Passionsblomsterplanten i naturen er en eviggrønn klatrebusk eller urteaktige planter, ettårige og stauder, med treaktige stengler. Lidenskapsblomstblader er enkle, mørkegrønne, flikete eller hele. Store, aksillære, stjerneformede, fargerike fremmede blomster opp til 10 cm i diameter vokser på lange pedikler. De har fem kronblader - i henhold til antall sår på Kristus, fem kelkblader, store skottblad, i midten av blomsten - en eggstokk med tre stigmaer, og rundt dem - fem stammer med store støvknapper. Mange blomsterarter avgir en behagelig aroma, men dessverre er de kortvarige. Passionflower blomstrer vanligvis fra juli til oktober. Store, opptil 6 cm lange, duftende frukter av pasjonsblomst er spiselige i mange arter. Raskt voksende og ikke-lunefull hjemmelaget pasjonsblomst dyrkes som en rikelig plante.
Lidenskapsblomst har store lyse blomster som ligner en stjerne. Passionflower ble brakt til Europa fra landene i Sør-Amerika, Australia, Asia og øya Madagaskar. De fleste av artene vokser i tropisk Amerika, spesielt i Brasil og Peru, få arter finnes i tropisk Asia og Australia, i Middelhavet og en art på øya Madagaskar. Dyrket i et subtropisk klima i Kaukasus.
Spanjolene forbinder denne blomsten med en tornekrone, japanerne forbinder den med en klokke, og i Russland ble den gitt navnet "cavalier's star", som kanskje mest nøyaktig definerer essensen. Det ser veldig ut som ordren, hva synes du? Selv blant folket er det vanlig å kalle pasjonsblomst en lidenskapsblomst - er det ikke et veldig veltalende navn?
Forresten, du kan godt kjenne pasjonsblomst med navnet på de spiselige fruktene av noen av dens arter - granadilla og pasjonsfrukt. Ja, den i yoghurt.
Hjemmelaget passionflower eller passionflower - beskrivelse, bilde
Lidenskapsblomst har glatte stengler som kan være mer enn ti meter lange. Den har hele eller flikete mørkegrønne enkle blader og lange pedikler som danner uvanlige stjerneformede blomster opp til 10 cm i diameter. Blomstene har fem kelkblader, fem kronblader og store skiver. I midten av hver knopp er det tre stigmaer, som er omgitt av fem stammer med ganske store støvknapper.
Når blomstrer lidenskapsblomst? Blomstringen begynner i juli og fortsetter hele sommeren. Hos noen arter dannes store spiselige frukter etter blomstring. Både blomster og frukt har en behagelig aroma.
I følge tegn er lidenskapsblomst en blomst av lojalitet og ærbødighet. Populært rykte sier at hvis en fan gir en kvinne en lidenskapsblomst, så tilbyr han henne et langt forhold som vil være sensuelt og tillitsfullt.
Hvordan ser det ut
Lidenskapsblomst har over 400 arter. Spiselig pasjonsblomst er den vanligste av dem. Passionflower er en rikelig (klatrende) plante, så en hengende gryte blir det mest komfortable hjemmet for den. Stilkene til den viltklatrende lidenskapsblomsten faller ut av planterne som gjærdeig som hever seg i en kjele. Deres saftige grønne farge passer perfekt inn i husets interiør. Og blomstene, som har et helt kosmisk utseende og sterk aroma, blir den virkelige stoltheten til en amatørblomsterhandler.Du kan bedømme skjønnheten til en plante etter egenskapene fra bordet.
Tabell - Utseende og trekk ved lidenskapsblomst
| En del av anlegget | Funksjoner av |
| Liana | - Evergreen; - bladplaten består av tre blader som er 20 cm lange; - kanten av bladet er kuttet med små tenner |
| Blomst | - Singel; - blomsterstandsdiameter - 3 cm; - 5 kelkblader; - 5 kronblader; - 5 veldig skjøre støvdragere |
| Foster | - Eggformet; - som regel gul (men fargen kan være hvilken som helst, opp til mørk lilla); - full modning av frukten skjer 2-3 måneder etter pollinering |
Passionsblomst - arter, bilder
Det er et stort antall arter av denne planten, hvis dyrking kan gjøres ikke bare hjemme, men også i hagen. Noen av dem tåler perfekt frost ned til -15 grader.
