.site-header .container {padding-top: 0} .site-title {background: none; padding-top: 0}

Hjem »Eksotiske frukter» Hva er guava og hva er fordelene med frukten?

Søt bringebær 31.10.2018 Eksotiske frukter

Gjennomsnittlig vurdering + 2

ingen kommentarer enda

• Opprinnelsesregion og distribusjon av guava
• Hvordan ser et tre ut?
• Smak og lukt
• Hvorfor blir guava ofte konsumert umoden?
• Hvordan vite om guava er spiselig?
• Under hvilke forhold anbefales guava?
• Kontraindikasjoner

Ofte vil du skjemme deg bort med en uvanlig delikatesse, men før du løper til butikken for en ny sjokoladebar, er det verdt å huske at frukt er mye sunnere for både helse og form. Ikke glem en av de utrolig sunne og næringsrike fruktene - guava, det såkalte "tropiske eplet", rikt på vitaminer og mineraler, som er utstyrt med virkelig helbredende egenskaper.

Beskrivelse

Det botaniske navnet på planten er Psidium guajava. Dette er et eviggrønt tre fra familien Myrtle. Det kalles også guayava, guafa. Det første beviset på henne er registrert i spanske dokumenter som dateres tilbake til 1500-tallet. Den ble oppdaget i Peru, og derfra spredte den seg til asiatiske land, Afrika, Nord-Amerika. I Thailand er guayava en populær frukt som heter farang - en utlending. Det kalles også et tropisk eple på grunn av dets ytre likhet.

Psidium strekker seg ikke høyt opp - bare opptil 4 meter. Men noen arter kan vokse opp til 20 m. Stammen er tynn, med grener utvidet til sidene. Bladene er ovale, 6-15 cm lange. Blomstring skjer 1-2 ganger i året. Etter 3-5 måneder dannes fruktene. De er kuler eller ellipsoider. Gjennomsnittlig fruktstørrelse er 8-10 cm.

Det er omtrent 100 varianter av psidium, så fruktene skiller seg fra hverandre i form, smak og størrelse. Noen arter er pæreformede og squashformede. Lengden er 15 cm og 7-8 cm er diameteren på den bredere delen. Det er frukt med en diameter på bare 3-4 cm. Fargen på huden varierer fra lysegrønn til lysegrønn, noen arter er burgunder.

Fargeskjemaet til den indre delen av frukten er enda mer mangfoldig. Det kan være krem, gul, rosa, rød, kirsebær. Den løse massen er fylt med harde, små frø, hvor antallet kan nå 500. Det finnes imidlertid varianter uten frø i det hele tatt.

Skallet av guavaen er spiselig, akkurat som plantens frø. Avlingen høstes 3-4 ganger i året, men den viktigste er en når treet gir opptil 100 kg frukt. Frukt finnes i asiatiske markeder hele året. I Thailand kan du kjøpe et kilo guava til 30 baht (63 rubler).

Utbredelse og habitater

Tropene i Sør-Amerika og Mexico regnes som guavaens hjemland, men planten har spredt seg utenfor sitt naturlige område gjennom dyrking. Den dyrkes for tiden i Sør-Florida (USA), Bermuda og over hele Vestindia fra Bahamas og Cuba til Trinidad og sør til Brasil.

Den første informasjonen om guava kom fra Hawaii tidlig på 1800-tallet. Der vokser den overalt: på beite, veikanter og også i buskeskog i en høyde av 1200 meter over havet.

Guava frukttrær vokser ikke på våre breddegrader, siden de ikke tåler det kalde været som er karakteristisk for vårt land.Disse trærne må beskyttes mot kald vind, selv i varme sørlige klima, der temperaturfall noen ganger også forekommer.

Lær hvordan du dyrker granateple, ziziphus, kiwi, appelsin, sitron, gynostemma fembladet, banksia, agurk, ananas, laurbær, annona, rambutan, calamondin, anguria, banan, azimin, kiwano, luffa.

Varianter

Eksporterende land dyrker mange varianter av guava. Videre dyrker de fleste land visse varianter som ligger i denne regionen. Blant de populære variantene som tar opp en stor andel av eksporten er:

1. Vanlig guava
2. Jordbær
3. Kjempe
4. Guava cas
5. Coronilla

De to første er de vanligste. Felles dyrkes til konsum rå. Dens mest kjente varianter: Supreme, Red Indian, Ruby. Jordbær er vanlig i Kina, Colombia, Brasil. Det er verdsatt for sin saftighet, søte smak og en liten mengde frø. Frukt er liten i størrelse - 2,5-4 cm. Huden har en dyp rød farge.

Eksportøren av den gigantiske guavaen er Thailand. Fruktene er ganske store - opptil 500 g. Massen har en myk konsistens, uten frø. Kas-sorten er verdsatt for sin smak. Den dyrkes i Costa Rica, Singapore, Ecuador. Frukt konsumeres fersk og brukes til å lage desserter og cocktailer. Coronilla inneholder en stor mengde askorbinsyre. Juice er laget av det, hermetisert, lagt til iskrem.

Hva er den beste guava-sorten å dyrke hjemme

De som ønsker å få fersk frukt hjemme, er det bedre å ta vare på en guava-variant som raskt vil slå rot, kan bære frukt i dette klimaet, og er ikke veldig kresen med jord og vanning. Botanikere anser Psidium Littorale eller kystpsidium som en passende "kandidat": den reagerer sjenerøst på varme og pleie, blir ikke syk under innendørs forhold, den er ikke redd for ormer, bladlus, soppsykdommer og kalkinsekter.

På bildet er det et tre av jordbærguava (frukten av frukten er liten og har en rød "bringebær" -farge).

Fordelene med den "kystnære" varianten av guava inkluderer vakre blomster: relativt store, snøhvit, åttebladede, mange støvdragere og ekstremt duftende. Psidium har de vanlige tette grønne bladene. Frukten modnes opp til fire centimeter, sfærisk i form, hudfargen er lysegul, duftende, den vil ha de samme kvalitetene som å vokse i naturen.

Gunstige funksjoner

Ernæringsmessig er guava et veldig verdifullt produkt, siden innholdet av noen sporstoffer i det er mye høyere enn i mer kjente frukter. Guava inneholder flere ganger mer vitamin C enn sitrusfrukter (appelsiner, mandariner, sitroner). Den er veldig rik på kostfiber, noe som gjør at den kan brukes til å forbedre magen og tarmene. Denne frukten er dobbelt så næringsrik som epler. Den er rik på sukrose, proteiner og mineraler.

