Varianter og typer løk - bilder med navn og beskrivelser av egenskaper

Jeg er glad for å ønske deg velkommen til bloggen min! Om våren vil jeg spesielt ha vitaminer. Det er derfor denne artikkelen vil fokusere på flerårige løk, hvis rike greener begynner å glede oss fra april-mai.

Løkfamilien har omtrent 600 varianter og mer enn 200 vokser her.

De fleste gartnere dyrker denne grønnsaken ikke bare for kålrot, men også for greener. Med fine fjær, brede, lange, søte og bitre. Det er veldig praktisk å dyrke flerårige varianter for dette formålet.

Det er ikke vanskelig å dyrke det i landet hvis du følger anbefalingene.

Karakteristisk

Stauder er veldig frosthard... Disse plantene tåler temperaturer så lave som 40 minusgrader. Disse plantene er ikke utsatt for sykdom og er veldig motstandsdyktige mot forskjellige skadedyr. Videre kan avlingen gi en god høst på 3-5 år, selv under forhold med gjentatt skjæring.

Planten danner en falsk pære. Under gunstig vær og klimatiske forhold produserer denne pæren stadig blader. Den sovende tiden til denne planten er ganske kort, derfor kan avlinger dyrkes innendørs eller på beskyttet jord.

I et åpent område er et tomt som er isolert fra hovedavlingen, perfekt for flerårige løk (på bildet kan du se hvor kulturen vokser). Dette kan brukes omtrent 5-6 år gammel.

Det er veldig viktig å beskytte den mot flom etter at snøen smelter om våren og under regnet om høsten. Løkrøtter er tette, løgn i en dybde på ca 20-30 cm.

Dette betyr at jorden på stedet skal være svært fruktbar, litt sur eller i ekstreme tilfeller nøytral, med en pH på ikke mer enn 6-7 enheter og ha en lys sammensetning. Rot ugress og rhizom ugress vil i stor grad forstyrre veksten og bør fjernes. Hvis hestehale eller hestesår vokser på stedet, må kalking utføres før du planter løk.

Hvordan vokse

Denne løken kan reprodusere både vegetativt og med frø. På et lite område brukes vanligvis den første metoden. Med denne metoden kan innhøstingen oppnås allerede samme år. Frø brukes mye sjeldnere fordi planter plantet på denne måten utvikler seg mye saktere. Om sommeren dannes bare 5-6 veldig små blader på hver busk.

Med hvilken som helst metode for planting, bør organisk gjødsel og mineralgjødsel introduseres i hagesengen. Flerårige løkfrø av denne sorten plantes i rader, hvoravstanden skal være omtrent 35 centimeter. De er begravet i jorden med 2 cm. Du kan bare ta frø fra to og tre år gamle planter.

Å ta vare på duftende løk er veldig enkelt. Sengen skal lukes med jevne mellomrom. Etter hvert kutt, blir jorden sølt med mullein-løsning. Pærene til denne kulturen har ikke en hvileperiode, og de kan transplanteres nesten når som helst.

Flerårige løk: vokser på stedet og steller

Jordforberedelse er den samme som under pære løk... På høsten påføres kompost, gjødsel eller humus for å grave opp jorden. Mengden gjødsel beregnes til 10 kg per 1 kvadratmeter.

Kalium-fosfor gjødsel brukes også. Om våren tilsettes næringsstoffer nitrogenblandinger under riven. Flerårige løk kan forplantes i små biter og kan såes.

Frøene til flerårige kornavlinger er små (spesielt for dette skiller gressløk seg) og kjennetegnes ved lav spiring. Friske frø anbefales for planting. Hvis de lyver lenge, kan spirefrekvensen være under 80%. Hvis dette skjer, anbefales det å øke såingshastigheten. Før de tilsettes frø i jorden, utsettes de for en dekontaminasjonsprosess.

Aktiviteter for dyrking av flerårige løk ledsages vanligvis ikke av spesielle vanskeligheter. Frøene plasseres på senger, flate overflater eller rygger. Valg av sted kan avhenge av jordtype. Rygger og rygger brukes i kalde land eller lavland. Såing i åpen jord begynner i slutten av april - begynnelsen av mai. Det er viktig å flise det med torv eller humus. Det er ønskelig å opprettholde forholdet 0,5 kg per kvadratmeter jord. På våren og sommeren plantes stiklinger og frøplanter. I det andre året og de påfølgende årene må du regelmessig mate avlingene. Når det kommer tidlig på våren, introduseres også 10 g per 1 kvadratmeter nitrogen- og kaliumblandinger, så vel som 15 g fosforblandinger.

I det første leveåret dannes en plante med en, maksimum tre grener. Det neste året vil blomsterpiler vises i samme mengde, hvor sfæriske blomsterstander vises. De siste ukene i april - begynnelsen av mai den første begynner å oppstå:

Litt senere begynner de å stige slim og duftende... For å få en høst om vinteren, er det nødvendig å velge plantemateriale i en tre- eller fireårsperiode om høsten og grave det opp. Planter plasseres i bokser, drysset med jord eller torv. Før plantingen, bør de oppbevares ved 0 til 2 minusgrader.

Det er mange varianter av flerårige løk. I denne artikkelen vil vi snakke om bare noen få av dem. Og først på listen vil vi ha gressløk.

Denne varianten kalles også en skillet eller meisel.

Schnitt brukes hovedsakelig til dekorative formål. Mange gartnere dyrker det på tomtene eller boksene sine.

Ofte er livssyklusen til denne løken ikke mer enn 5 år. Denne planten reproduserer seg bra.:

De danner en gjengrodd torv med skuddene. Pærene er små.

Viktig! De blir ikke spist!

Litt grove, smale og fisty fjær blir verdsatt i denne planten. Bredden er ikke mer enn 7 mm, og høyden er ikke mer enn 40 cm. Løkgrønnsaker forblir ømme over tid og blir ikke grove, men slike egenskaper bevares under forhold med rettidig beskjæring.

Gressløkens blomster er sfæriske. Skyggene deres er veldig forskjellige i det røde spekteret - fra rosa til lilla. Blomstring påvirker ikke livssyklusens kvalitet. Denne perioden faller på mai-august.

Dette er en veldig upretensiøs plante. Det slår vellykket rot selv i de nordlige regionene. Videre trenger kulturen rikelig vanning. Noen gartnere planter den på tomtene sine bare for grøntområder, mens andre bruker denne planten til å dekorere tomten sin naturlig.

Gressløkøyer blir imponerende fremhevet av fortauskanter, og ser også bra ut på alpine lysbilder. For å dekorere alpine lysbilder anbefales det å plante gressløk fra sør- og østsiden.

Gressløk-varianter

Dens varianter er valgt ut fra klimatiske egenskaper i vekstområdet: Böhmen og Krokus bær godt frukt. De trives i områder med varme vintre.

er preget av frostmotstand.

Forbereder seg på vintertid

Som forberedelse til vinteren er denne planten nesten avskåret ved roten. Det kan også transplanteres i et hvilket som helst egnet fartøy i 60 dager. Om vinteren begynner frøplanten å produsere friske grønnsaker. Bow Schnitt, så snart snøen smelter, begynner å dukke opp som en av de aller første.De første bladene på planten tidlig på våren er veldig myke, og i begynnelsen av sommeren grovere og blir seige. Før blomstring blir de bittere og skarpe og blir praktisk talt ikke spist.

Denne typen er kjent som en av gourmetene. Shallot er verdsatt for sin delikate urtearoma og blader med en søt smak.

Pærene til denne planten spises også, om enn sjelden. Denne løken er veldig populær i Frankrike - både som en prydplante og i matlaging.

Grønne blir verdsatt i sjalottløk, for henne og dyrk denne løken.

Sjalottløk har mye til felles med løk. Imidlertid er den mer forgrenet, og pærene er avlange og små og danner reir. Når du graver dem opp, er det lett nok å skille dem. Med de neste plantene formerer de seg veldig effektivt. Deres evne til raskt å oppdatere gjør det mulig å dyrke denne løken i industriell skala.

Funksjoner av utsikten

Sjalottløk, som skiller seg fra en rekke andre flerårige løk, er en kresne plante. Det krever et spesielt plott for seg selv, ellers begynner problemer med kultivering.

Sjalottløk brukes ikke til dyrking til dekorative formål. Nabolag med ett år gamle løk kan føre til at sjalottløken degenererer og som et resultat mister smaken. De vanligste variantene i vårt land er:

  • Sprint,
  • Sibirsk gul,
  • Banan,
  • En vennlig familie,
  • Delikatesse.

Hoveddelen av variantene av denne sjalottløken er egnet for planting i midtfeltet i regionen vår. Den tåler også kulde godt, og pærene forblir levedyktige selv ved betydelig lave temperaturer. Derfor kan det ofte sees ofte i grønnsakshager i Sibir og Fjernøsten. Pærene blir gravd opp til neste planting, vanligvis på slutten av sommermånedene. For å få saftige greener anbefales det å utføre så snart snøen smelter. For en vellykket modning av pærene utføres såing etter at den første snøen faller, om høsten.

Denne flerårige løken regnes som en av de vanligste typene. Den dyrkes i nesten alle grønnsakshager.

Denne arten har også navnet "tatar" og "fisty". Vanligvis plantes batunen på en individuell hageseng. Planten roter godt nær blomsteravlinger. Denne arten har en veldig forgrenet busk - veldig saftig, med nettede, lange blader. De når en høyde på 60 cm.

Smakskvaliteten til batunen er på ingen måte dårligere enn flat løk, men de er den utvilsomme lederen når det gjelder mengden næringsstoffer. Batun er rik:

  • askorbinsyre
  • kaliumsalter
  • riboflavin og mange andre. dr.

Kulturen formeres utmerket av frø, som oppnås årlig etter utløpet av blomstringsperioden. En plante i ett område kan dyrkes i seks år, forutsatt at den blir vannet ordentlig og regelmessige jordgjødslingstiltak blir tatt.

De vanligste variantene av denne arten:

Den har et andre navn - hengende bue... Det vises umiddelbart etter at snøen smelter. I begynnelsen av april kan greenene spises.

Slimløk er en av de tidligste artene, og lederen når det gjelder jerninnhold. Den har en skarp, fyldig smak som varer hele sesongen.

Denne løken vokser som en kort busk. Bladene er lysegrønne, veldig saftige. De kommer seg raskt etter å ha blitt kuttet. Slimet blomstrer i store og enkeltkuler. Hans avkastning er imidlertid ikke veldig høy. Livssyklusen er 4 år. Etter denne tiden er han transplantert og godt matet. Formert av frø.

Bilde 12

Årlige varianter av løk

Løk (lat. Allium cepa) er en flerårig plante som brukes av kulinariske eksperter over hele verden. Den tilsettes til alle slags retter, konsumert både rå og kokt, brukt som medisin.Vurder årlige varianter av løk med bilder og beskrivelser, som dyrkes "til nepe".

Krasnodar gul løk

Pæren er gulrosa, stor, 100-200 gram. Anbefalt for årlig dyrking.

Løksort Krasnodar
Løksort Krasnodar

Produktivitet fra 2 til 4 kg per kvm. m. Det forverres raskt, tåler ikke fysisk skade, kan ikke transporteres.

Smaken av Krasnodar-løken er svak, aromaen er lys. Den brukes til bevaring og matlaging.

Løk Yurzhek

Overflateskalaene er gule med en stråfarge på opptil 70-90 gram. En tidlig modnet variant med god frostbestandighet, kan brukes til planting før vinteren. Den dyrkes av frø som en årlig avling, og fra frøplanter som en toårig avling.

Tidlig moden årlig løk - Yurzhek-sort
Tidlig moden årlig løk - Yurzhek-sort

Onion Yurzhek gir høy ytelse på 2,5-3 kg per kvm. m., har utmerket holdekvalitet.

Den har en søtlig smak og brukes til matlaging. Oftere refererer til salatvarianter.

Kalsedon løk

Skallet er brunt, med en bronsefarge. Stor årlig sort med 80-130 gram pærer. For dyrking anbefales det å velge et solrikt, tørt og åpent sted. Motstandsdyktig mot kulde, spirer ved temperaturer på 5 grader Celsius med plantering før vinteren.

Kalsedonløk er verdsatt for sitt høye utbytte
Kalsedonløk verdsettes for sitt høye utbytte

Det skiller seg ut for sitt høye utbytte - opptil 8 kg per kvadrat. m. Den har høye holdepriser.

Den brukes hovedsakelig til industriell konservering, og er egnet for tilberedning av salte retter.

Karatalsky

Fargen på pæren er gylden gul. Sent moden variant med store frukter. Den dyrkes bare i en årlig kultur fra frø. Det tåler ikke frost godt, derfor plantes det bare i sengene ved en stabil lufttemperatur på 15-20 grader Celsius.

Karatal løk
Karatal løk

Utbyttet når 3-4 kg per kvm. m., pærene er tette og veier opptil 120 gram. Lagret opptil 8 måneder, men dårlig transportert.

Smaken er halvskarp, den brukes i salater og retter uten varmebehandling, tilberedning av varme retter, til konservering.

Tidlig modning bue Gjett

Fargen er gul, en brun eller lilla fargetone kan vises. Sterk løk, middels størrelse, 30-90 gr. Sorten dyrkes etter frø eller frøplantemetode.

