I russisk mat er kål uunnværlig. Kålsuppe, borsjekt, sylteagurk, kålruller og bare ferske salater er umulig uten denne populære grønnsaken. Landbrukere har lenge brukt kål nettopp på grunn av den utmerkede holdekvaliteten - med riktig lagring vil kulturen ligge hele vinteren og vil glede seg med sin saftige smak hele året.
På den annen side står uerfarne sommerboere og gartnere ofte overfor problemet med forskjellige kålsykdommer. Noen ganger kan det oppstå mugg eller råte på hodet på kål, det dannes tørre lag mellom bladene, mørke spor-vener og andre manifestasjoner av sykdomsprosesser i kulturen er synlige. I artikkelen vil vi vurdere hvilke sykdommer som kan påvirke kålhoder under langvarig lagring i en kjeller, og hvordan du skal lagre kål riktig for å unngå utvikling av ulike vegetabilske sykdommer.
Sykdommer som er typiske for kål
Kål lider hovedsakelig av patogene sopp. Det kan bli smittet når som helst i veksten og til og med under lagring. Hvis problemet blir lagt merke til i tide, kan mange sykdommer håndteres ved hjelp av folkemedisiner. Dette er til og med oppmuntret, for bruk av kjemikalier er forbudt omtrent en måned før den planlagte høsten.
"Blackleg"
En farlig soppsykdom som ødelegger det meste eller hele kålavlingen allerede på det tidspunktet plantene vokser. Den kan utvikle seg etter at den er transplantert i åpen bakke, men dette blir sjelden observert. Forurensning tilrettelegges ved regelmessig vannlogging av underlaget, dets økte surhet og overdreven entusiasme hos gartneren med nitrogenholdig gjødsel. Dessuten, jo tettere plantingen, jo flere planter vil lide.
Bunnen på stammen blir tynnere, deformert og blir svart. Han er ikke lenger i stand til å tåle vekten til den overjordiske delen av planten, kålen ligger på bakken. Unge frøplanter dør av det "svarte benet", voksne prøver kan overleve og til og med danne små kålhoder, men bladene på dem tørker, visner og råtner.
Ofte er gartneren selv skyld i utviklingen av det "svarte benet"
For å unngå forurensning må frøplantejordet desinfiseres. Granuler av trichodermin, glyokladin eller siktet treaske, knust kritt blir tilsatt den. Frøene er etset i en løsning av ethvert soppdrepende middel av biologisk opprinnelse (Alirin-B, Maxim, Planriz). Vanning for vanning erstattes med jevne mellomrom med en blekrosa løsning av kaliumpermanganat.
Under dyrking sprayes kål med Fitosporin-M-løsning hver 10-14 dager, jorda i hagen er støvet med aske eller kolloidalt svovel. Fin sand tilsettes til bunnen av stilkene. Behandlinger med biostimulerende midler - Epin, Immunocytophyte, kalium humat har en positiv effekt på planteimmuniteten.
Kaliumpermanganat er et av de vanligste desinfeksjonsmidlene som ødelegger patogene sopp
Etter å ha funnet mistenkelige symptomer, reduseres vanning til det nødvendige minimum. I stedet for vanlig vann, bruk en løsning av Previkur eller Fitosporin-M. Kål behandles med Bactofit, Fitoflavin. Fra folkemedisiner brukes en rosa løsning av kaliumpermanganat eller en infusjon av løkskall.
Du kan prøve å redde kålplanter som er berørt av det "svarte benet". Etter å ha kuttet den berørte stammen, blir luftdelen plassert i vann med tilsetning av et par dråper av et biostimulerende middel. Det gir ofte røtter.
Video: kampen mot "det svarte leggplanten"
Peronosporiose (dunaktig mugg)
Det påvirker ikke bare alle slags kål, men generelt alle planter fra Cruciferous-familien. Ofte utvikler det seg i et tungt forsuret underlag. Sporene til soppen som overvintrer i jorda, er fortsatt levedyktige i 5-6 år.
Utviklingen av peronosporia fremmes ved forsuring av jorden ved røttene til kål
Bleke gule flekker er uskarpe på forsiden av arket. Feil side strammes med et kontinuerlig lag med rosa blomst. Gradvis endrer flekkene nyansen til rødlig, plakett - til syrin. Berørte blader blir gule og dør av.
For profylakse holdes frøene i varmt (45-50 ° C) vann i 15–20 minutter før plantingen, deretter nedsenkes i kaldt vann i 2-3 minutter. Eventuelt soppdrepende middel brukes til å bekjempe sykdommen. De beste resultatene ble vist med preparatene Ridomil-Gold, Impact, Vectra, Skor.
Plakk på feil side av arket ser ut til å bli slettet, men det er et symptom på en veldig farlig sykdom.
Hvis en patogen sopp har infisert kålplanter, blir plantene støvet med aske eller kolloidalt svovel 2-3 ganger med et intervall på 4-5 dager og plantet i hagen så snart som mulig. Bladbinding med kaliumchlorid og fosforgjødsel har en positiv effekt på immuniteten.
Alternaria (svart flekk)
Svampesporer bæres av vind- eller vanndråper. Varme og hyppig nedbør bidrar til utvikling av sykdom. Det kan påvirke kål både under dyrking og under lagring. Tynne sorte streker vises på bladene, og blir gradvis mørkegrønne flekker med en gulaktig kant, dekket med et lag med "luftig" blomst. Berørte vev råtner.
Alternaria provoserer massivt forfall av kålblader
Når du planter frøplanter i bakken, plasseres Trichodermin-korn eller litt treaske i bunnen av hullet. En gang hver 12-15 dager sprayes kål og jord i hagen med en 1% løsning av kobbersulfat, alternerende med immuncytofytt. For å bekjempe sykdommen brukes stoffene Abiga-Peak, Bravo, Skor og Quadris. Planter behandles hver 1,5–2 uke til de karakteristiske symptomene forsvinner.
