle disse spørsmålene er av interesse for amatørgartnere, derfor vil det tilberedte materialet være nyttig ikke bare for de som allerede har Meyers asparges på vinduskarmen, men også for de som først hørte om en slik plante, men allerede ønsker å skaffe seg en.
Artsmangfold
Totalt skilles rundt tre hundre arter av asparges i verden, forskjellige i utseende. Disse plantene lever på alle kontinenter, med unntak av Antarktis, derfor har de tilpasset seg for å overleve i forskjellige klimasoner: fra tropene til savannene.
Noen av artene til denne planten er spiselige, du har definitivt hørt om dem, bare de kalles asparges. Andre, som Meyers asparges, brukes som vinduskarmer prydplanter. Det er interessant at grenene som er kuttet fra buskene, ikke kastes, men brukes som et floristisk tillegg til buketter eller blomsteroppsatser.
I innendørs blomsterbruk er de vanligste variantene: Meyer, tettblomstret, fjæraktig, medisinsk, sigdformet asparges. For potter med blomster tildeles romslige områder av lokaler, der de rolig kan eksistere sammen med andre planter.
De fleste representanter for denne arten, inkludert Meyers asparges, er upretensiøse i omsorg, men de ser spektakulære ut og passer harmonisk inn i interiøret.
Hvordan beskytte en etiopisk gjest?
Hovedforebygging av sykdommer og problemer som oppstår med planten er overholdelse av reglene for pleie og temperaturforhold.Det er også verdt å holde balansen mens du vanner og bruker mineralgjødsel. Undersøk planten regelmessig for skadedyr, parasitter og soppsykdommersom må behandles umiddelbart og forhindres på utseendestadiet.
Regelmessig vanning, tilstrekkelig belysning, kompetent fôring og rettidig transplantasjon, i kombinasjon med periodisk inspeksjon av planten for forekomst av skadedyr, vil gi kjæledyret ditt alt det trenger, og Meyers asparges vil alltid glede øyet med et sunt og vakkert utseende.
Botanisk plante referanse
Asparges er en typisk planterepresentant for aspargesfamilien. De pubescent skuddene til en blomst kalles ofte blader, men visuelt ligner de mer de myke halene til bisarre dyr. Blomstringsperioden til denne eviggrønne dvergbusken faller i sommersesongen. Blomstene preges av eleganse: små blomsterstander av hvit farge med en lys, men behagelig lukt. Interessant, når de holdes innendørs, blomstrer disse plantene sjelden.
Etter blomstring dannes små røde frukter, som ligner bær, inne med store svarte frø.
Reproduksjon finner sted på flere måter: ved frø, stiklinger, dele bushen.
Det er lettest å forplante Meyers asparges ved å dele busken. Å dyrke fra frø er en mer møysommelig, men underholdende prosess som ikke er vanskelig. Såing av plantemateriale utføres i januar-februar ved bruk av blomsterpotter eller små bokser til dette. Når du utfører denne prosedyren, må du sørge for at det øvre jordlaget som dekker frøene ikke tørker ut. For å gjøre dette kan du lage et kunstig mini-drivhus ved å dekke beholderen med film, glass eller en plastpose. De første skuddene vises på 30-60 dager, avhengig av frøenes temperatur og temperaturregimet, som regel viser god spiring.
Noen ganger brukes podingsmetoden, som vanligvis utføres fra begynnelsen av mars til juni. Stiklinger kuttes og plasseres i vann. Etter 30-45 dager, når det dannes rotskudd på dem, kan asparges plantes.
Avlsfunksjoner
Du kan få en ny plante på to måter: ved å dele bushen og vokse fra frø.
Du må plante frø i andre halvdel av februar eller første halvdel av mars.
Frø blir spredt i den tilberedte fuktede jorda, og cellofan strekkes over beholderen og skaper et bærbart drivhus. Frø spirer om tre til fire uker.
Å dele busken kan gjøres gjennom hele året, men det er fortsatt bedre å gjøre dette før starten av vekstsesongen.
Funksjoner av innholdet
Asparges Meyer føles best i et tilstrekkelig opplyst rom om vinteren ved temperaturer som ikke er lavere enn 14-15 grader. Om sommeren holdes planten best utendørs og plasserer blomsterpotten i delvis skygge.
Om sommeren er det nødvendig å overvåke jordfuktighetsnivået i potten. Hjemmelaget asparges dyrkes og følger følgende regler:
- ikke la jorden i potten tørke ut om sommeren;
- om vinteren, vanne planten en gang i måneden, den holdes i varme forhold oftere etter behov;
- sprøyting av kronen på planten er en forutsetning for den harmoniske veksten og utviklingen av planten; denne prosedyren utføres minst 2 ganger i uken;
- å kunstig skape ekstra fuktighet i luften, plassere blomsterpotter på paller eller stativer med grus;
- prøv å ikke behandle asparges med spesielle skadedyr og sykdommer;
- påfør gjødsel to ganger i måneden: mineral eller organisk (du kan veksle).
Gi asparges hjemmepleie. Bilder av ham viser hvor vakker en sunn plante kan være, som blir tatt vare på.
generelle egenskaper
Asparges Sprenger kalles noen ganger etiopisk, og det er en av de mest populære artene av denne blomsten.Den tilhører eviggrønne stauder. Det finnes i leiligheter, kontorlokaler, forskjellige institusjoner og vinterhager.
De tette skuddene har et krypende utseende og er dekket av myke klatoder (modifiserte små stilker som ser ut som små nåler og fungerer som løvverk). Grenene vokser i forskjellige retninger og kan vokse i lengde opp til en og en halv meter.
Falske blader har en rik lysegrønn fargetone, og hele skuddlengden er dekket med dem. Mange av dem samles i bunter på 3-4 stykker. Dette gir planten høye dekorative egenskaper.
Asparges blomstrer. Blomstringsperioden er i mai eller juni. Det danner hauger med hvite blomster med en behagelig og delikat aroma. Når det pollineres, dannes frukt på planten - små røde bær med en rund form. Slike frukter kan brukes til å samle frø for å dyrke en blomst i fremtiden.
Forhold for komfortabel oppbevaring av blomster i huset
Blomstens tilstand gjennom hele livssyklusen avhenger direkte av mikroklimaet i rommet. Derfor er det så viktig å sikre optimal temperatur, fuktighet og belysning i en leilighet eller et hus der asparges holdes.
Planten elsker mye lys, men bare når det er diffust. Blomsten tilpasser seg godt forholdene i delvis skygge. Nesten alle arter, med unntak av Sprengers asparges, må beskyttes mot direkte sollys for å unngå overoppheting og fall av nåler fra planten.
Beskrivelse og foto
Planten er en liten busk som forgrener seg så snart den forlater rotsystemet. Den vokser 3-4 meter i bredden og en halv meter i høyden.
De sentrale stilkene er rette, men henger under vekt. Tallrike skudd dekket med små og tynne cladodia "nåler", som ser ut som bladene på en plante, strekker seg fra dem. Ekte blader ser ut som skalaer som er nesten usynlige.
Vann og fuktighet
I løpet av sommeren, vær spesielt forsiktig med hvordan Meyers asparges føles. Vanning skal være systematisk og rikelig, mens fuktighet ikke skal stagnere: jorden skal tørke ut, men ikke bli til stein. Om vinteren holdes planten under kjølige forhold, antall vanning reduseres, men tørrhetsnivået til jorden i potten overvåkes.
