Når og hvordan du skal plante hvitløk utendørs om våren

Vi er vant til å tenke på hvitløk som et opprinnelig russisk produkt. Men hjemlandet hans, som mange andre krydder, er Sentral-Asia, mest sannsynlig - Turkmenistan. Allerede for 4000 år siden ble hvitløk dyrket i landene i Sentral-Asia, så vel som i Sør-Asia - Pakistan og i Vest-Asia - Iran. Hvis du dykker ned i historien, var det bare de gamle romerne og grekerne som ikke likte hvitløk av alle mennesker. De gamle indianerne spiste ikke den, men satte pris på dens medisinske egenskaper. For de fleste etniske grupper var og er hvitløk en uunnværlig komponent i det nasjonale kjøkkenet, inkludert russisk. Kan hvitløk plantes om våren i stedet for høsten? Selvfølgelig, ja, og mange gartnere har nylig plantet denne pæreplanten to ganger i året! Dette sikrer en stabil innhøsting, og både vår- og vinterløk har sine egne fordeler. Når du skal plante hvitløk om våren, kan du lese artikkelen vår.

Hvilken årstid er det vanlig å utføre arbeid

Å plante vintervarianter er ikke alltid vellykket

Å dyrke hvitløk om vinteren er en tradisjon blant russiske gartnere. Om våren, når det er så mye arbeid at du ikke vet hvilken du skal ta tak i, er det hyggelig å vite at noen plantinger allerede er laget om høsten. I tillegg vises de første greenene som kan brukes til salater veldig raskt, og høstingen kan også startes tidlig. Det antas også at podzimny hvitløk har en lysere smak enn vårløk.

Vårplantingen av hvitløk, som er et under for mange eiere, har sine fordeler. Frøplanter vises i minnelighet, siden plantematerialet kommer inn i tilstrekkelig varm jord. Planter blir mindre syke i vekstsesongen, den høstede avlingen er godt lagret.

Transplantering av et spiret hvitløkshode

En transplantasjon kan være nødvendig hvis:

• dyrket eller kjøpt frøplanter;
• hvitløken ble høstet dårlig om høsten, hodene ble liggende i bakken, og om våren spiret de.

Det hender at vi etterlater hele hodet i bakken, neste år kan de graves opp, demonteres i tenner og plantes igjen

Hvitløk tåler lett en transplantasjon. Du kan ta ut det spirede hodet, dele det opp i tennene og plante det på hagesengen. Dette må gjøres forsiktig, uten å skade røttene, og raskt slik at de ikke tørker ut i sol og vind. Gjør hullene dype slik at røttene i dem rettes og ikke bøyes. Vann eller bearbeid med et frøplantemiddel (Forte, rent ark, etc.).

Å plante hvitløk om våren har flere ulemper, men det viktigste pluss er gleden ved å gjøre det du elsker, de overlapper alle. Velg tidspunktet og skjemaet for planting individuelt, med fokus på været og ta hensyn til type og utvalg av plantemateriale.

Hvilke typer hvitløk plantes om våren

Å plante med tenner er den enkleste og mest populære metoden.

Inndelingen av varianter i skyttere og ikke-skyttere er som regel en inndeling i vinter- og vårvarianter. Førstnevnte tåler vinterkulde godt, sistnevnte er mindre frostbestandige, og det er de som plantes om våren.

Vår hvitløk skiller seg ut fra vinter hvitløk i utseendet til pæren: den har ikke en sentral pil, og nellikene er små, plassert i flere rader. I hver av dentiklene, uansett hvor liten den er, er det allerede grunnlag for fremtidige blader.

Oppdrettere har avlet mange varianter av vårløk, dyrket for å få en fullverdig pære - per hode. For sentrale Russland er disse:

• Gulliver - middels sen, sykdomsresistent, fruktbar, pærer veier opp til 40 g;
• Yelenovsky - midt i sesongen, vekten av individuelle nellik kan være 8 g, og en hel pære - 50 g;
• Ershovsky - midt i sesongen, med høy avkastning, i en pære som veier 35 g, kan det være opptil 25 stykker nellik;
• Sochi 56 - midt i sesongen, pærer veier opp til 50 g;
• Victorio - skiller seg fra andre varianter med voksblomst på bladene, fruktbart, godt lagret;
• Smaken er den eldste av variantene, men er fortsatt populær på grunn av det høye utbyttet og den gode holdekvaliteten til pærene under lagring.

