Under hvilke forhold og hvordan vokser peanøtter? Voksende peanøtter på en personlig tomt

Peanøtter kalles valnøtter, selv om de ikke vokser som cashewnøtter, hasselnøtter eller valnøtter - på et tre, men under jorden. Videre tilhører selve planten generelt belgfrukter, akkurat som bønner eller erter. Det er mange helsemessige fordeler for både menn og kvinner. Peanøtter kan imidlertid være skadelige. Du vil lære alt om egenskapene og riktig bruk av peanøtten fra artikkelen med bildet.

Utseende

Noen tenker på selve tanken på denne planten et stort peanøttetre som hassel eller valnøtt, hvorfra du kan plukke deilig frukt. Dette er faktisk ikke tilfelle i det hele tatt.

Peanøtter er små busker som oftest ikke mer enn 30 centimeter høye. Dette er en årlig plante, det vil si at den må plantes hvert år om våren.

Men rotsystemet hans er veldig kraftig - i noen tilfeller kan lengden være opptil en og en halv meter. Stengler er dekket med ovale, med litt spisse spisser, sammenkoblede blader. Blomstene er små, lyse gule.

Generelt er det riktigere å kalle peanøtter ikke en peanøtt, som det er vanlig, men en bønne. Ja, botanikere har lenge henvist planten til denne gruppen. Selv om du ser på belgen som skjuler deilige nøtter, er det lett å se at de ligner bønner eller erter, kanskje med et hardere skall.

Typer og varianter av peanøtter for dyrking

Peanøtten, som tilhører belgfrukterfamilien, har opptil 100 plantearter. På grunn av kulturens natur dyrkes den hovedsakelig i regioner i Sør-Amerika. Bare to typer peanøtter er egnet for dyrking i landet - Pinto og dyrket. Antall planter er delt inn i 4 grupper.

Spansk

Det kalles også den spanske nøtten. Hovedtrekket er det økte oljeinnholdet, i motsetning til andre varianter. Spanske kjerner er mellomstore, som er dekket av en rosa-brun hud. Det er et utmerket råmateriale for å lage kandiserte, saltede nøtter og smør.

Valencia

Gruppen er representert av varianter med store frukter. Planten kan nå en høyde på 1,2 m. Det er ikke to nøtter i ett skall, som i andre grupper, men samtidig 3. Frøene i en kapsel har en avlang form og er dekket med knallrøde skall.

Løper

Smakskvaliteten til representantene for Runner-gruppen er flere ganger høyere enn variantene av spansk og Valencia. Frukt egner seg bedre til steking og gir høye avlinger. Peanøttene er veldig store og preges av forlengelse. Vokst for produksjon av saltede nøtter til øl og peanøttsmør.

Virginia

Det regnes som det høyeste kvalitetsproduktet blant andre representanter. Virginia gjennomgår en streng utvalgsprosess før den blir solgt. De største fruktene er igjen og brukes til tilberedning av konfekt.

Hva er fordelene med peanøtter

Nå som du vet hvordan peanøtter vokser og ser ut, la oss se om det er verdt å spise. Det viser seg, ja.

Først og fremst er det verdt å merke seg at bønner (eller nøtter) inneholder en stor mengde protein, karbohydrater og fett, som er lett fordøyelige og derfor spesielt fordelaktige. I tillegg inneholder den antioksidanter, linolsyre og vitamin B og E. Takket være dette gir moderat forbruk av mat deg gode resultater. For eksempel beskytter antioksidanter en person mot vaskulær og hjertesykdom.I tillegg kan regelmessig inntak av peanøtter redusere risikoen for å utvikle aterosklerose, ondartede svulster og redusere kroppens generelle aldring.

Og selvfølgelig er dette bare et deilig og næringsrikt produkt. Den kan lagres lenge ved hvilken som helst temperatur og fuktighet, krever ikke matlaging og gir raskt en stor mengde energi, takket være at den har tjent spesiell kjærlighet blant turister og andre tilhengere av en aktiv livsstil. Det er nok å spise en håndfull nøtter på farten for å kjenne et utbrudd av energi og fortsette den lange reisen.