Guava er langt bedre enn bananer når det gjelder innhold av kalium og lykopen. Å spise frukten etterfyller manganreservene i kroppen, noe som er nødvendig for riktig metabolisme. Den inneholder også mineraler:

• kalium
• fosfor
• magnesium
• selen
• sink
• jern

Takket være et slikt sett med næringsstoffer styrker guava helsen og fylles med energi. Regelmessig inntak av frukten virker på kroppen som følger:

• forynger, fremmer fornyelsen av det mobile systemet;
• øker kroppens beskyttende evner på grunn av tilstedeværelsen av immunmodulerende stoffer;
• forbedrer prosessen med fordøyelsen av maten. Fiber hjelper med å rense tarmene fra skadelige lag;
• gjenoppretter mikrofloraen i magen og tarmene på grunn av den bakteriedrepende effekten;
• styrker veggene i blodkarene;
• øker hjernens aktivitet
• forbedrer bloddannelsen, har en positiv effekt på lymfesystemet;
• i tilfelle sykdommer i luftveiene, rydder det dem for skadelige akkumuleringer;
• gjenoppretter aktiviteten til skjoldbruskkjertelen;
• deltar i produksjonen av kollagen, gjør huden elastisk;
• gjenoppretter hormoner.

Frukten brukes til tarmproblemer (diaré) for å gjenopprette normal tarmfunksjon. Du kan også bruke den til dysenteri uten frykt for dehydrering. Det er snerpende elementer i guava som ikke forverrer den avførende effekten. Takket være desinfiserende virkning blir skadelige bakterier fjernet fra tarmene. I tilfelle matforgiftning, vil fruktmassen bidra til å fjerne giftstoffer fra utsiden.

Et tropisk eple er veldig nyttig for jenter som bærer en baby. Folsyre spiller en viktig rolle i dannelsen av babyens kropp. Det påvirker dannelsen av DNA, sørger for en normal metabolisme. Folat er involvert i alle redoks-prosesser i kroppen. Takket være dette stoffet vokser sunt hår og negler, og epidermis regenereres. Det er ingen begrensninger for bruk av guava for gravide kvinner så lenge det tolereres godt.

Stell og vedlikehold

Psidium guayava er i stand til å bære frukt i små volum jord og dyrkes ofte som en beholder eller potteplante. Men den utvikler seg spesielt godt i bakkede drivhus. Veksten er ganske rask, den årlige veksten er ca 30 cm, og i løpet av årene kan planten utvikle seg til ikke et lite tre.

Planten tåler beskjæring og forming godt, men feltet gir vanligvis ikke denne sterke forgreningen (i India og Øst-Asia brukes den til å lage bonsai).

Hovedproblemet med å opprettholde et hus i den tempererte sonen er mangel på lys om vinteren og behovet for å gi planten en kjølig, lys overvintring ved + 12 ... + 15 0 C. solen. Når du vokser i en gryte, bør du sørge for at røttene ikke overopphetes i solen. Resten av psidiumet er lite krevende, tåler kort overtørking. Det bør bemerkes at brune flekker ofte vises på bladene, dette ødelegger utseendet til planten. Det er påvirket av melkefugler, skalainsekter.

Om tiltak for å bekjempe disse insektene
- i artikkelen
Husplante skadedyr og bekjempende tiltak.

Guayava vulgaris formeres lett av friske frø. Etter å ha kjøpt en moden guava, kan du spise massen ved å fjerne frøene for såing. Ved å plassere dem i en beholder med jord (for eksempel jord for myrte) og arrangere et drivhus, vil du motta frøplanter om 4-6 uker. Frøplanter 10 cm høye kan plantes i separate potter og dyrkes på et varmt, solrikt sted. Unge planter elsker rikelig vanning og dusj, men det er nødvendig å tørke jorden lett mellom vanningene. Begynnelsen av blomstring og frukting kan skje om 2-8 år (i gjennomsnitt 2-3), og planten har nådd en meters høyde på dette tidspunktet.

I romkultur er guavaer ikke veldig lett stiklinger, bare i drivhus med bunnoppvarming og bruk av rotdannere. Ventetiden for rooting kan imidlertid vare fra 1 til 2 måneder, og suksessraten er bare 2%. Det kan være å foretrekke å bruke luftleggingsmetoden, selv om den er enda mer tidkrevende.

Avslutningsvis understreker vi at for denne tropiske planten er varme, lette og fuktige forhold det ideelle miljøet. Derfor vil det føles bra i en subtropisk vinterhage, og om sommeren vil den svare takknemlig på å flytte til en veranda, et drivhus, et glassert lysthus eller bare til solen i det fri.

Syn.: Psidium, guayava, guayava.

Guava er en treaktig plante av familien Myrtle. Det er en viktig avling i området der den vokser og er verdsatt for sin aromatiske og næringsrike frukt.Bladene, barken og fruktene av planten brukes i folkemedisin i noen land, og fungerer også som råvarer i den kosmetiske industrien.

eksperter

Blomstformel

Guava blomsterformel: * CH5L5T∞P (3).

I medisin

I offisiell medisin brukes ikke guava. Imidlertid er guava mye brukt i folkemedisin i noen land, og bruker nesten alle deler av planten som et snerpende, antipyretisk, antispasmodisk, bakteriedrepende middel.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

En streng kontraindikasjon er matallergi mot guava, ellers er det en nesten trygg frukt. Innsiden av guavafrukten inneholder mange harde frø som kan irritere halsen.

Det er bedre å ikke kombinere guava med sure og halvsurede frukter: mora (bjørnebær), lulo, lidenskapsfrukt og tamarillo. Å spise mer enn et kilo guava kan føre til fordøyelsesbesvær.

Det er bedre å ikke spise umodne guava-frukter, da de inneholder arabinose og heksahydroksydifeninsyreester, som påvirker nyrefunksjonen negativt. Det anbefales også at du rådfører deg med en spesialist før du bruker guavafrukt hvis du er gravid, ammer eller har tenkt å mate frukten til babyen din.

I matlaging

De maksimale fordelene med guava-frukt oppnås når de konsumeres ferske. Smaken av guavamasse er sur og søt, fruktene er veldig saftige og aromatiske. Guava frø er ganske små, og det er nesten umulig å rengjøre frukten av dem, så guava spises sammen med dem. Modne guava-frukter kan spises selv med skallet.

Kaloriinnholdet i guava er lavt, ca 68 kcal per 100 g produkt, så du kan ikke være redd for at bruken vil føre til overflødig vekt.

Også juice fås fra guava, som perfekt slukker tørst, syltetøy, syltetøy, sirup tilberedes. Guavaen har en ganske sukkeraktig konsistens, så frukten kombineres ikke bare med søte, søte og sure "brødre", men også med alle meieriprodukter. Oftest tilsettes guava til salater, vafler, puddinger, iskrem, milkshakes, syltetøy.

Når hermetisert eller frossen, beholder guava også sine gunstige egenskaper. I et vanlig kjøleskap kan uskadede og modne frukter oppbevares i omtrent to uker.

Når du kjøper en guava, vær oppmerksom på skallet slik at det ikke blir skadet. Det er bedre å velge frukt som er litt myk og mest gul.

I kosmetologi

Guava blad-, frukt- og frøekstrakter brukes som ingredienser i forskjellige kosmetikkprodukter, og forbedrer deres toniske egenskaper. På grunn av de gunstige stoffene som finnes i guava, gjenoppretter kremer basert på det kollagen i hudceller, gjenoppretter elastisitet, glatter etterligner rynker og nærer huden godt. Ferskpresset guavajuice kan brukes som hårskylling, og guavamasse brukes til å lage ansiktsmasker.