De mest populære typene er:
Blå lidenskapsblomst - Dette er en liana med grønnblå eller lilla store enkeltblomster. Den har treaktige stilker og oransje fruktbær.
Passionsblomst eller pasjonsfrukt blomstrer med kremhvite blomster. Den har store, duftende spiselige frukter som kan brukes til å lage desserter og drikke.
Passionsblomst trefelts - Denne arten fikk navnet på grunn av de tre stripene som ligger på bladene. Planten har blekgule blomster med en duft av syrin og grå frukt.
Passionflower incarnata - liana med stengler 6 til 10 meter lange. Blomstene på blomstene er ofte lilla, men de kan også ha en annen farge. Litt syrlige sitrongule frukter har en behagelig smak. De tørkede bladene og stilkene av denne arten brukes til å lage te, noe som hjelper til med behandling av epilepsi, søvnløshet, nevroser og andre sykdommer.
Passionflower tetrahedral - en stor plante, hvis skudd kan nå 15 meter. Den blomstrer i store blomster med en diameter på opptil 15 cm. Etter blomstring dannes store ovale frukter som har en søt saftig masse og en tykk skall. Frukt dannes bare i drivhus. Hjemme er de sjelden bundet.
Passionsblomst grasiøs - arten er preget av enkle hvitgrønne blomster, grunne dissekerte tre-flikete glatte blader og rødkorallfrukter med et stort antall frø.
Du vil være interessert i å vite: Gerbera-rom etter kjøp: transplantasjon og pleie hjemme
Passionflower laurbær Er en plante med blader som ser ut som laurbærblad.
Passionsblomstermør eller banan - liana preges av store rosa blomster og kjøttfulle duftende frukter. Disse fruktene inneholder en stor mengde organiske syrer. Allerede i det første leveåret produserer planten et stort antall frukt.
Bruk i landskapsdesign
Den tropiske besøkende er den perfekte planten for å lage en hage i middelhavsstil. Sammen med dekorativ nattskygge, lavendel, dagliljer og sciadopitt, vil det skape atmosfæren i et sørlig landskap. Lidenskapsblomst i potter ser vakker ut på terrassen eller i nærheten av huset.
Eksotiske planter
Selv om pasjonsblomst er innfødt i tropene, vokser noen arter av denne planten godt og vinter utendørs i regioner med milde vintre. Under forholdene i midtbanen er det bare frostbestandige arter av pasjonsblomster som kan overvintre.
Passiflora dyrket utendørs bør kuttes om høsten til 15-20 cm. Deretter graves de opp og transplanteres i en beholder som må oppbevares i et kjølig rom til våren. Om våren plantes planten i åpen bakke, og den vokser og blomstrer gjennom hele sommeren. Når pasjonsblomsten i hagen har falmet, bør den føres tilbake i huset.
Passionflower - hjemmepleie
Voksende lidenskapsblomst krever visse betingelser og regler for å ta vare på en blomst.Dette anlegget elsker god belysning, så du må plassere det i nærheten av vinduet sørvest eller sørøst. Du kan sette blomsten på den sørlige vinduskarmen, men om sommeren skal den være skyggelagt slik at bladene og knoppene ikke brenner direkte sollys.
Temperatur og fuktighet
I løpet av de varmere månedene vil et tropisk vintreet vokse og blomstre godt på en åpen balkong eller hage.
Hjemme skal lufttemperaturen være innenfor + 24 ... + 27 grader. En slik tropisk plante tåler ikke ekstrem varme, trekk og stillestående tett luft.
Om vinteren har lidenskapsblomsten en hvileperiode, der den må gi en lufttemperatur fra +15 til +18 grader. På dette tidspunktet får han styrke før blomstring.
Lidenskapsblomst elsker høy luftfuktighet, så bladene sprayes med vann ved romtemperatur hver kveld. Det er nødvendig å sikre at det ikke kommer vann på blomstene.
Hvis liana holdes ved romtemperatur med varmeelementene slått på, anbefales det i tillegg til sprøyting å arrangere en varm dusj for busken en gang i uken. Dette bør gjøres forsiktig for ikke å bryte skuddene.