Noen av de listede variantene kan dyrkes i de nordlige regionene, siden de opprinnelig var ment for dem, men da ble de vellykket akklimatisert i det sentrale Russland. Spesielt for sibirere er våren midtsesongsort Novosibirsk ment, den klarer å modnes på rekord kort tid - fra 75 til 85 dager.

Gartnere lurer på om hvitløksfedd om vinteren kan brukes til vårplantinger. Ja, det kan du, men resultatet vil irritere de som ønsker å få store pærer om høsten. Dessverre vil de vokse små, eller de vil ikke være i det hele tatt: planten, som eksperter sier, vil gå inn i pilen. Men vintervarianter gir en veldig god grønn masse, den kan brukes som vitamintilskudd i forskjellige retter.

Fordeler med vårplanting

• De viktigste fordelene med vårplanting:
• oppnå en avling med lang holdbarhet;
• vennlige skudd;
• minimering av risikoen for å miste avlinger på grunn av tilbakevendende frost.

Visste du? Hvitløk frigjør flyktige stoffer som kalles phytoncides, som er et naturlig antibiotikum. Med deres hjelp beskytter planten seg mot patogener. Disse egenskapene brukes i medisin. Under epidemier laget de gamle slaviske folket spesielle håndlagde amuletter av hvitløk, som ble båret rundt halsen. Fytoncider, som trenger inn i lungene sammen med luften, virker på kroppen som moderne innåndingsmidler.

Hvilke landingsmetoder er det

Slik ser en pære hvitløk ut

Den vanligste plantemetoden er med tenner. Resultatet av slike plantinger er store hvitløkshoder. Men ikke alle eiere av frukthager vet hvordan du bruker pærer til planting, men det er viktig å mestre denne metoden: det gjør det mulig å få ditt eget høykvalitets og aller viktigst sunne plantemateriale.

Eierne kvitter seg vanligvis med de fleste pilene i slutten av mai - begynnelsen av juni. Dette gjøres slik at pilene ikke tar kreftene som er nødvendige for å danne pæren fra planten. Det er fortsatt tilrådelig å legge igjen et par piler (den sterkeste) - det er på dem som pærene med små tennefrø modner.

I slutten av juni begynner filmen de ble dekket med å sprekke, noe som betyr at det fremtidige plantematerialet er modent. Pilene må kuttes, bindes og henges for å tørke i et godt ventilert mørkt rom (i solen er det umulig, under påvirkning av lyse stråler frøene "blir glass" og mister spiring). Når de er tørre, kan pærene skilles fra blomsterstandene, og deretter brukes til planting - før vinter eller vår.

Interessant faktum: fra hver pil kan du få fra 20 til 100 løk. Hvis du bruker en vanlig stor løk til planting, vil det være fra 4 til 10 fedd i den, noe som betyr at du for den fremtidige høsten må bruke løvenes andel av det som nettopp er høstet. Fordelene med å bruke pærer er åpenbare, spesielt når det gjelder sort hvitløk, som du gjerne vil se mer på nettstedet ditt (de varierende egenskapene til frø fra pærer er forresten fullstendig bevart).

Eksperter forklarer: hvert år blir hvitløkspærer mindre og mindre hvis de forplantes av nellik fra samme plante. Hvitløk trenger foryngelse hvert 3-5 år. Dette problemet kan løses ved hjelp av pærer.

Dyrkingsteknologi og funksjoner ved såing av frø i landet

Hver såperiode er preget av visse funksjoner som er relatert til arbeidet. Imidlertid anbefaler erfarne gartnere å følge de generelle reglene for landbruketeknologi, uavhengig av når kløken blir plantet:

1. Før såingen begynner, må plantematerialet kalibreres. Det er nødvendig å så hoder uten mangler og spor av sykdommer.
2. En vanlig feil gartnere gjør er å så en vintervariant om våren. Det er mulig at det vil være en høst, men samtidig vil hvitløken ikke behage med gode smakegenskaper og store størrelser.
3. For å være fornøyd med en rik innhøsting, er det verdt å gi preferanse til sone-sorter. Det er også nødvendig å bli kjent med alle egenskapene og såteknologien.
4. En gang hvert tredje år er det nødvendig å forynge sorten.

I stedet for stifter blir pæren plantemateriale. Av disse modnes tennene i den første sesongen. Den høstede avlingen er ment for planting neste sesong. Slike begivenheter vil gjøre det mulig å fornye plantekulturen.