Guava har både snerpende og betennelsesdempende egenskaper. Takket være dette er effektive kosmetikk mot kviser utviklet på grunnlag av guava ekstrakt og olje.

På andre områder

I hagearbeid

Guava er en ganske utbredt upretensiøs plante og dyrkes i nesten alle subtropiske og tropiske områder: Asia, Israel, India og Afrika.

Guava er upretensiøs og ikke spesielt krevende for forholdene rundt. Planten kan vokse i nesten ethvert klima, så lenge det ikke er alvorlig frost. Tung leire, sand, grus og til og med kalkstein er egnet for dyrking av guava. På grunn av det grunne rotsystemet er planten krevende for vanning. Guava-trær er selvbestøvet (det er imidlertid arter som trenger kryssbestøvning), fruktene modnes på 3-5 måneder. Frukting av en plante forekommer i flere "bølger": en hovedavling kan gi opptil 100 kg frukt fra et tre, og deretter 2-4 ekstra, mye mindre avlinger.

I Russland er underdimensjonerte og buskede guava-varianter populære som innendørs eksotiske avlinger.Vedlikeholdet av anlegget krever ikke spesielle forhold, men guavaen trenger god belysning, normal romtemperatur og regelmessig vanning (helst med varmt vann). Om sommeren kan guavaen tas ut i frisk luft, men planten skal beskyttes mot direkte sollys. Tidlig på våren blir guavaen transplantert når den vokser og beskjæres.

På andre områder

Guavatre brukes til innredning. Kammer, penner, graveringer er også laget av den. Bladene på planten brukes som råvarer for å produsere svart fargestoff.

Moden guava har en utrolig sterk og behagelig duft som til og med kan drukne lukten av tobakk i et røykfylt rom.

Klassifisering

Guava (lat. Psidium) er en slekt av planter av Myrtaceae-familien (lat. Myrtaceae), inkluderer rundt 100 arter.

Botanisk beskrivelse

Guava er et lite eviggrønt eller halvløvtrær av Myrtle-familien. Vanligvis vokser den opp til 3-4 m i høyden, men det er eksemplarer opp til 20 m. Når den vokser, sprer den grener vidt.

Guava-blader når 10-15 cm i lengde (i varianter dyrket i Israel, ca. 6-9 cm), motsatte, helkantede, avlange-ovale eller ovale, litt pubescent under, glabrous over, mørkegrønne i fargen.

Barken på koffertene er 2-4 cm tykk, glatt, blekrosa utenfor, med sprekker.

Blomstene er enkle med fire til fem kronblader, eller samlet i grupper, i bladakslene; duftende, grønnhvit eller ren hvit, opptil 2,5 cm i diameter. Guava blomsterformel - * CH5L5T∞P (3). Guava blomstrer nesten hele året. Noen varianter krever kryssbestøvning, og noen er selvbestøvende. De viktigste pollinatorene er honningbier.

Guava-frukten er vanligvis rund, noen ganger oval eller pæreformet, og har en behagelig musky lukt. Den tynne huden kan være gulhvit, lysegul, rødlig, grønnhvit eller grønn. Fruktens form, størrelse og andre egenskaper varierer avhengig av art og vekstforhold. Massen av frukt av dyrkede varianter er vanligvis fra 70 til 160 g, fruktens lengde er fra 4 til 6,5 cm, diameteren er 4,8-7,2 cm. Guava-fruktens kjøtt er hvitt, gulaktig, rosa eller knallrød inneholder den flere hundre små harde frø, opptil 3 mm lange. Imidlertid er det guava arter med frøfri masse.

Spredt

Guavas hjemland anses å være Sør- og Mellom-Amerika, antagelig territoriet til Peru. Etter at spanjolene fant planten i Peru og Colombia, spredte den seg til nesten hele den tropiske regionen i Sør-Amerika. Noen guava-arter er hjemmehørende i Afrika, India, Sørøst-Asia og Oseania. De viktigste eksportlandene i guava er India, Brasil, Mexico, USA, Israel, Pakistan, Colombia og Egypt.

Anskaffelse av råvarer

Guava har en ganske lang blomstringsperiode, så fruktens sesong er nesten hele året. Frukt høstes bare for hånd.

Guava-frukt høstes umoden, så lagres de lenger. Frisk guava er lett bedervelig, så den høstede frukten bør oppbevares i kjøleskapet. Bare husk at guava lett absorberer uønsket lukt. Frukten kan fryses, men en betydelig del av vitamin C går tapt, men smaken er fullstendig bevart.

I tillegg til umodne frukter verdsettes også barken til denne busken. Friske blader brukes også til medisinske formål, men ofte tilberedes tørre urtepreparater fra blader, blomster, bark og grener fra guava.

Kjemisk oppbygning

Fra et medisinsk synspunkt er skuddbarken og umoden guava-frukt av størst verdi. Barken på planten inneholder ellaginsyre, dens glykosider, leukodelfinidin, saponiner. Den kjemiske sammensetningen av barken avhenger av plantens alder.

Umodne guavafrukter inneholder mye uoppløselig kalsiumoksalat, oppløselige salter av kalium og natriumoksalat, protein, karotenoider, quercetin, giyarivin, halinsyre, cyanidin, ellaginsyre, fritt sukker (opptil 7,2%) osv. Også umodne frukter har en veldig høy surhet (pH 4,0), inneholder en ester av heksahydroksydifenoesyre med arabinose, som forsvinner i moden frukt.

Sesquiterpenes, tanniner og leukocyanidin finnes i alle deler av planten. I tillegg inneholder guava røtter b-sitosterol, quercetin. Eteriske oljer som inneholder cineol, benzaldehyd, karyofyllen og andre forbindelser frigjøres fra bladene.

Farmakologiske egenskaper

Til tross for at guava ikke har noen bruk i offisiell medisin, har den fortsatt noen helbredende egenskaper, for eksempel snerpende, bakteriedrepende og antispasmodisk. Men først og fremst er guava et verdifullt matprodukt. Å spise guavafrukt forbedrer fordøyelsen, har en positiv effekt på hjertefunksjonen og normaliserer blodtrykket.

På grunn av det høye innholdet av vitamin C brukes denne frukten til å styrke lymfesystemet og øke kroppens tone. Av samme grunn anbefaler ernæringseksperter å inkludere guava i dietten til ammende mødre og barn, men bare etter å ha konsultert en spesialist.

Tanniner, som er en del av den kjemiske sammensetningen av guava, er i stand til å ha en fikserende effekt, som gjør at du kan ta frukten i magesyke. Guava frukt hjelper til med å fjerne slim fra bronkiene, tynne det og gjøre det lettere å puste. Friske guava-blader inneholder også store mengder tanniner og essensielle oljer, noe som gir dem sårhelende egenskaper. Dette er hva som bestemmer hensiktsmessigheten av ekstern bruk av avkok av guava-blader for hudsykdommer, byller, betennelsesprosesser i munnhulen, tannpine, sår hals og hoste.