Onion Guess blir verdsatt av elskere av krydret bevaring
Onion Guess blir verdsatt av elskere av krydret bevaring

Lys aroma og skarphet i smak gjør denne varianten uunnværlig for elskere av krydret bevaring. Gjennomsnittlig avkastning er 1,8 kg, med skaper gunstige forhold for vekst, kan du samle opptil 3 kg per kvadrat. m. Sort Dogadka har utmerket holdekvalitet og er godt transportert.

For å få maksimalt utbytte når du dyrker løk, må du følge vanningsreglene.

Varianter for greener

Oppdretterne har sørget for at hardtarbeidende gartnere i løpet av sommeren får løk (Allium) og rasearter og -varianter som passer deres formål. Navnene deres er kjent for mange elskere av friske urter: Parade, Totem, Slime, Skoroda, Purre, Batun og andre. Hver av dem har sine egne egenskaper, har funksjoner som du trenger å vite når du vokser.

Onion Parade er designet for å skaffe kvalitetsfjær fra frø, og nederlandske oppdrettere har skapt dette grønne miraklet. Allium har en rekke fordeler:

  • danner ikke en pære;
  • er preget av rask vekst;
  • greener forblir ømme og saftige i lang tid;
  • har ikke en skarp smak;
  • ikke redd for frost;
  • fjær er stor, vokser opp til 60 cm i høyden.

Parade løk er klar for fjær på 70-80 dager (vekstsesong). Du kan kutte av delikate blader når de vokser, og gjentatte ganger: opptil 4 ganger. De kutte fjærene vokser og produserer saftige greener. De er maksimalt mettet med nyttige stoffer, vitaminer, essensielle oljer når de når 25-50 cm i høyden.

I det andre leveåret slipper Parade en blomsterpil og gir frø.De har tid til å modnes fullstendig bare i de sørlige regionene, hvor de kan samles og plantes for neste sesong. I midtbanen vil du ikke kunne få frø på egen hånd.

Utbyttet er 4 kg / kvm. m. Videre kan du i løpet av sesongen plante løk i 2-3 doser med et intervall på 2-3 uker. Dette vil skape en "grønn transportør" og da vil friske urter være på bordet gjennom hele sommeren.

Hvis vintrene har lite snø, er det viktig for Parade å bevare rotsystemet. Bakken er dekket med sagflis, torv, halm, slik at den flerårige avlingen danner en kraftig klump neste år.

Denne varianten av grønne løk fungerer også som en "grønn transportør", slik at du kan få en full høst av greener fra vår til høst. Det har forbedret karakteristikkene til det tradisjonelle og elskede av mange varianter av Batun.

Totem kommer fra Japan og har gode anbefalinger:

  • raskt få grønn masse;
  • den har en behagelig smak med en liten skarphet;
  • danner lange fjær.

Den brukes av bønder, og får nesten en helårshøsting til salgs. Egnet for dyrking i drivhus, den kan plantes før vinteren. Mange muligheter for å skaffe deg tillater deg å spise på greener fra tidlig vår til sen høst.

Onion Totem preges av kraftige blader med en rik mørkegrønn farge, dekket med en voksaktig blomst. Den vokser opp til 0,5 m i høyden og danner store busker. Spissen av bladene blir praktisk talt ikke gule. Den dyrkes i et kontinentalt klima, da den er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer. Det er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer.

Frø av hybrider ble hentet fra kryssing av Totem med lokale varianter av Batun. Dette er et godt alternativ, siden hybrid er tilpasset det lokale klimaet og preges av lav skyting.

I feltene i Øst- og Vest-Sibir vokser Slizun fritt i naturen. Men det er ikke så utbredt og er elsket av gartnere, derfor er det en "sjelden gjest" på personlige tomter. Dette er synd, siden arten helbreder, i stand til å fjerne giftstoffer og senke kolesterolnivået.

Bilder 200

Grønnsaker dyrket i egne senger er mye sunnere enn kjøpte. På en hvilken som helst sommerhytte kan du finne en plante som en løk. Mange gartnere tenker på å plante løk, velge mellom toårige og flerårige varianter. Denne artikkelen vil diskutere de populære variantene av flerårige løk og hemmelighetene ved å dyrke dem fra erfarne gartnere.

Bilder 201

Hvordan dyrke flerårige løk for greener om vinteren

Alle varianter beskrevet ovenfor er utmerkede for å tvinge den kalde årstiden. Flerårige løkfjær inneholder mye vitaminer. I denne forbindelse, så vel som i smak, overgår de til og med løk. De er plantet med brus. Det vil si at de graver ut en busk og deler den i flere deler, og etterlater så mye land som mulig. Det bør være omtrent 30 løkløk i gressløken, mens andre stauder har 3-5. Bladene, hvis de ennå ikke har visnet, blir kuttet av. Sod som er tilberedt på denne måten lagres på et kjølig sted frem til november - desember. På dette tidspunktet overføres de til klargjorte containere. Gryter for å tvinge flerårige løk skal ha en høyde på minst 15 cm. Lett næringsjord helles på bunnen med et lag på 10-12 cm. Deretter installeres selve brusen og drysses lett på toppen.

Så snart spirer dukker opp på overflaten, overføres potten med løk til vinduskarmen. Å vanne plantene for ofte er unødvendig. Det blir matet flerårige løk, hvis dyrking på vinduskarmen er en enkel prosedyre, flere ganger om vinteren med en svak løsning av urea (1 g per 1 liter vann). Dette gir en rikelig høst.

Som du kan se, er denne kulturen veldig upretensiøs i omsorg - flerårige løk. Selv en helt uerfaren gartner vil sannsynligvis kunne dyrke den om sommeren eller til og med vinteren. Tross alt er alt som kreves for å få en god høst av denne nyttige planten, å vanne, gjødsle og løsne i tide.

Funksjoner av

Flerårige løk er elsket av alle gartnere.Det har ikke bare gode ernæringsmessige og medisinske egenskaper, men ser også vakkert ut i sommerhus.

Den viktigste fordelen med en slik bue er dens levetid. Med riktig pleie vokser stauder i en seng i opptil 6 år. De krever heller ikke overføring fra ett sted til et annet.

En flerårig grønnsak har utmerket frostbestandighet. Den tåler kalde temperaturer ned til -40 C. Dette gjør at variantene lett kan overleve vintre i forskjellige deler av landet.

En egen fordel er omsorgen. I utgangspunktet trenger buskene god vanning, gjødsling og periodisk løsne jorden. Med tilstrekkelig forsiktighet blir stauder ikke utsatt for skadedyr og sykdommer.

Det er praktisk å forplante flerårige løk om ønskelig. Dette kan gjøres ved hjelp av frø som utvikler seg i plantestammen, eller ved å dele en voksen busk.

Bilder 202

Flerårige løk er fylt med en rekke vitaminer og aminosyrer. De har en positiv effekt på stoffskiftet og styrker immunforsvaret. Løk inneholder også phytoncider - flyktige stoffer som dreper sykdomsfremkallende bakterier.

Løkavlingen er en av de første som dukker opp. Enkel jordbruksteknologi lar deg få store volum med friske grønne blader fra april, mai.

Med beskrivelsen er en flerårig grønnsak nesten lik en årlig, men det er fortsatt forskjeller. Å samle det på din dacha er et øyeblikk hvis du følger alle anbefalingene våre.

Som navnet antyder, har denne sorten muligheten til å bære frukt i mer enn ett år. Vinterveien er hovedsakelig busket, flat og duftende. Den kinesiske versjonen har den mest uttalt hvitløksaromaen.

Bilder 203

Det finnes et bredt utvalg av flerårige løk på markedet. De mest interessante av dem vil bli beskrevet nedenfor.

Batun er den mest kjente typen løk blant stauder. Den finnes i nesten alle grønnsakshager. Det er flere varianter av denne løken. Hovedforskjellene er i forgrening, frostbestandighet, modningshastighet.

Løken har en forgrenet busk med store, lange, mørkegrønne blader. Buskens høyde kan være opptil 60 cm. Den forplantes ved å plante frø eller vegetativt. Trampen blir sådd på senhøsten, tidlig på våren eller sensommeren.

For reproduksjon på den andre måten er rhizomet delt inn i deler av flere planter, røttene forkortes til 4 cm og bladene blir kuttet til 8 cm.

Det er viktig å merke seg at vekstpunktet ikke sovner under plantingen. Planter kan plantes på denne måten tidlig på våren eller i september, oktober.

For å smake er denne flerårige litt skarpere enn løk. Fjær brukes til mat, den har ingen hoder. Når det gjelder mengden næringsstoffer, er denne vinterveien utvetydig leder. Den inneholder vitamin C, riboflavin og kaliumsalter.

Grøntområder vil glede seg over sin skjønnhet fra våren til slutten av sommersesongen. Med god fôring og stell vokser batunen på en seng i ca 6 år. Oftest bruker de slike varianter som "Izumrud", "Molodets", "Totem", "Baikal".

Bilder 205

Sjalottløk er preget av sine søte blader og mild aroma. For dette blir han så verdsatt av mange gartnere. Pærer spises også, men mye sjeldnere.

Sjalottløk er lik vanlig løk, men utad ser de mer ut, og mellomstore langstrakte pærer danner reir.

Sjalottløk er noe lunefull. Det krever et spesielt område; når det grenser til andre planter, kan det miste smaken og bli gjenfødt. Det er imidlertid lett nok til å vokse og forplante seg.

For reproduksjon blir pærene gravd opp i august og plantet tidlig på våren eller høsten. For å få saftig grønt, bør planter plantes etter at snøen har smeltet, og for modning av pærene - på slutten av høsten.

Vanlige varianter er Sprint, Delikates, Druzhnaya Semeyka, Siberian Yellow og Banana.

Bilder 207

Denne vinterveien er perfekt ikke bare for inntak, men også for å dekorere en sommerhus. Mange gartnere planter den nøyaktig for hvite, lilla eller rosa blomsterstander. Fluffy blomsterstander passer perfekt inn i sommerhytter og er i perfekt harmoni med andre blomster.

Bare delikate rørformede fjær brukes til mat. De representerer en hel sparegris med vitaminer - askorbinsyre, B3, B9 og mange andre. En viktig forutsetning er rettidig underskæring av bladene. Det vil hjelpe fjærene ikke til å bli grove og opprettholde ømhet.

I tillegg er denne baugen godt tilpasset forskjellige miljøforhold. Schnitt kan vokse i både harde kalde klimaer og tørre regioner. Rikelig vanning er imidlertid hovedbetingelsen for utvikling.

Før vinteren begynner, bør planten kuttes nesten til roten. Hvis ønskelig, kan den transplanteres i en gryte og stå i et par måneder. Om vinteren vil den også produsere friske grønnsaker. Fra tidlig vår til blomstring vil gressløk glede seg over sine myke, delikate fjær. I løpet av blomstringsperioden får bladene imidlertid en skarphet og brukes praktisk talt ikke i mat.

Bilder 208

En duftende vintervei opprinnelig fra Kina. For tiden er det bare blant gartnere å få popularitet.

Duftende løk endrer ikke smak gjennom hele sesongen. Fjærene er delikate, med en subtil smak av hvitløk. Pærer spises ikke. De er dekket med et beskyttende lag som gjør at duftløken tåler kalde vintre.

Erfarne gartnere anbefaler ikke å kutte bladene helt. Det er nok å kutte av de ekstreme, og forlate kjernen. I løpet av pileutgivelsesperioden blir bladene grovere.

I august begynner den duftende vinterveien å blomstre. De hvite stjerneformede blomstene vil være en fantastisk dekorasjon for et alpint lysbilde.

Duftende løk er den ubestridte mesteren i mengden vitamin C. Berømte varianter er "Stargazer" og "Piquant".

Bilder 210

Flerlags

Flerlagsløk er en av de mest frostbestandige flerårige varianter. Den kan vokse i en seng i opptil 7 år.

Ellers kalles det egyptisk eller å gå. Og dette er ingen tilfeldighet. Han er den eneste livlige buen. Nye løk modnes over bakken, slår rot og slipper nye blader. Derfor, når den vokser, bør du kvitte deg med ekstra hoder for å forhindre gjengroing av hagen.

Lagdelt løkgrønt konsumeres gjennom sesongen. Fjær har en skarp, krydret smak. Pærer kan også brukes til matlaging. Nye busker kan dyrkes fra dem.

For å plante en flerlags løk trenger du en egen hageseng, og om en måned vil den glede deg med friske urter. Populære varianter er "Odessa Winter", "Memory", "Likov".

Gressløk, gressløk eller dekorativ bue

Delikate rørformede fjær er ikke bare bra for inntak, men også for å dekorere en sommerhus. Mange gartnere planter den nettopp for blomsterstandene (hvit, lilla eller rosa).

Når du snakker om stauder, kan du ofte høre ordet Allium som betyr dekorativ bue.

Det ser veldig fint ut sammen med nelliker og bjeller.

De passer vakkert og harmonerer perfekt med andre blomster i sommerhytter og representerer en hel sparegris med vitaminer.

Du må kutte helt i bunnen - på denne måten bevares mer grønt i hagen og veksten av nye blader stimuleres.

Hvis du bare spiser blader, ikke la planten blomstre. Selv om blomstene også er spiselige, blir greenene mindre smakfulle.

Formert fra frø eller ved å dele busken.

Hvilken skal du velge?

Når du velger en flerårig løk, bør flere faktorer tas i betraktning: smak, pleiekrav og reproduksjon.

De fleste varianter har en delikat fjærsmak. Et unntak fra dette er den aromatiske løken, hvis blader gir lette notater av hvitløk. For elskere av den kjente løken, er variasjonen egnet. For elskere av søt smak er sjalottløk egnet.