Kobbersulfat er et av de vanligste soppdrepende middel, dets effektivitet er testet av mange generasjoner gartnere.
For å unngå utvikling av Alternaria under lagring, er kålhodene utstyrt med optimale eller lignende forhold (temperatur på nivået 2-4 ° С, fuktighet 70-80%, god ventilasjon, mangel på lys). Før du legger det i kjelleren eller kjelleren, desinfiseres rommet ved å tørke av alle overflater med fortynnet vann med kalk eller brenne et lite stykke svovelbergart. Kålhodene er nøye utvalgte, pulverisert med treaske eller knust kritt, lagt ut eller hengt slik at de ikke berører hverandre.
Sclerotinia (hvit rot)
Kål blir ofte smittet under lagring, men med høy luftfuktighet og kjølig vær kan sykdommen utvikle seg nærmere slutten av vekstsesongen. Bladene er dekket med et tykt lag med hvitaktig, bomullslignende blomst med små sorte flekker. Berørte vev "blir våte", blir slimete å ta på, kålhodene råtner.
Hvit råte på kålhoder ligner avskallende lag med oljemaling
For å unngå utvikling av hvit råte, blir kål nøye valgt for lagring, og passende forhold er gitt for det. Høstes i tide - overmodne og litt frosne kålhoder er mye mer sannsynlig å lide av sopp. For profylakse om sommeren utføres bladdressing annenhver uke, sprøyt kål med en løsning av sinksulfat, kaliumpermanganat, kobbersulfat, borsyre, ammoniummolybdat (1-2 g per liter vann).
For å unngå utvikling av hvit råte, blir kål nøye valgt for lagring.
Det er ganske vanskelig å håndtere sklerotinia, fordi sykdommen utvikler seg veldig raskt. Hvis det likevel var mulig å legge merke til det på et tidlig stadium, blir de berørte vevene kuttet ut, og fanger litt mer og de som virker sunne i utseendet. "Sår" drysses med et pulver av aktivert karbon, kanel eller velling fra knust kritt, fortynnet med en rosa løsning av kaliumpermanganat.
Phomoz (tørråte)
Ikke bare "kultiverte" men også "ville" korsblomstrende planter lider av fomoz. Derfor må spesiell oppmerksomhet rettes mot ugressbekjempelse. Oftest utvikler sykdommen seg i høy luftfuktighet og moderat varmt vær (22-26 ° C). Soppen trenger inn i vevet gjennom mekanisk skade. Den dvale i planteavfall, og beholder levedyktigheten i 5-7 år.
Årsaken til phomosis er fortsatt levedyktig i lang tid.
Det første tegnet er en unaturlig rødlilla farge på bladplatene. Deretter blir bladene som er berørt av phomosis tynnere, grå, tørre, dekket med et askebelegg med små sorte flekker. Gradvis blir flekkene til deprimerte "sår".
For profylakse i den vegetative perioden behandles planter med en løsning av trichodermin, fytocid. Fra folkemedisiner brukes en infusjon av løk eller hvitløk. For å gjøre det bedre å "feste" til hodene på kål, legg til litt såpespon eller flytende såpe. Eventuelt soppdrepende middel brukes til å bekjempe sykdommen. Hvis det blir lagt merke til på et tidlig stadium, er 2-3 behandlinger med et intervall på 10-12 dager nok.
Botrytis (grå rot)
En veldig farlig kålsykdom som utvikler seg under lagring. Det påvirker hovedsakelig planter med svekket immunitet eller mekanisk skade. Kålhoder er dekket med slimete mørkegrønne flekker, så blir de brune og dekkes med et lag med "luftig" askebelegg.
For å forhindre at grå råte påvirker hele avlingen, blir kål i kjelleren regelmessig undersøkt for å identifisere mistenkelige tegn i tide.
Det er nesten umulig å bekjempe sykdommen. For profylakse, når høsting er det viktig å bevare flere integrerte blader, håndtere hodene på kål forsiktig slik at de ikke får mekanisk skade. Kål under lagring må undersøkes regelmessig, alle infiserte kålhoder fjernes. Hvis sykdommen blir lagt merke til på et tidlig stadium, bekjemper de den på samme måte som med hvit råte.
Fusarium
Sykdommen utvikler seg veldig raskt, hovedsakelig planter lider av fusarium innen halvannen måned etter planting i bakken. På bare 5-7 dager visner kålen. Soppen trenger inn i plantevevet gjennom røttene, manifesterer seg ikke i lang tid, ingenting er merkbart på luftdelen.
Bladene av infiserte prøver blir gule, mister tonen. Så deformeres de og tørker ut. Kålhodet slutter å danne seg, sprekker. Hvis planten kuttes, er ringformede svartbrune flekker merkbare i stammevevet.
Soppen som forårsaker fusarium har vært "stille" i lang tid, utvikling av sykdommen kan bare legges merke til hvis plantene blir gravd opp
Det er ingen måte å behandle fusarium på. Berørte planter blir straks trukket ut og brent. Substratet på dette stedet desinfiseres ved å søle 5% kobbersulfat, en burgunder væske eller en mørk bringebæroppløsning av kaliumpermanganat.
kål påvirket av fusarium visner og tørker bokstavelig for øynene våre
For å forebygge, blir jorden i hagen sølt med Fundazol-løsning. Kål sprøytes med Agatom-25K, Immunocytophyte, Heteroauxin, Emistim-M. Det er mindre sannsynlig at sunne planter blir syke. Men den eneste pålitelige måten å unngå Fusarium-infeksjon er å dyrke varianter og hybrider som er motstandsdyktige mot den. Det er ganske mange av dem - Fresco, Amazon, Satellite, Kolobok, Paradox, Megaton, Karamba og så videre. Det finnes også varianter av rødkål, bladkål, blomkål, rosenkål, savokål og kålrabi med "medfødt" immunitet.