Galleri: hvordan peanøtter vokser (25 bilder)

Potensiell skade

Akk, bruk av peanøtter er ikke alltid gunstig. Et problem er det høye fettinnholdet, som er ganske lett å fordøye. Det er bra på en tur - en liten mengde mat gir styrke. Men med en stillesittende livsstil blir ikke overflødig energi brent, men avsatt i form av et fettlag. Derfor er det ikke nyttig for alle.

I tillegg er tilfeller av peanøttallergi rapportert mye - spesielt i USA. Noen mennesker bør ikke spise mat i det hele tatt, selv om de inneholder små mengder peanøtter - dette kan godt føre til anafylaktisk sjokk og død.

Så det er verdt å tenke alvorlig på den akseptable mengden peanøtter i dietten - du trenger å vite når du skal stoppe i alt.

Trinn fire. Høsting av høsten

Peanøtt høstingsprosess

Ved midten av høsten skal fruktene modnes. Omtrent tidlig i oktober, når været er tørt, graver du ut buskene med en spade. Rist hver busk lett fra bakken, snu den og legg den på bakken med rotsystemet opp slik at fruktene tørker ut litt. Flytt dem deretter innendørs eller under et skur for å tørke og ha dem der i minst 4 dager.

Øyeblikksbilde av modne peanøtter

Når stilkene har tørket naturlig, begynn å bearbeide peanøttene. Deretter tørker du fruktene ved romtemperatur og legger dem i pappesker for lagring (du kan bruke små lerretposer i stedet for sistnevnte). Oppbevar frukt på et tørt og godt ventilert sted.

Merk! For å øke hastigheten på tørkeprosessen kan du for eksempel bruke en ovn, men temperaturen i apparatet bør ikke overstige 40 ° C.

Naturlig habitat

La oss nå finne ut hvor peanøtter vokser under naturlige forhold.

Generelt er Sør-Amerika hans hjemland. Dessuten satte folk pris på næringsverdien og den gode smaken av nøtter for mange århundrer siden - under utgravningen av byene til de gamle indianerne ble det funnet bevis for at de aktivt konsumerte det som mat.

Fra Sør-Amerika brakte europeerne nøtten til Afrika, egnet for klimaet. Over tid flyttet han med reisende til India, og derfra til Kina og Filippinene. Forresten, i dag er det Kina som er den største leverandøren av peanøtter til andre land i verden.

I USA vokser det nesten aldri - et uegnet klima (med unntak av sørstatene, der det over tid har blitt en av hovedavlingene sammen med bomull). Men den brukes veldig aktivt. For eksempel, under borgerkrigen 1861-1865, ble den inkludert i dietten til soldater på begge sider av konflikten, og utgjorde ofte deres viktigste mat. I fredstid ble grisene ofte matet til dem - på fet mat fikk de raskt vekt, kjøttet ble spesielt mørt og velsmakende.

Kinesiske historikere mener at det var peanøtter som tillot folket i det celestiale imperiet å overleve vanskelige tider, og forhindret mange tusen vanlige menneskers død.

I dag dyrkes peanøtter aktivt i Afrika, Mexico, Sør-Amerika, Afrika og mange asiatiske land. Dessuten, takket være et kraftig rotsystem, vokser det godt selv på land som anses som uegnet for dyrking av andre nyttige avlinger.

Biologiske trekk

Til tross for at peanøtter betraktes som en nøtt, er de i realiteten en fjern slektning av bønner.Dette er en årlig belgvekstavling med en høyde på omtrent 0,5-0,6 m, med en taproot, som igjen dypes ut med 1,5 m. Diameteren på den øvre delen av rhizomet kan nå 1 m, noe som faktisk forklarer motstanden til peanøtter mot tørke.

Peanøtter på marken

Bladene er parret, har en mørkegrønn fargetone. Blomster samles i blomsterstand i bladakslene og er oransje eller gule. En blomst utvikler seg i blomsterstanden, på grunn av hvilken blomstringsfasen varer fra de siste dagene i juni til begynnelsen av kaldt vær. Blomster åpner klokka 7 og blomstrer til kl. 12.

Peanøttbusk

Merk! Hver busk produserer i gjennomsnitt 30-70 bønner og ca 2000 blomster.