Vanning
Når du dyrker pasjonsblomst hjemme, fordamper de store bladene mye fuktighet, og det er derfor planten skal vannes regelmessig. Du trenger ikke å vente på at jorden tørker ut. Sørg for å tømme vannet fra pannen etter vanning.
Om vinteren, under kjølige forhold, reduseres vanningen. Fukt jorden først etter at topplaget tørker ut.
Topp dressing
I vekstsesongen, det vil si fra vår til høst, blir blomsten matet hver 10-14 dager. For dette veksles komplekse mineral- og organiske gjødsel. Blomstringens kvalitet påvirkes av kalium, og mer nitrogen brukes til vekst av vinstokker og dannelse av blader. I løpet av hvileperioden påføres ikke gjødsel hvis planten er syk.
Voksende tips
Til tross for at lidenskapsblomst er et termofilt vintre, kan det vellykket dyrkes i vårt klima. Det er nok å gi eksotiske de rette forholdene, og i løpet av blomstringsperioden vil vi kunne beundre de vakre blomstene uten problemer. Noen arter, for eksempel P. incarnata og blå (P. caerulea), tåler langvarige temperaturfall til -15 ° C. Resten av arten må hentes inn i huset om vinteren.
Liana trenger et solrikt varmt sted, fruktbar løs jord med tilsetning av torv, bladjord og grov sand for god vannpermeabilitet, siden flerårig ikke tåler stagnasjon av vann nær røttene. Det tilrådes å gi planten økt luftfuktighet ved periodisk å spraye den med varmt vann.
Støtt og trim
Lange vinstokker vokser raskt, så de trenger støtte. Skudd skal regelmessig rettes mot støtten. Uten den, under vekten av blader og blomster, vil skuddene bryte.
Beskjæring av pasjonsblomst
Hjemmepleie for passionflower innebærer beskjæring. Det holdes hvert år, noe som stimulerer intensiv vekst og forgrening av vintreet. Første gang beskjæring av skudd utføres når planten når tre år.
Beskjæringsprosedyre:
- På våren blir fjorårets skudd kuttet med 1/3. Unge skudd trenger ikke å bli berørt, siden det er på dem som knopper vil dannes.
- Om sommeren vokser veksten ved bunnen av busken, som tar bort styrken. Det må kuttes ut.
- Når planten slutter å blomstre, blir de sekundære skallede langskuddene kuttet helt ut, og de gjenværende blir forkortet med 3/4 dyner.
Helbredende egenskaper av frukt
Planten har blitt ansett som medisinsk siden eldgamle tider. Passionsblomstfrukter (pasjonsfrukt), som gir noen typer planter, er et lagerhus med nyttige stoffer. De inneholder:
- vitamin A;
- vitamin C;
- alle B-vitaminer.
Skallet av frukten er rikt på askorbinsyre og er en ufravikelig ingrediens i vitaminkomplekser og kosttilskudd. Innendørs vinstokkblader kan brukes som smertestillende. De blir grundig eltet og deretter påført et sårt sted eller sår. I gamle dager ble medisiner basert på pasjonsblomst brukt til å behandle menstruasjonssmerter, søvnløshet og til og med dysenteri.
Sør-amerikanske innbyggere gir pasjonsfrukt til barna sine før sengetid. Denne frukten er rik på beroligende stoffer. Derfor er pasjonsfruktjuice en naturlig medisin for hyperaktive barn.
Overføre
Unge planter transplanteres i en ny pott hvert år, og voksne - en gang hvert 2-3 år. Gryten er valgt liten. Den nye containeren skal være bare et par centimeter større enn den forrige. Ellers vil planten vokse røtter og grønt, og blomstring må vente lenge.
Jord for pasjonsblomst kan du kjøpe i en butikk eller blande av deg selv fra følgende ingredienser:
- torvland;
- løvrike land;
- sod land;
- sand.
Alle komponentene tas i like store deler og blandes. Et dreneringslag helles på bunnen av den nye potten, deretter et jordlag som en busk er nøye plassert på, sammen med en jordklump. Røttene rundt og over er dekket av jord og vannes med vann ved romtemperatur.
Merk følgende! Under blomstring kan pasjonsblomst ikke omorganiseres fra sted til sted, ellers vil den slippe knoppene!