Slank bakteriose (svart rot)
Sykdommen, hvis spredning fremmes av høy luftfuktighet, varme, alkalisk substrat, mangel på kalium og fosfor i jorden og overflødig nitrogen. Kål lider oftest av den i andre halvdel av sommeren, mot slutten av vekstsesongen.
Blader som begynner fra de ytre råtner og sprer en skarp ubehagelig lukt. Først blir de gulaktig krem, så blir de grå og brune. Stammen og venene blir sorte. Jorden er dekket av et lag med mugg. Du kan ikke spise slik kål.
Kål infisert med slimete bakteriose frarådes sterkt å spise.
For å forebygge sprøytes jorden med 1% kobbersulfat eller Planriz hver 7. - 10. dag, selve kålen sprayes med Agatom-25K. Jorden er pulverisert med treaske eller knust kritt. Før plantingen blir frøene etset i en løsning av Binoram, Previkur, Fitolavin. De kan også kaste frøplantehull. Røttene dyppes i en oppslemming av fersk gjødsel og pulverisert leire med tilsetning av Trichodermin, Glyocladin. Svampesporer tolereres av de fleste kålskadegjørere, så man bør også være oppmerksom på å bekjempe dem.
Slim bakteriose sprer seg fra periferien til kålhodet til sentrum
Det er umulig å kurere denne sykdommen med moderne midler. Den eneste måten å garantere avlingsbeskyttelse på er plantesorter som er resistente mot bakteriose. I hvitkål, for eksempel Valentina, Kolobok, Nadezhda, Slavyanka, Monarch, Lennox, Monterrey.
Keela
Påvirker alle planter i Cruciferous-familien. Hvis det ble funnet en kjøl i hagen, bør ikke kål og andre avlinger plantes på den i minst 7-8 år. Anlegget ser ut til å visne uten noen åpenbar grunn. Men hvis du graver det opp fra bakken, er stygge vekster av forskjellige størrelser, som ligner svulster, tydelig synlige på røttene. Kålhoder på slik kål binder enten ikke i det hele tatt, eller de danner veldig løs.
Når du planter frøplanter i bakken, er det viktig å være oppmerksom på røttene og avvise alle frøplanter, selv med knapt merkbare mistenkelige vekster. Over tid kan de vokse til størrelsen på et kålhode.
Keela er en av de farligste kålsykdommene
Keela utvikler seg i sur jord. For å nøytralisere det, når du forbereder sengene, blir dolomittmel, eggeskall i pulverform og treaske innført i jorden. Minst en gang i måneden blir kål vannet med fortynnet kolloidalt svovel eller det samme dolomittmelet (den såkalte kalkmelken). En løsning av Topaz, Alirin-B er også egnet.
På luftens del av planten manifesterer kjølen seg ikke på noen måte, det ser ut til at kål visner uten grunn
Det er umulig å kurere denne sykdommen. Planten kan bare trekkes ut og brennes, og eliminerer dermed kilden til smittespredningen. Jorden på dette stedet må desinfiseres. Sortene av hvitkål som er immun mot kjølen er Kiloton, Tequila, Nadezhda, Ramkila, Taininskaya.
Det er avlinger som effektivt renser jorden fra kjølsporer. Hvis du planter Solanaceae, løk, hvitløk, rødbeter, spinat, kål på denne sengen i 2-3 år, kan du komme tilbake til sitt opprinnelige sted raskere. Noen gartnere anbefaler å plante hakkede betetopper i hagen når de graver.
Video: keela på kål
Mosaisk virus
På bladene, med utgangspunkt i de yngste, gule flekkene vises mellom venene. Deretter vises områder med nekrotisk vev på disse vevene, venene deformeres, bladene rynker. Gradvis tørker de ut, planten dør.
Kålmosaikkviruset kan ikke helbredes med moderne midler
Det er umulig å kurere mosaikken, som de fleste virussykdommer som påvirker hageavlinger. Derfor er forebygging viktig. Frøene blir dynket i varmt vann, syltet i en løsning av fytocid, Agata-25K.Sporer av viruset spres av bladlus, som også må behandles målrettet.
Grå råte
Grårot er også forårsaket av sopp, som angriper det svekkede og døende kålvevet. Denne sykdommen utvikler seg hovedsakelig på allerede høstede kålhoder under lagring. Symptomer på sykdommen:
- utseendet på slimete bakteriose på bladene:
- utvikling av grå luftig mugg på de nedre petioles;
- tilstedeværelsen av svarte sklerotier.
Når kålen er hardt skadet, råtner den og smitter raskt nærliggende grønnsaker.
Tiltakene for å forebygge grårot er de samme som i tilfellet med den forrige sykdommen: overholdelse av vekstrotasjon, rettidig høsting, desinfisering av lagringen, avvisning av ødelagte og forfrysede hoder. I tillegg bør kålsorter som er resistente mot soppsykdommer velges for dyrking.
Farlige skadedyr
Ethvert utvalg av kål har mange skadedyr. Insekter tiltrekkes av saftige blader. De er farlige ikke bare fordi de skader planter. Mange av dem er bærere av sporer av patogene sopp, virus, bakterier.
Kållus
Små lysegrønne insekter bokstavelig talt prikker på innsiden av bladene. Bladlus lever av plantesaft. Flere misfargede prikker vises på det berørte vevet, godt synlige i lyset. Da deformeres bladene, tynner ut som om de råtner.
Nylige bidrag
5 av mine favoritt tomatsorter som er gode for å syle 7 super tidlige og deilige poteter å plante i 2020 6 sjeldne 2020 tomatsorter som gir deg en anstendig høst
Bladlus er et av de mest "altetende" hageskadedyrene, de er også farlige for kål av alle varianter.
Bladlus liker ikke sterk lukt. Hun blir skremt av morgenfruer, ringblomst, rosmarin, lavendel, salvie, basilikum og andre krydret urter plantet rundt omkretsen av kålbedet. Den mest uttalt effekten er gitt av gulrøtter, hvitløk, fennikel, dill, persille. De samme plantene kan brukes som råvarer for fremstilling av infusjoner, som sprøytes med kål hver 10-12 dager. Også egnede er tomattopper, sennepspulver, løk- og hvitløkspiler, paprika, tørre tobakkblader.