Omsorgskravene er de samme for mange varianter.Men når du planter, må du ta hensyn til typen løk. Noen stauder, som batun, sjalottløk, tierd løk, krever egne senger og tåler ikke nabolag selv med andre varianter. Andre, tvert imot, vil bli en fantastisk dekorasjon for et nærliggende blomsterbed. Gressløk og aromatiske løk vil være vakre tillegg til blomstrende planter.

Alle arter reproduserer både ved å dele busken og med frø. Bare en flerlagsbue, som i seg selv genererer nye pærer, passer ikke denne regelen. Denne faktoren er viktig for de som skal plante en liten seng med løk og utvide den i fremtiden.

Bilder 212

Jusai - søt løk

Duftende eller vintervei denne arten kommer fra Kina, den får bare sin popularitet blant gartnere.

Fjærene er delikate, med en subtil ettersmak av hvitløk (de endrer ikke smak gjennom sesongen).

Vi kutter ikke bladene helt, vi kutter de ekstreme (vi forlater kjernen). Bladene blir grovere under frigjøringen av pilene.

Om sommeren kuttes bladene 3 ganger: når de når en høyde på 20 cm og 2 ganger med et intervall på en måned.

Duftende begynner å blomstre i august, og hvite blomster kan være en fantastisk dekorasjon for en alpinsklie.

Det er praktisk å forplante seg ved hjelp av frø som utvikler seg i plantens peduncle, eller ved å dele en voksen busk.

Varianter "Zvezdogot" og "Piquant".

Avlsteknologi

Flerårige løk kan avles på to måter - av frø og ved å dele buskene. Hver av disse metodene, dens fordeler og ulemper, er verdt å nevne separat.

De fleste løksorter anbefales å bli plantet sent på høsten eller tidlig på våren. Frø sådd i frossen jord er mettet med fuktighet og spirer innenfor den angitte tidsrammen. Med denne kultivasjonen kan høsten fra ungløk oppnås 2 uker tidligere enn ved vårsåing.

Men vårplanting har også sine fordeler. Jorden er løsere etter vinteren, noe som betyr at røttene vil utvikle seg bedre. Derfor, når det plantes om våren, kommer det flere frø, og sengen er mindre gjengrodd av ugress. Det er viktig å merke seg at løkfrø krever en godt dyrket, befruktet jord. En tilstrekkelig mengde vitaminer og mineraler fremmer bedre planteutvikling.

Når du dyrker løk med frø, avhenger plantetiden av klimaet. De sørlige regionene er preget av en rask avgang av fuktighet fra jorden. Dette betyr at det er best å så sengene med flerårig løk tidlig på våren. Hvis snøen ikke forsvinner før i mai, og frost vedvarer til juni, er det verdt å så løk sent på høsten.

Bilder 213

Nesten alle typer flerårige løk kan dyrkes med frø. Flerlagsløken skaper ikke frø; den kan forplantes ved å dele buskene. Ellers kalles denne typen reproduksjon vegetativ. Den passer til absolutt alle typer flerårige løk. Avlsprinsippet er veldig enkelt. I de første månedene av våren eller i august er en voksen løkbusk delt inn i uavhengige deler. Det er viktig at den delbare busken er mer enn tre år gammel. Planten vokser om tre år, så det vil være lett å forplante den.

Roten av bushen må se sterk og levedyktig ut, ellers løker den. Velutviklede deler av busken er plantet i en avstand på 20-30 centimeter fra hverandre og til en dybde på omtrent 10 centimeter.

Hvis grenene er svakere, må de plantes grunt - opp til 6 centimeter. Avstanden mellom slike busker kan halveres - opptil 10-15 centimeter.



Bilder 300

Løkfamilien har omtrent 600 varianter. Her vokser det over 200. Antall varianter øker på grunn av domesticering av viltvoksende arter. Eierne av hager og sommerhytter dyrker flerårige løkavlinger. Batun, gressløk, slim, sjalottløk, duftende, skrå, flerlags - dette er navnene på de mest populære varianter av grønnsaker. Med fine fjær, brede, lange, søte og bitre. De tidlige greenene deres er mykere enn løkfjær. Skiller seg i et høyt innhold av vitaminer og mineraler. Det er lettere å ta vare på disse variantene, siden såingen utføres en gang hvert tredje til femte år.Det er verdt å vurdere de fem mest populære buene.

Søknad og lagring

Løk brukes både rå i salater og til matlaging. Greens brukes som krydder i tørket form, tilsatt kjøttretter, paier, tilbehør. Det forbedrer smak og metter kroppen med vitaminer og mineraler.

Ofte anbefales løk av tradisjonell medisin som et profylaktisk middel mot forkjølelse, utmattelse og konstant utmattelse. I kombinasjon med aloe, reddik, honning eller tørkede aprikoser brukes løk til å behandle øvre og nedre luftveier, sopphudlesjoner.

Detaljert informasjon om fordelene med grønt og løk finner du i vårt materiale.

For å forhindre at pærene mister eiendommene sine om vinteren, må de lagres ordentlig. For disse formålene er bare modne frukter egnet uten mekanisk skade og putrefaktive lesjoner.

For ikke å miste løken, er det viktig å oppbevare dem riktig.
For ikke å miste løken, er det viktig å oppbevare dem riktig.

Før oppbevaring i en luftgjennomtrengelig beholder, bør avlingen tørkes grundig. Om vinteren må du med jevne mellomrom sortere ut lagre, fjerne råtne pærer. For å forhindre spiring kan du tette rotflatene eller dekke dem med kalkpasta.

Du finner informasjon om reglene for lagring av løk i vår artikkel.

En rekke varianter av flerårige løk som produserer greener

Sjalottløk (shrike) ligner på løkoppdrettmetoden. Batun dyrkes for grøntens skyld. Den vokser på ett sted i 5-7 år. Gressløken er lik, men det er noen særegenheter. Det anbefales å bytte side hvert 2-3 år. Et trekk ved en flerlagsbue er dannelsen av luftpærer i 3-4 nivåer. Slime (hengende) mindre skarpt, nyttig for anemi.

Bilder 301
Flerårige løk i hagen

Slime løk (hengende)

En flerårig plante (bladplater er flate, lineære, ligner på irisblader), lengden er opptil 20-25 cm, bredden er 8-15 cm og er farget grønn (skyggen kan være lys og mørk). Den falske pæren er forkortet (2-2,5 cm i diameter) og dekket med lette, tørre vekter. Busken sprer seg og forgrener seg gjennom vekstsesongen.

Slime (hengende) mindre skarpt, nyttig for anemi.

Det anbefales å fornye plantingen hvert 3-5 år. Sammen med andre arter har den ennå ikke blitt utbredt.

Batun som en flerårig art

Løken er den vanligste blant stauder. Den har store, mørkegrønne blader. Utad, som løk, men smaken er mer skarp. Bare fjær spises, hodene er fraværende. Det finnes flere typer trampoline. Forskjeller manifesteres i forgrening, løvverk, tidlig modenhet, frostbestandighet. I alle varianter begynner fjærveksten så snart snøen smelter.

Denne arten formerer seg med frø og deler busken. Frø blir sådd på senhøsten, tidlig på våren, sensommeren. Podvinter og vårsåing gir høst i slutten av juli og august. Om sommeren - om høsten dukker det opp flere fjær, om våren gir bladene raskt salgbare produkter.

For vegetativ forplantning plantes planter på høsten fra midten av september til andre halvdel av oktober eller tidlig på våren. Rhizomet er delt inn i deler av 2-3 planter, røttene blir kuttet til 3-4 cm, bladene er kuttet til 5-8 cm. Når du planter, skal du ikke dekke til vekstpunktet med jord.

Bilder 302
Batun løk i hagen

Løk

Denne sorten har fått popularitet i vårt land ganske nylig. Hjemlandet til batunen er Kina. I dette landet finnes det fortsatt selv i naturen. Denne flerårige løken er veldig populær i Mongolia, Korea, Vietnam. På en annen måte kalles det "vinter", "sand", "fisty".

De beste forgjengerne for denne løken er tomater, poteter, kål og agurker. Batun plantes vanligvis på våte jordarter (uten stillestående vann). Før landing graves jorden på bajonetten til en spade.

Denne sorten kan vokse på samme sted i ett, to eller tre år. I de to første tilfellene plantes vårløken (så tidlig som mulig).Med en treårig dyrking blir sengene sådd fra midten av sommeren til oktober.

Slim med brede flate fjær

Slime løk er en flerårig plante som er motstandsdyktig mot frost. Den har vokst på ett nettsted i mer enn fem år. Fjærene er flate, sprø. Den skiller seg ut fra andre i sin delikate, milde smak. Grønne mister ikke smaken lenge, de blir spist før de skyter.

Rotsystemet ligger i en dybde på 20 centimeter. Planten elsker fuktighet, vokser godt når den vanner det sådd området. Krevende å lyse. Vokser i dårlig opplyste områder.

Formert av frø og vegetativt. Planting, forlate, gjenplanting ligner på løken. Etter å ha sådd frø i juli, høstes høsten i den tredje uken i april. Fjær er klare til bruk to til tre uker etter at bakken har tint.

Bilder 303
Slime løk

Gressløk bøyer seg

Det viktigste kjennetegnet ved denne sorten er de veldig tynne og ikke for lange rørformede bladene. I det andre året etter planting begynner gressløken å forgrene seg og gir opptil 50-100 skudd. Både bladene på denne planten og dens saftige falske pærer spises. I vårt land dyrkes oftest Altai eller sibirisk gressløk (flerårige frostbestandige løk). Varianter Bohemia, Chemal og Medonos er blant de mest populære.

flerårige løkfrø

Flerlags

Det er en av de mest frostbestandige urteaktige plantene.... På ett nettsted vokser det opp til syv år. De spiser grønn masse, basale og store luftpærer, som dannes i 2-4 nivåer i stedet for blomsterstand. På grunn av mangelen på en hvileperiode foregår avstigning hele året. Grønne vises en måned etter planting i bakken.

Reproduksjon utføres ved å dele livmorpæren eller luftpærene. For å få tak i plantemateriale er det nødvendig med en morside. Et areal på to kvadratmeter er nok til å gi den nødvendige mengden luftpærer. For å oppnå større pærer dyrkes flerdobbelte arter av frøplanter.

For å tvinge greener på vinduskarmen brukes lufthoder. Etter høsting tørkes de, plasseres på et kjølig, tørt sted. Så pærene tørker ikke ut før plantingen. 20 dager etter planting vil blader opp til en halv meter i høyden vokse på kjøkkenet.

Bilder 304
Lagd løk nærbilde

Gressløk noe lik en batun. Plantemetode, biologiske krav. Den ytre forskjellen bestemmes av smalere, sterkere blader. Skjærfjærene smuldrer ikke og blir værende i dusker. Presentasjonen er bedre, nesten ingen skade under transport.

Når dyrket på ett sted fra tre år, reduseres utbyttet, bladene blir mindre, og en kraftig torv blir dannet. Kan brukes til å dyrke greener om vinteren. På høsten graves jordstengler opp, lagres i kjellere i minst en måned, plantes i potter med fruktbar jord. Plassert på et varmt sted, vannet. Etter tre uker vil bladene vokse tilbake. Én plante kan høstes tre ganger.

Denne sorten dyrkes også som en prydplante. De plantes i blomsterbed, rundt stier, for å dekorere plener, brukt som en fortausplante. Et år senere dannes blomstrende piler med sfæriske paraplyer. Skyggene deres er fra rosa til lilla. Blomstrende planter ser ut som fantastiske, fargerike tepper.

Bilder 305
Blomstrende løkløk på sommerhuset, vokser langs stien

Sjalottløk er en type løk. Pærene er små, modnes to tiår tidligere enn kålrot. Smaken er ikke så skarp som løk. Greenene er ømme, oppreiste, det er 3-4 ganger mer fjær enn en kålrot. Voks oftere for grønn masse. Pærer brukes sjeldnere på grunn av at de er små og består av flere nellik. Derav et annet navn - shrew.

For planting deles hodene i tenner eller plantes helt. Da blir haug med greener større. Frø blir sådd sjeldnere. Det første året dannes små løk på 3 - 5 fedd. På den andre - store pærer.Noen av dem danner piler, blomsterstand og gir frø.

Sjalottløken har en lang hvileperiode. Før plantingen må hodet kuttes til skuldrene. Varm opp i 3 timer i varmt vann ved en temperatur på 45 grader.

Bilder 306
Nyhøstede sjalottløk

Vokser

Som de fleste andre varianter foretrekker slimløk fuktige, nøytrale jordarter. Den kan plantes både i områder som er godt opplyst av solen og i delvis skygge. Den reproduserer vegetativt eller av frø. I det første tilfellet plantes en flerårig slimløk tidlig på våren eller i slutten av juli. Sådybden er veldig liten - ca 1,5 cm. 70 cm er igjen mellom radene, 20 cm mellom plantene. Kål, salat, persille og dill regnes som de beste forgjengerne for denne avlingen.

Denne løken mates på samme måte som alle andre flerårige varianter: om våren og etter å ha kuttet bladene. Avlingen høstes 3-4 ganger per sesong.

Hvordan ta vare på løk stauder?

Løkavlinger tilhører samme familie... For å unngå skade fra skadedyr og sykdommer, kan de ikke dyrkes i samme område. Hovedpleien kommer til vanning, løsne, luke, gjødsle.