Ekstrakt av blader, guavafrukt og essensiell olje fra planten har uttalt nærende, fuktighetsgivende, snerpende og beroligende egenskaper. Lykopen i essensiell olje fra guava har en kraftig beskyttende effekt som forhindrer frie radikaler i å skade hudcellene.

Guavaolje, brukt i aromaterapi, har høye antimikrobielle egenskaper.

Søknad i tradisjonell medisin

Guava brukes mye i tradisjonell medisin i landene der den vokser. Healere bruker bladene, barken og blomstene til planten for medisinske formål. Et avkok laget av guava blader brukes som hosteundertrykkende, munnvann og ondt i halsen. Guava avkok brukes til hudsykdommer eller som et febernedsettende middel.

I Brasil spises guava-frukt mot diaré, i Panama - mot astma, bronkitt, lungebetennelse og betennelse i halsen, i Vestindia - mot epileptiske anfall og anfall, på Filippinene - mot hjertesykdom.

Te laget av guava blader hjelper også med dysenteri, mageforstyrrelser og svimmelhet, og hjelper til med å regulere menstruasjonssykluser.

De knuste bladene påføres friske og abscess sår. Bladene tygges også for å lindre tannpine. Et avkok av bladene brukes til hudsykdommer og som et febernedsettende middel.

Historisk referanse

De første omtalene om guavaen finnes i boken "Chronicle of Peru" av Cieza de Leon i 1553. Arkeologiske utgravninger utført i Peru har vist at lokalbefolkningen dyrket guava for flere tusen år siden. I en fjern fortid fikk duften av guava-treet spanjolene til å tro at de var i et jordisk paradis. Siden den gang har historikere, reisende og forskere prøvd å beskrive og gjenta denne fantastiske lukten.

Senere ble planten dyrket i alle tropiske og noen subtropiske regioner i verden.

Det er bemerkelsesverdig at urfolk i Nord- og Latin-Amerika - det voksende området av guava - brukte oljen og deler av denne planten som et bedøvelsesmiddel og avstøtende middel.

Litteratur

1. Bernd Novak, Bettina Schultz Tropiske frukter. Biologi, påføring, dyrking og høsting. - M.: BMM, 2008. - 240 s.

2. Larina T.V. Tropiske og subtropiske frukter. - M.: DeLi-trykk, 2002 - 254 s.

3. Nikolaeva MA / Merchandising of fruits and grønnsaker: Lærebok for universiteter. - M.: Økonomi, 1990 - 228 s.

4. Pugacheva E.A., Serebryakov S.R. Malaysia. Tropiske frukter. - M., 2008. - 300 s.

Det er også kjent under følgende navn: psidium guayava, psidium guayava, guayava og guayava. På latin vil navnet på denne planten høres slik ut: Psidium guajava. Den vanlige guavaen er en av plantene i familien som heter myrtle, på latin vil navnet på denne familien være: Myrtaceae.

Beskrivelse av vanlig guava

For at dette anlegget skal kunne utvikle seg gunstig, vil det være nødvendig å gi det enten et sollysregime eller en delvis skyggeregime. Når det gjelder graden av luftfuktighet, kan den holdes på et gjennomsnittlig nivå. Gjennom hele sommeren vil planten trenge å gi rikelig vanning. Livsformen til denne planten er et eviggrønt tre. Planten kan ofte bli funnet i innendørs forhold, i tillegg til dette vokser den vanlige guavaen også i mange drivhus og i subtropiske vinterhager. Når det gjelder den maksimale størrelsen i kultur, kan denne planten nå omtrent tre meter, det bør bemerkes at den vanlige guavaen vil vokse ganske raskt, og på ett år kan den tilsette omtrent tretti centimeter i vekst.

Beskrivelse av funksjonene ved dyrking og stell av vanlig guava

For en gunstig dyrking av denne planten, bør man ikke glemme vanlig transplantasjon. Det er bemerkelsesverdig at unge eksemplarer av vanlig guava trenger en slik transplantasjon hvert år, for eldre planter vil det være ganske nok å transplantere en gang i løpet av noen få år. Samtidig anbefales det for vanlig guava å gi preferanser til potter med standard proporsjoner. Det skal bemerkes at denne planten er preget av sin spesielle upretensiøsitet mot jordjord, av denne grunn er det ganske tillatt å bruke en universell jord eller jord som er beregnet på myrteplanter med drenering. Surheten til slik jordjord av vanlig guava kan være både alkalisk, nøytral og litt sur. Det skal bemerkes at vanlig guava tåler beskjæring og forming ganske bra. Det anbefales å ty til slike tiltak like før begynnelsen av perioden med aktiv vekst av denne planten, noe som gjøres slik at beskjæring ikke medfører veldig sterk forgrening. Det er også viktig å huske det faktum at beskjæring av denne planten ikke på noen måte vil skade ytterligere frukting, noe som skyldes at blomstringen av vanlig guava bare vil forekomme på unge vekster. Når det gjelder belysning av dette anlegget, er den optimale modusen direkte sol, men en liten delvis nyanse vil også være akseptabel. Det optimale temperaturregimet vil være omtrent tjue til tjuefem grader Celsius. Det er bemerkelsesverdig at vanlig guava tåler både kortvarig vannlogging og kortvarig tørking. Det er viktig å huske at unge prøver hele tiden må holde jorden fuktig. Det er også nødvendig å ikke glemme toppdressing: For dette formålet bør det brukes komplekse gjødsel som er beregnet på fruktplanter. Gjennom hvileperioden er det viktig å opprettholde et temperaturregime mellom tolv og femten grader Celsius. Samtidig bør belysningen også forbli ganske intens, og vanning kan skaffes i moderat modus.Reproduksjon av denne planten kan finne sted ved hjelp av friske frø, men man bør ikke glemme at frøene ganske raskt vil miste all spiring. Slike frøplanter blomstrer oftest i andre eller tredje år. Det er bemerkelsesverdig at stiklingene roter ganske dårlig, mens bunnoppvarming av jorden og behandling med sentralstimulerende midler vil være nødvendig.
Hvor vokser guava

... Brasil.

Hva det ser ut som.

Guava, guayava eller psidium er busker eller små trær med en flekkete grønn bark og attraktive takkede blader 8 - 18 cm lange. Bladplatene er mørkegrønne over og lysere under. Modne planter i sitt naturlige miljø har små hvite blomster med en diameter på ca 3 cm, som deretter danner runde, ovale eller pæreformede frukter. Bærene har hvitt, rosa, gult eller til og med rødt kjøtt, smaker søtt og surt og veldig aromatiske. Bladene og blomstene har en behagelig aroma.

Guava rom - høyde

... Som potteplante har den hovedsakelig form av en busk opp til 1 m i høyden.

Guava diett

Guava er bra for vekttap diett mat. Dens kaloriinnhold er lavt - bare 68 kcal. Denne frukten har ingen kontraindikasjoner (bortsett fra individuell intoleranse), så alle kan spise den. På grunn av det høye fiberinnholdet metter guava perfekt, fjerner sultfølelsen i lang tid. Hun kan erstatte frokost, lunsj, ettermiddagste.