Les også: Kirsebærplomme: kaloriinnhold, sammensetning, fordeler og skader
Asparges elsker en kul "dusj", spesielt om vinteren, når oppvarmingen er på, når det er mangel på fuktighet i luften. Periodisk gjennomføring av en slik prosedyre vil ikke skade blomsten på noen måte.
Vanning og opprettholdelse av fuktighetsnivået i rommet er viktig når du dyrker en plante hjemme. Ved å være uoppmerksom på blomsten, vil du se hvordan den begynner å tørke og bli gul.
Unge planter transplanteres årlig og flytter dem til en større pott. Dette behovet oppstår på grunn av den raske veksten av røttene til en ung plante. Gamle blomsterpotter kan plantes om hver 24. måned. Prosedyren utføres vanligvis om våren.
For å forynge planter anbefaler blomsteravlere å fjerne de nedre knollene som ikke er involvert i dannelsen av grøntområder. Prosedyren utføres for alle typer asparges, bortsett fra pinnate.
Toppdressing utføres periodisk: fra mars til september hver 10-15 dager. For vinteren slutter de å gjødsle plantene.
Omsorgsregler
Til tross for at hjemmetjeneste for Sprengers asparges er enkel, må du vite visse finesser. Dette vil bidra til å holde busken sunn og frodig. Når du vanner, må du huske at planten er veldig følsom for jordens surhetsgrad, så klorvann er ikke egnet for dette. Du skal ikke spraye blomsten med den heller.
La vannet legge seg før du vanner aspargesen. Du kan også bruke kokt vann ved romtemperatur eller filtrert vann.Planten har ikke en uttalt sovende periode, men til tross for dette, i vinterperioden, bør vanningen reduseres litt, og igjen økes med begynnelsen av våren. Det er rikelig med vanning, men vannet i kummen skal ikke stagnere.
Sprengers asparges mates med begynnelsen av vekstsesongen. Samtidig brukes en kompleks mineralgjødsel beregnet på innendørs planter. Fôringsfrekvensen er omtrent en gang annenhver uke. I den kalde årstiden kan det gjøres en gang i måneden. Du kan også bruke en organisk gjødselstype - aske eller kyllingskitt. I hviletiden trenger du ikke å mate blomsten.
Beskjæring kan gjøres med jevne mellomrom. Denne prosedyren vil stimulere veksten av nye unge skudd og formen på busken blir mer frodig. Noen ganger må du også ty til sanitærbeskjæring, fjerne løse og tørkede skudd. Det tjener også til å forhindre sykdommer.
Reproduksjonsmetoder
Det er flere måter å reprodusere asparges på. Disse inkluderer:
- frø metode;
- stiklinger;
- reproduksjon av skudd.
Les også: Hvorfor bivoks er nyttig: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner
Før du planter frø, må du først forberede jorden. For dette blandes sand og torv i like store proporsjoner. De begynner å så dem rundt slutten av februar. Etter såing dekkes de med film eller glass. For spiring bør temperaturen holdes på 21-22 grader. I tillegg bør plantene ventileres regelmessig og sprayes med en sprayflaske.
De første skuddene skal vises etter 4-5 uker. Når de vokser opp til 10-12 centimeter, så kan de bli dykket. Så når plantene vokser litt, bør de transplanteres til et fast sted.
Asparges reproduserer også ved å dele busken. Når du planter en busk igjen, kan du dele plantens rotsystem nøye i flere deler, men hver del skal inneholde 3-4 sunne skudd. De kan plasseres i separate potter.
En annen måte er pode. For å gjøre dette må stiklinger kuttes i en lengde på 10-12 centimeter. For å rote, bruk en beholder med våt sand. Dekk borekaksene med en hette. For å rote trenger de daglig ventilasjon, nok lys og en temperatur som ikke vil synke under +21 grader. Etter 1,5 måneder skal plantene være klare til å plante på et permanent sted.
Asparges transplantasjon
Mens aspargesen er ung, bør den plantes på nytt årlig. Dette gjøres om våren. Modne planter kan plantes på nytt hvert 2-3 år. Jorden til blomsten er valgt løs og fruktbar. Du kan lage det selv ved å bruke løvjord, torv, torvjord og sand i forholdet 1: 1: 0,5.
Når du planter om en plante, bør gamle og bare grener fjernes. Det er bedre å velge en beholder for planting som er romslig og ganske sterk. Gryter av metall og keramikk fungerer bra. Dette er nødvendig av grunnen til at rotsystemet til blomsten vokser ganske raskt, og i voksne planter begynner de å bule utover og deformere plastpottene. Hvis rotsystemet til en voksen plante har vokst sterkt, anbefales det når du transplanterer å fjerne en liten del av knollene og redusere rotsystemet med omtrent en tredjedel.
Sykdommer og skadedyr
Skadedyr angriper asparges ganske sjelden. Noen ganger kan det oppstå en edderkoppmidd. Den lever på baksiden av bladene. Du kan gjenkjenne hans nærvær av et tynt spindelvev som brytes rundt blomsten. For å bli kvitt den, bør reirene skylles grundig med rennende vann.
Hvis det vises ormer, bør blomsten behandles med insektdrepende preparater. Du kan bruke Actellik-verktøyet.
Sykdommer kan oppstå på grunn av feil stell av planten.Når grenene får en lysere nyanse og strekker seg ut, indikerer dette mangel på sollys. Det er nødvendig å endre plasseringen av blomsten. Bedre å sette den på vinduskarmen eller solsiden av loggiaen.
Sykdommer og skadedyr
Asparges infiserer skabb, trips, edderkoppmidd som må kastes umiddelbart.
Hvis planten blir gul eller begynner å tørke, er dette det første tegnet på at du trenger å gi riktig hjemmepleie for asparges.
Bilder av denne fantastiske planten forbløffer med deres unike egenskaper. Og selve aspargesen i huset gleder ikke bare eierne, men også gjestene som beundrer dine evner innen blomsterbruk. Har du bestemt deg for å dyrke Meyers asparges hjemme? Beskrivelsen vil hjelpe deg med å vokse en stor og sunn busk som harmonisk kompletterer det indre av huset.
Kort om planten
Beskrivelsen av asparges har følgende:
- innendørs blomst har små blomster som kan sees i bladene;
- blomster danner blomsterstand av skjoldbruskkjertelen eller racemose;
- hver blomst har en enkel perianth og seks kronblader, som er ordnet i to sirkler;
- planten bærer frukt med bær, med flere store frø inni. Hvert frø er dekket med tykk hud;
- innendørs planter har horisontale jordstengler, hvorfra skudd strekker seg oppover.
Det er mange forskjellige typer asparges, så enhver produsent kan velge et mer passende alternativ for seg selv - en plante for å dyrke i en gryte i form av en busk eller en klatrende liana.
Beskrivelse av anlegget
Asparges meyeri refererer til formen av den etiopiske aspargesen og er en busk med hengende skudd, hvis stilker er tett dekket med små nåleblader og ligner halen på et luftig dyr, som planten fikk kallenavnet "foxtail". Nå en høyde på 50 cm, i bredden kan den vokse opp til 6 m. Den blomstrer om sommeren med små gulhvite bjeller med en delikat aroma. I stedet for falmede blomster vises frukt i form av sfæriske røde bær med en diameter på 6-10 mm.
Hva er asparges
Flere typer asparges er utbredt:
- Grønn asparges har en rik smak. Det regnes som det mest nyttige på grunn av innholdet av antioksidanter, et kompleks av vitaminer og folsyre. Det er elsket og dyrket i Storbritannia, der klimaet er gunstig.