Noen dager etter blomstring begynner en ung eggstokk å utvikle seg i stedet for hver blomst, som er en slags luft "rot" som bøyer seg og går mot bakken. På vitenskapsspråket kalles disse eggstokkene gynoforer og er designet for å beskytte avkom fra tørke og varme. Den øvre delen av gynoforen, etter å ha trengt inn i bakken, vokser raskt og danner en belg i form av en kokong eller sylinder (av denne grunn er løshet i jorda så viktig når du dyrker en avling). Hver slik bønne produserer 1 til 4 ovalformede rosa frø.

Peanøttfrukt

Velge riktig frø

For å finne ut hvordan peanøtter (peanøtter, som noen eksperter feilaktig kaller dem) vokser, er den beste måten å dyrke dem selv.

Akk, det er neppe mulig å kjøpe spesielle frø i butikken. Derfor må du nøye se etter en passende erstatning. Selvfølgelig bør du ikke bruke stekte og saltede nøtter som selges i dagligvarebutikker - de vil definitivt ikke spire. Men noen ganger i markedene kan du se hvordan peanøtter selges i bokser eller kilo sammen med en herdet belte - et beskyttende skall. Han gjennomgikk ikke varmebehandling, noe som betyr at det er han som er nødvendig.

Steg ett. Forbereder nettstedet

Begynn å forberede sengene om høsten. Grav det valgte området til dybden av en bajonettskovl, og påfør deretter organisk gjødsel - kompost, humus eller treaske med en hastighet på 2-3 kg / m². På våren, dyrk stedet (til en dybde på ikke mer enn 10 cm) og fjern ugresset sammen med røttene. Det anbefales også å tilsette nitrofosfat (ca. 50 g / m²).

Dyrking

Forberedelse av frø

Akk, feil oppbevaring (i lufttette poser, med hyppige temperaturendringer) fører til at de fleste frø blir ustabile. Vi må velge de riktige.

Som praksis viser, spirer omtrent ett korn av fire til fem. Med denne statistikken i tankene, skrell du ønsket mengde kjerner og pakk dem inn i en fuktig klut. Fukt den når den tørker. Hvis du ikke har vev for hånden, vil toalettpapir brettet i flere lag gjøre det - men du må fukte det oftere, minst et par ganger om dagen.

I løpet av en dag vil noen korn hovne opp, og på den andre dagen vil det vises små spirer fra dem. Dette vil tillate deg å umiddelbart sortere sunne frø fra de døde. Selvfølgelig bør sistnevnte fjernes umiddelbart - hvis de ikke har vist tegn på liv på to dager, er det ingenting å håpe på videre.

Trinn tre. Ytterligere pleie

I mai er landet fortsatt fuktet tilstrekkelig med smeltevann, noe som betyr at det bare skal vannes etter masseskudd (to ganger i måneden, bare med vann oppvarmet i solen). Det er bedre å ty til drypp vanning eller alternativt vanning. Unge skudd blir umiddelbart gule.

En like viktig forutsetning for god innhøsting er periodisk hilling.

Hilling av peanøtter

Utfør denne prosedyren flere ganger per sesong.

1. Før blomstring, spud plantene til en høyde på 0,5-0,7 m.
2. Andre gang gjøres hilling 10 dager etter begynnelsen av blomstringen.
3. I fremtiden, gjør dette hver 10. dag, over tid, og reduser avstanden mellom gynoforene som dukket opp under blomstring og jorda. Gjør den siste hilling tidlig i august.

Ved hjelp av teknikken for hilling

Video - Hilling av peanøtter

Til slutt, legg til min. gjødsel, nemlig 450 g kalium (hvis vi snakker om sandjordjordjord), 500-600 g fosfor og 450-600 g nitrogen for hvert hundre kvadratmeter land.

Legg til toppdressing:

• under dannelsen av ekte blader;
• mens knytte knopper;
• under fruktsetting.

Lander i hagen

Hvis du bor i et varmt klima (for eksempel sør i landet vårt - i Krasnodar-territoriet eller Krim), kan de spirede frøene dyrkes umiddelbart i hagen. Men de fleste av våre landsmenn må spire dem som frøplanter først. Ellers vil det på grunn av den korte sommeren ikke være mulig å få en avling.