Etter å ha spist frukten, vil du ikke spise i 3-4 timer, noe som er et stort pluss for de som gjør faste dager. Den uvanlige smaken av frukten vil bidra til å avbryte suget etter søtsaker og kaker. Ved hjelp av guava kan du utføre minidieter i 2-3 dager. Dette vil hjelpe deg med å kaste et pund eller to for å se slankere ut for ferien. Frukten spist til frokost vil lede fordøyelsesprosessen i riktig retning, fylle deg med livlighet. Det høye innholdet av askorbinsyre lar deg ikke være deprimert på slankedager, det vil forbedre humøret ditt. Et sett med mineraler og vitaminer vil fylle mangelen på næringsstoffer, gi kroppen styrke.

For vekttap kan du ikke bare bruke frisk frukt, men også guavajuice. Fra ferskpresset nektar med tilsetning av melk oppnås en veldig velsmakende og næringsrik drink. Under dietten kan frukten kombineres med yoghurt med lite fett, biokefir, havregryn. På grunn av sin uvanlige smak er det tropiske eplet flott for å lage kalorifattige grønnsaker og grønne smoothies.

Plante og avle guava hjemme

Psidium reproduserer ikke godt fra stiklinger. De roter ikke godt og krever en viss høy temperatur og fuktighet. Bedre å bare plukke frøene fra guavaen du nettopp har spist. Friske og grunne plantet, de spirer godt. Og om tre år vil de begynne å bære de første fruktene.

Guavaen pollinerer seg selv. Men det er et lite triks for å øke antall eggstokker: Overfør pollen med en børste fra en blomst som nettopp har blomstret til en blomst som allerede mister sine snøhvit kronblad.

applikasjon

Guayava er mye brukt innen kosmetologi. Frøolje og fruktekstrakt tilsettes sammensetningen av ansiktsmasker, kremer, skall. Stoffene i guava brukes til å bekjempe rynker. Masker basert på det glatter huden, øker turgor. Fruktekstrakten er i stand til å påvirke den kjemiske sammensetningen av epidermis. Lysende kremer eliminerer tegn på hyperpigmentering, jevner ut ansiktstonen.

Plantens antibakterielle egenskaper hjelper til med å lindre symptomene på betennelse i porene. Guavaolje helbreder kviser, renser huden. Med sin hjelp elimineres allergiske utslett, kviser, dermatologiske sykdommer. Saften fra bladene på planten har også helbredende egenskaper. Det brukes til å behandle sår og hudlesjoner. Tørre blader brygges som te og drikkes som et betennelsesdempende middel.I produksjonen blir et fargestoff laget av bladene for etterbehandling av tekstiler. Psidium-tre brukes til å lage interiørdetaljer.

Hjemme guava omsorg

Forberedelse av pottejord:

For å danne en avrenning for å fjerne overflødig fuktighet under vanning, helles utvidet leire på bunnen, deretter legges kugjødsel (litt) og en blanding av hagejord, sand, torv (2: 1: 1) eller fra jord, sand, humus (1: 1: en).
Temperaturspenn:
for at guava frø skal spire, er det nødvendig med varme fra 22 til 28 grader. Generelt er guava en termofil plante og elsker også lys. Så snart de fremdeles varme vårstrålene dukker opp, kan guavaen gradvis overføres til balkongen. For å gi nok fuktighet kan guava ikke bare vannes i jorden, men også "skylles i dusjen" i varmen sammen med blader og grener.

Om vinteren bør temperaturen holdes i rommet fra +16 til +20 ° C.

Unge planter er følsomme for kulde. Generelt er minimumstemperaturen som gjør at guava kan utvikle seg bare +15 grader. Ved frost (-2 ° C) er løvverk skadet, ved -3 ° C forlater psidium ugjenkallelig eierne. Vanning og fôring:

når skudd har dukket opp, bør ikke jordkomaen få tørke ut. På grunn av dette tørker unge skudd ut og etterlater krølling. Rotsystemet til guavaen er overfladisk. Psidium vannes rikelig om sommeren og etter behov i vintermånedene. Guava blir matet hjemme fra høst til de første solfylte dagene med infundert mullein.
Transplantasjon:
når psidiumspiren har vokst til 5 cm, kan den transplanteres. Høye trær opp til 75 cm i høyden er også egnet for transplantasjon. Det anbefales å transplantere planten flere ganger: først i en liten beholder, deretter i større osv. Dette kan gjøres om våren (mars-april), men ikke under blomstring og fruktvekst.

• Når du danner kronen til et guava-tre, må du huske at fruktene vises på unge skudd. Hvis det er mulig, er det bedre å forlate kronesnitt helt, banen dannes uavhengig. Eller kutt bare av lange grener.
• Fjern rotovervekst for ikke å ende opp med tette buskete kratt.
• Guavaens posisjon kan ikke endres drastisk. Hun kan slippe løvverk (delvis).
• For å få en busk, ikke et stengeltre, må du klemme vekstpunktet. Det hender at du må gjøre dette flere ganger.

Omsorgsfulle guavaeiere, som plantet et frø, passet busken, fulgte alle anbefalingene, vil være fornøyd med resultatet. Først blir det litt (3-4) frisk sunn frukt, og deretter blir noen kilo presentert av den eviggrønne kjekke psidiumen. Fra dem kan du lage fantastiske puddinger, syltetøy, fruktsalater, etc., spise og opprettholde helsen din.

Hvordan velge og spise

På grunn av det store utvalget av varianter, bør du ikke fokusere på fargen når du velger en frukt. Moden guava kan ha en blek hudfarge, avhengig av type. I tillegg er den humpete overflaten et trekk ved strukturen til disse fruktene. Dette skaper et usynlig utseende, det ser ofte ut til at de er harde og smakløse.

Når du velger en god frukt, må du først se på fraværet av skade. Tegn på bortskjemt guava er bulker, brune flekker. En skrumpet skall viser at frukten har vært på lageret i lang tid og har mistet friskheten. Overflaten skal være blank, blank. Ved berøring ligner en moden guava en moden pære - hard, elastisk, skallet er litt presset. Når modne frukter kuttes, kjennes en lys fruktig aroma. Innsiden er løs og ligner vannmelonmasse i struktur. Hvis fruktene ikke er modne, smaker de surt. Frukten oppbevares i kjøleskapet i 2-3 uker. En litt umoden frukt kan nå hjemme, den må plasseres på vinduskarmen eller stå på bordet.

I motsetning til mange andre tropiske frukter kan guava spises med skallet. Den er spiselig og veldig sunn, men ikke alle vil like smaken, da den har en bitter smak.Frukten blir også kuttet i skiver og spist, plantet på spyd. Frøene kan også konsumeres, men noen kaster dem - det er et spørsmål om smak.