1. For å oppnå høst av høy kvalitet er det uakseptabelt å gå glipp av fristen. I dette tilfellet må du fokusere på pilen, som skal sprekke. Det er også nødvendig å overvåke utseendet til pærer.
2. Høye avlinger kan også påvirkes av å plukke hvitløksfjær regelmessig. Hovedregelen, som man ikke bør avvike fra når man sår hvitløk, innebærer streng overholdelse av timingen.

Før plantingen må frøene kalibreres. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens.

Hvis det er planlagt såing om høsten, er det lite akseptabelt å plante frø tidlig. Ellers klekker de på forhånd. Når det gjelder vårperioden, ikke nøl med å plante, siden hodene kanskje ikke har nok tid til å modnes.

Datoer for å plante hvitløk om våren, avhengig av region

I Ural er vintersåing mer respektert, men de forakter heller ikke vårsåing.

Hvitløk er en frostbestandig kultur. Tidspunktet for plantingen i noen av de russiske regionene bestemmes i henhold til generelle regler: så snart snøen smelter og jorden varmes opp til +6 grader, kan arbeidet begynne. I Kuban vil det være slutten av det første tiåret i mars, i Moskva-regionen - slutten av april, i Sibir og Urals - det første tiåret i mai.

Først danner planten røtter, og ved en jordtemperatur på 8-10 grader vil den luftige delen av hvitløk vokse. Det er umulig å forsinke plantingen: smeltevann kan tørke opp (og hvitløk elsker fuktighet) og planten vil visne, det er også en fare for at pæren rett og slett ikke får tid til å modnes i løpet av den korte tidsperioden som skal tildeles den.

I følge observasjonene fra eksperter, hvis du planter vårløk når lufttemperaturen jevnt over 5 grader, kan du ikke vente på pærene om høsten - hvitløk vil øke den grønne massen og ingenting mer.

Hvordan transplantere hvitløk plantet før vinteren om våren

Ofte står sommerboere overfor en situasjon når det etter høstplantingen av hvitløk blir nødvendig å overføre det til et annet sted. Erfarne gartnere anbefaler ikke å utføre slike aktiviteter, siden det er fare for skade på rotsystemet under transplantasjon. Hvis det tas en beslutning om å definere kulturen et annet sted, bør plantingen overføres sammen med en stor jordklump. I dette tilfellet vil tapene være ubetydelige, men høsten vil ikke behage med sjenerøsitet.

Hvis du vil dyrke hvitløk i sommerhuset, bør du ikke være redd for denne prosessen.Alt arbeidet knyttet til tilberedning av frø og såing er ikke vanskelig, det viktigste i denne saken er å følge instruksjonene og ta hensyn til anbefalingene fra erfarne gartnere.

Jordforberedelse og utplantingsinstruksjoner utendørs

Piler med hvitløk kalles også vill hvitløk

Det anbefales ikke å plante hvitløk på samme seng i flere år - utbyttet vil helt sikkert reduseres. Det er ønskelig at courgette, erter, kål var forgjengerne av hvitløk.

Vårløk plantes på hodene i godt forberedt jord. Det skal være løst slik at vannet sirkulerer gjennom det fritt, næringsrikt - for dette blir humus eller kompost introdusert i det et par uker før plantingen. Når det er to dager igjen før plantingen, må jorden i hagen vannes med en løsning av natriumklorid (1 glass per 10 liter vann). Denne prosedyren har to funksjoner: salt vil beskytte fremtidige planter mot skadedyr - løkfluer, og også akselerere oppløsningen av næringsstoffer slik at det er lettere for røttene å absorbere dem.

Plantematerialet tilberedes som følger: Hvitløkshodene deles i fedd, de skadede kastes. Innpakket i en fuktig klut og oppbevares på et kaldt sted i flere dager, eller i kjøleskapet. 0,5 dager før plantingen dyppes nellikene i en beholder med varmt vann. Det vil være nyttig å behandle plantematerialer med vekststimulerende midler, som kan kjøpes i spesialforretninger for gartnere.

Og her er hvordan du planter hvitløk.

1. Forbered rader, avstanden mellom dem er 20 cm. Merk hull i hver rad (etter 6 cm). Hvis sorten er storfruktet, bør avstanden mellom hullene økes til 10 cm.
2. I hvert hull, senk feddet med bunnen nede, dybden er ikke mer enn 2-3 cm. Du kan ikke trykke inn feddet, du kan skade røttene.
3. Dryss plantingen med jord.
4. Dryss på rikelig med vann.
5. Påfør gjødsel (f.eks. Ammoniumsulfat).