Naturlige fiender av bladlus er fugler (spurver, pupper) og ørepynt. For førstnevnte kan matere plasseres på nettstedet, sistnevnte tiltrekkes ved hjelp av containere fylt med flis.
Misfargede områder på kålblader - dødt vev
Etter å ha funnet bladlus, mens det fortsatt er litt av det, blir kålen sprayet med såpeskum, en løsning av brus. De bruker også infusjoner designet for å skremme det bort. Bare intervallene mellom prosedyrene reduseres til 6-8 timer.
Hvis det ikke er noen forventet effekt, brukes generelle insektmidler, for eksempel Commander, Corado, Inta-Vir, Iskra-Bio, Fitoverm. Vanligvis er 2-3 behandlinger nok med et intervall på 7-12 dager.
Video: bladlus på kål og metoder for å håndtere det
Cruciferous bug
Voksne og larver suger saften fra kålbladene. De blir gule og tørker opp, planten slutter å utvikle seg. Tidlige varianter lider mindre av veggedyr. Inntil øyeblikket den aktiveres, danner de ganske kraftige planter som er vanskeligere å skade.
Den cruciferous bug er en søt bug, men det gjør betydelig skade på kål senger
For å skremme ut skadedyret, er kålsengen omgitt av omkretsen med malurt, solsikke og ringblomst. Filler fuktet med parafin eller terpentin er lagt ut i gangene. Dryss jorden med møllkuler blandet med treaske (1: 5).
Tidlige varianter av kål lider av cruciferous bugs mye sjeldnere, bladene av planter har tid til å "grove" før den begynner å være aktiv
Forebygging - sprøyting av kål med infusjoner av kamilleapotek, tomat- eller potetplater. Når skadedyr vises, behandles planter og jord med Belofos, Fosbecid, Engio, Aktellik. Hvis feilene har mangedoblet seg masse, fordobles konsentrasjonen av kjemikaliet sammenlignet med anbefalt av produsenten.
Cruciferous loppe
Et bestemt skadedyr av planter fra familien med samme navn. Små insekter kan gjøre blader til en sil i løpet av noen dager. De ødelegger vanligvis kålplanter bokstavelig talt på få timer. De mest aktive skadedyrene er om våren, når lufttemperaturen stiger til 15 ° C og over.
Cruciferous lopper blir aktive mot slutten av våren.
For forebygging plasseres kål vekk fra sengene med reddik, reddik, daikon. Planter sprøytes ukentlig med fortynnet vann i forholdet 1:10 med eddikessens. Hagesengen er pulverisert med en blanding av treaske, tobakkflis og rød pepper. Plantene selv - med knust kritt eller kolloidalt svovel. I vannet for vanning, legg til infusjon av valerian, essensiell olje med en barrlig aroma (8-10 dråper per bøtte med vann).
Fra kålblader etter invasjonen av korsblomstene, gjenstår en ekte sil
Når et skadedyr oppdages, brukes stoffene Decis, Karate, Bankol, Aktara. Loppesjampoen beregnet på dyr (50 ml per 5 liter vann) har også en god effekt.
Snegler
De skallfrie bløtdyrene spiser kålblader og spiser store hull i dem. Et klebrig, skinnende belegg forblir på overflaten, støpt sølv. Holde kvaliteten på slike kålhoder avtar kraftig, og det gjør presentabilitet også. Jeg vil ikke spise slik kål i det hele tatt.
Snegler kan samles manuelt, siden de ikke varierer i bevegelseshastighet og kamuflasjeevne. Feller har også god effekt. Dype beholdere graves ned i bakken og fylles med øl, sukkersirup, kvass, gjæret syltetøy, kålstykker eller grapefruktmasse.
Oftest er folkemedisiner nok til å bekjempe snegler.
For å skremme bort snegler, er hagesengen omgitt av krydret urter - mynte, salvie, malurt, persille. Nettle stilker er lagt ut i gangene. Deres naturlige fiender er pinnsvin, padder, stær. Å tiltrekke dem til nettstedet er ikke så vanskelig.
En god effekt er gitt ved sprøyting med sterk kaffe, fortynnet med vann med ammoniakk (1: 6), saltoppløsning (en teskje per 3 liter). Du bør ikke la deg rive med sistnevnte, ellers blir kålhodene gule og tørker ut. Ved bunnen av stilkene er det bygget en "barriere" av nåler, malte eggeskall eller nøtter, sand, pepper, aske og fin grus.
Kålhoder skadet av snegler er uegnet for langvarig lagring
Kjemikalier brukes bare i tilfelle en massiv invasjon av snegler, noe som er ekstremt sjelden. De bruker narkotika Thunderstorm, Slizneed, Meta, andre insektmidler, som inneholder metaldehyd.
Video: hvordan bli kvitt snegler på kål
Kålmøl
Små gråbrune sommerfugler legger egg 5–6 ganger per sommer. Larvene som kommer ut av dem, lever av bladvev. Larver er særlig tøffe hvis det er ekstremt varmt ute. Berørte planter slutter å utvikle seg, tørker ut og setter ikke kålhoder.
Hovedskaden på plantingen er forårsaket av kålmølens larver, men dette betyr ikke at det ikke er behov for å kjempe med voksne.
Fra folkemedisiner for å skremme kålmøll, brukes et avkok av tomatplater, løvetannblader, en infusjon av sennepspulver, malt pepper og tobakksmuler. Flere tobakkbusker kan plantes rundt hagenes omkrets. En god effekt er gitt av "barrieren" av kløver, persille, koriander, sennep, gulrøtter. De tiltrekker seg de naturlige fiendene til kålmøllen.
Kålmø raser massevis hvis været er varmt og tørt.