Inntrykk om smaken av guava er forskjellige. Dette aspektet er i stor grad påvirket av tretypen. Den inneholder smaken av jordbær, ananas, gran nåler, bringebær. Massen kan spises med salt og pepper, eller til og med smøres på brød. Det passer bra med frukt, grønnsaker, fisk og kjøtt. Guava brukes til å lage:

• syltetøy, syltetøy
• puré
• marshmallow
• salater
• bakverk
• desserter
• cocktailer

Tropisk ferskenmasse og juice tilsettes til isen. Denne frukten blir også syltet og deretter brukt som et tillegg til hovedretter. Det blir også tørket og tørket, i denne formen selges det som en dessert.

Populære typer guava

Vanlig guava vokser godt i en gryte. Hvis produsenten gir planten et varmt, fuktig klima og godt sollys, vil guavaen bære frukt regelmessig.

Det er flere typer guava som er egnet for containerdyrking:

1. Tropisk guava (Psidium guajava) - kjent for store og saftige frukter. Duftende hvite blomster med lange støvdragere vises på treet hele året, og gir gradvis vei til lysegrønne frukter med mørkrosa kjøtt inni. Moden frukt er veldig duftende. Denne sorten er den mest delikate av alle, den er mer termofil enn andre varianter og kan vokse opp til 3-4 meter i høyden uten beskjæring.

   

2. Jordbærguavaer (Psidium cattleianum) - en ugressplante i mange tropiske regioner, den brasilianske jordbærguavaen er perfekt for dyrking av containere i land med kaldt klima, forutsatt at planten holdes ved temperaturer ikke lavere enn + 10 ° C. er små, hvite og duftende. Treet begynner å bære frukt i august, med et passende temperaturregime, fruktingen fortsetter til vinteren. Fruktene av denne sorten er runde frukter med rød hud og hvitt kjøtt.

   

3. Sitronguava (Psidium lucidum) - også egnet for dyrking av containere. Denne planten er liten i naturen, og vokser veldig kompakt i en gryte, dens vekst (uten beskjæring og klemming) stopper i en høyde på 1,50 m. Lucidum-sorten har små hvite blomster og duftende frukter med gul hud og en syrlig smak.

   

4. Ananas guava (Feijoa Sellowiana) - er den mest frostbestandige sorten og tåler lave temperaturer ned til -9 ° C. Den naturlige høyden på disse trærne når 3-4 meter. Denne sorten dyrkes også både i jord og i containere.

   
   Ananas guava, aka feijoa

Visste du? Pottede orkideer skjuler en ekte vampyrkarakter bak deres grasiøse utseende. De har ingen plass på soverommet, det er om natten de mest aktivt spiser på energi. Men der lidenskapene koker, følelser spruter ut, vil de blomstre best. Orkideer er gode følgesvenner for aktive, sterke mennesker, med et overskudd av indre energi og eksplosivt temperament.

Skader ved bruk av en eksotisk frukt

Blant de mest eksotiske fruktene er guava den minst skadelige og lumske blant resten av de tropiske representantene. Det skal bare brukes forsiktig av de som:

• Utsatt for allergiske reaksjoner. Derfor, hvis en person har et slikt avvik, er det nødvendig å ta det i små biter.
• Når denne frukten brukes for første gang, er det nødvendig å introdusere den veldig nøye i kostholdet ditt. Fra og med små doser kan du gradvis øke mengden senere.
• Hvis du spiser for mye av massen på en gang, kan det føre til diaré.
• Umodne frukter er uønskede for de som lider av forskjellige funksjonelle abnormiteter i nyrene og binyrene.
• Hvis frukten biter sammen med frøene, må du være forsiktig så de harde frøene ikke skader tennene.

Hvordan smaker guava?

Frukt som har en litt myk tekstur og er den samme som å ta på, har den beste smaken.Å si utvetydig hvordan smaken av dette eksotiske er, er veldig vanskelig. Den er både søt og litt sur. Ofte forbinder folk det med en kombinasjon av ananas og jordbær. Noen, i stedet for jordbær, føler notater av bringebær eller jordbær. Takket være den milde surheten har andre en forbindelse med sitron.

Hvis vi snakker om smaken av huden, kan du her føle smaken av furunåler.

Hvordan å bruke

Friske guava-frukter vil være et ideelt alternativ - de beholder maksimalt nyttige egenskaper, vitaminer blir ikke ødelagt. Men eksotiske stoffer behandlet på forskjellige måter er også ganske velsmakende. Om ønskelig kan det tilberedes salater, desserter, iskrem eller tilsetninger med pisket krem ​​fra den ferske fruktmassen. Hvis frukten har tid til å bli overmoden, er det bedre å kutte den i to og fjerne massen med en teskje eller spiseskje.

Det er verdt å vite at den umodne huden på frukten kan ha en helbredende effekt. Det er av denne grunn at guava blir spist i skallet i hjemlandet til treet. Men det anbefales ikke å gjøre dette når du kjøper frukt i et supermarked. Tross alt blir de behandlet med forskjellige kjemiske sammensetninger for å øke holdbarheten.

Frøene er også gunstige for menneskers helse. De inneholder mange forskjellige mikroelementer, spesielt jod. Eteriske oljer har også mange gunstige effekter. Derfor, ikke bli kvitt frøene når du skreller massen. En mer eksotisk måte å bruke guava på er å legge masse til kjøttretter eller salte salater.

Hva kan lages med guava

Guava spises oftest rå, og skiver kjøttet i skiver. Men på samme tid kan du lage følgende retter fra denne frukten:

• Ulike typer kompotter.
• Cocktail med tilsatt melk.
• Klem fersk juice.
• Tilbered fruktsalater.
• Tilsett både hele fruktbiter og ferskpresset juice fra den til forskjellige alkoholholdige cocktailer, og lag fantastiske eksotiske blandinger.
• Ved å legge til andre ingredienser, spesielt supermat, kan du få forskjellige tonics og energizers.
• I kombinasjon med yoghurt kan du få forskjellige smakskombinasjoner.
• Fruktcocktailer tilberedes også av guava med tilsetning av sitrusfrukter, forskjellige bær, bananer, ananas.
• Kan brukes som paifyll. Men det er verdt å vurdere at hvis du vil kutte hele biter, er det bedre å velge tette frukter. Hvis fyllet er i form av potetmos, er det bedre å foretrekke myke.
• Guava-baserte kremer har utmerket smak. De brukes i et bredt utvalg av kaker og rundstykker, spesielt de med et eksotisk utseende.
• Iskrem lages på basis av fruktene.
• I landene Asia og Afrika lages vin av denne eksotiske frukten.
• I India brukes fruktbiter til å lage chutneys og spises sammen med kjøtt og fisk.

Hvordan lagre og velge en eksotisk frukt

Du må vite at disse fruktene ikke er lunefulle når det gjelder lagring. Derfor trenger de ikke å skape spesielle forhold:

• Ved romtemperatur vil den være uendret i flere dager;
• Hvis det er nødvendig å øke perioden, tas de ut for å kjøle seg ned eller settes i kjøleskapet.

