Soppenger: bruk av levende og kunstige sopp i utformingen av nettstedet

Beskrivelse

Aleuria oransje - en pungesopp som ikke har en standard struktur for vanlig sopp. Lue og ben er ikke uttrykt separat.

Fruktkropp

Fruktkroppene til aleuria av de betraktede artene er representert av en tallerkenformet apotecia eller nærmere en øreformet form. Slike formasjoner kan nå en størrelse på opptil 10 cm i diameter, men er ofte mindre.

Fruktkroppen til disse soppene er sittende, det vil si at den ikke har en uttalt stamme, men er festet direkte til underlaget. Disse formasjonene vokser ofte i store assosiasjoner, der enkelte fruktlegemer ser ut til å krype oppå hverandre.

Inne i "skålen" har soppen en oransje farge og en glatt overflate, og utenfor er det en hvitaktig fluff.

Sporebærende lag

Det sporebærende laget av oransje aleuria er representert av hymenium, som ligger inne i apothecia (det vil si at det opptar den indre overflaten av "skålen"). Hymenium er glatt og lys oransje.

Masse

Appelsin aleuria har en brusk skjør, men hard masse. Denne massen har en behagelig, men mild smak og aroma.

Sporepulver

Sporene er store i størrelse og har en maskeflate. I bulk er de hvitt pulver.

Jordstjerne (Geastrum rufescens)

En uspiselig sopp som dukker opp over jordens overflate, som en outlandish blomst som har åpnet seg. Henviser til sopp med regnfrakk, kosmopolitisk og utbredt over hele verden. Innbyggerne i de indiske stammene trodde at denne soppen var i stand til å forutsi uvanlige naturfenomener.

Distribusjon og innsamling

Orange aleuria er en utbredt sopp. Den finnes overalt i den tempererte klimasonen på den nordlige halvkule. Den vokser både i fjellet og på slettene. Substratet for denne soppen er jord. Den kan vokse i et skogbelte av både løvtrær og nåletrær. Men med samme frekvens vokser det i park- og veikantområder.

Vekstperioden for appelsin aleuria observeres fra sommer til sen høst.

Blackberry (Hericium erinaceus)

Utad ser soppen ut som en bobtailhund, den er spiselig og utbredt i Europa og Asia. Dens smak ligner på reker. Og bjørnebærskam brukes til å styrke immuniteten ved behandling av kronisk gastritt og ondartede svulster i mage-tarmkanalen.

Lignende arter

Orange aleuria ligner på følgende sopptyper:

• Hårkalk eller Melastiza chateri

Denne soppen er mindre i størrelse, og har derfor ingen gastronomisk verdi. Har en rødere fargetone på fruktkroppen og en kant av "hår" rundt kantene.

• Sarcoscifa skarlagen (eller knallrød)

Denne soppen vokser på et underlag av råtnende tre. Funnet over hele kloden. Ulike kilder bemerker at den er spiselig og også har medisinske egenskaper. Brukes også i dekorative komposisjoner.

1- Hårkalk eller Melastiza chateri 2- Sarkoscifa skarlagenrød (eller knallrød)

Orange aleuria har ingen giftige analoger. Soppplukkere omgår imidlertid ofte både den og lignende arter, uten å vite om spisens sopp.

De beste soppene i hagen

Det er to grupper ekte sopp som du kan plante i ditt herregård.

Skogarter av sopp

Den første gruppen er naturlige sopp som vokser i skog. Hvis nettstedet ditt har beholdt sin opprinnelige tilstand maksimalt, ligner et bilde av dyrelivet, er det skogssopp som vil se organisk ut i det.

Soppsoppen vokser veldig raskt, så alle de tomme stedene i blomsterbedet i løpet av et år kan fylles med skinnende hatter av skogskjønnheter

Ikke hver skog "innbygger" tar rot på stedet. Ingen arter liker frukttrær, noe som betyr at sopp ikke har noen plass i denne delen av hagen. Men bjørk, eik, ask, osp, bartrær er de beste "ledsagere" for sopp.

Myceliet fletter rotsystemet til trær, hjelper det med å utvikle seg aktivt og tar i sin tur næringsstoffer for seg selv. Uten slik symbiose kan ikke skogssopp vokse. Videre krever hver art (osp, boletus, etc.) et tre med samme navn.

De mest tilpassede til flyttingen kan kalles østerssopp. Hvis de bare hadde en skogstubbe! Hvis det er gamle trær på stedet, bør de ikke rottes opp. Skjær bagasjerommet, etterlatt en meter høy stubbe, og "legg til" honningplanter der. I omtrent fem år vil de glede deg med sin uvanlige design og delikate smak (til stubben forfaller helt).