For å beskytte mot voksne, henges teip for å fange fluer eller stykker papp smurt med harpiks, vaselin, honning og langtørkende lim ved siden av hagesengen. Kål sprøytes med Entobacterin, Gomelin, Dendrobacillin.Behandlinger med Aktellik, Ambush, Nurell-D, Kinmiks er effektive mot larver.
Hvit kål
Skadedyret er bedre kjent for gartnere som en kålsommerfugl. Hvis du ikke kjemper mot det, kan du miste avlingen helt. Hver sommerfugl legger 200 eller flere egg, larvene klekker ut av dem fortærer bladene på få dager, og etterlater bare vener fra dem.
Hver gartner har sett en kålsommerfugl minst en gang i livet
For å forebygge, må bladene undersøkes regelmessig, spesielt fra innsiden og ut. Egg funnet blir umiddelbart ødelagt. Hvis det er mange av dem, dryss sengen med tobakksmuler. Voksne skremmes vekk på samme måte som kålmøllen. Du kan også bruke en infusjon av burdock rhizomes, malurt. Fitoverm, Kemifos, Kinmiks brukes til å ødelegge larver.
Kållarver er utrolig gluttonøse
En interessant metode for å håndtere en sommerfugl er å plassere pinner med biter av eggeskall limt på dem på hagesengen. Tilsynelatende tar de dem for "slektninger" og flyr videre, i tro på at territoriet allerede er okkupert.
Kålskje
Larver, klekker ut av egg lagt av en brungrå sommerfugl, spiser først de integrerte bladene på kålhodet, og trenger deretter inn i dem og lager lange "tunneler".
Kålskjeen er en ganske iøynefallende sommerfugl
Larver og egg høstes for hånd. Sommerfugler skremmes vekk ved å drysse kål med infusjon av chilipepper eller natron fortynnet med vann (10 l glass). En god effekt er også gitt av feller beskrevet ovenfor, medikamentene Lepidocid, Bitoxibacillin, Zolon. I tilfelle en masseinvasjon av larver, brukes Inta-Vir, Fury, Sherpa, Karate.
Masseinnbrudd av kålmøllarver er ganske sjeldne.
Video: sommerfugler på kål og hvordan man skal håndtere dem
Raps sagflue
Kvinnelige biller legger eggene i plantevev. De "limer" murstedet med sin egen ekskrement. Larvene som dukket opp fra dem spiser stilkene og bladene fra innsiden og kommer gradvis ut. I tillegg til kål og dens "slektninger" påvirker skadedyret også planter fra selleri-familien (gulrøtter, persille, pastinakk, koriander), så det er bedre å plante dem vekk fra hverandre.
"Sfæren av interesse" for voldtektssagen inneholder ikke bare korsblomster, men også planter fra andre familier
For forebygging sprayes kål med infusjon av malurt, kamille, solbrun, akonitt (sistnevnte er veldig giftig). Et annet alternativ er en løsning av brus (70 g per 10 liter vann). Larvene blir ødelagt ved å behandle planter og jord med Metaphos, Phosphamide, Arrivo, Aktara, Confidor-Maxi.
Raps sagflylarver lever av bladvev
Kålflue
Voksne legger eggene i jorden. Larvene trenger inn i røttene og beveger seg gradvis oppover stammen uten å gå utenfor. De lager lange tunneler i vevet. Planten bremser i utvikling, tørker opp.
Toppaktiviteten til kålflua er i mai.
Voksne blir skremt bort ved å omgir hagen med dill, ringblomst, ringblomster, karvefrø, koriander, selleri. De tåler heller ikke lukten av baldrian. Jorda er drysset med aske, kål sprøytes med infusjon av løvetann eller kardblader, saltvann (et glass per bøtte vann) eller ammoniakk fortynnet med vann (10 ml per 10 l). Når du planter frøplanter i hullene, blir granuler av Bazudin, Pochin, Zemlin introdusert i jorden. På tidspunktet for toppaktivitet for fluer (du kan fokusere på begynnelsen av blomstring av syrin), er kål dekket med lutrasil, spunbond og annet lignende hvitt materiale.
Det er veldig vanskelig å se kålflylarver, selv ved regelmessig og nøye å undersøke kålen.
Ved løsningen pulveriseres jorden med en blanding av sennepspulver og malt pepper eller treaske med naftalen eller kamfer. Etter å ha funnet larvene bruker de Rovikurt, Trichlormetaphos.
Whitefly
Skadedyr deteksjon er enkelt.Små møllaktige hvite sommerfugler flyr ut i luften selv ved den letteste berøringen av planten. Både de selv og larvene spiser på kåljuice, gulaktige flekker spres på bladene. Denne avlingen lider spesielt av hvitfly når den dyrkes i et drivhus. Hun er veldig komfortabel med varme, høy luftfuktighet og foreldet luft.
Av en eller annen grunn er voksne av hvitflue veldig delvis til gule, og larvene til blå, denne funksjonen brukes til å produsere hjemmelagde feller
Skrem bort sommerfugler ved å spraye plantasjene med infusjon av ryllik, hvitløkspiler, skum av tøy eller tjæresåpe. Selvklebende tape for å fange fluer og spesielle feromonfeller hjelper i kampen mot hvitflue. De er også laget uavhengig av stykker papp, smurt med vaselin, honning, lim. Enhver gassplate kan av og til brennes i drivhuset. Inta-Vir, Talstar, Mospilan, Fitoverm brukes til å bekjempe skadedyret.
Oftest lider kål dyrket i et drivhus av hvitflue, for åpen bakke er det et ganske sjeldent skadedyr
Gartner Tips
Ytterligere anbefalinger er nyttige for både nybegynnere og erfarne grønnsaksdyrkere. Noen få enkle tips vil bidra til å forhindre kålsykdommer og deres uønskede konsekvenser.
Anbefalinger fra erfarne gartnere:
- Før du planter planter, skal treaske legges til jorden.