Men før du velger, må du vite hva som skiller en moden og saftig guava:

• Det trenger ikke være grønt og hardt.
• Skyggen på huden er gulaktig eller en rosa undertone dominerer selv på grønt.
• Når det gjelder elastisitet, har fosteret gjennomsnittlige indikatorer.
• For myk vil være overmoden, noe som gjør at noe av smaken går tapt. I tillegg er skallet i dette tilfellet dekket med brune små flekker.
• Du må også lukte frukten. Det skal ikke avgi ubehagelige lukt som ikke er typiske for frukt.
• Hvis det er behov for å beholde det eksotiske i minst 2-3 dager, anbefales det å velge litt tette. I en så litt umoden tilstand kan de lett bringes til ønsket tilstand ved å plassere dem i en plastpose sammen med epler. I løpet av 12-15 timer vil guavaen bli myk og moden.

Interessante fakta om guava

Her er de mest interessante tingene med denne planten:

1. Guava kalles et tropisk eple.
2. Umodne frukter brukes like intensivt som modne. Deres eneste omfang er medisin.
3. Eterisk olje brukes til smakstilsetninger.
4. Et plantet voksen tre kan gi sin første høst tidligst 2 år etter planting i bakken. Og noen ganger tar det et tre så lenge som 8 år å begynne å bære frukt.
5. Antall frø i en frukt kan nå opptil 600 stykker.

Et stort antall biokjemiske stoffer har den mest gunstige effekten på menneskekroppen, og holder helsen på et høyt nivå. Derfor, hvis mulig, bør du ikke nekte å bruke denne frukten, spesielt siden den smaker så godt.

Suksesshemmeligheter

Guava er ganske krevende for luftfuktighet. For sprøyting anbefales det å bruke en fin forstøver. Vannet blir tatt varmt, tidligere avgjort. Våt ekspandert leire eller torv vil også redde situasjonen. Den plasseres på en pall og litt vann helles i bunnen.

Månedlig fôring vil ha en gunstig effekt på plantens helse. Fra tidlig vår til sen høst påføres organisk gjødsel i fortynnet form; den kan alterneres med mineralgjødsel. Det er nok å opprettholde Psidium tre ganger i måneden. Om vinteren trenger han ikke fôring.

Unge prøver transplanteres hvert år. Når guava vokser opp, byttes underlaget ut etter behov. Planten er ikke krevende for jorden. Guava reproduserer lett med frø. De blir sådd i containere og holdes varme, på et godt opplyst sted. I dette tilfellet bør termometeret i rommet ikke falle under + 22-24 ° С. Stiklinger rot ved temperaturer flere grader høyere. Frøplanter plasseres i separate potter når de når en høyde på 10-15 cm.

Hvis planten formeres med stiklinger, blir halvgrønt eller modent materiale plukket opp. Psidium føles så behagelig som mulig i et drivhus, hvor det utvikler seg ganske raskt og bærer frukt nesten hvert år.

Hvor vokser guava

I dag er dette anlegget vanlig i nesten alle ekvatoriale land. På det amerikanske kontinentet er den plantet i alle tropiske territorier, Bermuda og Bahamas. De spanske og portugisiske kolonialistene brakte denne frukten til India og Guam ved begynnelsen av den amerikanske koloniseringen. Guava vokser i hele den tropiske regionen i Sørøst-Asia, Oseania, i klimatiske regioner i Afrika - Algerie, Palestina. Guava vokser på Middelhavskysten, på alle øyene i Stillehavet, hvor den kan sees i hager.

Ofte stilte spørsmål om frukten

Hvordan ser en guava ut?

Frukten av psidium er formet som epler. De spenner fra grønt til gulaktig, noen ganger kremfarget. Avhengig av sorten er bærets kjøtt hvitt, gult eller rosa.

Hvordan smaker guava?

Disse fruktene har en unik smak. De ligner samtidig jordbær, pærer, fiken og kvede. For å nyte den unike smaken fullt ut, er det bedre å kjøpe guavaer pakket hjemme. For eksempel i bokser med sirup.

Hvordan spises guava?

Siden det er en eksotisk frukt i Russland, vet mange ikke hvordan man skal spise guava riktig. Den spises for det meste rå, kuttet i to som en kiwi. Moden masse er veldig saftig og myk, så det er praktisk å plukke den opp med en skje. Frøene kan svelges, men det anbefales ikke å tygge dem.

Vokser

Psidium trenger god belysning. Imidlertid må kronen beskyttes mot direkte stråler. Et vanlig tyllgardin, myggnett eller lett gjennomsiktig stoff er egnet for dette. Den beste løsningen er å plassere Guava på et vindu som vender mot vest eller øst.

Om vinteren lider treet som regel av mangel på sollys. Mange produsenter redder dagen ved å bruke lysrør. De er installert i en avstand på en meter fra Psidium-kronen og blir værende i 8-10 timer.

Sommeren er tiden for å la planten puste frisk luft. Busken kan tas ut i hagen.Stedet skal beskyttes mot den brennende solen og trekk.

Fra mars til august foretrekker Guava temperaturer i området + 22-25 ° С. Det anbefales å holde busken kjølig om høsten og vinteren. Imidlertid bør termometeret ikke falle under + 15 ° C.

For vanning, bruk mykt vann ved romtemperatur, som har stått i minst en dag. Matjorda må tørke ut før fukting av jorden igjen. I den varme årstiden drikker Psidium mye, men når det er kaldt vær, er vanning begrenset.

Første trinn etter kjøp

Når du velger en plante i en butikk, blir du fulgt nøye med stilkene og bladene. De skal være fri for mugg, slim, små insekter. Hvis du kjøper et eksemplar som bærer frukt, se på fruktene. De skal være tette å ta på, med en hel skall uten kutt eller andre spor av mekanisk skade.

Når Guava er hjemme, må du ikke skynde deg å flytte. Nybegynneren skal få lov til å venne seg til de nye forholdene. En kort karantene vil ikke skade. Etter det plasseres planten på et permanent sted. Utskifting av potten og jorda gjøres best om våren.

Kommersiell beplantning

Landbruksavlinger som gir et marked der det er etterspørsel etter denne frukten, er tilgjengelig i mange land. De er i India, Colombia, Brasil, Cuba, Thailand, Vietnam, Kina, hvor de fullt ut dekker behovet for denne avlingen i sine land og sender frukt for eksport.

I tillegg vokser guava naturlig i små lunder. De betraktes som ugressplanter, da de forstyrrer landbruksarbeidet, er slike plantinger utsatt for hogst. Befolkningen er engasjert i samlingen av ville frukter. De finnes i Cuba, Fiji, Hawaii, Florida.

Hvor og til hvilken pris du skal kjøpe

Det er vanskelig å finne så eksotisk i et vanlig supermarked, så du kan kjøpe guava i nettbutikker med eksotisk frukt og grønnsaker.

Navn	pris, gni.
Frisk guava (Thailand), 250 g	300
Tørket (Thailand), 150 g	210
I Thai Food King sirup (Thailand), 565 g	260
Naturlig guavapuré Ponthier (Sør-Afrika), 1 kg	1200

Du kan bestille frukten fersk og varmebehandlet med levering til alle regioner i Russland.