Grønn asparges - Hvit asparges har en delikat smak og mykhet. Den har et høyt kaloriinnhold på grunn av sitt høye sukkerinnhold. Før bruk skrelles den av. For å få en hvit farge er skuddene dekket med jord i full høyde. Denne prosessen er arbeidskrevende, som bestemmer de høye kostnadene for produktet. Den vanligste hvite aspargesen i Tyskland.
Hvit asparges - Soyasparges kalles fuju på kinesisk og yuba på japansk. Fersk og tørket soyasparges spises. I Kina tørkes laget og brukes deretter til å tilberede måltider. Japanerne foretrekker fersk asparges dyppet i soyasaus.
Soyasparges
Populære aspargesvarianter inkluderer:
- "Obsky",
- "Storskallet",
- "Innhøsting",
- Mary Washington
- "Glory of Brauschweig",
- Tidlig gul.
Forhold for å dyrke hjemme
For at en dekorativ blomst skal være komfortabel, er det nødvendig å skape forhold for den som er nær de naturlige.
Et godt opplyst rom passer for en blomst. Stedet for blomsten må velges lys, men uten direkte sollys, siden bladene blir gule av deres innflytelse. Hvis planten er i et mørkt hjørne, er det nødvendig å gi god belysning ved hjelp av lysstoffrør eller fytolamper).
Temperatur
Om våren og sommeren må planten holdes på +22. + 25 ° С, det kan også tas ut i det fri, gjemmer seg fra direkte sol og trekk. Om vinteren er den optimale temperaturen +14. + 15 ° C
Luftfuktighet
Høy luftfuktighet er viktig for Meyers asparges.Det kan sikres ved å spraye blomsten 2 ganger i uken, samt ved å plassere potten med planten i et brett fylt med våt ekspandert leire eller småstein.
Mulige voksende vanskeligheter
Sykdommer som kan påvirke asparges skyldes vanligvis to faktorer: uriktig pleie og skadelige effekter av parasitter.
Det faktum at planten holdes i ubehagelige forhold, vil bli signalisert av utseendet:
- gulnede blader og rikelig utgytelse indikerer mangel på fuktighet;
- lysegrønn indikerer mangel på belysning;
- utseendet på gule flekker på løvverk er forbundet med solbrenthet;
- for mørk, til og med brun farging av grønt er et tegn på at planten har blitt utsatt for overdreven eksponering for solen, og jorda er tørr;
- svake greiner og hengende stengler indikerer overvanning. Dette er det første signalet om at rotsystemet begynner å råtne;
- Hvitbelagte asparges bær er indikasjoner på grå muggskader forårsaket av plutselige temperatursvingninger og høye fuktighetsnivåer.
Følgende tegn indikerer nederlaget til en tropisk gjest av skadedyr:
- klebrig væske på stilkene og grøntområdet, gulfarging av bladene - virkningen av skjoldet;
- tilstedeværelsen av et edderkoppnett mellom grener - nederlag av en edderkoppmidd;
- opphopning av voksfilamenter og dannelse av lignende floker - virkningen av melkefuglen.
Asparges er ganske følsom for forskjellige typer insektdrepende preparater, derfor må mindre aggressive midler brukes til å bekjempe parasitter. Først bør du isolere den berørte blomsten fra resten, så anbefales det å vaske de syke grenene først med varmt vann, deretter med en alkoholoppløsning eller en løsning av vaskesåpe.
Visste du? Aspargesbær inneholder saponin, et stoff som ved inntak forårsaker alvorlig kvalme og oppkast, så du bør være ekstremt forsiktig når du dyrker en plante i et hus der det bor små barn.
Asparges er en prydplante, lett å ta vare på, men behagelig med sin estetiske skjønnhet, som vil tjene som en fantastisk dekorasjon for ethvert interiør. For at planten skal beholde sitt utsøkte utseende og frodige grøntområder i lang tid, er det nok for å gi tradisjonell pleie som ikke krever store økonomiske eller tidskostnader fra produsenten.
Hjemmehjelp
Riktig vanning, rettidig befruktning, beskjæring er viktige komponenter i blomsterpleie.
Siden våren, når asparges vokser aktivt, må den vannes regelmessig og rikelig med vann ved romtemperatur. Det er nødvendig å overvåke jordens tilstand slik at den er litt fuktig, men ikke for å tillate stagnasjon av vann. Om vinteren, reduser vanningsmengden. Hvis temperaturen i rommet synker under + 14 ° C, må du stoppe slik at blomsten ikke dør.
Det er nødvendig å mate Meyers asparges fra midten av våren til tidlig på høsten en gang annenhver uke med mineralsk og organisk gjødsel, som "Mister Color Universal" (1 hette per 1 liter vann), "Master-agro" (1 ts pr. 2 liter vann), krystallgjødsel "For dekorative løvplanter" (0,2 g per 2 liter vann).
For Meyers asparges er grunne beskjæring uønsket fordi det ikke øker antall grener. Den mest egnede prosedyren er å fjerne gamle og spredte skudd i bunnen. Takket være dette vil nye filialer dukke opp.
Det anbefales å transplantere Meyers asparges på denne måten:
- hvert år om våren, plant i en container større enn den forrige;
- før du fjerner en blomst fra en gammel beholder, må den være godt vannet;
- nøye undersøke roten, hvis nødvendig, fjern tørkede eller ødelagte områder;
- knollene dannet i røttene trenger ikke fjernes, siden de inneholder næringsstoffer, og hvis de fjernes, kan blomsten bli syk i lang tid;
- legg planten i en gryte, spred roten og dryss den med jord på toppen;
- vann, gjødsle etter 2 uker.
Les også: Havtornjuice: fordeler og skader, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, oppskrift
Nyttige egenskaper og anvendelse
På grunn av det faktum at asparges, i tillegg til fantastiske dekorative egenskaper, har andre, brukes den både til mat og som medisinsk plante. Asparges renser luften i rommet der den vokser. Den inneholder mange vitaminer, dette er vitaminer i gruppe "C", "K", "B", folsyre og andre. Aspargeskudd brukes i mat både kokt og hermetisert. I smak ligner kokte skudd på grønne erter, de brukes i ernæring. Retter med bruk av asparges anbefales til personer med leversykdommer, nyresykdommer, diabetes mellitus og for å øke appetitten. I folkemedisin er skudd, røtter og frukt av denne fantastiske planten også mye brukt. De brukes mot sykdommer i hjertet, leveren, blærebetennelse, urolithiasis, epilepsi, revmatisme, som et avføringsmiddel.
Reproduksjon av asparges
Reproduksjon av Meyers asparges krever ikke mye innsats og utføres på flere måter: bruk stiklinger, fra frø, dele en voksen busk.
Det regnes som den vanskeligste avlsmetoden.
Er som følgende:
- borekaks 10-15 cm lange må tilberedes tidlig på våren, behandles i en vekststimulator;
- plant stiklingene i beholdere fylt med en blanding av torvperlitt og våt sand;
- dekk på toppen med gjennomsiktig glass eller folie;
- sørg for at sanden ikke tørker ut ved å spraye den regelmessig fra en sprayflaske;
- med jevne mellomrom åpne for ventilasjon;
- Etter 4-6 uker vil stiklingene slå rot og kan plantes i separate potter.
Frø kan sås i slutten av februar - begynnelsen av mars.