Hvitløksskudd bør forventes etter 14 dager.

Når du planter hvitløk på pilen (for å skaffe frø), er nellikene spesielt nøye valgt - de skal være størst. Landingsstedet må være solrikt. Planting utføres som vanlig, men avstanden mellom hullene økes - fremtidige planter skal føle seg fri i hagen.

Og her er hvordan erfarne gartnere dyrker hvitløk fra frø. Området som er tildelt til planting er mulket med to eller tre lag aviser som må vannes. Nettstedet er konvensjonelt delt inn i rader, hull er laget i dem, en liten tann dyppes i hver. Da blir avisene dekket av jord (laget må være tynt slik at plantene har styrke nok til å overvinne det). Takket være denne teknikken er det mulig å kvitte seg med ugress som kan ødelegge plantingen.

Hvordan plante vårløk: video

Klargjøring av plantemateriale

Del hodene på hvitløk i nellik, og vær forsiktig så du ikke skader den skarpe toppen - vekstpunktet. Hvis "skjorten" ble fjernet - er det greit, du kan plante uten den, men du trenger ikke å rengjøre hvert fedd spesielt. Hvis de er tørre, suge dem i rent vann i en dag. Deretter må nellikene spires på en av følgende måter:

• pakk den inn i en fuktig klut og oppbevar den i romforhold. Det er anbefalinger om å legge det i kjøleskapet i en uke på nedre hylle;
• legg i en plastpose og spray med vann, kan behandles med et vekststimulerende middel (Zircon, Epin, HB-101, etc.). Ikke bind posen, tennene skal puste. Oppbevares ved romtemperatur til frøplanter dukker opp.

  

  Før plantingen må hvitløksfeddene bli dynket i vann eller behandles med et vekststimulerende middel

Før planting, skyll hvitløken i en rosa løsning av kaliumpermanganat, og dypp den deretter i saltvann i 1 minutt (1 ss per 1 liter vann). Luftpærene har ennå ikke vært i bakken, derfor er de rene for sykdommer og skadedyr. Før såing, må de bare behandles med et vekststimulerende middel.

Video: hvordan man kan dele hodet riktig i tennene

Hvordan ta vare på en plantet grønnsak

Hvitløk blir raskt gul av mangel på vanning.

Vedlikehold av hvitløk er enkelt, men det bør være vanlig:

• vanning er nødvendig (vanntemperaturen er fra 15 til 20 grader), men deres overskudd kan skade røttene, vanningen er fullført 2 uker før høsting;
• potash- og fosforgjødsel brukes som toppdressing;
• jorden løsnes (etter vanning - det er obligatorisk) slik at luftsirkulasjonen ikke blir forstyrret;
• kvitt ugress, hvis dette ikke gjøres, vil ikke fullverdige pærer danne seg;
• de ekstra pilene fjernes, og etterlater bare de som frøene vil bli hentet fra;
• planting, hvis et slikt behov oppstår, beskytter mot skadedyr og sykdommer (en av de vanligste er fusarium).

Hvordan plante hvitløk med gressløk på hodet i bedene

• Plantedybde.

Det anbefales å plante den til en slik dybde at jordlaget over toppen av feddet er ca 2 cm. Dette er i gjennomsnitt 5-6 cm. Tennene er lagt ut på de myke jordsporene eller hullene vertikalt, nedenfra og ned , uten å trykke.

• Landingsavstand.

Avstanden mellom planter på rad skal være minst 8-12 cm.

• Landingsordning.

For å gjøre det lettere å ta vare på hvitløk, må ryggene tilberedes ikke brede, 4-5 rader skal plasseres på dem med en avstand på 20-25 cm. Gjennomgangene mellom åsene er igjen fra 50 til 70 cm. Avhengig av på prosesseringsmetoden kan hvitløk plantes i henhold til forskjellige ordninger, men unngå fortykning.

Omsorg for hvitløk etter planting

Hvis en plante sommer hvitløk om våren utført i henhold til alle reglene, vises de første grønne skuddene i løpet av en uke. Kalde netter og morgenfrost er ikke forferdelig for planten. Hvitløkssenger blir grønne allerede ved 4-5 grader Celsius.