- Kalk skal tilsettes den forurensede jorden rundt plantene.
- Du bør ikke gjødsle kål med organisk materiale i den aktive vekstsesongen.
- For en god høst, bør sykdomsresistente hybridvarianter velges.
- På nettstedet må du regelmessig fjerne ugress.
- Det er nødvendig å beskytte kål fra snegler og snegler, samt skadelige insekter som sprer infeksjon.
- Kaliumnitrat er den beste gjødsel.
- Du må vanne kålen med avgjort vann, helst ikke kaldt.
- Sykte planter som er fjernet fra jorden, kan ikke brukes til å lage kompost eller humus.
Eventuelle soppdrepende og antibakterielle midler må brukes i nøye samsvar med instruksjonene. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til kålens variante egenskaper og klimatiske forhold i regionen.
Hvordan forhindre kålangrep og skadedyrsangrep
Å forhindre et problem er mye lettere enn å håndtere konsekvensene senere. Omsorg for kål er mye mindre sannsynlig å lide av sykdommer og skadedyr.
Hagesengen må graves dypt om høsten. Dette bidrar til å drepe egg og larver fra skadedyr. For samme formål blir den ryddet for ugress og annet planteavfall. Om våren er fersk gjødsel forbudt. Mange skadedyr sover i den. I løpet av sommeren lukes sengen regelmessig og løsnes.
Du bør alltid huske på avling. Ideelt sett flyttes kålen hvert år til et nytt sted. Hvis det ikke er en slik mulighet - minst en gang hvert 2-3 år. Gode forgjengere for henne er rødbeter, urter, enhver Solanaceae. Uønsket - andre kulturer fra Cruciferous-familien.
Frø og frøplanter plantes i en hageseng, og opprettholder den anbefalte avstanden mellom plantene. Med "trengsel" i hagen, spesielt hvis kål dyrkes i et drivhus, spres sykdommer og skadedyr mye raskere.
For frø utføres forplantning ved å varme dem opp i varmt vann eller beising i en løsning av et soppdrepende middel av biologisk opprinnelse eller kaliumpermanganat. Frøplanter skal ikke helles, ellers kan du miste avlingen selv før kålen er plantet i bakken. Du bør ikke nøle med å plante kål i bakken - slike planter har mye dårligere immunitet.
For langtidsoppbevaring velges bare de kålhodene som ikke har de minste mistenkelige sporene og mekaniske skader. De er utstyrt med optimale eller nærliggende forhold. De er lagt ut i hyllene slik at de ikke berører hverandre.Skivene må behandles; i høstingsprosessen bruker de bare skarpt skjerpet og desinfisert verktøy. Kål i kjelleren eller kjelleren undersøkes regelmessig, de infiserte kålhodene fjernes umiddelbart.
Ikke synd på plantene hvis du ikke la merke til sykdomsutviklingen i tide. Når prosessen har gått langt, er det eneste som gjenstår å trekke dem ut og brenne dem, stoppe spredningen av infeksjonen. For å være på den sikre siden desinfiseres stedet i hagesengen.
Gulsott
Fusarium vissner eller gulsott. Denne sykdommen påvirker både frøplanter og blomkålplanter plantet i åpen bakke. Soppen, det forårsakende middel for sykdommen, trenger inn i det vaskulære systemet til planter og sprer seg inn i stammen, og forhindrer bevegelse av næringsstoffer og fuktighet. Infeksjonen vedvarer i jorden i mange år og er spesielt farlig når kål dyrkes lenge i samme område.
På gulnede blader vises liten mørk flekker, en merkbar svak mørkning av venene er merkbar.
På tverrsnittet av stammen og bladstilkene, selv med en svak utvikling av sykdommen, kan man se en lysebrun ring av blodkar. Syke blader faller av, hodet blir stygt.
Andre problemer som oppstår når du dyrker en avling
Ofte har gartneren selv skylden for at kålen ikke føles veldig bra. Utilsiktede feil i stell kan provosere en forverring av plantens tilstand. Dette er som regel ikke kulturkritisk. Du trenger bare å "korrigere" i tide, og alt vil gå tilbake til det normale.
- Tynne, nesten lansettformede blader. Brokkoli og blomkål veldig liten eller ingen i det hele tatt. Årsaken er en mangel på molybden i jorda og / eller et altfor surt underlag.
- Gule flekker mellom venene, og skifter gradvis farge til oransjerød eller burgunder. Forårsaket av mangel på magnesium.
- Tørre bladkanter krøller innover. Fremkalt av mangan på mangan.
- Deformering av unge blader, krympende kålhoder, bitter ettersmak av kål. På grunn av mangel på bor.
- Blå blader. Angi fosformangel. Kanskje ble kålen plantet i jorden som ennå ikke har varmet opp. Dette påvirker røtenes evne til å assimilere dette makronæringsstoffet.
- Kålhodene er ikke i det hele tatt bundet eller er veldig løse. Kål er plantet på feil sted (til og med delvis skygge passer ikke til det) eller i en altfor lett jord som ikke er næringsrik. Enten er den langvarige tørken "skylden" for dette. En annen mulig årsak er at kålplanter av middels sen og sen modning ble plantet det siste tiåret i mai. Det vil si at kålhodene rett og slett ikke hadde tid til å danne seg.
- Sprekkende kålhoder. Feil vanning - først blir ikke kålen "vannet" i lang tid, deretter blir jorden fuktet veldig rikelig.
- Flere små kålhoder dannes i stedet for en stor. Mest sannsynlig falt kålen under returfrost, som et resultat av det apikale vekstpunktet. Mekanisk skade eller "forbrenning" av gjødsel med høy konsentrasjon kan forårsake lignende skade.
Kål er en hagebruk som ofte lider av sykdommer og skadedyr. Men ethvert problem er lettere å forhindre enn å håndtere konsekvensene senere, spesielt hvis prosessen har gått langt nok. Enkle forebyggende tiltak og kompetent plantepleie hjelper til med å minimere risikoen for smitte, henholdsvis gartneren kan stole på en god høst.