Hvert spiret frø skal plantes i en egen gryte, for ikke å bli plukket senere, og skade det gjengrodde rotsystemet. En blanding av svart jord og sand i forholdet 1: 1 er best egnet - jordnøtter som lett jord.

Det utvikler seg ganske raskt med tilstrekkelig belysning - etter noen uker vil plantens høyde nå 7-10 centimeter. Så det er på tide å plante dem i åpen bakke.

Den optimale avstanden mellom rader er 40-50 centimeter, og mellom planter på rad - minst 20 centimeter.

Peanøttplanten kom til landet vårt fra tropene, derfor trenger den en godt oppvarmet jord. Det er ikke verdt å plante den i åpen jord før temperaturen når +15 grader. Du bør også passe på at planten ikke fryser. Den utvikler seg godt ved en lufttemperatur på +20 grader. På et lavere nivå stopper utviklingen, og ved "frost" under +15 grader Celsius kan spirene dø. Dette bør tas i betraktning - noen ganger om natten må du dekke det med polyetylen eller annet egnet materiale.

Såmønster og dybde

Såprosedyren er ganske enkel:

1. Det er nødvendig å klargjøre en beholder for planter og fylle opp underlaget.
2. Ett frø blir plassert i midten av esken og dekket med jord. I dette tilfellet er dybden ikke mer enn 2,5 cm.
3. For å få planten til å spire raskere og føle seg mer komfortabel, må du dekke beholderen på toppen med plastfolie eller glass.

Et hjemmelaget drivhus må jevnlig ventileres slik at oksygen kommer inn i jorden, og jorden kan tørke ut litt. Dette er en slags forebygging av utseendet til en sopp. Hvis de første bladene dukker opp over jorda, fjernes lyet, og beholderen med plantene tas ut til et permanent sted. Etter det begynner omsorgen for de voksende peanøttene.

Se også

Beskrivelse av de beste mandelsortene, dyrking, stell og avlsmetoder Les

Peanøttpleie

Peanøtter er ikke så vanskelige å stelle. Det er nok å vanne den regelmessig - minst en gang i uken i normalt vær og to ganger i tørt vær. Men hvis det faller minst ett regn hver uke, er det fullt mulig å gjøre uten vanning.

I tillegg er det veldig viktig å løsne jorda rundt buskene regelmessig - men vær forsiktig så du ikke skader det forgrenede rotsystemet. Generelt vokser peanøtter best på sandjord - hvis mulig, bør dette tas i betraktning. Rotsystemet er forgrenet, men samtidig delikat - det kan ikke vokse i leire eller tett svart jord og bli vant til helt andre forhold i hjemlandet. I tillegg utvikler fruktene seg i bakken (som ga peanøtter sitt andre navn - peanøtter), og det er veldig problematisk å gjøre dette med suksess i komprimert leire. Og vann og luft trenger lettere inn i løsnet jord.

Imidlertid var det ønsket fra erfarne sommerboere å løsne jorden som ga opphav til myten.Angivelig etter blomstring (som forresten vanligvis faller på slutten av juni), skyter med pollinerte blomster går ned og begraves i bakken, hvor de deretter blir til belger med smakfulle frukter. Dette er faktisk ikke tilfelle i det hele tatt. Når jordnøttene blomstrer, dannes det allerede pod på røttene. Det er sant at de fremdeles er hvite eller blekgrønne, og fruktens smak, så vel som størrelsen, lar mye å være ønsket, men de er allerede der. Derfor kan du her tegne en analogi med poteten - den blomstrer også, men fruktene dannes i bakken og har ingenting med blomster å gjøre.

Fullstendig pleie fra en frøplante før den første høsten

Etter å ha plantet bønnene i bakken, går de videre til neste trinn av dyrking - og tar vare på avlingene. For normal vekst og utvikling, bør avlingen ikke trenge vann, lys og gjødsel. Dette er den eneste måten å få en avling av peanøtter.

Gjødsel for gjødsling av jorda

Etter planting bør det ta tid før spirene vokser opp til 10 cm i høyden. På dette tidspunktet utføres den første fôringen. Komposisjonen kan kjøpes i en spesialforretning eller tilberedes av deg selv. I begynnelsen av fruktingen kan du gjødsle på nytt, men dette er ikke nødvendig.