Lidenskapsblomssykdommer og skadedyr
Edderkoppmidd, bladlus, thrips, hvitblomst, hvitflue - aktiviteten til hver representant for dette "selskapet" utgjør en viss fare for planten. Imidlertid kan alle problemene knyttet til insektskadegjørere (bortsett fra melkebuggen) løses øyeblikkelig ved å bruke slike insektkaricider som "Aktellik", "Fitoverm", "Aktara". Mealybug er veldig følsom for medisiner som inneholder cypermetrin - "Arrivo", "Inta-vir". Passionflower er utsatt for visse infeksjoner. Blant dem er bakterie-, ring- og brune flekker, rotrot, senblødning, fusarium, skorpe og gult mosaikkvirus. Oftest viser sykdommen seg å være sterkere, og det er ingen sjanse for å kurere blomsten: planten, sammen med potten, må ødelegges for å utelukke muligheten for forurensning av andre innendørsblomster.
Reproduksjon av pasjonsblomst
Hjemmelaget pasjonsblomst kan forplantes på to måter:
- frø;
- stiklinger.
Passionsblomst fra frø hjemme
Det anbefales å kjøpe frø i butikken, siden plantematerialet samlet fra sin egen frukt raskt mister spiring. Innkjøpte frø krever bearbeiding før planting:
- Først og fremst må du skade det harde skallet på frøene, som de gnides med en fin hud for.
- Legg plantematerialet i bløt i to dager i varmt vann med en temperatur på +25 grader.
- De flytende frøene kastes, og de hovne blir presset forsiktig inn i den forberedte fuktige jorda.
Ovenfra sprayes avlingene med varmt vann fra en sprayflaske og dekkes med folie, polyetylen eller glass. I et slikt drivhus vil det være luftfuktighet som er nødvendig for bedre spiring av frø. Plantebeholdere plasseres på et varmt sted (+ 20 ... + 25 grader) med diffust lys. Når du tar vare på avlinger, må de ventileres hver dag, og jorden må fuktes etter behov.
Frøplanter kan vises om en måned eller til og med et år. Når frøene klekker og frøplanter dukker opp, fjernes lyet og frøplantene får dagslys klokka 12. For dette kan du bruke ekstra belysning.
Etter utseendet til to virkelige blader på unge planter, blir en plukking utført. Frøplanter plantes i separate beholdere sammen med en jordklump. For ikke å forstyrre dem med et plukk, kan du plante frøene i torvtabletter.
Passionsblomst dyrket av frø vil blomstre i omtrent åtte år.
Hvor å kjøpe lidenskapsblomstfrø
Scientific and Production Association "Sady Rossii" har introdusert de siste prestasjonene innen utvalget av grønnsaks-, frukt-, bær- og prydvekster i den brede praksisen med amatørhage i 30 år. I foreningens arbeid brukes de mest moderne teknologiene, det er opprettet et unikt laboratorium for mikroklonell reproduksjon av planter. Hovedoppgavene til NPO Sady Rossii er å gi gartnere høykvalitets plantemateriale for populære varianter av forskjellige hageplanter og nyheter med verdensvalg. Levering av plantemateriale (frø, løk, frøplanter) utføres med russisk post. Vi venter på deg for å handle: NPO Sady Rossii
Formering av pasjonsblomst ved stiklinger
Om våren kan unge skudd kuttes av og brukes til forplantning. Hver stilk må ha et vekstpunkt og minst fire blader.
Rotprosess med stiklinger:
- De nedre bladene fjernes og den nedre delen av skuddet behandles med Kornevin eller en annen rotformer.
- Beholderne er fylt med en blanding av svart jord og torvland. Pottejord kan kjøpes i din lokale spesialforretning.
- Ved hjelp av en blyant eller pinne blir det laget et hull i bakken helt ned i beholderen, der skuddet settes inn. De to gjenværende bladene skal være i flukt med jordoverflaten.
- Det bygges et drivhus over stiklingene, som polyetylen eller plastfolie strekkes over den buede trådrammen for.
- Stiklene plasseres på et varmt sted med en lufttemperatur på +21 grader. De skal ikke utsettes for direkte sollys.
- Plantepleie består av deres daglige lufting og rettidig fukting av jorda.