Psidium guinense (brasiliansk guayava)

Den brasilianske guayavaen (Psidium guineense) er veldig lik psidium guayavaen. Utad skiller det seg først og fremst i unge skudd: i den klassiske guavaen er de tetraedre i tverrsnitt, og i den brasilianske er de avrundet. Størrelsen på planten er også forskjellig - den brasilianske guayavaen er mye mindre. Distribuert i Brasil, Argentina og sørlige Mexico.

• Bladene er ca 18 cm lange, motsatte (som alle myrteblader), ovale, lett pubescent, lysegrønne.
• Vokser mer som en busk enn et tre. Barken er gråbrun, sprekker og flasser stedvis.
• Blomster samles i blomsterstand som en kompleks panicle.
• Psidium guinense blomstrer under våre forhold, hovedsakelig om våren og noen ganger om høsten.
• Frukt som setter seg om høsten må fjernes, fordi under forholdene til en leilighet om vinteren, vil de ikke kunne modnes.

Foto: barken skreller av bagasjerommet

Vokser

Brasiliansk guayava dyrkes lett av frø. Når den forplantes av frø, skjer den første blomstringen i det tredje året. Den blomstrer voldsomt på en gang, i den første blomstringen kan den gi 100 eller flere blomster. Den tåler beskjæring godt, men "viser karakter" og vokser på samme måte "på sin egen måte", og gir seg ikke godt til formasjonen.

Moden frukt har en gul hud og et saftig, lett kremaktig kjøtt. Frukt modnet i sterkt lys har en behagelig, minneverdig smak og aroma. I utgangspunktet er planten selvbestøvet, men det er bedre å i tillegg pollinere med en pensel under blomstringen.

Tåler et kortsiktig temperaturfall til 0 ° C, mens planten stivner, blir bladene røde. Passer ikke bare til hjemmet, men også fra vår til høst kan frost holdes utendørs.

Foretrekker solfylt eksponering. Jordens sammensetning spiller ikke en vesentlig rolle, unntakene er sterkt sure og alkaliske jordarter.

Det vintrer godt på en isolert loggia eller i en vinterhage ved en temperatur på 7-12˚С. Den forlater overvintringstilstanden senere enn annen mirte.

Foto: hjemmemodnede brasilianske guava-frukter

Opprinnelseshistorie

Hjemlandet til denne planten kalles territoriet til Sentral- og Sør-Amerika. Denne kulturen ble først oppdaget av spanjolene i Peru. Historien til denne planten skiller seg ikke mye fra historien til andre sørlige frukter. Guava vokste i landene i Sør-Amerika, og indianerne spiste det, likte smaken og nyttige egenskaper, de bygde hus av den, blekk ble laget av blader, til det øyeblikket da spanjolene invaderte dem - erobrerne. Etter å ha funnet guava frukthager trodde spanjolene at de var i paradis, og bestemte seg for å dele denne paradisfrukten med hele verden. Så den tropiske frukten begynte å vokse i nesten alle land med sørlig posisjon. Det finnes også i tropene og subtropene i Asia, Afrika og Amerika.

Kanskje alle vil være interessert i å vite det om de medisinske egenskapene og farene ved pærer.

Hvorfor blir guava ofte konsumert umoden?

En av de gunstige egenskapene til guayaba som en eksotisk frukt er dens lave sukkerinnhold, og skallet av umoden frukt har den unike egenskapen å senke blodsukkernivået, noe som ber folk om å spise ikke helt moden frukt. De inneholder også mange nyttige stoffer:

• kalsiumoksalat, natrium;
• kaliumoksalat;
• karoten;
• protein;
• mange andre komponenter som en person trenger for full utvikling.

Men det bør avklares at bruk av umodne frukter kan påvirke kroppen negativt.

tilbake til meny ↑

Hva er fordelene med et tropisk eple?

På grunn av det rike komplekset av næringsstoffer, anbefales psidium å brukes til forebygging og behandling av mange sykdommer, nemlig:

• med gastrointestinale problemer;
• for behandling av inflammatoriske prosesser i halsen;
• med lungesykdommer;
• for å lindre anfall og epileptiske anfall;
• med hjertesykdom.

De gunstige egenskapene til guavafrukt er også relatert til skallet: det inneholder antioksidanter i en mengde som overstiger sammensetningen i selve fruktmassen. Å spise guava hel, sammen med huden, hjelper til med å lindre smerter og spasmer, hjelper med å lindre betennelse og fungerer som et antineoplastisk middel i kombinasjon med hovedterapien.

I tillegg til saftig sunn masse, brukes blader også til medisinske formål. I folkemedisin anbefales avkok av guava blader å ta mot hoste, sykdommer i munnhulen, dysenteri. Urtete laget av friske blader vil hjelpe med hyppig svimmelhet og vil tjene som en utmerket tonic.

Guava krondannelse hjemme:

Dannelsen av Guava-Psidium begynner når den når en høyde på 30 cm. Toppen av planten blir avskåret, hvorpå forgrening begynner. Etter denne prosedyren får 3-4 grener med det beste arrangementet vokse opp til 60-90 cm, hvorpå toppene blir klemt. Resten av grenene som ikke er på best mulig måte, må fjernes. Ytterligere klemming utføres når grenene vokser.

Hvert år må guava rengjøres, alle unødvendige grener fjernes, som tykner kronen sterkt, tørker og blir skadet og opprettholder ønsket høyde og form. Grener som bar frukt forrige sesong er også avskåret. Denne beskjæringen stimulerer ytterligere forgrening av guavaen, vanligvis kommer nye grener fra sideknopper eller i endene av skuddene.

Den gamle guavaen kan forynges ved å kutte av alle de gamle tykke grenene. Etter en så radikal beskjæring vokser treet raskt unge stilker.

Foto

Bildet viser Guayava-anlegget:

Hvordan du lagrer riktig hjemme

Den tropiske frukten har en uttalt aroma, så det anbefales å pakke frukten i en plastbeholder eller plastpose når den oppbevares.Holdbarheten til moden frukt er 7-10 dager ved en temperatur på 20 ° C, og ved 8 ° C og en relativ fuktighet på ikke mer enn 60% - mer enn tre uker.

Tropiske eplefrukter er følsomme for hypotermi og direkte eksponering for UV-stråler. Manglende overholdelse av lagringsforholdene kan føre til:

• soppsykdommer;
• solbrenthet;
• misfargede flekker.

Overføre

Psidium blir transplantert når jordstammen vokser. Gryter bør dimensjoneres i forhold til rotstokken. Unge planter plantes om hvert 1-2 år, mens eldre planter plantes om hvert 3-5 år. Jorda skrapes delvis av røttene for å forhindre overdreven forsuring av jorda. Et lag med dreneringsmaterialer legges ut på bunnen av en dyp gryte. Jord for å plante psidium bør inneholde følgende komponenter:

• elvesand;
• hageland;
• løvrike land;
• torv;
• løvfellende humus.

Etter transplantasjon plasseres planten på et skyggelagt sted i 1-2 uker.