Dette krever:
- suge frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfisering;
- så i forberedt jord i en avstand på 3 cm fra hverandre;
- fukt toppen med en sprayflaske;
- dekk med farget glass og legg på vinduskarmen;
- sjekk tilstanden og fuktigheten til jorden, ventiler;
- i løpet av en måned vil frøene spire, og når spirene når en høyde på 10 cm, transplanter dem i separate beholdere.
Avlsmetoden er som følger:
- Del roten av en voksen busk forsiktig i flere deler uten å skade den;
- rist av de dannede nye buskene fra forrige jord og plant i separate potter fylt med ferdig jord;
- plasser containere på et skyggelagt sted med en temperatur ikke høyere enn + 15 ° С;
- vanne regelmessig og gjødsle etter 2 uker;
- når plantene tar rot, kan du flytte dem til et permanent sted.
Når skal du vente på innhøstingen
Erfarne gartnere anbefaler å starte høstingen 3 år etter planting, når rotsystemet allerede blir sterkere.
Våren det tredje året vil unge skudd som er egnet for mat vokse i hagen. Spirene frigjøres fra jorden og brytes ut på vekstpunktet når de begynner å løfte jordskorpen. De resulterende hullene blir planert. Lengden på tette, ublåste hoder bør være minst 30 cm med en tykkelse på mer enn 1,5 cm.
Høsting
I det første året klarer de å ta ca 4 innhøstinger per sesong. Fruktperioden på 1 år skal ikke overstige 1-1,5 måneder, slik at unge jordstengler ikke svekkes.
Deretter høstes avlingen annenhver uke til midt på sommeren. Alle modne skudd må høstes for å øke avlingene. Varme dager stimulerer veksten av asparges, og høsten utføres om morgenen og kvelden.
Se også en video om emnet:
Potensielle sykdommer og skadedyr, og hvordan man skal håndtere dem
Skadedyr og sykdommer som plager Meyers asparges:
- edderkoppmidd - legger seg på bladene til en plante i form av en tynn bane og suger saften ut av den.Siden blomsten ikke tåler kjemisk behandling, anbefales det at når den er smittet, skyll den under et sterkt trykk med varmt vann (+ 40 ° C), og spray den med Actellik (2 ml per 1 liter vann);
- skala insekt som lever av blomstersaft. Du kan bekjempe det ved å spraye med en løsning av vaskesåpe, ta en dusj og også behandle den med Actellik;
- trips - forårsaker misfarging av planten, som slutter å vokse. Det er nødvendig å justere temperatur og fuktighet, spray med Actellik eller Decis (0,1 g per 1 liter vann);
- gulnende og fallende blader - oppstår som et resultat av feil pleie. For å eliminere disse tegnene, må du normalisere vekstforholdene for busken.
Asparges Meyer, som har et vakkert utseende, upretensiøsitet når det gjelder å vokse og ta vare på det, brukes ikke bare som en stueplante, men fungerer også som et originalt tillegg til blomsteroppsatser og i landskapsarkitektur.
Jordforberedelse
Hvis du bestemmer deg for å dyrke Meyers asparges fra frø, er det bedre å forberede jorden for dette selv, spesielt siden dette ikke er vanskelig å gjøre. Bland hagejord med plantehumus i like store mengder og desinfiser blandingen i ovnen eller fryseren.
Deretter varm jordblandingen under naturlige forhold til romtemperatur. Først da kan den helles i såbeholderen. Den skal være bred og grunne.
Fukt jordblandingen rikelig med en svak oppløsning av mangan og la den ligge i flere timer. Dermed vil ikke bare insektlarver ødelegges, men også skadelige bakterier og virus. Nå kan du begynne å så frø.
Innendørs buskete planter Asparges Meyer: foto og hjemmepleie
Asparges Meyer er en plante, uten sidestykke i sin skjønnhet.
Har en bred krone og mange sideskudd.
Foretrekker lave temperaturer og konstant sprøyting. Den reagerer godt på gjødsling og gjødsling.
Asparges Meyer er en lunefull potteplante.
Henviser til formen av den etiopiske aspargesen av slekten Asparges. Det er den vanligste underarten av asparges 'Meyeri'. Det ser ut som en urteaktig forgrenet dvergbusk.
Mye distribuert i Europa, Sør-Afrika og Asia. I naturlige og innendørs habitater når den en høyde på ikke mer enn 50 centimeter. Den blir 6 meter bred.
Hovedgrenene er rette, jevne. De kan bøye seg under sin egen vekt og være treaktige i basens røtter. Små sideskudd strekker seg fra de sentrale stilkene i vannrett stilling. De dekker planten tett, og representerer grasiøse bladlignende kladodier i form av mange "nåler".
På grunn av dette arrangementet av laterale skudd, ser Asparges Meyer ut som et stort eggstokk av "revhaler" - phylloclades.
Bladene til alle medlemmene av aspargesfamilien er usynlige. De ser ut som små vekter som helt dekker sidestenglene. Blomstringstiden faller i juni-august.
Klokkeformede blomster, aksillær, rav-snøhvit nyanse. I lengde når de ikke mer enn 5 millimeter. Etter selvbestøvning dukker ovale runde burgunder bær opp. Bærens diameter varierer fra 6 til 10 millimeter.
Flere bilder med asparges Meyer:
Beskrivelse
Sprengers asparges er en fantastisk stueplante. Det regnes som den mest utbredte og populære arten av asparges. Stilkene er forgrenet, rettet nedover. De kryper lett, de kan vokse opp til 1,5 meter.
Kladodene er smal lansettformede med en lys smaragdfargetone. De ligner delikate pinnsvin nåler. I lengde når de fra 2 til 3 centimeter. De kan være hvirvlet og ensomme.
Hovedretningen for vekst av cladodia begynner ved bunnen av stammen. På unge skudd er veksten deres intens, over hele lengden på basen.
Voksne grener etter 1,5 år kan begynne å "bli skallet". Bladene på planten er miniatyr, iøynefallende, med en skjellete overflate.
Blomstringsperiode: Mai-juni. Blomstene er delikate, små, snøhvite. De samles i aksillære panikulære blomsterstander. Etter blomstring gjenstår lyse burgunder-ovale bær.
Se på andre vanlige aspargesarter på nettstedet vårt: Halvmåne, Fjæraktig, Meyer.
Flere bilder med dette interessante anlegget:
Hjemmehjelp
Etter kjøpet trenger blomsten nær naturlige kystforhold.
Han trenger tid til å tilpasse seg innendørs forhold.
Du bør velge et sted på en høyde eller i hengende planter.
Blomsten trenger god belysning, så du bør ikke velge skyggelagte hjørner av leiligheten.
Etter kjøpet transplanteres planten i bredere beholdere på grunn av det raskt voksende rotsystemet.
Beskjæring og forming av kronen
Denne representanten for floraen beskjæres ikke. På grunn av plasseringen av veksten av sidestenglene, hvis varighet under forskjellige omstendigheter ikke overstiger 5-10 centimeter, kalles planten ikke-forgrening. Derfor vil dannelsen av toppen av asparges Meyer ikke føre til en økning og vekst av buskhet.
For å forbedre dekorativiteten, bør syke, gamle og "skallede" stammer kuttes ut i bunnen av rotsystemet. I stedet vokser nye, unge skudd på samme sted.
Les også: Opiumvalmue, sovepiller
Fra og med våren etter en hvilemodus, som ender i høstperioden, holdes jorden kontinuerlig fuktig.
Det er strengt forbudt å tillate stagnasjon av fuktighet i beholderen. Når du vanner, er det nødvendig å ta hensyn til prydbuskens preferanser.