Å spise eller ikke å spise - det er spørsmålet
Det anbefales ikke å spise infiserte kinakålblader. De vil ikke gi fordelen for det menneskelige fordøyelsessystemet. De gartnere som synes synd på innsatsen, kan vaske kål fra hagen sin godt, kutte ut mørke flekker og deretter bruke den til mat. Smaken av grønnsaken går ikke tapt. Det er ikke verdt å kjøpe et slikt kålhode med svarte "merker".
Blader med hull unngås også best.Det hender at de svarte prikkene til Alternaria i midten blir gulbrune og faller ut og danner hull. I dette tilfellet kan "lumbago" på bladene av Peking-kål også indikere en sykdom.
Mosaikk
Kålmosaikk er en av de mest alvorlige virussykdommene som kan forekomme i denne planten. Infeksjon er mulig ved feil behandling av busker eller infiserte avlinger som er i nærheten. Ganske ofte vises en mosaikk etter et utvalg av unge frøplanter. Også sykdommen overføres av forskjellige insekter, som inkluderer trips, flått, insekter og bladlus.
Det er flere hovedtegn på manifestasjonen av denne sykdommen:
- Bladene er deformerte og dekket med flekker i forskjellige farger. De kan være lilla eller til og med ha en lilla hvitaktig fargetone.
- Utviklingen av buskene bremser flere ganger på grunn av metabolske problemer. Som et resultat begynner unge skudd å tørke ut og dø helt.
- Buskene er dekket med brune markeringer, som gradvis begynner å råtne.
Mange tenker på hvordan man skal behandle kål fra sykdommer. Behandling av infiserte busker vil ikke gjøre noe, da denne sykdommen ikke kan helbredes. Det anbefales å delta i forebygging, som består i rettidig ødeleggelse av ugress i sengene og forskjellige skadelige insekter.
En virussykdom, hvis første tegn vises 4-5 uker etter planting av frøplanter på et permanent sted. Optimale forhold for utvikling av mosaikk er temperaturer på 16-18 ° C. Ved høyere temperaturer maskeres symptomene på sykdommen. Med begynnelsen av kjølig vær, fortsetter sykdommen. På bladene til syke planter observeres venene først, så vises en mørkegrønn kant rundt dem.
Infiserte moderplanter og cruciferous ugress kan også være en smittekilde.
Slimbakteriose
Sykdommen får navnet sitt fordi infiserte busker begynner å bli dekket av slim. Denne bakteriesykdommen kan dukke opp på kål under lagring eller vekst. Ganske ofte vises det under forhold med forhøyede omgivelsestemperaturer. Hovedårsakene til utseendet av bakteriose inkluderer:
- økt luftfuktighet;
- overforbruk av nitrogengjødsel;
- brudd på vekstskifte.
Det er flere alternativer for sykdomsforløpet. Slank bakteriose av kål kan infisere de ytre bladene. De gjennomgår deformasjon og får en ikke veldig behagelig lukt. Etter en stund spres sykdommen til hodet på kål og busken dør gradvis. Under infeksjon av kål sprer sykdommen seg umiddelbart til hodet på planten.
I det andre alternativet begynner rotting med stubben. Bakterien kommer inn i den fra jorden eller bæres av skadelige insekter. Deretter sprer sykdommen seg til de indre bladene, som endrer farge og blir mykere.
Det er forskjellige måter å forhindre sykdommen på:
- lagre kålhoder riktig;
- bekjempe skadedyr gjennom hele året;
- vokse bare de variantene som er motstandsdyktige mot slimete bakteriose;
- desinfiser plantemateriale før såing;
- lagring for kål behandles.
Blackleg
Ikke alle vet hvorfor planter har et svart ben. Det er flere grunner til denne kålsykdommen. Disse inkluderer:
- Sopp. Disse patogenene kommer ofte inn i bakken fra kålplanter som led av svart ben for et år siden.
- Høy luftfuktighet og surhet. I fuktig luft utvikler sykdommen seg mye raskere enn under normale forhold.
- Feil passform. Hvis kålplanter ble plantet for tett og overfôret med gjødsel med nitrogen, øker sannsynligheten for utseendet på et svart ben flere ganger.
Når det gjelder manifestasjon, ligner sykdommen kål Alternaria.De viktigste symptomene inkluderer det faktum at forfallsprosessen begynner på kålbladene og på stilkene. Blackleg er veldig farlig da det sprer seg raskt mellom planter.
Det anbefales å finne ut på forhånd hvordan du skal håndtere det for å beskytte sunne frøplanter. Først må du kvitte deg med patogener i jorden. For dette behandles jorden med planter med kobbersulfat og helles over med oppvarmet vann. Du kan også bli kvitt det svarte benet ved hjelp av Fundazol eller Planriz. Hvis de behandlede plantene ikke kommer seg over tid, må de fjernes fra hagen og brennes.
Sorte leggplanter. Kausative midler: Olpidium brassicae, Department of Chytridiomycot, Pythium debaryanum, Department of Oomycot, Rhizoctonia solani, Department of Basidiomycot.
Symptomer: Olpidium og Pythium angriper planter tidlig i utviklingen (fra spiring av frø til fasen av to til tre ekte blader). Med denne kålsykdommen blir stammens rotdel vannet, blir brun og råtner. Anlegget loger og dør. Voksne frøplanter påvirkes av soppen Rhizoctonia solani: den berørte delen av stammen mørkner og tørker opp.
Kilder til infeksjon: cyster (Olpidium), oosporer (Pythium) eller sklerotia (Rhizoctonia) i jorden.
Keela
Mange anser kiloen som den største fienden til alle kålvarianter. Oftest forekommer det i bakken med høyt fuktighetsnivå. Denne sykdommen kan dukke opp etter transplantasjon av planteplanter i åpen bakke. I dette tilfellet begynner de første symptomene å vises veldig sakte. Først oppstår visning av bladene, som ligger under. Senere blir de deformert, dør av og kål slutter å utvikle seg videre.