I gode værforhold blir løken vannet fire ganger per sesong. I tørt vær - hvert halvannet tiår. Etter vanning løsnes jorden. Den første dype løsningen utføres om våren. Dette har en gunstig effekt på veksten av røtter og blader. Sammen med vanning påføres mineralgjødsel. Luk etter behov.

Verdien av flerårige løk skyldes evnen til å dyrke grønne fjær ved hjelp av tvang gjennom hele sesongen.

Hvordan dyrke løk

For å få raskere spiring, blir frøene til denne kulturen vanligvis dynket i 24 timer. I løpet av denne tiden har de tid til å hovne godt. Ved bløting skiftes vannet 2-3 ganger. Etter hevelse tas frøene ut av tallerkenen og tørkes.

Løk plantes i nøye tilberedte senger i to til seks linjer. Frøene er begravet i jorden med 1-2 centimeter. Avstanden mellom rader og individuelle planter skal være ca 18-20 cm.

Omsorg for en batun løk består i periodisk vanning og fôring. For første gang blir jorda i hagesengen gjødslet om våren før plantingen av frøene. I dette tilfellet brukes mineralgjødsel. Videre fôring utføres etter hver fjærkutting. I dette tilfellet vil en mullein fortynnet med vann være et utmerket fôringsalternativ. Flerårig løk-batun reagerer veldig bra på askeløsning. Å vanne buskene for ofte er ikke nødvendig. Jorda under denne planten fuktes vanligvis bare med langvarig tørke. Skorpen som dannes etter regnet, brytes med en rive.

Bladene til denne løken kan brukes til mat etter at de når en høyde på 10-15 cm. Planter kuttes helt i bunnen og etterlater to eller tre piler på frøene. Etter en stund vokser bladene tilbake. I løpet av sesongen kan du få 2-3 høst fra batunen.

plante flerårige løk

Kulturegenskaper

Det er mange varianter av grønn løk. De varierer i smak, utseende, modningstid og kultiveringsegenskaper. Hver sortbeskrivelse har sine egne nyanser som må følges for å få en god høst. På grunn av sitt attraktive utseende dyrkes løk ofte som en prydplante. Gartnere setter pris på løk på grunn av deres tidlige modningsevne.

Planten inneholder aminosyrer og vitaminer som menneskekroppen trenger. Hovedformålet med å plante grønne løk er å få greener. Løk forbedrer fordøyelsen, har en positiv effekt på metabolske prosesser og øker immunforsvarets beskyttende egenskaper. Grønnsaken senker kolesterolnivået og fjerner giftstoffer fra kroppen.

Store varianter

Utstilling

Pære løk klasse Exibishen

Den lysegule pæren er rund avlang, tung, kan veie et halvt kilo, og noen ganger 800 g. Smaken er utmerket, salat, søt. De dyrkes ved å plante frøplanter med en plantetetthet på opptil 20 stykker per 1 kvm. m.Tiden fra å plante frøplanter til høsting er omtrent 130 dager.

Exibishen gir veldig kraft, på grunn av store hoder under gunstige forhold er det mulig å samle opp til 43 kg fra 10 kvm. m. På stedet modnes den dårlig, i gjennomsnitt med 60%, krever lang modning, bevaring er under gjennomsnittet.

Globo

Denne senmodne salatvarianten er preget av en perfekt rund form og en mild søt smak. Den modner på 120-130 dager fra plantetidspunktet. Veldig stor, veier 700-800 g, kilogramprøver er ikke uvanlige. De indre skalaene er hvite, fylt med velsmakende juice, skallet er gul-oransje.

Globo forbløffer med det utmerkede utbyttet av store kommersielle pærer, kan gi opptil 90-120 kg per 10 kvm. m. Konserveringen er middels eller lav, har en tendens til å spire under lagring.

Russisk størrelse

Den enorme baugen vokser til en rekordvekt på 3 kg. Formen er avrundet, litt langstrakt i nakken, de integrerte skalaene er gylden gule, litt grønnaktig. Massen er kremhvit, smaken er søt, delikat med en lett pikant skarphet, uten sterk lukt.

For å skaffe utvalgte eksemplarer er det nødvendig å dyrke frøplanter, med såing av frø i potter i februar. I dette tilfellet faller innhøstingen i august-september. Lav konservering, oftere brukt i salater og tilberedninger.

Finhetene til voksende vintervarianter

Å plante løk før vinteren har blitt praktisert av gartnere i mange år. Det er viktig å velge riktig sort. I kalde vintre med lite snø kan frysing av alle plantasjer forekomme. Pleieegenskaper:

  • Mulking sengene med humus blandet med sand.
  • For vinteren er plantingen dekket av fallne blader eller grangrener.
  • Om våren, etter at trusselen om frost har forsvunnet, blir sengene rengjort og løsnet.

Voksende vinterløksorter er å foretrekke i sørlige regioner med temperert klima og relativt varme vintre.

mye løk

Fra løkenes historie

Dyrking av løk fant sted for rundt 4 tusen år siden i Asia. I Russland lærte de om denne grønnsakskulturen på midten av 1100-tallet, siden den gang har nesten ingen rett vært komplett uten løk. Grønnsaken har medisinske egenskaper og er mye brukt i folkemedisin.

typer varianter

Alle varianter, som løk, varierer i vekst, utseende, smak, modningstid. Det er omtrent 900 varianter av løk, men bare 220 arter dyrkes på landet. De vanligste typene løk: kålrot, batun, sjalottløk, purre, slim, forgrenet, flerlags, gressløk, duftende.

Dyrker søte løk

Det er umulig å dyrke løksalat fra frøplanter, siden slike varianter ikke eksisterer. Årsaken er at nesten alle varianter av søte og halvskarpe løk lagres i opptil 4 måneder. Å dyrke ekte salatløk er bare mulig fra frø. I praksis er inndelingen av løk etter smak (krydret, halvskarp, søt) betinget, siden smaken på nepe kan endre seg. Det kommer an på hvor løken vokser.

Salatløk er middels tett og inneholder en stor mengde vann, noe som gir de indre skalaene saftighet. Disse variantene dyrkes oftest i sør. Pæresorter er veldig krevende når det gjelder sollys. Sørlige varianter trenger 13-14 timer dagslys for normal vekst.

Å dyrke løk fra frø er å foretrekke fremfor å dyrke løk fra frøplanter, siden det ikke er behov for å bekjempe ulike sykdommer og skadedyr. Årsaken til dette er den utbredte dunete mugg, hvite råte, virus og patogene nematoder som truer plantene.

løkfrø

Plantering med sevkom har imidlertid også sine fordeler: et høyt nivå av spiring, et kraftig assimileringsapparat blir dannet tidligere (som et resultat større pærer), og motstand mot ugress som vokser i nærheten utvikles. Det er disse fordelene som tiltrekker seg når du velger en plantemetode.

Hvis løken blir sådd på en liten tomt, og ikke på hundre hektar åker, blir dyrking av frøplanter mer lønnsom.

Navn på arter og varianter

For øyeblikket skiller oppdrettere rundt fem hundre varianter av flerårige løk.

Løk

Femti løk er kjent og vellykket dyrket i sengene til russiske gartnere i flere tiår. Batun har en rekke verdifulle egenskaper, inkluderer vitaminer og mikroelementer.

Fistusbusk ser slurvete ut, dekorative egenskaper er svake. Fjær kan strekke seg til en høyde på 70 centimeter, mens stilkene i seg selv er brede og delikate. Batunen multipliseres med piler. Det finnes forskjellige typer trampoline.

april

Aprilløk dyrkes både som en flerårig plante og som en årlig plante. Karakteristiske trekk og egenskaper:

  • En av de første dukker opp om våren under snøen.
  • Den første avlingen kan høstes i slutten av april.
  • Det økte innholdet av vitamin C.

april

På et notat! Tilpasser seg å danne piler. Vokser dårlig på sure jordarter. Såing i sengene utføres av frø, "bukett" -metoden.

Kan

Henviser til høysammensatte mellomsesongssalatvarianter av batun. Representanten for det innenlandske utvalget. Pærene dannes ikke, mai-gjengen dyrkes for greener. De dekorative egenskapene er dårlige. Smaken er krydret, behagelig. Høyt innhold av vitaminer og mineraler.

Mai Batun har en sterk immunitet, motstandsdyktig mot soppsykdommer.

Langt Tokyo

Den dyrkes over hele vårt lands territorium. Buskene kan ikke plantes på nytt i flere år, mens utbyttet ikke reduseres.

Tåler tøffe vintre uten snø. Pæren er ikke formet, egnet for fersk forbruk. Smaken er krydret, med en pikant bitterhet.

Ømhet

Danner en lavspredende busk av liten høyde, opptil 40 centimeter. Rørformede fjær med en lett voksaktig blomst. Den vintrer godt uten ekstra ly, er ikke redd for temperaturendringer og har gode smakegenskaper. Økt innhold av askorbinsyre.

Seryozha

Den brukes til greener, danner ikke en pære, selv om den regnes som en interspesifikk hybrid av en batun løk og dens løk motstykke. Fjærene er lange, saftige, med en karakteristisk blålig fargetone. Smaken av greener er søt, rik, litt skarp.

baugtrampoline

Den dyrkes bare i frøplanter. Hilling og sesongmessig fôring er et must.

Fettbladet

Et tidlig modent utvalg av innenlandske utvalg. Skiller seg ut i vinterhardhet og høye vekstrater for friske urter etter beskjæring. Busken sprer seg halvparten, pæren er ikke formet. Stilkene er hule, veldig saftige, egnet for å lage salater. Høyt innhold av askorbinsyre.

Slime løk

En svært dekorativ type løk, plantet i blomsterbed og hagesenger. Det andre navnet er hengende bue. Den kan spises fersk, i tillegg til hermetikk, tørket og saltet.

Slime løk

De grønne stilkene forblir ømme og blir ikke grove før sent på høsten. Bladene er tykke, brede og kjøttfulle. Den er rik på mikroelementer og har høyt jerninnhold i løkstilker. Brukes som en tradisjonell healer: lindrer smerte, bekjemper betennelse og tretthet.

Grønn

Et høykapasitetssort dyrket universelt. Har ingen spesielle krav til pleie. Danner kompakte små busker. Stengler er flate, brede, saftige, delikate smaker med en liten hvitløkslukt.

Dverg

Frostbestandig utvalg av slim, midt i sesongen. Stilkene er brede med et lite voksaktig belegg. Skiller seg i buskenes kompakthet: høyden på en voksen plante er ikke mer enn 30 centimeter. Viser til salatsorter, dyrket i blomsterbed og senger. Frukting til sen høst. Vokser godt på jord, tåler tørke.

Slime Onion Dwarf

Leder

Universelt formål. Busker er krevende for vanning og regelmessig løsning. Etter kutting vokser nye stilker tilbake på den 40. dagen. Den tåler frost ned til -30 C.

Sjarm

Det er fantastisk som dekor på grunn av sine uvanlige vakre blomster, som minner om snøhvit, fluffy baller. Utbyttet av sorten er gjennomsnittlig, buskene er små, kompakte.

Simbir

Anbefales for dyrking i private husholdningstomter. Simbir er vinterhardhet. Formen på arkene er original - platene er litt vridd i form av en spiral. Sorten er midt i sesongen, med høyt utbytte.

Slime Onion Simbir

Salat

Viser til midtsesongen vinterharde varianter. Formålet med greener er universelt, utbyttet er over gjennomsnittet. Har utmerkede smakskarakteristikker, behagelig lett hvitløksaroma.

Vel helsa

Langsiktig avkastning kombineres med høye avkastninger. Greenene er ømme, litt skarpe, krydret, med en påtrengende hvitløkslukt. Tilhører tidlig modne varianter. Det er mulig å dyrke i blomsterbed.

Vals

Nytt sort avlet i 2019. Modner raskt, bladene er vridd i en original spiral. Krever ikke transplantasjon i 5 år uten tap av avling. Har vinterhardhet og motstand mot soppsykdommer.

Flerlags

Horned bue, så i vanlig språkbruk kaller de en flerlags type flerårig løk. Den ble brakt til sengene til russiske gartnere fra Kina. Den "hornede" slektningen skiller seg fra batunen i typen blomsterpil, grønne ser ut som løk.

Se også

Beskrivelse av Exibishen løksort, dyrking gjennom frøplanter, planting og stell

Å lese

Hovedstammen til en flerlags løk ender med små pærer. Dette er første nivå. Rotpærer må ikke spises. Kinesisk løk akkumulerer ikke nitrater, de inneholder en stor mengde nyttige komponenter og vitaminer. Denne arten har ikke en "hvilemodus", greener kan høstes uten avbrudd.

Likova

En av de mest populære varianter av flerlags løk blant russiske gartnere. De øvre pærene modnes store. Formen er rund. Likov tilhører de tidlig modne variantene. Foretrekker nøytral jord og rikelig med solskinn.

Likova

Hukommelse

Et produktivt utvalg av flerårige løk. Det øvre nivået er dannet av fire pærer i den opprinnelige fiolett-burgunder-fargen, langstrakt. Det er høyt innhold av karoten i friske urter.

Chelyabinsk

Det regnes som en super tidlig variant. Stilkene er preget av høye smakskarakteristikker: saftige, ømme blader med en liten skarphet. Chelyabinsk flerårige løk er ikke redd for frost og alvorlige vintre med lite snø. Motstandsdyktig mot et bredt spekter av soppsykdommer.