Planteformasjon

Som regel trenger planten sjelden menneskelig hjelp når bushen dannes. Hvis toppen av skuddene ikke når bakken og graver seg, vil ikke mutteren kunne modnes. For dette formålet er grenene bøyd eller en beholder med jord henges opp i nærheten av hver blomst.

Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer

Peanøtter blir av og til angrepet av forskjellige skadedyr og sykdommer. For å minimere sannsynligheten for at insekter dukker opp på sengene, er det nødvendig å følge vekstrotasjon og landbruksregler. Dette er de enkleste kontrolltiltakene. Ugress er sykdomskilder, så de fjernes fra nettstedet.

Irrigasjon

Denne prosedyren er en type vanning. Vanning utføres når jorden tørker ut. Det er ikke klart antall ganger hvor mange vanning som kan gjøres. Den beste metoden for å innføre fuktighet i jorden er drypp vanning.

Høsting

Siden du vet at peanøtter ikke kan kalles et tre, trenger ikke frukten å bli plukket fra grenene, men gravd ut av bakken. Men også her er det viss visdom.

Når den plantes i bakken i midten til slutten av mai, kan avlingen høstes i midten til slutten av september - på dette tidspunktet har den ovennevnte delen allerede begynt å tørke ut. Røttene skal graves forsiktig opp med en spade uten å skade belgene.

Deretter må hele planten bringes til et tørt sted og stå i omtrent en uke. I løpet av denne tiden vil den tørke ut og beltene vil være enkle å skille. Ved å snappe dem opp vil du raskt trekke ut deilige nøtter. Noen kan være igjen til frø neste år, og resten kan stekes, saltes og konsumeres, og setter pris på resultatet av arbeidet.

Forbereder peanøtter for planting

For videre dyrking velges ikke-ristede peanøtter, hvis frukt har nådd teknisk modenhet. En håndfull nøtter helles over to glass kaldt vann og legges over natten. Området der peanøtter blir gjennomvåt bør være ute av direkte sollys og være godt ventilert.

Om morgenen etter bløtlegging vaskes og tørkes frøene. Om natten helles peanøtter igjen med vann. Syklusen med bløtlegging og tørking gjentas 3 ganger.

Hvis det dukker opp en bule på toppen av kornet, betyr dette at produktet er klart til å bli plantet i jorden.

Landbruksteknologi og stell

Å dyrke peanøtter i hagen din er nesten det samme som å dyrke i marka eller hjemme. Generelle metoder og teknikker er med på å oppnå resultater.

Høsting etter såing skjer etter 120-150 dager. Det er bedre å prøve å beskytte en varmekjær kultur i tilfelle uventede frost. For dette installeres rammer over landingene og filmen strekkes. Skjulet fjernes når det er varmt vær.

Sol, varme og fuktighet kreves i moderasjon. Kan du vokse i kjølig vær? Nei, ettersom blomstene faller av når luften avkjøles.

I varmt vær - det er fare for skade på planter av giftige muggsopp. Hvis symptomer på sykdommen oppdages, brukes soppdrepende midler.

I begynnelsen av veksten blir de vannet en gang annenhver uke, og i løpet av blomstringsperioden blir sengene fuktet litt annenhver dag med samtidig løsning. Hvis langvarige regner begynner, noe som ikke er uvanlig i midtbanen, er avlingene dekket med en gjennomsiktig film.

Med jevne mellomrom blir buskene undersøkt og behandlet for skadedyr.

Spredt

De siste årene har produksjonen av peanøttbønner i verden økt jevnlig på grunn av økningen i areal, bruk av høykapte varianter, gjødsel, kjemikalier, vanning, samt forbedring av høstmaskiner. Peanøttavlinger i verden okkuperer omtrent 19 millioner hektar. Ledende land innen produksjon av peanøtter: India (ca. 7,2 millioner hektar), Kina, Indonesia, Myanmar. Andreplassen i verdensproduksjonen av peanøtter tilhører afrikanske land (ca. 6 millioner hektar). I økonomiene i Senegal, Nigeria, Tanzania, Mosambik, Uganda, Niger og flere andre land er peanøtter av største betydning. På det amerikanske kontinentet er de største områdene i Brasil, Argentina, Mexico og USA.