Røttene til buskene lider også av kjølen. Over tid vises små vekster på dem, som gradvis øker. På grunn av dette oppstår en underernæring, og planten dør helt. Hvis du ikke blir kvitt de døde buskene i tide, vil patogenene komme inn i jorden.
Denne kålsykdommen påvirker busker i alle aldre, men ofte vises den hos unge frøplanter.
Hver gartner bør vite hvordan man skal håndtere en kjøl. Når de første symptomene dukker opp, bør du umiddelbart kvitte deg med alle berørte busker. For å gjøre dette, bør de tørkes i solen og brennes bort fra hagen. Sunn kål vannes med ikke for kaldt vann og spud. Det anbefales også å grave opp jorden og plassere betetoppene i den. Arbeid skal utføres med separat forhåndsdesinfisert utstyr.
For å kvitte seg med denne sykdommen, treffes andre tiltak for å bekjempe den. Noen gartnere utfører jorddesinfisering for dette. Essensen av denne metoden er å plante avlinger på stedet som ødelegger patogener. For å gjøre dette kan du plante hvitløk, løk, aubergine, paprika, tomater og spinat.
Etter at stedet er rehabilitert, anbefales det å sjekke jorda for forekomst av en sykdom. Tomten er plantet med tidlig kål. Hvis det ikke vises noen vekster på røttene under dyrking, kan vi anta at det ikke er kjøl på stedet.
Dunkel mugg
Peronosporose av kål utvikler seg aktivt ved temperaturer over 20 grader Celsius. Etter å ha plantet frøplanter i hagen, reduseres sykdommen. Dette hindrer imidlertid ikke soppen i å fortsette å opprettholde levedyktigheten.
De første symptomene begynner å vises med varmt vær. Lyse blader og bladårer er dekket med skorpe. Dessuten vises flekker av en rødlig fargetone på overflaten. Over tid dukket det opp et grått belegg og gule eller hvite flekker på dem. Berørte busker begynner å falme gradvis. For å lære mer om symptomene på dunmugg på kål, nedenfor er et bilde av infiserte busker.
Det er ingen effektive behandlinger for peronosporose. Kampen mot ham er å høste buskene i rette tid og skape de beste vekstforholdene.
Effektive forebyggingsmetoder
Forebygging av kålsykdommer inkluderer et sett med følgende prosedyrer:
- overholdelse av vekstrotasjon - ikke plant kål på samme seng to år på rad, og ikke returner den til sitt forrige sted tidligere enn etter 3 år;
- plantesorter og hybrider som er resistente mot visse sykdommer;
- rettidig fjerning av ugress;
- høsting av planterester på slutten av sesongen;
- beskyttelse av plantinger fra skadedyr;
- desinfisering av jord og frø før såing;
- forebyggende behandlinger i de tidlige stadiene.
Råd. For å ikke måtte behandle modningskål med plantevernmidler, må du ta vare på beskyttelsen på forhånd. På trinnet med å plante frøplanter, legg til 50 g aske i hullene - gjødsel vil beskytte røttene mot mikrober og akselerere plantevekst.
Kål er en saftig grønnsak. Dens vev inneholder mye vann, og fuktighet, som du vet, er en utmerket grobunn for bakterier og mikrober. Men når du kjenner symptomene på sykdommer, kan du lykkes med å bekjempe dem og høste gode avlinger.
Hvithodet
Interesserte bønder prøver å lære alt om kål, om funksjonene til de vanligste variantene, slik at det er lettere å navigere blant variantene av denne fantastiske og sunne avlingen på markedet. Så hvitkål har en høy grad av kuldebestandighet, den tåler temperaturer ned til -3-4 grader. For å få høst av høy kvalitet, bør du velge godt opplyste områder med fruktbar jord. Tunge og leirete jorder beriket med humus er også egnet. Det er best å plante den i stedet for tomater, poteter, bønner, agurker.
Av de sene varianter er de mest populære Stone Head, Amager, Kharkovskaya, som kan lagres til våren, egnet for gjæring. Av de tidlige og midterste variantene feires juni, Slava, Transfer, Golden hektar, de brukes ferske og i matlaging.
Fusarium
Fusarium vissner av kål oppstår på grunn av sopp som er i jorden. Ofte forekommer denne sykdommen hos unge frøplanter av blomkål eller kål som vokser ved veldig lave temperaturer.
Det er veldig lett å legge merke til sykdommen, da den manifesterer seg nesten umiddelbart. Først dekker kålbladene gule flekker, noe som til slutt fører til fullstendig visning av bladene. På grunn av infeksjon setter ikke nye kålhoder seg og planten slutter å utvikle seg.
Fusariumkål er ikke mottakelig for behandling, så det er ingen effektive metoder for å håndtere dem. Det eneste en person kan gjøre er å fjerne alle infiserte busker slik at infeksjonen ikke sprer seg videre. Du kan også behandle området med kobbersulfat for forebygging.
Årsaker til vegetabilsk infeksjon
Avlingens utvikling kan bli hindret av ulike faktorer, hvorav de viktigste er ugunstige miljøforhold og jordkvalitet. Hvis vi vurderer disse globale årsakene nærmere, vil listen være som følger:
- mangel eller overskudd av gjødsel;
- overdreven mengde nitrogen i jorden;
- langvarig økning i luftfuktighet (regn, morgendugg);
- kombinasjon av lave temperaturer med høy luftfuktighet;
- tørr jord, utilstrekkelig vanning;
- manglende overholdelse av vekstrotasjon;
- brudd på reglene for jordbruksteknologi og avlingspleie.
Kål påvirkes ofte av forskjellige sykdommer.
Årsaken til at det ferdige produktet blir ødelagt, er at temperatur- og fuktighetsforholdene ikke overholdes i rommet der avlingen er lagret.