- Etter tre uker fjernes lyet.
- Du kan rote stikkene i en løsning av vann med et stykke kull. Under rotingen endres ikke vannet.
Du vil være interessert i å vite: Gloxinia: omsorg og dyrking hjemme
Etter omtrent en og en halv til to måneder, når røttene vokser, blir skuddene plantet i potter med jord for pasjonsblomst.
Bruk av pasjonsblomst i homeopati og dets medisinske egenskaper
Nesten hvilken som helst stjerneblomst er full av helbredende egenskaper. Passionflower er inkludert i te-samlinger og en rekke medisiner som brukes i medisin for behandling av søvnløshet, visse sykdommer i nervesystemet, epilepsi, stabilisering av blodtrykk, normalisering av hormonbalansen og lindring av astmatiske anfall.
I homeopati lages det forskjellige preparater med lidenskapsblomst (for eksempel Edas-111), som i tillegg har en smertestillende og antispasmodisk effekt. Passionflower flytende ekstrakt er foreskrevet for økt spenning og irritabilitet.
Selv om pasjonsblomst har fordelaktige egenskaper, kan du ikke bruke den uten å konsultere lege, siden bruken har mange kontraindikasjoner.
Det anbefales ikke for personer som lider av gastritt, magesår, arytmier, angina pectoris, lavt blodtrykk, aterosklerose, så vel som de som har fått hjerteinfarkt. Og under ingen omstendigheter bør du selvmedisinere barn og gravide.
Voksende problemer
Omsorg for pasjonsblomst krever overholdelse av alle reglene, ellers kan det oppstå noen problemer.
Passionflower blomstrer ikke
Blomsten trenger en hvileperiode, der den får styrke for blomstring. Når den dyrkes om vinteren i varme hjemmeforhold, kan blomstringen være dårlig eller helt fraværende. Også, hvis lidenskapsblomst ikke blomstrer, bør du være oppmerksom på følgende punkter:
- er det god belysning;
- om planten har nok fuktighet og ernæring;
- overflødig nitrogen i gjødsel fører til løvdannelse, og knopper kan ikke dannes.
Passiflora blader blir gule
De gule bladene på planten må først undersøkes for skadedyr på dem.Tørr luft i en leilighet og andre ugunstige forhold kan føre til at edderkoppmidd, hvitflue, hvitblomst og trips vises på vintreet. Alle spiser på plantens saft, som et resultat av at bladene først blir gule, deretter tørker og flyr rundt. Skadedyr kan ødelegges ved behandling med spesielle insektdrepende preparater.
Andre årsaker til gulfarging av blader inkluderer:
- utilstrekkelig belysning;
- mangel på sporstoffer;
- overflødig fuktighet, der gule flekker først vises på bladene.
Ikke bekymre deg hvis de gamle nedre bladene blir gule og faller av i en voksen busk. Dette er en naturlig prosess.
Tipsene på bladene av pasjonsblomst er tørre og mørkere
Dette betyr at rommet har lav luftfuktighet, noe som får planten til å lide. Under slike forhold trenger han regelmessig sprøyting.
Bladene kan imidlertid mørkne på grunn av overdreven tørking eller vanntetting av jorda. Hvis de mørkede bladene begynte å falle av intensivt, bør det vurderes omhyggelig.
Dråper på bladene
Et naturlig trekk ved liana er utseendet på bunnen av bladene av søt nektar i form av dråper. Men det kan skille seg voldsomt ut hvis rommet er tett og varmt eller potten er i solen, noe som får jorden til å bli overopphetet.
Passionflower dropper knopper
I løpet av blomstringsperioden liker ikke planten endringer, derfor kan feil vanning, trekk, senking av lufttemperaturen og omorganisering av potten til et annet sted føre til at knoppene faller.
Den andre grunnen - hvorfor lidenskapens blomsterknopper blir kastet, er mangel på lys og ernæring.
Velge riktig utvalg av pasjonsblomst for utendørs bruk
Hvis du planlegger å dyrke busken utendørs, vær oppmerksom på lidenskapens blomster. Til tross for at lidenskapsblomst er en veldig upretensiøs plante, er ikke alle typene egnet for dyrking i Moskva-regionen.