Hjernens helse

Foreløpige dyreforsøk har antydet en potensiell reduksjon i risikoen for hjerneslag. Resveratrol er et flavonoid som først ble studert i røde druer og rødvin. Nå har det blitt funnet i peanøtter også. I dyreforsøk har det vist seg at phytonutrient resveratrol (et renset næringsstoff gitt intravenøst) forbedrer blodstrømmen i hjernen med 30%, og dermed reduserer risikoen for hjerneslag betydelig. De tilsvarende resultatene fra laboratoriestudier på dyr er publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Lederforsker Kwok Tung Lu teoretiserte at resveratrol utøver denne effekten ved å stimulere produksjonen og / eller frigjøringen av nitrogenoksid (NO), et molekyl dannet i slimhinnen i blodkar (endotel) som signaliserer omgivende muskler for å slappe av, utvide blodkaret og øker blodstrømmen ... Hos dyr behandlet med resveratrol var konsentrasjonen av nitrogenoksid (NO) i den berørte delen av hjernen 25% høyere enn konsentrasjonen som ble observert ikke bare i den iskemiske gruppen, men til og med hos kontrolldyr.

Trinn to. Landing

Metode en. Planting i åpen jord

Når temperaturregimet er minst 20 ° C (for skogsteppen er dette vanligvis midten av mai), og bakken på en dybde på 10 centimeter varmes opp til minst 15 ° C, kan du begynne å så spirede frø. Hvis temperaturen er lavere, vil frøene rett og slett råtne før de kan spire.

Forbered plantestedet ved hjelp av en av to mulige ordninger:

• firkantet (0,7x0,7 m eller 0,6x0,6 m), der 5-6 korn må plasseres i hullet;
• bred rad (avstanden mellom buskene er 15-20 cm, radavstanden er et sted rundt 60 cm).

Så både første og andre metoder bør sådybden være 6-8 cm. Ta bare store korn, siden små eller skadede frøplanter kanskje ikke gir opphav. Etter såing skal du dekke hullene med jord, komprimere litt. Det er verdt å merke seg at skallet av nøtter inneholder mange gunstige mikroorganismer, så mange gartnere maler det og plasserer det i hullene under planting.

Merk! Først må du beskytte plantingen mot fugler (som skjære, kråker osv.), Fordi de ikke bare kan ødelegge unge skudd, men også frø.

For å beskytte deg mot bjørnen kan du lage en enkel agn: samle kornet og rengjøringen, grave det hele inn på hagesengen, og dekk det deretter med et stykke takmateriale. Hell gjødsel eller planteavfall på toppen. Lag flere av disse lokkene og se på dem fra tid til annen, og samle en bjørn.

Video - Plante peanøtter

Metode to. Voksende frøplanter

Som nevnt tidligere, kan peanøtter også dyrkes ved bruk av frøplanter. I dette tilfellet, fortsett i henhold til følgende algoritme.

Bord. Hvordan dyrke peanøtter

Jordforberedelse og utvelgelse

Innhøstingen vil lykkes hvis de vokser i nabolaget. Stedet er valgt solfylt og godt ventilert. Peanøtter liker ikke mørkere, selv om de tåler det i minimale mengder. Et passende alternativ er jord som inneholder humus. Hvis jorden er salt eller inneholder syre, når du graver.

Før planting må landet bli kvitt ugress, gravd opp og løsnet. En gunstig tid for såing er midt eller sent på våren. Nøtten modnes raskt, de første fruktene vil allerede gå i juli, og det er derfor uønsket å forsinke plantedatoen.

Planten blomstrer hele dagen, men rikelig. Etter dette utføres befruktning og en eggstokk vises. Den må begraves, ellers vil avlingen dø.

Hjemme plantes peanøtter fra frø i små beholdere, jorden blir regelmessig fuktet og løsnet. Anlegget skal være i et ventilert område og i god belysning. Peanøtter i løpet av hele vekstperioden burde.

Setevalg

I hagen må du velge riktig sted der alle forholdene er skapt for videre problemfri utvikling av planten.