Det er ikke vanskelig å ta vare på hvitløksområdet hvis du etter planting fyller jorda med mulch i 2-3 centimeter (humus, torv, kompost). Du må løsne gangene med eller uten mulch. Men mulking lar deg løpe med en hakke i hagen mye sjeldnere.

Vanning

Det er nødvendig å vanne den varme hvitløken med utseendet til de første greenene. For at store hoder skal dannes, krever planten mye fuktighet. De første tegnene på utilstrekkelig vanning vises på de gulnede tuppen av bladene.

I regioner med regnvær siden våren, trenger ikke hvitløkplantasjer ekstra vanning. Det er bare at gangene nødvendigvis løsnes etter hvert regn. Voksende hoder trenger oksygentilgang.

Topp dressing

På dårlig jord, ikke befruktet i årevis, vokser ikke hvitløk. Derfor utarbeides et tomt for dyrking om høsten, gjødsling med organisk materiale. Etter at de første grønne skuddene vises, er jorden beriket med nitrogenholdig gjødsel:

• multeoppløsning (1:10) eller fugleskitt (1:12);
• bruk en infusjon av urter;
• dryss gangene med humus;
• bruk mineralgjødsel (i henhold til instruksjonene).

Gjentatt vanning ved roten utføres på 10-14 dagen. Når nellikene dannes (juni-juli), blir hvitløksbedene vannet med treaske fortynnet i vann, og etterfyller planten med kalium og fosfor.

Miljøvennlige produkter dyrkes bare ved hjelp av organisk materiale. Det er bedre å ikke bruke kjemiske preparater for ikke å skade helsen din.

Beskyttelse

Selv om hvitløk har mange beskyttende egenskaper, blir avlingen angrepet av skadelige insekter og mikroorganismer. Med utseendet til det første grøntområdet samles horder av farlige fiender på hvitløkssenger, inkludert rotmidd som infiserer hodene på hvitløk fra innsiden.

Hvis sengene ligger i lavlandet, påvirkes hvitløk av svart mugg, fusarium, hvit råte. Det er nødvendig å starte kampen mot alle fiender i tide for å forhindre tap av innhøstingen.

Forebyggende behandling av sengene utføres om våren, sprøyting med ammoniumsulfat. Gjenta behandlingen på begynnelsen av sommerperioden. Det er nødvendig å regelmessig inspisere plantingene for å finne skadedyr i tide.

Etter at problemet er identifisert, blir den berørte planten umiddelbart fjernet fra hagen. Tykkede plantinger av hvitløk må tynnes ut.

Vår og vinter: hva er forskjellen

Hvitløk er en flerårig pæreformet plante. Den er delt inn i to typer: vinter, som plantes om høsten, og vår, klar for planting om våren. Hovedforskjellene mellom de to typene av denne kulturen er som følger:

• De er forskjellige når det gjelder planting. Du kan plante vinterløk før vinteren, og om våren vil den spire og begynne å vokse. Vårløk kan bare plantes om våren, det tåler ikke overvintring i det åpne feltet.
• Vintervarianter produserer en pil med luftpærer, de kalles pærer. De tjener til reproduksjon. Vårvarianter, bortsett fra Gulliver-sorten, produserer ikke slike skyttere.
• En pære med vårløk inneholder omtrent 30 fedd, om vinteren er det mindre enn et dusin om vinteren.
• Feddene i vårløk er ordnet i en spiral, mindre nærmere sentrum; om vinteren er hvitløk, alle fedd plassert rundt peduncle i en rad.
• Vintervarianten har større hoder, som nellikene i seg selv, er avkastningen høyere.
• Vårløk forplantes av nellik, og vinterløk kan fås ved å plante enkeltfedd, pærer eller nellik.
• Vårvarianter lagres enkelt hele året.

De viktigste forskjellene mellom vårløk og vinterløk

Hovedforskjellen mellom vårløk og vinterløk er at den ikke skyter, så grønnsaken kan bare forplantes med nellik. De er plassert tilfeldig inne i hodet, mens hvitløksfeddene om vinteren vokser i en sirkel rundt pilen.

Vår hvitløk har tynnere dekkvekter, ren hvit i fargen (i en vintergrønnsak kan skallet være grågult eller lys lilla). Den er noe mindre enn vinterens motstykke, tennene er små, det er mange av dem i hodet.

Smaken av vårløk er mindre krydret, men har en behagelig sødme. Den lagres perfekt og brukes i salater, til ferskt forbruk.