Asparges Meyer brukes til saltvann. Derfor anbefales det ikke å vanne planten med hardt vann som inneholder klorurenheter.
Ellers vil mangel på kalsium påvirke buskens utseende negativt. Det vil avta i veksten, og kladodene vil begynne å bli gule og smuldre.
Om vinteren må vanningen reduseres, slik at det øverste laget av jorden kan tørke ut.
Plante en plante
For planting er det nødvendig å velge brede beholdere, siden en voksen plante vil ha et stort antall basalstengler. Det dannes et dreneringslag av småstein eller ekspandert leire i bunnen av beholderen. Det beskytter plantens rotsystem mot uønsket fuktighetsstagnasjon. Asparges Meyer elsker næringsrik, løsnet jord med en alkalisk reaksjon.
Transplantasjon og fôring
Planten blir transplantert i mars-april. Beholderen må velges med større diameter.
Du kan ikke fjerne nodulene som dannes i blomsterstammen. De tjener som en kilde til mineraler og næringsstoffer for planten.
En prydplante kan overleve uten knuter, men den vil bli syk i lang tid og slutte å vokse.
Blomsten mates under aktiv vekst en gang hver 14. dag. Butikkblandinger som inneholder mineralsk og organisk fôr er velegnet. Det anbefales å bruke kommersiell gjødsel til blomster eller løvfellende planter.
Vokser
Denne blomsten er en humørsyk plante. Livstiden avhenger av vekstforholdene. Med dårlig stell kan blomsten dø på 1-3 år. Med toppdressing, riktig vanning, transplantasjoner i bredere beholdere, lever en prydbuske fra 10 til 15 år. Den føles bra med andre innendørsblomster.
Reproduksjon
Reproduksjon finner sted ved å dele busken og plante frø. Frøformering utføres i det andre tiåret av februar - det første tiåret i mars. Svarte frø er spredt over det øverste laget av jorden og spirer i et selvlagd drivhus. Mikroklimaet holdes konstant på et høyt fuktighetsnivå. Veksten skjer 20-35 dager etter planting.
Reproduksjon ved å dele busken er året rundt. Men det er å foretrekke å plante før vekstsesongen begynner.For utmerket grunnstammeoverlevelse, bør mer enn tre busker av en voksen asparges Meyer velges.
Hvordan vokse asparges riktig fra frø, kan du finne ut ved å se på videoen:
Temperaturfaktorer
I vekstsesongen holdes blomsten i en kjølig temperatur fra 20 til 22 ° C. Hvis et slikt kunstig regime ikke kan opprettes, plasseres planten mot et kaldt gardinvindu, ført ut til en glasert loggia, et drivhus, ethvert kjølig skyggelagt sted.
Rommet må være godt beskyttet mot vind og trekk. I et slikt rom vil blomsten være forsynt med konstant naturlig ventilasjon. Om vinteren er han i ro.
Asparges trenger en temperatur på 12 til 15 ° C. Ikke overskrid linjen under 10 ° C, da plantasjen kan fryse.
Blomsten krever en høy indikator for luftfuktighet. Han trenger vanlige sprayer fra en sprayflaske.
Riktig belysning
Asparges Meyer foretrekker vinduer mot øst og vest. Planten elsker sterkt, diffust lys, men det begynner å skade når det utsettes for direkte sollys.
Det tørker og brenner mykt vev i klado uten nåde. På nordsiden vil prydbusken hente sollyset.
Dette kan påvirke stilkens dekorative effekt negativt. Skudd kan bli kjedelige, bleke, løse, med en løs fordypning fra halvbuskstammen.
Landing
- Gryteutvalg. Asparges produserer mange skudd, og rotsystemet vokser i bredden. Derfor er det verdt å gi preferanse til brede og dype potter.
- Hva skal være jorda. Planten trenger løs jord med en alkalisk reaksjon. Et utmerket alternativ vil være følgende andel av 2: 1: 1: 1, bestående av torvland, humus, blad og elvesand, helst grovkornet.
- Hvordan plante? Det er flere måter å plante en plante på: kjøpe en ferdig stilk eller plante en blomst fra frø.
Fordel og skade
Planten brukes som dekorasjon når du tegner blomsteroppsett. Takket være de vakre, frodige skuddene gir det bukettene sjarm og prakt. Den naturskjønne fleksibiliteten til de elegante grenene ser bra ut i hengende planter.
Asparges Meyer brukes som en rikelig plante. Blomstring forårsaker ikke allergiske reaksjoner. For å unngå forgiftning, bør den ikke konsumeres av mennesker og dyr. Planten er vellykket dyrket i innendørs forhold. Det kan ofte bli funnet i korridorene til kontorer og skoler.
Opprinnelse
Opprinnelsesstedet til asparges er det gamle Mesopotamia, som ligger i Midtøsten. Da var anlegget av stor verdi og ble utbredt i forskjellige land. Den ble servert ved hoffet til den franske kongen og den egyptiske faraoen. Asparges ble ikke bare brukt til mat, men også til å dekorere lokalene og til og med bryllupssengen.
Aspargesens hjemland
Hvilke varianter av asparges er best for planting i hagen
Vegetabilske varianter av asparges som er egnet for å plante i åpen mark i hagen, må være svært immun mot vanlige sykdommer, samt tåle ulike værforhold. De vanligste variantene som vokser i alle regioner er:
- Arzhentelskaya;
- Mary Washington;
- Tsarskaya;
- Cumulus F1;
- Waldau;
- Mikhnevskaya tidlig;
- Nederlandsk grønn.
I tillegg kan erfarne gartnere rette blikket mot den meget produktive sorten Brock Imperial, som med riktig pleie har svært høye avlinger.
Hvis du velger riktig utvalg av asparges for planting, kan denne planten vokse på ett sted i opptil 15 - 25 år uten transplantasjon, og gleder seg årlig over en god høst.
Det er også viktig å spraye stilkene på planten som et forebyggende tiltak, siden noen arter er utsatt for de farligste fiendene til asparges, som aspargesflue og aspargesbladbaggen. Disse parasittene er i stand til å forårsake uopprettelig skade på bushen, og spiser ikke bare unge, men også gamle planter.Som et resultat av deres vitale aktivitet bøyes skuddene og blir gule, noe som ødelegger smaken og diettkvaliteten til sluttproduktet.
Applikasjonsfunksjoner
Takket være de fordelaktige komponentene i asparges, brukes den med suksess i matlaging, medisin og også for vekttap.
I matlaging
Mange sammenligner smaken av asparges med smaken av bønner. På grunn av sin rike originale smak brukes asparges i europeisk og asiatisk mat. Den blir kokt, stekt, bakt og dampet.
Matlaging er en av de enkleste måtene å lage denne grønnsaken på. Men i dette tilfellet, ikke glem det kompliserte ved matlaging. Skudd må skrelles og bindes med en tråd. Hell en liten mengde vann i en kokebeholder, legg asparges der og kok. Hvit asparges kokes over svak varme i 10–20 minutter, grønn asparges - 5–8 minutter. Dette vil koke stilkene og dampe toppen av planten, og aspargesen vil være klar til å spise.
Viktig! For ikke å ødelegge aspargesen, må den straks plasseres i en gryte med isvann etter tilberedning. Dette vil bidra til å bevare produktets farge, fasthet og smak.