Gressløk

Kjent siden middelalderen, hvor den ble brukt som medisin og dekorativt element for blomsterbed. Spesielt verdsatt i europeiske land.

Gressløk

Shnitt-løk betyr "trimmet løk" (oversatt fra tysk). I vanlig språkbruk kalles det ofte restaurantløk eller gressløk. Det er en liten busk med tynne delikate blader og et kraftig rhizom. De blomstrende pilene er vakre med lyse lilla blomsterstander. Ofte plantet som gjerder eller fortauskasse.

Böhmen

Sorten er høyytende. Du kan vokse uten transplantasjoner på ett sted i fem år. Kunne gi greener hele året, hvis de dyrkes innendørs eller i et drivhus. Har høye dekorative egenskaper, honningplante.

Honningplante

Tilhører russisk utvalg. Skiller seg utmerket smak, stilkene har en delikat, saftig smak med en skarp skarphet. Honningplanten er motstandsdyktig mot peronosporose.

Gressløk-bue honningplante

Chemal

Kunne ta med opptil 7 kilo greener i en vekstsesong. Samtidig danner den en liten kompakt busk, bladene vokser raskt tilbake etter kutting. Smaken av greener er krydret. Ulempen er mottakelighet for muggsykdom.

Vår

Danner en kraftig, sterk, høy busk. Den tåler frost og har god immunitet. Produktivitet - opptil 6 kilo greener per sesong, saftig smak, med liten skarphet.

Krokus

Et tidlig modent utvalg av flerårige løk. Gjennomsnittlig frostmotstand, tåler dårlig vintre med lite snø, høyt utbytte, stilker vokser raskt etter kutting. Forskjeller i det høye innholdet av vitamin C i friske blader.

Gressløk Crocus

Sjalot

En slags løk.Den ble brakt til Russland fra Europa, hjemlandet er Midtøsten. Det er flere navn: familie, Alexandrian, escalot. Det er en representant for den toårige løken. Frøpærer dyrkes fra frøene, som plantes neste år for å oppnå full høst. Én frøpære modnes til en stor “familie” på 5-6 nye pærer.

Ayrat

Sjalottløk, middels modning. Løkene er gule i fargen med en krydret, skarp smak, langstrakt. Kunne danne opptil 5 barn i en løkfamilie.

Granat

Familieløk med tidlig modning. Motstandsdyktig mot bladgulhet, er i stand til å glede gartnere med deilige friske urter i lang tid. Røde løk som veier opptil 40 gram.

Sjalottløk

Robust

Familiebue designet for langvarig lagring. Pærene modnes store, ovale, blekrøde. Den sterke mannen preges av evnen til å motstå soppsykdommer, motstandsdyktig mot dannelsen av piler.

Vitaminkurv

Super tidlig moden variasjon. Danner flere løkfamilier på 4-5 pærer hver. Modne løk er svakt gyldne i fargen. Skiller seg fra muligheten til langvarig lagring. Sterk immunitet mot sopp- og bakteriesykdommer.

Smaragd

Et sent modent utvalg beregnet på langvarig lagring. Danner 4-5 pærer i en familie, flatt, med en vekt på opptil 35 gram. Fargen ved full modenhet er brunrød.

Sjalottløk Smaragd

Andre typer

I tillegg til de ovennevnte varianter av stauder, skilles andre arter og varianter som tilhører løkfamilien.

Skrå bue

Hos vanlige mennesker - bitter hvitløk. Skrå løk fikk dette navnet for sin ytre likhet med buskene av ekte hvitløk. Det brukes ofte til å dekorere blomsterbed og grønnsaksbed på grunn av sine vakre og originale blomsterstander. Du kan ikke spise rotløken; grønnsaker er egnet for å tilberede salater og dekorere retter.

Kjempe

Bladene er saftige, uten voksblomst, egnet for hermetisering og kutting av greener. Kunne bo på ett sted uten transplantasjon i mer enn 5 år. Skiller seg i god vinterhardhet.

Bow Giant

Nybegynner

Vinterhardt utvalg av skrå løk. Bladene kan saltes og spises friske. Den har vokst uten tap av avkastning på ett sted i mer enn 10 år. Krever sollys, upretensiøs pleie.

Søt løk

Brukt som krydder. Det andre navnet er Dzhusay. Populær i Asia, Midt- og Fjernøsten. I Russland dyrkes den som en kantsteinplante og i krydret senger.

Merk: Når den dyrkes ved siden av bærbusker, beskytter den plantene mot bladlus og andre skadedyr.

Lavvoksende busk med horisontalt jordstengel. En fantastisk honningplante. Blomstringene dannes på pilene og har en behagelig, sterk aroma. Bladene er flate, ikke rørformede. Pilene, som bladene, blir spist.

Søt løk

Heksedoktor

Vinterhard duftende løk. Avgir friske grønnsaker fra tidlig vår til sen høst. Honningplante. Bladene er smakfulle, med litt skarphet og høyt i jern og fiber.

Duftende

En høykapasitetsvariant med en utpreget hvitløksaroma. Skiller seg i høy vinterhardhet. Krever ikke kompliserte jordbruksteknikker og regelmessig vedlikehold. Utmerket krydder til supper og konserver.

Krydret

En middels sen modnesalatvariant. Ikke redd for kaldt vær og temperaturendringer. Deilig krydder til salater og supper. Brukes som en del av et blomsterarrangement på alpine lysbilder.

Allspice Onion Spicy

Altaisk

Representanter for denne typen løk er oppført i den røde boken og er ikke distribuert mye. Vokser på jord beriket med kalsium, bergarter. Det andre navnet er steinete eller fjellbue. Utad ser Altai-løken ut som en batun, er i stand til å danne opptil 30 pærer på en busk og har et kraftig rotsystem.

Rødmende

På Russlands territorium distribueres det i Kaukasus og Krim. Har høye dekorative egenskaper på grunn av sine vakre blomsterstander. Danner en lav busk, opptil 40 centimeter høy.

Aflatunsky

Blomsterstander i form av store lilla baller. Danner en busk opp til 1 meter høy. Høye dekorative kvaliteter. Ikke redd for langvarig tørke og frost. Honningplante. Pærene er rike på phytoncider som har antivirale effekter.

Dyrker en grønnsak

Hvis en person bestemmer seg for å dyrke flerårig løk, er det nødvendig å bestemme territoriet. Det er viktig å forstå at landet de neste 6 årene bare vil bli okkupert av løk. Den gunstige utviklingen av planten utføres i drenert og løs jord. Den skal være nøytral og litt sur. Overdreven fuktighet skader løk.

dyrke en grønnsak

Å forberede senger for kultur begynner med slike arrangementer:

  1. Om høsten graver de opp sengene.
  2. Gjødsel påføres - fosfor, kalium eller gjødsel.
  3. Ugress fjernes om våren.
  4. Nitrogenbefruktning.

Dyrking og stell er en viktig prosess som må tas i betraktning for å få en rik høst av løkfjær. Tomten skal ikke være i direkte sollys. Det er bra hvis det er delvis skygge. Kultivasjonsstedet er beskyttet mot oversvømmelse av vår eller høst.

Se også

Beskrivelse av Red Baron løksort, dens egenskaper og dyrking Les

I gjennomsnitt har flerårige løkarter en 2-årig utviklingssyklus. I det første året gleder planten seg med en liten rosett med blader. På den andre vises peduncles, frukt og frø. Blomster dør av på slutten av sesongen, og løken utvikler seg takket være de regenererende knoppene som er i rotsystemet. Transplantasjon utføres på to måter: av frø eller deler av en plante.

Sjalottløksvarianter og deres bilder

Voksende sjalottløk "Atlas" F1 på bildet


Sjalottløk "Atlase" F1 på bildet

Atlas F1 - hybrid utvalg av sjalottløk, tidlig modning, flerknoppspærer, tett, vakker bronsebrun farge, utmerket smak, holdbarhet i lang tid.


Frø av sjalottløk "Bessonovsky local" på bildet


Sjalottløk "Bessonovsky local" på bildet

"Bessonovsky lokal" - tidlig modning (55-78 dager fra fremveksten til teknisk modenhet), tørkebestandig, kaldresistent, skarp smak. Pæren er rund-flat i form, gylden gul i fargen. I reiret er det 4-5 pærer som veier 40-65 g. Den dyrkes i årlige og toårige avlinger. Å holde kvalitet er veldig bra.


Sjalottløk "Russisk lilla" på bildet


Pærene til denne sjalottløken har god holdekvalitet.

"Russisk lilla" - vegetativt forplantet variasjon, høyavling, tidlig modning, modner på 90-100 dager. Fargen på tørre vekter er fiolett. Danner 10-20 rundflate pærer i reiret. En av de beste sjalottløkene, pærene har god holdekvalitet.


Sjalottløk "Kuban gul" på bildet


"Kuban gul" - middels hekkende, høykapital variasjon

"Kuban gul" - middels hekkende, høyavkastende variasjon (6-10 pærer per rede), med en semi-skarp smak. Fargen på tørre vekter er gul med en rosa fargetone. Modner på 90-110 dager. Den tåler lav jordfuktighet godt.


Sprint sjalottløk på bildet


"Sprint" - tidlig moden variant

"Sprint" - tidlig modning av variasjon, perioden fra full spiring til masseinnlevering av blader er 55-60 dager.

Vær oppmerksom på bildet - denne varianten av sjalottløk har runde flate pærer, gule, små knopper (antall knopper er 3-9):

Sprint sjalottløk har runde flate pærer på bildet


Sjalottløk "Sprint" har gule pærer, lite øre

Pærevekt er 25-45 g. Bladene er brede nok, nesten som løk, men blir gule tidlig.

Beskrivelse av søte varianter

Utstilling av hvit salatløk er veldig søt og saftig. Modningstiden er 130 dager. Kålroten er rund og veldig stor - den kan nå 500 g, men det har vært tilfeller da den veide 700-800 g. Den eneste ulempen med denne sorten er dens korte holdbarhet (opptil 3 måneder).

hvitløk

Yalta-sorten er en søt salatløk som tilhører de røde variantene. Det er høyt verdsatt for sin smak. Kålen modner på 140-150 dager.Formen på pæren er flat øverst og nederst, og fargen er med lilla toner. Vekten når 200 g. Holdbarheten, som Exebishen, er kort - bare fire måneder.

Ermak er rekordholder for modningshastigheten. Den kan høstes innen 75-95 dager etter såing. Den har en myk og saftig tekstur. Rognenes størrelse er gjennomsnittlig, og den kan lagres til neste sesong. Et annet pluss til fordel for denne sorten er dens gode immunitet mot miljøpåvirkninger.

Litt om løk

Av alle de forskjellige løkartene er det løken som regnes som den beste både når det gjelder smak og organoleptiske egenskaper, og når det gjelder den voksende komponenten.

Opprinnelig vokste løk i fjellet. Denne faktoren forutbestemte i stor grad plantens struktur, tvunget til å vokse under vanskelige klimatiske forhold, ledsaget av lange vintre og tørre somre. Planten overlevde fordi den "lærte" seg å samle fordelaktige næringsstoffer i bladene, som i dag kalles skjell.

I dag dyrkes løk i forskjellige regioner i landet - fra Sibir og Ural, til Sør og Krim. I samsvar med dyrkingsområdet, forskjellig løksorter, preget ikke bare av forskjellige krav til voksende jord, men også av en annen modningstid, smak og organoleptiske egenskaper, størrelsen på løkrot, brukte dyrkingsteknikker, etc. Løk plantes vanligvis to ganger i året, om våren og høsten. Den første plantingen av løk skjer tidlig på våren, og den andre plantingen av løk om vinteren, om høsten.

Før du begynner å bli kjent med løksorter, anbefaler jeg å se på en oversikt over flere varianter i praksis.

BÆRLØK (Allium ursinum)

Faktisk, under dette navnet, kombineres to typer, veldig like i utseende og egenskaper: bjørn løk (Allium ursinum) og løk
seirende, eller seirende (Allium victorialis)
... Bear løk kan bli funnet i de skyggefulle skogene i Vest- og Øst-Europa, så vel som i den europeiske delen av Russland. Men det skal huskes: denne planten er oppført i den røde boken. Den seirende løken vokser ikke bare i Europa, men også i Sibir, Kaukasus, Altai, Mongolia, Kina. Japan.

Bear løk er også kjent som vill hvitløk, villløk, vill hvitløk, kalba

... I kultur dyrkes den av frø eller forplantes med pærer. Frø krever obligatorisk stratifisering. Spiring av kjøpte frø er veldig lav, men det reddes av det faktum at den ville hvitløken som vokser på stedet, er i stand til å formere seg ved selvsåing. Når du velger et sted i hagen, er det viktig å vurdere at få grønnsaksavlinger vil like nabolaget med denne løken.

I bjørneløk er pæren langstrakt, liten (opptil 1 cm i diameter). Bladene er avlange eller lansettformede, brede (opptil 5 cm brede), som ligger på petioles.

Pedunkel opp til 50 cm høy dannes i det andre året av plantelivet. Små hvite blomster, samlet i en halvkuleformet blomsterstand, blomstrer i slutten av mai - juni. I begynnelsen av juli modnes frøene, og bakken av planten dør av.

Seierløk ser veldig ut som bærløk, men selve planten er større, og vekstsesongen er lengre (til august).