Men hvordan avle sopp i landet:

1. Vent til høsten når honningplanter dukker opp i skogen.
2. Skjær det gamle treet i 0,5 meter høye biter og dypp dem i vann i 3 dager.
3. Fukt også stubben fra treet med vann, hell den ovenfra med en slange eller vannkanne.
4. Hvis treet er tett, uten sprekker og flis, kan du gå over klossene med en øks og gjøre kutt i lengderetningen.
5. Hul ut et hull i midten av stubben.
6. Grav chocks halvveis i bakken, og velg et skyggefullt og fuktig sted på stedet. Det er mulig rett ved stubben, hvis det er høye trær i nærheten eller en skygge fra bygningen faller. Samtidig må du være oppmerksom på at chocken blir riktig: den nedre delen av kofferten er i bakken, den øvre delen er utover. Hvis du blander det opp, vil fukt akkumuleres svakt i treet, siden det er vant til å bevege seg fra røttene til kronen, og ikke omvendt.
7. Gå til skogen og plukk opp en bøtte med overmodne honningplanter, hvis lokk allerede har blitt slapp og klissete. Ta en pose med mose der.
8. Hakk honningplanter i små biter og fyll med avgjort vann fra en tønne slik at de er helt nedsenket.
9. Trykk ned med en last slik at den ikke flyter, og la den bli våt i 5 timer.
10. Hell den ferdige blandingen på kvisene, og prøv å fukte alle områdene jevnt, og hamre de harde partiklene i soppen i sprekkene på kvisene.
11. Dekk toppene med mose for å fange fuktighet.
12. Hell litt av blandingen i hullet på stubben, dekk den til med vått sagflis og torv på toppen.
13. Spill resten av soppløsningen i nærheten av de utgravde chocks og under trærne for å infisere en stor plantasje med mycelium.
14. Hvis høsten viser seg å være tørr, vanner du stubbene og holder dem fuktige til vinteren.

Om to år vil du ha soppene dine.

I dag kan myceliet av alle slags skogssopp kjøpes på Internett eller i spesialforretninger. Et kilo mycelium er nok til å dekorere sommerhuset

For å få raskere vekstprosessen kan du kjøpe ferdig mycelium. I dette tilfellet utføres hele prosessen med å omplante soppen om våren.

Kunstig dyrkede varianter

Det er mye lettere å dyrke sopp som dyrkes av mennesker. Dette er champignons og østerssopp. Substratet deres selges i mange butikker og i forskjellige former: i blokker og poser.

Det er verdt å kjøpe mycelium i pinner (eller kuber) for sommerboerne som bare trenger å lage 2-3 sopphamp, siden emballasjen starter fra 100 gram.

Linkurver kan kalles den originale beholderen for å plante østerssopp. De er godt ventilerte og passer godt sammen med alle rustikke landskapsstiler.

Vaskekurver er fordelaktige for å dyrke sopp ved at de er kjøpt i mange årstider, fordi plast ikke blir forfallet og samtidig har et vakkert utseende

Instruksjoner for å plante østerssopp:

• På høsten, fyll på halm eller hakkede stilker av høstet mais. Det er en pose halm til 1 vaskekurv.
• På slutten av vinteren, kjøp mysters av østerssopp (et kilo koster ca $ 3).
• I februar må halmsubstratet fuktes på badet i 3 timer (den opprinnelige vanntemperaturen er 95-90 grader).
• Tapp vannet, og la halmen avkjøles helt på badet.
• Tapp sugerøret i vaskekurvene, og dryss lagene med mycelium. For 1 kurv kan du regne med 300 gram soppmycelium. Totalt er et kilo nok for deg for 3 kurver.
• Plasser den i en kjeller eller et mørkt rom i en måned til utetemperaturen er ca 10 grader.
• Ta kurvene ut til et skyggefullt sted hvor de vil stå til høsten.
• Vann halmen daglig gjennom spaltene og toppen for å holde underlaget fuktig.
• Den første soppbølgen skal starte i juni.

Soppkurven bærer frukt i en sesong. På høsten kan halmsubstratet brukes som dekkmateriale for jordbærsenger eller graves ned i hagen der du planlegger å plante agurker om våren.

De første tegnene på soppvekst vises på kurven etter omtrent en måned og danner et solid hvitt belegg på utsiden av veggene.

I stedet for en linkurv kan du bruke plastbøtter til å dyrke østerssopp ved å bore 7-8 store hull i dem. De henges fra gesimsen eller veggen i bygningen.

Interessante fakta

Orange aleuria er interessant hovedsakelig for utseendet. Den har ikke noe spesielt uttrykk for smak og aroma. Mange soppplukkere samler ikke den, da de anser den som uspiselig. En rekke kilder sier det samme. Men oftest er referanser til uspisbarheten til denne soppen assosiert med utilstrekkelig kunnskap.

Husk at denne arten, som alle andre sopper, ikke bør spises hvis allergiske reaksjoner på soppfruktkropper allerede har blitt observert. På grunn av det høye innholdet av kitin c i sammensetningen, er sopp uegnet for å spise av små barn, så vel som av personer med sykdommer i fordøyelseskanalen.