Asparges passer godt sammen med sjømat, egg og bacon. I Italia tilsettes denne planten pizza og pasta, i Frankrike tilberedes den som tilbehør. Asparges er en ingrediens i mange salater. Det er en populær kremet suppe laget av denne grønnsaken, som du også kan legge til vin, fløte eller urter til.
I medisin
Leger anbefaler å inkludere asparges i dietten for sykdommer:
- av kardiovaskulært system;
- mage-tarmkanalen;
- nervesystemet;
- nyrepatologier;
- nedsatt metabolisme og hormonell bakgrunn.
Også innen medisin brukes asparges som avkok, tinktur eller diettmat. Det har en vanndrivende, blodrensende, vasodilaterende og beroligende effekt på kroppen.
Visste du? Bemerkelsesverdige elskere av asparges var Julius Caesar, Louis XIV, Thomas Jefferson og Leo Tolstoy.
Legemidlene brukes til å forhindre dannelse av steiner i blæren, gikt, arytmier, takykardi som en del av kompleks terapi.
Asparges brukes også til kosmetiske formål. Kjøttkraften gnides på huden for å kvitte seg med betennelse og kviser. Fersk juice av planten påføres ansiktet for næring og fuktighet, skuddene brukes til å lage fuktighetsgivende masker.
Når du går ned i vekt
På grunn av det lave kaloriinnholdet i asparges og den høye mengden fiber i sammensetningen, hjelper denne planten med å bekjempe sult og er gunstig for folk som er på diett og er overvektige. Fiber i tarmene svulmer, akselererer peristaltikken og forhindrer forstoppelse.
Asparges stimulerer også vannlating og tvinger kroppen til å skille ut overflødig vann. Med et aspargesdiett reduseres hevelse, kroppen blir kvitt overflødig salt, fordøyelsen, metabolismen og absorpsjonen av sporstoffer blir normal.
Høsting
- Etter tre år med høst, hvis skuddene har vokst sterkt, fjernes de. Men hvis plantene fremdeles er svake, blir samlingen utsatt til neste år, og fortsett å ta vare på skuddene ytterligere.
- Om vårennår de første skuddene dukker opp, blir de forsiktig avskåret mens de spiser, og jorden løsnes og heles - dette må gjøres flere ganger.
- Etter rengjøring innhøsting, må du legge igjen 3-5 skudd i bakken, som til slutt blir til kraftige stilker, takket være hvilke plantene samler de nødvendige næringsstoffene.
- Når høsten slutter, plantene må fortsatt ivaretas nøye for at neste innhøsting skal lykkes.
Hvilke typer er spiselige?
Representanter for aspargesfamilien kan bli funnet ville og dyrket på alle kontinenter. De er vanlige i de fuktige subtropiske områdene i Sør-Amerika, i de tørre steppene i Asia, i Afrika og Europa. I Russland vokser asparges fra Krasnodar-territoriet til Sibir.
Fra et stort artsmangfold grønnsaksdyrkerne har valgt planter som har en deilig smak og høy næringsverdi... Dette er Asparagus officialis eller Asparagus officinalis. På grunnlag av det har oppdrettere avlet hybrider som gir rikelig avling.
Asparges er verdsatt ikke bare for sin utsøkte smak, men også for sine medisinske diettegenskaper. Skuddene inneholder asparagin, fytohormoner og et unikt vitaminkompleks.
I eldgamle tider ble mange mirakuløse egenskaper tilskrevet denne planten, alt fra å forbedre veltalenhet til å oppnå udødelighet. Les mer om tegn og overtro knyttet til asparges her. Nå for tiden den positive effekten av asparges på kroppen er eksperimentelt bevist: menneskelig reproduksjonsfunksjon, tilstanden til nervesystemet og økt tone.
Hvilke deler av planten kan du spise?
Unge spirer av asparges grønnsakssorter blir spist... Tradisjonelt inkluderer delikatesser hvite underjordiske skudd som har nådd en lengde på 25 cm og en diameter på ca 1 cm.
Det er også mange fans av moderne varianter som har grønne, lilla og til og med gule unge skudd.
Grønnsaksdyrkere lar dem komme til jordoverflaten, men kutter dem av før plantefibrene blir grove.
Lengden overstiger heller ikke 20 - 25 cm.
Vanning og fôring
Det er rett og slett umulig å fylle denne planten. Ikke bare elsker den overflod av fuktighet i jorden, den har også små knoller i rotsystemet, som akkumulerer nyttige stoffer og fuktighet. Om vinteren kan du vanne Sprengers asparges sjeldnere og mindre, du kan bruke en sump. Fukt jorden bare om vinteren når topplaget er helt tørt. På veldig varme dager, så vel som i oppvarmingssesongen, spray asparges av typen "Vivaldi" eller andre oftere med vann.
Les også: Kina - nyttige egenskaper og anvendelse av ranger, rangfrø, rangblomst
Gjødsle jorden to ganger i måneden, fra tidlig vår til midten av høsten. Med mangel på næringsstoffer mister buskekronen sin prakt. Fôr Sprengers asparges med mineralgjødsel for dekorative løvplanter. I tillegg gjødsle jorden med organisk materiale en gang i måneden. Etter å ha transplantert busken i en ny gryte, ikke gjødsle jorden de første to månedene.
Hvor vokser asparges
Asparges er allestedsnærværende, og du kan finne den både i Sentral- og Sør-Europa, og i Nord-Afrika, Vest-Asia, så vel som i alle regioner i Russland, selv i Sibir.
Planten foretrekker skyggelagte områder, føles bra på sandjord, reagerer gunstig på varme og fuktighet. På lik linje med det har asparges imidlertid tilpasset seg de tøffe klimaforholdene og tåler lange og frosne vintre godt, og tilpasser seg godt til kraftige snøfall.
Uteservering av asparges
For alle planter inkluderer pleie komponenter som egnet jord, riktig vanning og rettidig gjødsling. Å vite preferansene til en bestemt art, får gartnere en rik innhøsting med minimal innsats. Asparges er en upretensiøs grønnsak som er motstandsdyktig mot frost.
Grunning
Kulturen er mettet med vitaminer og stoffer som er nyttige for mennesker, og derfor må jorda for planting være passende, næringsrik sandjordtype.
For vårplanting forberedes en tomt om høsten. Etter å ha ryddet området fra tørre planter og gress, utføres en dyp graving som senker spaden 0,5 meter. Samtidig blir gjødsel og kompost med et volum på 15-20 kg per kvadratmeter introdusert i bakken. Av kjemikaliene brukes 70 g superfosfat og 40 g kaliumsulfat i samme område. Så snart snøen smelter, blir jorden harvet og 60 g ask og 20 g ammoniumnitrat tilsettes.
Vanning
Asparges bør vannes ofte umiddelbart etter planting, i tilpasningsperioden. I 2 uker blir planten fuktet ofte og rikelig, og reduserer gradvis fuktigheten. Etter å ha sørget for at aspargesen har begynt, reduseres vanningen til en gang i uken. I tørre perioder utføres vanning daglig.Jorda i området der grønnsaken er plantet skal alltid være litt fuktig. Ved å forsømme denne anbefalingen kan du få fibrøse skudd med en bitter smak.
Gjødsel
Hvis plantingen av asparges ble utført uten foreløpig forberedelse av stedet, må du etter den første lukingen legge til næringsstoffer. For å gjøre dette, bland oppslemmingen med vann i forholdet 1: 6. Litt senere, etter ca 3 uker, blir buskene matet med en løsning av fugleskitt og vann i forholdet 1:10. Før du forbereder deg på overvintring, blir planten gjødslet for siste gang med et ferdig mineralsk kompleks.