Vekstforhold, jordkrav

Å dyrke rødløk er ikke spesielt vanskelig hvis visse betingelser er oppfylt:

  • Riktig sted... Stedet skal være solrikt og godt ventilert.
  • Overholdelse av reglene for avling... Røde løk kan plantes etter kål, belgfrukter, nattskygger, spinat. Du bør ikke velge et sted der andre pærer allerede har blitt plantet de siste 3 årene.
  • Riktig jordforberedelse... Innhøstingen av rødløk kan oppnås så raskt som mulig hvis den dyrkes på sandleirjord. Loamy jord gir den beste smaken. For tett leirejord er ikke egnet for rødløk, siden utviklingen av kulturen stopper på grunn av dannelsen av en tett skorpe rundt jordstenglene. Problemet kan løses ved å tilsette sand i jorden. Et viktig poeng er jordens surhet.Den optimale indikatoren for rødløk er et pH-nivå på 6,4-7,9. Dette betyr at jorden må være nøytral eller litt basisk. For sur jord krever alkalisering ved å tilsette dolomittmel, kalk, kalkstein, kritt.

Jordforberedelse skal begynne på høsten. Det er nødvendig å grave det valgte området, bli kvitt ugress og insektlarver, påfør gjødsel. Bruk effektivt organiske og komplekse formuleringer.

Om våren er det også behov for jorddyrking. Hvis det er lett nok, er det ikke nødvendig å grave igjen - det er nok å løsne det. Nettstedet må nivelleres.

Voksende funksjoner

Variasjonen og typen representant for løkfamilien er valgt som er egnet for den voksende regionen og gartnerens formål: friske greener, høstpærer eller dekorering av alpine åser og blomsterbed.

Se også

Hvordan håndtere løkflue folkelige og kjemiske midler

Å lese

Planting og transplantasjon

Flerårige løk er enkle å dyrke. Det er viktig å velge riktig sted, fordi denne buen ikke liker å transplantere. Som regel plantes stauder med frøplanter i en tidligere forberedt jord og et valgt område. Løken skal slå rot raskt, men plutselig gikk noe galt, planten vokser sakte, blir gul, begynner å visne. I dette tilfellet kan du prøve å plante planten på nytt.

plante løk

Busken graves opp sammen med en jordklump og overføres til et nytt sted. Det er viktig å ta hensyn til alle feilene ved første avstigning.

Nettstedsvalg

Stedet må være solrikt, jord med en nøytral pH. Stagnasjon av vann ved røttene er ikke tillatt, sengenes plassering bør ikke være i lavlandet. Skygge er også uønsket.

Bærbusker, blomsterbed eller andre krydret planter kan fungere som naboer til løksenger.

Forgjengerne av vekstrotasjonen kan være hvilken som helst, bortsett fra andre representanter for løkfamilien.

plante løk

Jordforberedelse

Jorden kan tilberedes om høsten: grave dypt sammen med kompost og treaske. Om våren løsnes sengene og det tilsettes litt superfosfat. Det tilrådes å desinfisere jorden med kaliumpermanganat eller skåle med kokende vann.

Det er nødvendig å bestemme jordens surhet ved hjelp av lakmuspapir. Hvis surheten økes, må kalkingen gjøres med hydrert kalk eller kritt. Løkplanter liker ikke ugress, de må fjernes på høst- og vårgraving.

Viktig! Du kan ikke ta med fersk gjødsel til sengene, løken blir brent, blir gul og dør.

Landingsordning

Mange typer flerårige løk dyrkes som fortauskanter. Avstanden mellom buskene avhenger av bredden på den modne busken som dannes.

plante løk

Familieløk plantes etter prinsippet om å plante løksett, men intervallet mellom løken økes under den "store familien" til 15-20 centimeter.

Timing

Flerårige løk plantes om høsten eller tidlig på våren. Valget av timing avhenger av formålet med planting og formålet med løkbedene. Løkplanter blir sådd i midten av mars; unge frøplanter kan plantes i bakken fra slutten av april. Jordtemperaturen bør nå +10 C. Plantedatoer kan variere avhengig av region og klimatiske forhold.

Mulching

Løkrekkene er dekket med mulch som et forebyggende tiltak mot ugress og for å spare fuktighet. De beste alternativene er sagflis, halm eller sand.

plante løk

Deler bushen

En fin måte å forplante flerårige løk på er å dele bushen. Prosedyren gjøres best i august. Planten er nøye skilt, prøver å ikke skade rotsystemet, og transplanteres til et nytt sted.

Omsorg

Stauder krever ikke kompleks pleie. Hvis du velger riktig sted på forhånd, vil pleien av plantene bestå av luking og løsne. Vanning er vanligvis tilpasset regntiden.

Luking og løsning

Det anbefales å løsne gangene etter vanning. Alt ugress må fjernes. Sengene overgrodd med ugress reduserer utbyttet med 3-4 ganger.

løkseng

Vanning

Etter å ha plantet plantene i bakken, er vanning nødvendig.Vann skal ikke falle på bladene, det er bedre å vanne det ved roten. I fremtiden tåler ikke løken overdreven fuktighet og overflødig fuktighet ved røttene. Et utbrudd av soppsykdommer begynner, bladene blir gule, den flerårige visner.

Vanningssystemet er tilpasset gjeldende værforhold.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Stauder er utsatt for standard løkesykdommer: dunaktig mugg, rust, løkfluer og thrips. Planter bør inspiseres regelmessig for tegn på sykdom.

Forebyggende behandling inkluderer:

  • Sprøyting av blader med strålende grønn løsning: 10 dråper per 10 liter vann.
  • Dryss aske på planter i rolig, tørt vær.
  • Overholdelse av reglene for avling.
  • Tidlig fjerning av ugress.
  • Flerårige løk plantes vekk fra den årlige.

Generelt er stauder upretensiøse, med et godt valg av sted, de blir ikke syke og forårsaker ikke vanskeligheter med omsorg.

Topp dressing

Flerårige løk trenger ikke spesiell fôring. En engangs vanning av sengene med fugleskitt eller mulleininfusjon i perioden med aktiv vekst er nok.

Forbereder seg på vinteren

På senhøsten beskjæres stauder, buskene er dekket av humus og mulket med halm, sagflis. Planter med lav frostmotstand kan dekkes med grangrener, som umiddelbart fjernes om våren etter at snøen smelter.

plante løk

Vegetativ måte

Løk kan formere seg ikke bare med frø. Du trenger ikke å høste frøet for å dyrke nye avlinger. Å dele en busk er en annen effektiv og enkel måte å forplante en flerårig. Dessuten er dette alternativet egnet for alle typer grønnsaker.

Inndelingsprinsippet er enkelt. For å gjøre dette, ta en busk som har nådd 3 år og del den i små busker. Fremgangsmåten gjøres best på våren eller sensommeren. Hvis flerårig vokser på stedet i lang tid, er den klar for reproduksjon.

vegetativ måte

Hvordan dyrke en fullverdig plante fra individuelle busker som gir en rik høst av grønt? For å gjøre dette må du ta den separerte delen med pæren og plassere den i bakken til en dybde på 8–11 cm. Rotsystemet må utvikles, ellers vil ikke kulturen slå rot eller være svak. Hvis slike eksemplarer er tilstede etter å ha delt en stor busk, blir de plantet til en dybde på 5 cm.

Grønne løk eller sjalottløk

Sjalottløk skiller seg fra vanlig løk ved at det under det felles skallet på pæren er flere små fedd, som hvitløk. På grunn av denne funksjonen brukes plantens pærer sjelden til mat, men grønne sjalottløk er høyt verdsatt. Slike grønne løk brukes til salater, til å kle på første retter, eller bare som en kilde til friske vitaminer og urter om høsten og vinteren.

Grønne løk brukes til salater, til å kle på første retter, eller bare som en kilde til friske vitaminer.

Voksende tips

Man bør huske på at hvis du lar sjalottløkspirene vokse mer enn 20 centimeter, kan pæren frigjøre en “pil” for blomstring og dyrking av frø, noe som ikke skal være tillatt. Det er nok bare å kutte av lange skudd og bruke dem til mat, og da vil pæren vokse nye skudd igjen.

De grønne skuddene til denne planten er rike på vitamin C, så vel som visse typer mineraler som germanium, silisium og titan. I sammensetningen er den veldig forskjellig fra løk, så å spise grønne sjalottløksspirer har en ekstremt positiv effekt på menneskers helse.

Grønne skudd av sjalottløk er rik på vitamin C

SHNITT BOW (Allium schoenoprasum)


Det kalles også gressløk og l. hastighet. En veldig upretensiøs flerårig plante. På ett sted kan det vokse opp til ti år, men kvaliteten forverres merkbart. Derfor anbefales det å transplantere og dele de gjengrodde klumper minst en gang hvert tredje år. Foretrekker fruktbar, godt fuktet, nøytral jord.

Planten er veldig hardfør. Tidlig på våren vokser gressløken igjen tidligere enn hos andre arter, og overlever frost ned til -4C.

Kan brukes til å tvinge greener hjemme.

Formert av frø og deling av torv. Kan gi selvsådd. Danner ikke pærer; danner små (opptil 4 cm lange) falske pærer, og blir til en falsk stamme. Fjæren er grønn, subulat, tynn (opptil 0,4 cm i diameter), opptil 40 cm lang. Den blir verdsatt for sin delikate milde smak uten bitterhet. Har en liten hvitløksaroma.

Når det dyrkes av frø, dannes bare greener det første året. Fra det andre året i mai dukker det opp tynne stive peduncles opp til 60 cm høye, som er kronet med mellomstore sfæriske blomsterstander bestående av små rosa-lilla, lys lilla, rød-lilla eller (sjeldnere) hvite blomster. Blomstrer i mai - begynnelsen av juni. Etter beskjæring kan den blomstre igjen i andre halvdel av sommeren. Frøene er svarte, små.

Den brukes ikke bare til kulinariske, men også til dekorative formål: gressløk er en utmerket grensen plante. Den er veldig effektiv under blomstring og vokser raskt tilbake etter kutting. God honning plante.

FELLESVARITETER MED SHNITT BOW:

Sibir, tidlig modning, vår Moskva, Praha.

Schnitt

Det er mange varianter av flerårig løk. Vi vil bare dvele ved noen av dem. Det er verdt å starte med gressløk.

Denne varianten kalles også meisel eller hastighet. Schnitt brukes primært til dekorative formål. Den dyrkes av mange gartnere i det meste av landet.

Den gjennomsnittlige livssyklusen for gressløk er 3-5 år. Denne planten reproduserer seg godt ved frø, selvsåing, tussocks of bulbs, danner en gjengrodd sod.

Størrelsen på pærene er liten. De blir ikke spist. Verdien i denne planten er representert av smale fistulous, litt grove fjær. Bredden er ca. 2-7 mm, og høyden er ca. 40 cm. Løkgrønnsaker forblir ømme og blir ikke grove hvis de kuttes i tide.

Schnitzts blomster er sfæriske. Nyanser er veldig forskjellige - fra rosa til lilla. Blomstring påvirker ikke livssyklusens kvalitet. Denne perioden faller i mai-august.

Gressløk er en veldig upretensiøs plante. Han lykkes med å slå rot i de nordlige regionene. Imidlertid krever denne kulturen rikelig vanning.

Noen gartnere planter den eksklusivt for grøntområder, andre bruker planten til å dekorere stedet. Gressløk-øyer fremhever effektivt grensene; de ser bra ut på alpine lysbilder. I sistnevnte tilfelle er det å foretrekke å plante løk fra øst- og sørsiden.

Dyrker forskjellige typer løk: sommerboere og gartnere anbefaler - anmeldelser og anbefalinger

Min løktsamling

Hvis du vil utvide hagesamlingen og opplevelsen din, kan du gå på en tur i vennenes hagesenger - sørg for å finne noe nyttig for deg selv.

Du til meg - jeg til deg

"La dem si at det ikke er noe kvinnelig vennskap ..." - synger i en berømt sang. Men jeg vet hva det er, for min venn og jeg har vært venner i nesten et halvt århundre! Og vi møttes tilbake i 1971, og ble studenter ved Rostov pedagogiske institutt.

Etter endt utdanning deltok de for distribusjon, men de mistet ikke forbindelsene. Og gjennom årene har vennskapet vårt bare blitt sterkere. Da mannen min og jeg kjøpte en bil, oppsto en tradisjon - vi drar fremdeles til "mai" og "november" til Donetsk, hvor venninnen min bosatte seg (og hun hadde blitt gudfar for oss på den tiden - hun døpte datteren vår ). Men det viktigste er at vi har en stor gjenbosetting av planter under hver slik tur: frøplanter av ettårige planter og grønnsaker blir sendt dit, og tilbake - nye gjenstander som du ikke finner i vår region.

Under en annen "utflukt" rundt hagen til vennen min la jeg merke til en merkelig grønn busk med lange flate blader. På spørsmålet mitt svarte en venninne at en nabo delte dette miraklet med henne, hun vet ikke navnet, men dette er en slags flerårig løk med smak av hvitløk. Åpenbart ba jeg umiddelbart om en "frøplante". Nykommeren ble vant til meg perfekt, overvintret og ga i april ut ømme blader med en pikant smak.

Om sommeren var det allerede en anstendig busk med et frodig hode som raskt kom seg etter å ha beskjært etter mat. Jeg brukte denne løken i salater og i smørbrød, og med første og andre retter.