Passionflower blue er egnet for utendørs dyrking
Den mest passende sorten for åpen mark er blå lidenskapsblomst (Latin Passiflora caerulea). Bladene og blomstene av denne arten har en blå fargetone. Tre-stripet pasjonsblomst (Latin Passiflora trifasciata) og banan lidenskapsblomst (Latin Passiflora mollissima) anbefales å dyrkes innendørs.
Er det mulig å få frukt og hvordan du gjør det
Blomstringen av ung lidenskapsfrukt begynner ganske raskt: mange vinstokker kaster ut de opprinnelige knoppene allerede det første året etter den første sesongen av livet. Ung liana når ofte 1 m eller mer.
For aktiv blomstring og utseende av saftige frukter på Passion-frukttreet, trenger du et selvbestøvende utvalg eller kunstig bestøvning selv på todyrlige planter. Du må overføre pollen forsiktig fra mannlige blomster til kvinnelige blomster og håpe på et positivt resultat.
Fortvil ikke hvis du ikke kan dyrke frukt. Den eviggrønne liana pasjonsfrukten, selv uten eksotisk frukt på grenene, har en høy dekorativ effekt. Utkast av knopper er mye lettere å oppnå, blomstene til en tropisk plante er uvanlige, store og veldig vakre.
Kontraindikasjoner
Det er få kontraindikasjoner for bruken av granadilla. Den viktigste er mulig individuell intoleranse som kan forårsake allergiske reaksjoner. Som med andre eksotiske frukter, bør bruken av pasjonsblomst behandles med forsiktighet, spesielt på det første møtet. Av samme grunn bør du ikke spise det under graviditet og amming. Du kan ikke gi den til barn under tre år på grunn av muligheten for allergier og bivirkninger fra fordøyelseskanalen. Overmodne frukter har en sterk avføringsmiddeleffekt, så de skal ikke brukes for mye. De skal ikke spises av personer som har en tendens til hyppige mageproblemer og andre fordøyelsesproblemer. Det anbefales ikke å ofte spise pasjonsfrukt for personer som lider av høy surhet i magen: en overflod av syrer kan provosere en forverring av problemet. En annen bivirkning er døsighet forårsaket av granadillafrø.En liten mengde vil bidra til å kurere søvnløshet, men hyppig eller overdreven bruk vil føre til en tvangssømhet.
Mirakler på disken
For en stund nå har antallet solgte planter økt kraftig, takket være import fra Europa. Imidlertid er noen, inkludert meg selv, misfornøyde med arten og sortsammensetningen av planter som selges i nesten alle blomsterbutikker. Derfor leter entusiastiske mennesker etter nye måter å få noe nytt, uvanlig og eksotisk, og en av disse måtene er en vanlig tur til supermarkedet.
I tillegg til de klassiske eplene, pærene, bananene og sitrusene, kan du finne noe der vi ser og hører om for første gang. Og jeg anbefaler deg å aldri gå forbi disken med eksotisk frukt og grønnsaker, tro meg, det er noen interessante ting! I denne artikkelen vil jeg beskrive min erfaring med å plante frø fra kjøpte frukter.
Oppskrifter
Den eksotiske søt-syrlige smaken av pasjonsfrukt gjør at den kan brukes som et tillegg til hovedretter, salater og desserter. Forfriskende cocktailer og tinkturer er laget av granadillajuice. Det passer bra med ferskpresset appelsin-, kiwi- og mangosaft. Sure varianter passer til kjøtt- og fiskeretter. Den opprinnelige løsningen er en karibisk stil med granadillapuré, mangokuber, bacon, varm chili og salt, stuet i 5-7 minutter. Frukten blir også ofte tilsatt til salsasaus eller, blandet med salt og pepper, serveres som et uavhengig pålegg. En favorittbruk av pasjonsfrukt er å legge fruktmasse til søte retter: yoghurt, kaker, paier, ostemasse. Et interessant alternativ er granadillamousse:
- Elt 1 banan, 2 modne granadillafrukter med en gaffel og bland.
- Hell 25 gram smeltet smør i den resulterende blandingen.
- Rør og avkjøl i 30 minutter.
- Mal 1 stor kiwi med en gaffel til den er glatt.
- Visp fersk fløte med granulert sukker.