Hvis landet ble forberedt på forhånd, er det ikke nødvendig med toppdressing det første året etter planting.
Tvinge asparges om vinteren
I kulde er vitaminer og grønnsaker spesielt sterke. En sunn grønnsak som asparges vil komme godt med tidlig på våren eller vinteren. Det er en metode for å dyrke en plante i et drivhus. For å gjøre dette, på høsten, blir røttene til voksne planter (5-6 år gamle) gravd opp og plassert på et kjølig sted, for eksempel i en kjeller. Temperaturen bør holdes på rundt +2 ° C.
I de første vinterdagene plantes røttene i et drivhus, ganske tett, opptil 20 busker per kvadratmeter. Sengen er drysset med humus og dekket med en film. Temperaturen opprettholdes til +10 ° C, og etter omtrent en uke økes den igjen til +18 ° С. I løpet av hele modningsperioden holdes det termiske regimet uendret.
Planter blir ofte vannet, men litt etter litt. Umiddelbart etter vanning løsnes matjorda rundt stammen.
Landingsdatoer
Før du planter asparges er jorden forberedt. Frøene til denne grønnsaksavlingen tåler til og med alvorlig frost, så asparges sås både om våren og før vinteren.
Om våren
De gravde opp en seng for asparges, tilsett rottet gjødsel (5–8 kg per m2) og kalk for å nøytralisere sur jord. Hvis jorden er tung, løsnes den med torv eller sand.
Når det blir sådd i slutten av april, vil frøplanter vises etter maiferien. Tidlig på våren er de gjennomsnittlige dagtemperaturene relativt lave, jorda rekker ikke å tørke ut og asparges vokser sammen. Kulturen elsker plass: bare 4 planter passer per 1 m2.
Plantemønster: 30 cm mellom planter og 60 cm mellom rader.
Om høsten
Ved vintersåing av asparges føres ikke organisk materiale inn i jorden.
Grav opp bakken, tilsett en blanding av mineralgjødsel (per 1 m2):
- superfosfat - 60 g;
- kaliumsulfat - 30 g;
- ammoniumsulfat - 20 g.
Planteordningen er den samme som om våren. Over hver, ved siden av avlingene, dannes en liten fylling som i hilling. Dette vil beskytte avlingene mot frost.
Henvisning! Et sted uten transplantasjon vokser asparges opp til 20 år.
Hvordan lage asparges?
På grunn av det store utvalget av aspargesarter, har hver sine egne egenskaper på tidspunktet for tilberedning.
Den vanligste måten er å lage hvite aspargesretter:
- Først må asparges skrelles av den uspiselige overhuden.
- Fest den deretter i en bolle, slik at den kan opprettholde formen mens den koker.
- Gjengen må dyppes i kokende, saltet vann som vegetabilsk olje og sitronsaft er tilsatt på forhånd.
- Stek i noen minutter.
- Etter det blir gjengen løst og krydret med olje, og de kjølte skuddene brukes i salater.
Matlaging grønn asparges:
- Før matlaging skrelles de ikke, de stekes rett og slett i en panne med tilsetning av vegetabilsk olje og sort pepper.
- Tipsene på stilkene er trimmet ettersom de smaker grove.
- Den er også kokt, men etter koking må den nedsenkes i isvann, slik at aspargesen beholder sin grønne farge.
- En sunn grønnsak tilsettes salater, bakt eller stekt.
Video: dyrking av asparges som en bedrift
Hvordan du lagrer det riktig
Den høstede aspargesen pakkes inn i en ren, fuktig klut og plasseres i kjøleskapet. Asparges oppbevares i opptil 1-3 måneder. For å øke holdbarheten blir avlingen frossen eller konservert i saltlake.
Viktig! Legg aspargesen i kjøleskapet vertikalt slik at den ikke deformeres, vekk fra sterkt luktende mat.
Fotogalleri
Etter blomstring dannes avrundede blågrønne frukter som inneholder 3 store frø hver med en sort tett hud som dekker den embryonale kroppen.
Rotsystem | Fiberholdig |
Stilk | Tyknet |
Bladform | Skallete, stikkende |
Bladfarge | Grønn |
Blomst form | Lily |
Farge på blomster | Hvit |
Fruktform | Avrundet |
Fruktfarge | Blågrønn |
Antall frø i frukten | 3 |
De beste variantene av asparges
Når du velger varianter av asparges til dyrking til personlige formål, bør du definitivt ta hensyn til tidspunktet for innhøstingen, samt tilpasningen av hver til visse klimatiske forhold.
Aspargesvarianter for Sibir
- Arzhentelskaya. Storfiberskudd med mørkrosa spisser har et gulaktig kjøtt. Denne sorten er den mest populære i Sibir, er preget av frostbestandighet og tidlig modning, noe som er bra for en kort sommer;
- Tsarskaya. Denne sorten er også veldig godt tilpasset de tøffe klimaforholdene i Sibir og tåler frost ned til -30 ° C om vinteren. I tillegg er Royal Asparges tørkebestandig og har høy immunitet. Stilkene inneholder hvit, kjøttfull, veldig øm masse, som kjennetegnes av sin høye smak;
- Mary Washington. En tidlig moden variant med grønne, veldig saftige og knasende skudd, som dannes på 3. - 4. år etter såing. Planten tåler lett frost ned til -30 ° C om vinteren, tørkebestandig om sommeren og praktisk talt ikke utsatt for sykdommer og skadedyr;
- Ligurisk. Dette tidlig modne utvalget av asparges er lilla og trives også i Sibir-regionen. Skuddene har en delikat, veldig delikat smak, og i motsetning til andre varianter av denne typen, smaker de ikke bittert i det hele tatt. Massen er myk, litt fet, søt med en kremaktig tekstur;
- Connovers Colossal. Sorten har lange, lysegrønne lys med dyp lilla spisser. Skiller seg i høy produktivitet, upretensiøs pleie og deilig smak. Den vokser godt på sandjord og krever i tillegg til fôring ikke spesiell oppmerksomhet;
- Delikatesse. Et midt-sesong, kaldt resistent sort med grønne, skjellete skudd som har et delikat kjøtt med en delikat smak. Avlingen høstes i mai i 1,5 måneder ved å kutte av skuddene som har nådd en diameter på 1,0 - 1,2 cm. Etter det blir busken straks spudt.
Aspargesvarianter for midtstripen
Nedenfor er bilder og beskrivelser av de mest populære typene og varianter av asparges for dyrking i midtbanen:
- Fornøyelse. Glede aspargeskudd kjennetegnes av sin kremhvite farge og delikate, utrolig velsmakende masse. Sorten har god motstand mot sykdommer og skadedyr, tåler lett tørke, så vel som plutselige temperaturendringer;
- Ære til Braunschweig. Denne senmodne varianten er preget av et stort antall hvite kjøttede skudd, hvis hovedformål er bevaring. Kulturen er motstandsdyktig mot lavere temperaturer, har god transportabilitet og smak. I vekstsesongen kan opptil 250 g av produktet fjernes fra en plante;
- Gainlim. En tidlig moden høyytende utenlandsk variant med gode smakegenskaper og frukt av høy kvalitet;
- Snøhode. Lange skudd har et spiss, kremgrønt hode. Massen deres er veldig delikat, med en kremaktig tekstur, den har en delikat aroma, samt en smak av grønne erter. Sorten tilhører tidlig modning. Den er motstandsdyktig mot sykdommer og er ikke redd for aspargesfluen;
- Gi fra seg. Delikate hvite skudd med saftig masse toppet med det samme hvite hodet. Sorten er midt i sesongen, godt tilpasset ulike klimatiske forhold, tåler lett temperaturendringer;
- Nederlandsk grønn. Høytytende utvalg med saftige grønne skudd med en veldig delikat smak, uten bitterhet;
- Tidlig gul. Delikate gulgrønne skudd med kremaktig masse smaker godt.Sorten er tidlig moden, fruktene er ment både for rå forbruk og for hermetisering, eller varmebehandling;
- Xenolim. De lysegrønne petioles av denne tidlig modne sorten når opp til 25 mm i diameter. Fra en kvadratmeter beplantning kan du samle opp til 3 - 3,5 kg utvalgte skudd, verdsatt for sin utmerkede smak og raffinerte aroma.