Om sommeren kom storesøsteren min og dro til hagen min for å sjekke hva som var nytt. Plutselig hører jeg skrik. Jeg hoppet ut av huset, søsteren min løp i møte med ham: “Din dzhusai vokser! Hvor fikk du det ?! " Hun bodde i mange år i Kirgisistan, hvor denne jusayen er en viktig komponent i mange retter. Generelt var gjensidig glede over taket: Jeg var glad for at løken hadde funnet et navn, søsteren min - at hun nå kunne gjenopplive favorittoppskriftene mine. En del av busken ble igjen med henne.

Tiered bue

Av erfaring vil jeg si at av alle buer er dette det mest upretensiøse. Den har vokst på ett sted i seks år, krever ikke noe ly for vinteren, ingen planting, transplantasjoner eller vanlig vanning (og bladene krymper ikke). Og på slutten av sesongen blir hagesengen også et blomsterbed - dzhusai blomsterstander er veldig dekorative og tiltrekker seg mange "romantiske" insekter: sommerfugler, bier, marihøner. Og den blomstrer i en og en halv eller to måneder, og så kutter jeg av blomsterstandene slik at frøene ikke blir sådd over hele hagen, selv om det fra tid til annen fremdeles dukker nye busker de mest uventede stedene, og så graver jeg gi dem opp og gi dem til venner - ingen har nektet ...

Og for et par år siden, fra min elskede venn, tok jeg med tre løk av en annen løk, sjelden i vårt område, en flerlags løk. I begynnelsen av vekstsesongen ligner det en vårløk, men senere vises ikke engang blomsterstand på pilene, men som om det er luftige pærer. Vanligvis dannes det første nivået i en høyde på 50-60 cm, og de første pærene er de største. Så, på samme pedunkel, dannes de neste "gulvene" med litt mindre pærer, og hvis ikke pilene blir klemt, ligger de på bakken, og deretter går baugen på en gratis reise gjennom hagen.

Grønne vises veldig tidlig og er spesielt saftige og ømme. Bladene beholder disse egenskapene i 3-4 måneder, til pilene dannes. Forresten smaker ikke puffet løk like skarp som vanlig løk, og derfor kan de brukes i salater og til sylting.

Løkets rotsystem er veldig kraftig, så det krever ikke spesiell pleie og dør ikke ut selv i kalde, snøfrie vintre. Og hvis du installerer høye buer med en film i februar, vil greenene vokse i mars.

Jeg tok også en gressløkbue fra en venn. Men M.A. skrev så godt om ham. Bondarenko at jeg ikke vil gjenta meg selv. Jeg abonnerer på henne hvert ord! Bare nå er shnittet mitt allerede 10 år, og han begynte å krympe. Derfor planlegger jeg i år å plante den, etter forfatterens eksempel, rundt forskjellige bed.

Egentlig er jeg en stor fan av alle typer løk, og ikke bare spiselige. Hagen min ser ut som en blomsterhage, hvor dekorative buer (sicilianske, Christophe, Moli) blomstrer hele sommeren, og mellom dem er en selvsådd ringblomst.

Og jeg fjerner ikke engang løvetann, fordi jeg samler blomsterstandene deres og lager fantastisk duftende honning av dem. Og hvor fantastisk det er å gå ut i hagen om morgenen og se at den er "gyllen"! De er uenige med meg, men jeg tror at løvetann gjør mer godt enn skade, og i en estetisk forstand også. Mennesket lever tross alt ikke av brød alene! I tillegg blir det på våren en fantastisk vitaminsalat hentet fra bladene.

BESTILL KVALITET OG BILLIGE FRØ OG ANDRE PRODUKTER TIL HJEM OG FERIE. PRISER ER FLASKE. SJEKKET! Bare se etter deg selv og bli forbløffet over hvordan vi har anmeldelser. GÅ >>>

Nedenfor er andre oppføringer om emnet "Hytte og hage - gjør det selv"

  • Hvordan kutte busker riktig: Klipping og forming av busker - ...
  • Hvorfor og hva gjør løken vondt?: Løken råtner - årsakene og ...
  • Flerlagsløk - hvordan vokse: Å dyrke og plante løk med flere lag løk ...
  • Gjør-det-selv dekorativ blomsterbed: Hvordan lage en dekorativ ...
  • En enkel og enkel måte å høste frø på neste år: Enkel til skam, men effektiv ...
  • Gjør-det-selv loddrett seng fra et fat: Hvordan lage en loddrett seng fra ...
  • Blushing løk planting og stell: Voksende rødlig løk - planting, ...

    Abonner på oppdateringer i gruppene våre og del.

Flerårig pleie

Til tross for sin upretensiøsitet trenger planten grunnleggende pleie. Utviklingen av pæren og avkastningen vil avhenge av interesse for en person i denne saken.

Vanning

Stauder elsker å vokse i fuktig jord. Samtidig skal ikke vann stå i buskene. Et overskudd av væske fremkaller rotrot og ødeleggelse av avlingen. Periodisk vanning anbefales, noe som gjøres etter hvert utseende av en ny fjær.

Gjødsling

Flerårige løksorter elsker periodisk fôring. Kalium og fosfor tilsettes om høsten, noe som gjør at buskene kan overleve vinteren godt. Etter å ha samlet de siste fjærene, er jorden beriket med nitrogen. Eventuell annen gjødsel påføres om høsten.

stauder elsker

Oppmerksomhet på jorden

Flerårige løk tolererer ikke nabolag med andre avlinger, spesielt ugress. En person må forberede seg på mange luking av senger med grøntområder. I løpet av sesongen kan landet løsnes. Små skadedyr er ikke så farlige, men du bør også bli kvitt dem.

En kompetent tilnærming til å velge en rekke flerårige løk lar deg gi gartnerfamilien vitaminer for hele sesongen. De som ikke trenger forsiktig pleie, er motstandsdyktige mot sykdommer og gir en stabil høst, har suksess. Hvis du spiser grønnsaken regelmessig, kan du øke immunforsvarets beskyttende egenskaper.

oppmerksomhet på jord

Attester

Rudalev Valery Anatolyevich, 32 år gammel, Perm: “Jeg trener å dyrke flerårige løk i kombinerte senger ved dachaen min. Persille, dill, salat, hvitløk, allehånde, lagdelt løk og slim. Greener er perfekt kombinert, krever ikke spesiell forsiktighet. Stauder plantes hovedsakelig langs kantene på sengene, plantene forstyrrer ikke hverandre og vokser godt sammen. Til vinteren kutter jeg buskene og dekker dem med grangrener. Hele sesongen har jeg et sett med duftende krydder på bordet mitt. Kombinerte hagesenger er veldig praktiske og vakre. "

Uksun

Denne arten finnes sjelden i tomtene. Wixun kalles også fjell hvitløk. Utad er det nær hvitløk. Den har den samme tykke stammen, hvorfra flate blader veksler. Tykkelsen når tre centimeter. Imidlertid blomstrer eddik som alle løk.

Denne kulturen preges av sin smak. Det smaker samtidig hvitløk og løk. Bladene er klare til konsum i slutten av mai. Imidlertid på slutten av sommeren blir bladene seige. De brukes i stedet for hvitløk til konservering.

Dekorativ bulgarsk løk

I innredning og landskapsdesign brukes bulgarske buer, gressløk og blå buer veldig ofte. Disse plantetypene brukes ikke til matlaging, fordi de har for tette stilker, men takket være de lyse og varierte fargene har folk funnet bruk av denne typen løk i innredningen.

Bulgarske løk brukes ofte i dekor og landskapsdesign.

Interessante fakta og bruksområder i innredningen

Et interessant faktum er at slike plantearter i deres naturlige habitat bruker lyse og fargerike blomster både for å skremme bort planteetere og for å lokke bier, humler og andre insektarter - bestøvere. Folk setter pris på den bulgarske løken for sin høye plante og lyse lilla blomster. Den elegante formen og den vakre fargen gjør denne planten uunnværlig i midten av dekorativt arbeid på den personlige tomten.

Folk setter pris på bulgarsk løk for sin høye plante og livlige lilla blomster.

Gunstige funksjoner

Flerårige løk brukes til mat, plantet i blomsterbed som prydplanter. Når de blomstrer tiltrekker de bier og er derfor gode honningplanter.

Har phytoncidale og bakteriedrepende egenskaper. Den grønne massen inneholder mange vitaminer, aminosyrer, essensielle oljer og forskjellige mikroelementer. Regelmessig forbruk av grønne blader forbedrer sirkulasjonssystemets funksjon og senker blodtrykket forsiktig. Påvirker appetitten og styrker kroppens forsvar.Fordøyelsessystemet gjenoppretter arbeidet, hudfarge forbedres, håret blir sterkt og veksten forbedres.

Midt-sesongen varianter

Aleko

Denne lyse, smakfulle løken lykkes like godt ved å så frø og plante frøplanter; i sistnevnte tilfelle oppnås innhøstingen på 100-110 dager. Formen på løken er rund, vekt opptil 60 g. Massen av en krydret rik smak, tett, hvit med en lilla fargetone. De øvre skalaene er lilla med en lilla fargetone.

Utbyttet er stabilt, over gjennomsnittet - opp til 19,6 kg per 10 kvm. m. Den modner godt på tomten - opptil 94%, trenger kortsiktig modning, hvoretter den lagres perfekt.

Odintsovets

Avrundede gyldne pærer er godt bevart, transportable og egnet for mekanisert høsting. Størrelsen er middels - 60–80 g, kjøttet er hvitkremaktig, med en behagelig harmonisk smak og lett skarphet. De integrerte skalaene er tette, gyldenbronse.

Høstes i 110-120 dager fra fremveksten av skudd, og mottok i gjennomsnitt ca 15 kg per 10 kvadratmeter. m. En betydelig ulempe er følsomhet for dunaktig mugg og nakkerot, så planter trenger regelmessige soppdrepende behandlinger i vekstsesongen.

Setton

En allsidig løk med høy smak og utmerket konservering, modning 110 dager etter planting. I gjennomsnitt veier den ca 120 g, under optimale forhold kan den være større, opptil 150-190 g. Formen er avrundet oval, litt langstrakt i nakken. Fargen på de integrerte skalaene er gul, brunaktig i området nær nakken. Massen er kremaktig, krydret-søt, pikant.

Utbyttet er høyt, med god jordbruksteknologi kan du få opptil 50 kg fra 10 kvm. m. Motstand mot soppsykdommer og skyting er over gjennomsnittet.

Krasnodar G 35

Et gammelt pålitelig utvalg av innenlandske utvalg. Avlingen høstes 110-120 dager etter såing. Pæren er mellomstor, endimensjonal, og veier omtrent 100 g. Dekkvektene er gulbrune med en lett rosa skjær. Massen er hvit, halvskarp.

Stabil høsting, du kan samle opp til 20-40 kg fra 10 kvadratmeter. m. Modning avhenger i stor grad av værforhold og varierer fra 50–95%, og holder kvaliteten middelmådig. I fuktig kjølig vær påvirkes det av soppsykdommer - peronosporose og livmorhalse.

Sykdommer og skadedyr

Snegler
Måter å kjempe på:
  • periodisk støv av bakken og plantasjene selv med tobakkstøv eller treaske;
  • sette opp feller rundt sengene fra stykker papp og samle skadedyr for hånd

Pulveraktig mugg
Måter å kjempe på:
  • overvåke tettheten av plantinger og fortynne og fjerne ugress og fallne blader;
  • Etter hver vanning og toppdressing, løsne jorden og forhindre høy luftfuktighet;
  • som profylakse, bruk biologiske produkter som Fitosporin eller Fitoverm
Løkflue
Måter å kjempe på:
  • å behandle land og planter med en saltløsning (1 ss salt per bøtte med vann);
  • plante ringblomster, ringblomst eller gulrøtter rundt sengenes omkrets;
  • du kan bruke insektmidler, men samtidig nekte å spise greener en stund

Voksende frøplanter

Du kan dyrke frøplanter både i et drivhus og på en vinduskarm. Den beste alderen for å plante frøplanter er 50-60 dager.

Frø blir sådd tidlig på våren (midten av mars). Plantebeholderen skal ha et hull i bunnen. Foran bakken skal det helles litt utvidet leire i den for å skape drenering. Du må fylle den med sammensetningen med 15 cm, forvarme den og desinfisere den. Det er mulig å bruke vanlig torvjord til såing av frø, men den skal ikke inneholde "levende jord".

Det er nødvendig å legge ut frøene på den tilberedte jorda og dekke dem med et jordlag på 0,5 cm tykt. Feltet til dette er dekket med en film og plassert på vinduskarmen. Fukt og gjødsle jorden etter behov.

Den optimale temperaturen for frø er 20-25 ° C. Etter at de første skuddene vises, fjernes filmen, og temperaturen bør reduseres til 16-20 ° C.Den høye temperaturen får spirene til å strekke seg og svekke seg.

En måned etter de første skuddene vises sekundære røtter i skuddene. På dette tidspunktet må jorden være mettet med fuktighet og en svak jordoppløsning. Dette bidrar til normal vekst og utvikling av plantene. Toppdressing bør gjøres en gang i uken.

løkplanter

Når spirene er sterke og klare for planting, kan de i varmt vær bli stående ute og herdet i 2-3 dager.

Funksjoner av utsikten

Sjalottløk, i motsetning til en rekke andre flerårige løk, er en krevende plante. Et spesielt område er nødvendig for det. Sjalottløk er ikke egnet til dekorative formål. Nabolag med årlig løk kan føre til degenerering av sjalottløken og tap av smak.

De vanligste variantene i Russland kan betraktes som sibirisk gul, Sprint, Druzhnaya-familien, Bananovy, Delikates.