Fuglerede (Nidulariaceae)

Denne arten er innfødt i New Zealand. Det fikk navnet fra sin interessante form, som ser ut som et rede med små testikler, og er nødvendig for å spre sporer. Runde "egg" akkumuleres regnvann, hvorpå de sprekker og skyter sporer over lange avstander.

Pistilsprøyte

Beskrivelse:

• Familien er "klavar".
• Slekt - Clavariadelphus.
• Status - en sjelden sopp fra Red Data Book (3 R).
• Voksende regioner - Tatarstan, Penza, Tambov, Lipetsk-regionene, Stavropol-territoriet. I tillegg finnes planten i Kaukasus, Ukraina, Baltikum, Japan, Nord-Amerika og Europa.
• Habitat - blandede skoger i klima med høy luftfuktighet.
• Anbefalinger - bevaring av eksisterende og utvikling av nye populasjoner.

Trameter flerfarget

Trameteos flerfarget er en type sopp som er utbredt over hele verden og vokser hovedsakelig på stammen til døde trær, og er kjent for sine fargerike striper. Soppen i seg selv er uspiselig i vanlig forstand, men den brukes ofte i tradisjonell kinesisk medisin. Nylig har forskere også funnet at et stoff i denne soppen forbedrer immuniteten og kan brukes som et hjelpestoff i behandlingen av kreft.

Falsk morel (Gyromitra esculenta)

Soppen er interessant fordi den ser ut som en menneskelig hjerne, malt i mørk lilla eller brun. Også kjent som soppbiff, blir det en ekte delikatesse når den tilberedes riktig. Men det er viktig å huske at rå falske moreller er ekstremt giftige, og du kan tilberede dem bare ved å vite alle komplikasjonene i denne kulinariske prosessen.

Hvite trøfler

Delikatesse trøffelsopp med porcini, utstyrt med spesifikk rav og unik smak, til tross for deres brede geografiske utbredelse, er blant de dyreste og sjeldneste. Dette bekreftes av deres andre ikke mindre populære navn - hvite diamanter.

Distribusjonsområdet for hvite trøfler er omfattende. De samles i barskog og løvskog i Asia og Europa, USA og Nord-Amerika. En sjelden art av hvite trøfler, referert til som "gylden", finnes på vårt lands territorium i Nizhny Novgorod, Vladimir og Oryol-regionene.

Trøfler vokser i kompakte grupper og har underjordiske tuberøse frukter som ser ut som jordskokk. Dette gjør det mye vanskeligere å finne og samle dem.

Hvite trøfler har en lysebrun hud med mange sprekker. Det kremegule kjøttet har en marmorert tekstur, supplert med en spredning av røde årer. For det meste er trøfler litt større enn valnøtter. Men det er også eksemplarer som overstiger til og med store potetknoller i størrelse og veier omtrent 1000 g.

Sjeldne typer Piemonte og italienske hvite trøfler er verdsatt for sin raffinerte smak og mer uttalt utsøkt aroma, som minner om favorittlukten av ost med hvitløk.

4.3 / 5 ( 292 stemmer)

Paraply jentete

Beskrivelse av soppen:

• Familie - "agaric".
• Slekt - Macrolepiota.
• Kategori - sjelden sopp, inkludert i den røde boken (3 R).
• Distribusjon - sør i Fjernøsten, Sakhalin, Primorsky-territoriet, Ussuriysky-distriktet, de baltiske statene, Ukraina.
• Funksjoner - en bakkesopp med mycelium som ligger i de nedre lagene av løv- eller nåletråd.
• Frukting - august-september.
• Habitat - løvfellende, bjørkeskog, kunstig barskogplanting.
• Anbefalinger - kontroll av tilstanden til populasjoner og planteoppdrett i beskyttede områder.

Giftig

Den falske kantarellen er en uspiselig oransjesopp som ser ut som kantareller. Det andre navnet er oransje snakker. Govorushka skiller seg fra sine spiselige kolleger i den rød-oransje fargen på hetten og nesten jevne kanter, samt en ubehagelig lukt. Soppen på soppen varierer mellom to og seks centimeter i diameter, og stammen, som vanligvis er veldig kort, når sjelden fire centimeter. Og likevel betraktes den falske kantarellen som et betinget uspiselig produkt, siden den med hell brukes til matlaging i andre land etter en lang og grundig varmebehandling.

Den oransjerøde nettkapslen er en annen type giftig sopp som regnes som dødelig. Den halvkuleformede hetten på nettkappen i midten har en liten tuberkel, og beinet, lite i høyden, smalner mot basen.

Så vi gjennomgikk kort beskrivelsen av forskjellige sopp med oransje farger. For nå, la oss kort diskutere hvordan man kan skille en spiselig sopp fra en uspiselig.