Er det forskjeller i navn mellom pryd- og grønnsaksavlinger?
Asparges er det latinske ordet forskere bruker for asparges. Derfor, i motsetning til hva mange tror, kan vi trygt hevde det hver asparges er asparges, og hver asparges er asparges, det vil si at de er ett og det samme.
Som en grønnsak kom denne avlingen til Russland fra Tyskland. Det tyske ordet "spargel" ble "asparges" og ble til og med nevnt i Dahls ordbok. Den lister opp begreper som - asparges, asparges og asparges.
Innendørs blomsterhandlere og blomsterhandlere kaller det tradisjonelt asparges, og bønder og kulinariske eksperter kaller det asparges.
Hva er asparges
Ekte asparges ser ut som en flerårig buskplante eller i form av skudd som vokser direkte fra bakken - det avhenger av sorten. Stilkene til buskvarianter når 120 - 160 cm i høyden, med myke grønne blader som ligner nåler. Dette er en tidlig vegetabilsk avling, modning i begynnelsen av april, der bare den øvre delen av stammen er av spesiell verdi: ekte gourmeter ser det som en reell delikatesse.
Kommentar! Asparges vokser veldig raskt under gunstige forhold og gir ca 10 cm vekst per dag. Forresten, dette er en av de dyreste grønnsaksavlingene.
Spiselige skudd dannes tidligst i det tredje året av kulturens liv. I stengelignende planter blir de avskåret så snart de når 16 - 20 cm i høyden (ideelt sett - 22 cm), i denne alderen er skuddene mest saftige og myke, og hodene deres er fortsatt tette og ublåste. Innhøstingsperioden starter vanligvis fra 18. april og varer til 20. - 24. juli, hvoretter grønnsaken mister sin ømhet og blir seig. I gjennomsnitt er denne tiden 7 til 8 uker. De kutte stilkene er pakket inn i en fuktig klut for å holde dem friske så lenge som mulig.
Asparges spises både rå ved å tilsette i salater og ved varmebehandling. I industriell skala hermetiseres grønnsaken, mens smaken og de nyttige egenskapene noe mister verdien.
Få en tidlig høst av asparges ved hjelp av midlertidige folie drivhus
Asparges er en veldig hardfør flerårig plante, ideelt tilpasset utendørs forhold. Å dyrke den i stasjonære drivhus gir ingen mening. På aspargesplantasjer på åpent felt brukes midlertidige drivhus av plast noen ganger over aspargesradene tidlig på våren for å beskytte unge skudd mot vårfrosten. Ved å dekke med film kan du også høste en uke tidligere.
Det er ikke nødvendig å bruke filmdrivhus: selv om frosten har ødelagt noen av de allerede klekkede skuddene, vil ikke hele planten dø av dette, etter en stund vil nye stilker dukke opp fra bakken, dannet av sovende knopper.
Dekning med folie vil beskytte aspargespirer mot vårfrost
Forberedelse av frø
Aspargesfrø har et tett skall. Denne faktoren hindrer kulturen i å gi raske og vennlige skudd. For at plantene skal spire raskere, blir frøene forbehandlet. Det er flere måter å "vekke" dem på:
- Karpatisering av frølaget. De tar finkornet sandpapir og arkiverer skallet av plantematerialet lett.
- Soaking i varmt vann i 2-3 dager. Hver morgen erstattes vannet med ferskvann. Vevet holdes varmt (den optimale temperaturen for spiring er + 22 ... + 24 ° C). Etter det plasseres frøene i våt sand eller sagflis i 7 dager. I løpet av denne perioden klekkes de.
Asparges dyrkes i frøplanter og ikke-frøplante metoder.I den første versjonen utføres såingen i mars - februar. Frøplanter vokser sakte, på 1,5 måneder når de bare 15 cm. Hvis det ikke er mulig å dyrke frøplanter i leilighetsforhold, i slutten av mai - begynnelsen av juni plantes frøene i bakken.
Mulige problemer
Mulige problemer når du dyrker asparges er ofte konsekvensene av feil omsorg:
- Manglende blomstring eller gulfarging av sideskudd snakker om tørr luft.
- Blek farge på kronen indikerer en overflod av lys på stedet for aspargesen.
- Gulnende og fallende blader - cladodia kan være forbundet med mangel på kalsium på grunn av å vanne planten med for mykt vann. Planten, som er vant til saltvannsjord, foretrekker hardt, avgjort vann.
Nyheter fra partnere:
2 kommentarer
Aspargesen min sto på vinduskarmen om vinteren og bladene begynte å bli gule, veksten avtok, jeg kunne ikke forstå årsaken på noen måte. Etter å ha lest artikkelen, skjønte jeg at varm og tørr luft har en negativ effekt, og anlegget mitt var rett over radiatoren. Etter at jeg fjernet planten vekk fra batteriet, ble det mye bedre, utseendet på aspargesen ble bedre, det begynte å vokse i størrelse.
Asparges bodde i huset mitt i ca 3 år. Og jeg la merke til at han enten ikke likte meg eller ikke likte meg hjemme hos meg. Det var plassert i forskjellige deler av huset, nær batteriet, langt fra dem, høyt osv., Men til slutt, overalt hvor det sto, strømmet det med forferdelig kraft, overalt var det så lite søppel fra det, dette er pine . til slutt skilte jeg meg med ham.
Omsorgsfunksjoner
Asparges Sprenger liker ikke når andre husplanter vokser ved siden av ham. Han liker heller ikke å flytte til et nytt sted. Derfor planter erfarne blomsteravlere den i hengende kurver og lar den være der i mange år. Det sies at under denne tilstanden blomstrer asparges oftere.
Med uforsiktig omsorg begynner aspargesbladene å bli gule og falle av, noen ganger vises brune flekker på dem. Dette skjer når det er utilstrekkelig vanning, overdreven tørrhet i luften eller ved langvarig eksponering for direkte sollys.
Gamle og svake grener bør kuttes regelmessig. Fra dette blir plantens krone tykkere.
Med riktig pleie vil planten vokse frodig.
Funksjoner av destillasjon
For å feire på asparges om vinteren, blir den gravd opp sammen med en jordklump på senhøsten. De gjør dette bare når alle skuddene er tørre.
Rotkulen er plantet i en voluminøs boks (beholder, gryte) med fruktbar jord. Nødvendige beholderparametere: lengde og bredde - 50 cm; dybde - 20-30 cm. Rhizomer rettes ut og drysses med samme jord. Plantingene blir vannet rikelig, dekket med folie for å beholde fuktighet. Den optimale romtemperaturen er + 18… + 20 ° C. Innhøstingen modnes om 1,5 måneder.