Legg kiwi i lag i vakre former, deretter en blanding av banan-pasjonsfrukt, pynt med pisket krem på toppen. Server retten rett etter tilberedning slik at skummet ikke faller, og granadilla- og bananpureen holder en behagelig friskhet.
Granadilla er en eksotisk frukt med en interessant historie og en overflod av gunstige egenskaper. På grunn av vanskeligheter med levering er det vanskelig å finne moden frukt i supermarkeder, så du bør ikke nekte deg selv gleden av å nyte denne forlokkende frukten under ferien.
Navn
Det er mer enn 500 arter av granadilla, derfor har planten mange navn: lidenskapsblomst, pasjonsblomst, pasjonsfrukt. Det siste alternativet er det mest autentiske, siden det kommer fra det spanske språket, fordi det var spanjolene som først brakte frukten til den gamle verden fra den nye. Granadilla kommer fra den franske grenadillen, som betyr "granateple". Det ble kalt slik på grunn av foreningen som genereres av overflod av frø i disse fruktene. Av største interesse er navnet "passionfruit", fordi på engelsk kalles granadilla passionfruit, eller "passion fruit". Dette er forbundet med den feilaktige oppfatningen om at det er et afrodisiakum: faktisk er slike egenskaper av planten ikke kjent for medisin. Navnet er assosiert med religion - Kristi lidenskap, som han opplevde under korsfestelsen. Og ordet "lidenskap" i navnet på planten betyr ikke "tiltrekning" men "lidelse." Denne teorien ble fremmet i 1610 av kirkelederen og historikeren Giacomo Bosio fra Italia, som kalte lidenskapsfruktblomsten den levende utførelsen av Frelserens lidelse. Han mistok den ytre og indre kronen som en tornekrone og tre pistoler for neglene som Jesus ble spikret med på korset. Bladene med spisse ender symboliserte spydet som gjennomboret kroppen, og kjertlene på innsiden symboliserte sølvbitene som Judas fikk.
Hvordan, når, hvor mye er
I tropiske land modner granadilla to ganger i året: en rik høst begynner på slutten av regntiden, som du bør ta i betraktning når du kjøper frukt under en utenlandsferie. Du kan finne frukt i supermarkeder hele året, men det er usannsynlig at de vil være like velsmakende. Årsaken er enkel: det er vanskelig å levere dem modne uten skade eller forverring. Det anbefales ikke å spise skallet: for å holde frukten lenger blir den behandlet med kjemikalier. Å skrelle pasjonsfrukt er enkelt: med en skarp kniv må du lage et kontinuerlig kutt 3-5 mm dypt langs hele frukten for å dele den i to halvdeler. Det er mest praktisk å spise massen med en teskje uten å skille den fra frøene. De er myke og lette å tygge uten å forårsake ubehag eller skade på magen. Sure varianter kan smaksettes med sukker eller honning. Den opprinnelige måten å bruke den på er med pepper og salt. Slik spises granadilla på Filippinene og Thailand.
Du kan spise frukten når som helst på dagen: massen oppdateres behagelig uten å etterlate en følelse av tyngde. Det er imidlertid verdt å vurdere effekten av døsighet som frøene gir: hvis kroppen din er følsom overfor den, bør du bruke pasjonsfrukt om kvelden, som en lett sovepiller og beroligende middel.
Fordel og skade
Pasjonsfrukt er en kalorifattig mat som ofte er inkludert i dietter. Den inneholder nesten ikke noe fett, og den optimale balansen mellom proteiner og karbohydrater gir kroppen byggematerialer og energi. Kaloriinnholdet varierer fra 46 til 65 kcal, avhengig av sorten
Granadilla er nyttig for forebygging og behandling av mange sykdommer:
- Eliminerer hodepine, migrene, spasmer. Regelmessig bruk normaliserer søvn, hjelper i kampen mot søvnløshet.
- Den beroligende effekten av pasjonsfrukt blir også lagt merke til: den gir letthet og lindrer stress. Årsaken til dette er tilstedeværelsen av magnesium i sammensetningen, som har en gunstig effekt på nervesystemet.
- På grunn av natriuminnholdet i frukten, har det en vanndrivende effekt, som om nødvendig lar deg fjerne overflødig væske fra kroppen.