De fleste av sjalottløksvarianter er egnet for planting i midtsonen i landet. I tillegg tåler den kulde godt; pærene forblir levedyktige selv ved veldig lave temperaturer. Derfor kan den ofte sees i grønnsakshager i Fjernøsten og Sibir.

Pærer til neste planting graves opp som regel på slutten av sommeren. For å få saftige greener anbefales såing umiddelbart etter at snøen smelter. For å modne pærene blir såing utført under den første snøen, om høsten.

LØK (Alliumporrum)


Det kalles også perlebue... En flerårig plante som oftere dyrkes som toårig eller årlig. Det er en av de eldste grønnsaksavlingene. Hans hjemland regnes som Middelhavet, hvor purre ble dyrket for 4 tusen år siden. I naturen finnes den i mange asiatiske land, i Nord-Afrika og en rekke europeiske land (Frankrike, Spania, Italia).

Den har blitt dyrket i Russland siden det 20. århundre. I begynnelsen ble purre dyrket hovedsakelig i de sørlige regionene, men etter hvert spredte de seg overalt, selv om de til i dag er dårligere i popularitet enn andre arter.

I det første året av en fortykket falsk stamme (den kalles "ben") vokser 12 - 15 store, flate lansettformede blader opptil 60 cm lange. Bladene er blågrønne, med tåblomstring. De ligner hvitløk i form og beliggenhet. Danner ikke en purreløk. Det er en fortykning i nedre del av stammen - en falsk pære.

I det andre året, i juni-juli, dannes en peduncle opp til 120 cm høy. I juli blomstrer små blomster (rosa, hvit, lilla eller lilla) på den, samlet i en stor umbellate blomsterstand. Noen varianter av purre dannes, i stedet for blomster, luftige pærer - pærer. I blomstrende varianter modnes svarte rynkede frø i august-september.

Purre formeres av frø. De dyrkes hovedsakelig i frøplanter. De spiser hovedsakelig en falsk stamme, sjeldnere unge blader (gamle blader er grove, smakløse). For å forstørre den nedre - hvite - delen av den falske stammen, blir purren krøllet høyt.

Denne løken er egnet for langvarig lagring hvis forholdene er riktige for den. De utgravde plantene kuttes av, plasseres skrått i bokser, dryss rotdelen med våt sand og fjernes deretter til kjelleren. Ved lav positiv temperatur kan purren tilberedt på denne måten lagres til våren. Samtidig, som er spesielt verdifullt, reduseres ikke innholdet av vitamin C i det.

POPULÆRE POREE-VARIETTER

‘Karantansky’, ‘Alligator’, ‘Goliath’, ‘Pandora’, ‘Tango’.

Vokser av frø

Enhver type løk kan dyrkes fra frø. Metodens særegenhet er at frøet må være friskt, høstes tidligst ett år før plantingen. Spiring av løkfrø synker raskt.

Frøplanter kan dyrkes fra frø eller frø kan plantes direkte i bakken. Forhåndsforberedelse inkluderer:

  • Kalibrering og avvisning av frø.
  • Desinfisering av frø.
  • Jordforberedelse og desinfisering.
  • Soaking og spiring.

Såbetingelsene avhenger av dyrkingsmetoden: frøplante eller ikke-frøplante metode, så vel som vekstområdet og naturlige og klimatiske forhold.

Ramson

Denne arten ble populær på grunn av sin tidlige modningstid. I begynnelsen av april kan du bruke de første greenene. Ramson kalles også vill hvitløk eller bjørneløk.

Etter slutten av blomstringen stopper den aktive veksten av kulturen. Villløksløk brukes ikke til matlaging. Bladene på planten ligner på bladene til en liljekonvall.

De mest populære variantene er bjørnunge og bjørneør.

Som dekorasjon av tomten dyrkes ikke hvitløk. Samtidig føler hun seg flott ved siden av bær- og fruktavlinger. Planten inneholder phytoncides - stoffer som avviser skadedyr.

Tiered bue

Denne arten er den eneste livlige. Pærene modnes over bakken og slipper ut nye blader. Den trinnvise buen kalles også den egyptiske, hornede, vandrende buen.

flerårige løksorter foto

I løpet av det første året ligner det en batun. I de påfølgende årene skjer utviklingen av buen ved hjelp av piler.

Greens kan konsumeres gjennom hele sesongen. Hele sommeren mister hun ikke eiendommene sine. Tiered løk har en krydret, skarp smak.

Pærene kan også spises. De brukes også til såing. Pærene roter utmerket i bakken. De danner reir som sjalottløk.

Hovedvarianter: Minne, Odessa vinter, Likov, Gribovsky 38.

Det skal sies at flerlagsløk ikke plantes for dekorative formål og ved siden av andre varianter.

Sjalot

Denne arten regnes som en av de mest delikate. Shallot er verdsatt for sin delikate aroma og søte smak av bladene. Pærene til planten spises også, men sjelden. Anlegget er spesielt populært i Frankrike.

Sjalottløk blir vanligvis dyrket for greener. Det har mye til felles med løk. I dette tilfellet er sjalottløken mer forgrenet, og de små avlange pærene danner reir. De er enkle å skille når du graver opp. Ved neste planting reproduserer de veldig bra. Evnen til å raskt oppdatere gjør at sjalottløk kan dyrkes i industriell skala.

Teknologi for å dyrke og ta vare på løk i det åpne feltet (med video)

Teknologi for å dyrke og ta vare på løk i det åpne feltet (med video)

Løk på bildet

Av de dyrkede artene er løk den mest utbredte. Den er ikke veldig rik på vitaminer. Det er sant at grønne løk inneholder mye mer C-vitamin enn løk, mer kalium, kalsium, fosfor og jernsalter i det. Men den største fordelen med alle typer løk er essensielle oljer, som stimulerer magesekresjon, øker appetitten, og til slutt er phytoncider voldsomme fiender av bakterier.

Ved hjelp av en eller annen dyrkingsteknologi kan løk dyrkes på ett år fra nigellafrø og på to år fra løksett.

Med en årlig løkkultur såes frø så snart jorden tillater det i mars. Tiden fra såing til fremveksten er 21 dager. Akselerere fremveksten av frøplanter ved å så varmebehandling av frøene før, og suge dem, inkludert i vekststimulerende midler. I løpet av frøspiring og etter utseendet til det femte bladet, må løk vannes. Med mangel på fuktighet i jorden stopper veksten av blader, og små, underutviklede pærer blir dannet, selv om det bare er 2-3 ekte blader. Da faller planten i sovende tilstand. Dette fenomenet i løk er irreversibelt. Derfor kan brudd på landbruksmetoder for å dyrke løk i det åpne feltet, spesielt de første 70-80 dagene av vekst, føre til store avlingstap.

For en vellykket dyrking av løk blir frø sådd i rader, avstanden mellom dem er 20-25 cm, plantedybden er 2-3 cm.Det er nyttig å mulch løkavlinger med humus, noe som forhindrer utseende av jordskorpe , beholder fuktighet i jorden, noe som bidrar til utseendet til vennlige skudd.

Først vokser løkskudd veldig sakte, de må vannes og løsnes. Løsningen skal ikke være dyp (4-5 cm) for ikke å skade rotsystemet.

Når 1-2 ekte blader dukker opp, utføres den første tynningen av avlinger (opptil 1,5-2 cm) på sterkt fortykkede steder, og fjerner svakere planter. Etter dannelsen av 3-4 blader gjøres en andre tynning allerede på den endelige avstanden på 4-6 cm.

Når du dyrker og tar vare på løk med tynning, som med vanning, må du ikke komme for sent. Ellers akselererer fortykning og tørrhet i jorda dannelsen av små pærer med et utilstrekkelig antall blader.

For å dyrke løk gjennom et sett, brukes sunne pærer. Etter vinteroppbevaring sorteres settene før planting. Hvis plantene i året før, under dyrking, ble påvirket av dunaktig mugg, bør plantene varmes opp i 10-15 dager før de plantes i 8 timer ved en temperatur på + 40 ... + 42 ° C for desinfisering. Den høye temperaturen vil også bidra til å redusere skytingen av plantene.

Sevok blir plantet, uten å utdype, i april i oppvarmet jord. Å plante for tidlig vil føre til at det dannes piler; senere planting vil redusere avlingene. Pilene som dukker opp bryter ut.

Videoen "Growing Onions" viser alle de viktigste jordbruksteknikkene:

Vær oppmerksom på bildet - når du dyrker og tar vare på løk, når pærene helles, blir jorden eller mulchmaterialet fjernet fra dem slik at modningsavlingen er i solen:


På bildet skyves jorden


Voksende løk på bildet

Vanning bør stoppes 2-3 uker før forventet høstedato, pærene skal modnes godt. Et tegn på løkberedskap for høsting er massiv innkvartering av blad. Høstes i tørt vær.

Tradisjonelle varianter av løk til kålrot er de med store, flate eller kulepærer som kan lagres hele vinteren. Vekten på skalaene varierer fra nesten hvit til knallrød; smaken av løken varierer fra mild til skarp. De fleste varianter plantes om våren, men det er varianter som plantes om høsten og høstes i slutten av juli året etter. I sør, med milde vintre, er japanske varianter de mest pålitelige når de plantes før vinteren, men de er uegnet for langvarig lagring.

Huske!

Løk dyrket på fjær blir ikke behandlet med plantevernmidler.

Bladene blir ikke kuttet av løk plantet for å få en kålrot.

En god høst av løk kan bare oppnås på et solrikt sted, uten røttene til flerårige planter (trær og busker).

Frøplante løk holder seg bedre. Løk med gule og mørkerøde skinn holdes spesielt godt.

Fra frøplanter som er lagret ved temperaturer fra + 1 ° C til + 18 ° C (konstant eller periodisk), går plantene raskt til pilen.

konklusjoner

Flerårige løk inkluderer forskjellige typer: batun, sjalottløk, flerlags, gressløk og andre. De brukes ikke bare til mat. Peduncles av noen stauder er veldig vakre og brukes til å dekorere blomsterbed, blomsterbed. Plantepleie er ikke vanskelig. Du trenger bare å plante i tide, regelmessig kutte den grønne massen og om mulig gjødsle. Men ikke med fersk gjødsel. Flerårige løk formeres av frø, vegetativt og sevkom. Men når du kjøper frø, må du sørge for at det er i fjor. Siden spirehastigheten blir lavere for hvert lagringsår. Planting av løksett om høsten - reglene finner du her.

Velg etter din smak

Etter å ha gjort deg kjent med hovedtyper og varianter av løk, bør du finne ut hvordan du velger den. Når du velger en grønnsak for planting, vær oppmerksom på:

  • Størrelsen. Frødiameteren skal være ca. 10 mm. Strigunovsky-buen, som ofte plantes av innenlandske gartnere, har den ideelle størrelsen.
  • Flate. Alle planteløkene skal ha en helt flat, gul overflate uten tegn til å råtne. For planting kan du velge den gyldne løken Semko, da den sjelden råtner.

Formering ved hjelp av frø

Som regel legger sommerboerne frøet i åpen mark på slutten av vinteren eller tidlig på våren. De første skuddene fra frø vises over jorden to uker etter planting.I løpet av de neste månedene utvikler løk seg sakte og krever konstant oppmerksomhet. For å ikke bruke mye tid på å vokse, bruker erfarne gartnere frøplantemetoden.

utviklingssyklus

I mars plasseres frøene i forberedte bokser med jord. For å provosere tidlig oppkomst av frøplanter, blir plantemateriale fuktet i en løsning av kaliumpermanganat. Der må han tilbringe minst en dag. Frøene tørker deretter ut.

Plantene skal vokse under optimale forhold. Før fremveksten av frøplanter ligger temperaturen i området 20 til 22 ° C. Hvis det oppstår spirer, kan de tåle et temperaturregime på 18–20 ° С. Frøplanter plantes i åpen mark i midten av mai.

Slime

Det kalles også en hengende løk. Slimet stiger umiddelbart etter at snøen smelter. I begynnelsen av april er greenene allerede egnet for konsum.

Slime regnes som en av de tidligste typene og leder i mengden jern. Løken har en rik, mild smak som ikke endrer seg gjennom sesongen.

Slime vokser som en kort busk. Bladene er saftige, blekgrønne. Etter å ha kuttet, kommer de seg raskt. Blomstrer med lilla store enkeltkuler.

Sammenlignet med andre flerårige løk er ikke slimet veldig høyt. Gjennomsnittlig livssyklus er 4 år. Etter fullføring blir planten transplantert og godt matet.

Reproduksjon utføres av frø.

Blant de viktigste variantene er Vitaminnaya Polyana, Leader og Health Treasure spesielt populære.

Slime dyrkes ofte til dekorative formål. Den er plantet på alpine åser, i blomsterbed.

Anmeldelser av gartnere

Alenka, Odintsovsky-distriktet

De forårsaker ikke mye trøbbel, vel, bortsett fra at en batun i en "dårlig sommer" kan plukke opp peronosporose, for resten la jeg ikke merke til det. Ved første tegn skar jeg av greenene, jeg behandler ingenting.

Ugle, Leningrad-regionen

Blomster bør kuttes fra batunen for å forhindre at den tømmes. Jeg legger igjen en blomst for frø.

Vurdering
( 1 estimat, gjennomsnitt 4 av 5 )
DIY hage

Vi anbefaler deg å lese:

Grunnleggende elementer og funksjoner til forskjellige elementer for planter