- Frukten er indisert for personer med hjerte- og karsykdommer og høyt blodtrykk.
- Fremmer eliminering av giftstoffer og giftstoffer, en overflod av fiber renser fordøyelseskanalen perfekt.
Ved moderat bruk og fravær av allergier kan granadilla ikke gi skade, men det er en rekke kontraindikasjoner.
Blomstens uløste mysterium
Men pasjonsblomst forbløffer oss ikke bare med blomster.
For å redde seg fra larver, insektsdyr samler det giftige stoffer i bladene (tanniner, alkaloider, fenoler, saponiner og hovedsakelig cyanider).
Kun larver av sommerfugler helikoniderpå grunn av særegenheter ved stoffskiftet, er de ikke redd for disse stoffene.
Når de spiser på bladene av lidenskapsblomst, samler de dem i kroppen og blir selv så giftige at ethvert rovdyr, som har prøvd en slik larve en gang, dør.
Som du kan se, var helikonider i kampen for å overleve i stand til å bruke funksjonene til planten. Ingen spiser på dem, derfor, i motsetning til andre larver, gjemmer de seg ikke selv om dagen.
Disse sommerfuglene er de eneste pollinatorene av fantastiske blomster. De bidrar til pollinering av blomster og dannelse av frø, er hovedleddet i reproduksjon av planter, som gir en næringsbase for deres larver.
Planten forbløffer med sine ekstraordinære evner - på bladene danner den mønstre av eggleggende helikonider som er like de virkelige at du bare kan skille dem fra de ekte gjennom et forstørrelsesglass, og selv ikke alltid! En sommerfugl, som ser disse tegningene, etterlater ikke egglegging på disse bladene.
Den lurte sommerfuglen flyr bort, og den staselige og stolte lidenskapsblomsten forblir intakt, og etterlater oss et nytt mysterium.
Men slike mønstre på bladene dannes bare når minst en larvekull har gått over planten med sine glupske kjever.
Notat til blomsterhandleren
Det sløve utseendet på blomsten er ikke alltid et symptom på sykdommen. Noen ganger trenger du bare å justere noen av forholdene for forvaring slik at planten er behagelig for øyet.
Hvorfor blomstrer ikke lidenskapsblomst?
For at blomster skal blomstre, må forvaringsstedet være tilstrekkelig lett. Uåpnede knopper kan også indikere mangel på næringsstoffer i underlaget. Anlegget trenger spesielt gjødsling i sommermånedene.
Hvordan riktig transplantere azalea hjemme, les lenken
Hva skal jeg gjøre hvis bladene tørker eller visner?
Passionflower er fuktighetsglad, men fra overdreven vanning kan bladene falme og bli gule. Du kan ikke fylle blomsten. Det må være et dreneringslag i potten slik at overflødig vann kan renne av.
Plantebeholder
Valget av retter der frøene først skal plantes - valget er individuelt. Noen foretrekker individuell dyrking, andre - masse. I samsvar med kapasitetsvalget avhenger også antall frø som skal plantes. De vanligste bruksområdene er gryter, engangskopper eller matbrett.
En av de mest populære og pålitelige metodene for å dyrke lidenskapsfrukt er kokosnøttbrikett, som i følge prototypen til en torvetablett opprinnelig har en kompakt form, som når den nedsenkes i vann øker flere ganger og blir til en utmerket beholder for dyrking individuelle lidenskapsfruktfrø.
Jeg kjøpte, spiste, plantet ...
I ovennevnte passifloras (vi vil kalle dem det) er det frø inni, omgitt av en fostervann som inneholder tykk juice. Frø kan plantes umiddelbart, eller de kan lagres på et tørt sted, de beholder spiring i lang tid. Men de kan stige på forskjellige måter. Vanligvis vises de første skuddene på tre uker, men selv om forventningen din i den angitte perioden ikke var berettiget, fortvil ikke! Hold jorden fuktig, prosessen med å spire frø kan ta opptil seks måneder. Men plantene som ble født er ganske sterke, og vokser samtidig raskt. Det viktigste er ikke å oversvømme helt i begynnelsen av livet.
Granadilla (Passiflora ligularis)
Granadilla (Passiflora ligularis)