Det er nødvendig å ta hensyn til slike funksjoner når du bestemmer deg for å plante og dyrke peanøtter:

1. Planten er lyselskende.
2. Men han er rolig om litt skyggelegging.
3. Å tørke ut stedet og frigjøre det fra snø er viktig hvis plantingen skjer om våren.
4. Kald vind har negativ innvirkning på avlingene.

Beskrivelse av peanøttplanten

En årlig vegetabilsk plante, som selvbestøver, stiger over jorden som en frodig grønn busk opp til 60-70 cm. Rotrot med mange skudd gir tilstrekkelig ernæring for oppreiste stengler, som finnes i forskjellige varianter av peanøtter:

• pubescent eller naken;
• med litt utstikkende kanter;
• med grener som går opp under blomstring eller stiger ned etter dannelsen av bønneknopper.

Alternative, pubesente blader av forskjellige lengder: 3-5 eller til og med 10-11 cm. Består av flere par ovale bladblad, med en litt spiss spiss.

Pedikler dukker opp fra bladaksene, bærer 4-7 blomster av mølltypen, noe som er typisk for belgfrukter, som inkluderer peanøtter. Kronbladene er hvite eller dype gule. Peanøttblomsten blomstrer bare en dag. Hvis pollinering forekommer, begynner bønne eggstokkene å dannes. Samtidig vokser en gynofor, et beholderområde, og når grenen vipper, vokser den ned i bakken og trekker med seg miniatyrbønnens eggstokk til en dybde på 8-9 cm. Skjematiske bilder viser hvordan peanøtter vokser. En busk kan produsere opptil 40 eller flere bønner.

Vanligvis dannes bønnene bare fra peanøttblomstene som er plassert i bunnen av bushen. Og også fra de såkalte cleistogamous blomstene som planten skaper under jorden. Apikale blomster, over 20 cm fra jordoverflaten, bærer ikke frukt. Ikke alle gynoforer med bønne eggstokker vokser i bakken, noen tørker bare ut.

Fruktene er avlange, hovne bønner, med bandasjer, 2-6 cm lange, med en rynket skall av en ubeskrivelig sandfarge. Hver inneholder fra 1 til 3-4 klumpete frø.Korn fra 1 til 2 cm, ovale, med en rødbrun skall som lett skiller seg etter bearbeiding. Frøene består av to harde kremfargede kimblad.

Oppsamlings- og lagringsforhold

Innhøstingen begynner når jordnøttene blir gule og fruktene blir løst utenom belgene. Det er viktig å ikke forsinke dette øyeblikket, da upassende værforhold vil ødelegge høsten. Prosessen foregår i to trinn. På første trinn samles alle plantene og sjakter dannes fra dem. La tørke i flere dager. På andre trinn skiller du belgene fra stilkene. Fruktene tørkes ved en temperatur på 40 ° C, i et rom med god lufting.

Peanøtter lagres i form av belger, klekking utføres før bruk. Et rom med en konstant lufttemperatur på 8-10 ° C er egnet for lagring. Fruktene legges ut på stativer, i lag som ikke er tykkere enn 10 cm, eller legges ut i stoffposer.

Hvordan ser en peanøtt ut på bildet?

Deretter kan du se et bilde av en peanøtt.

Ernæringsmessige egenskaper

100 g peanøtter inneholder 551 kcal, så de anbefales ikke for personer som er utsatt for overvekt. Når det gjelder næringsverdi og nytte, er peanøtter mer nøtter enn belgfrukter.

Hovedårsaken er at den i tillegg til grunnleggende næringsstoffer (proteiner, fett og karbohydrater) inneholder: fiber, et kompleks av vitaminer, makro- og mikroelementer.

Gartnere anmeldelser

Artemm

“Jeg har plantet en liten hageseng i 3 år på rad. Jeg kjøpte peanøtter på markedet der tørket fruktnøtter selges ustekt med rød skinn.

Spirehastigheten var dårlig, de holder til og med poser med peanøtter i kulden om vinteren og tørker dem i ovner, generelt må du fylle på forskjellige steder og prøve å spire.

Du må også ta hensyn til variasjonen, du trenger den tidligste. Trukket fra at det er 4 hovedvarianter - rødhudet (Valencia), liten rund med lysebrun hud (spansk), litt større lang med mørk brun hud (løper) og veldig bra. stor oval med brun hud (Virginia). "

Silyia

“Jeg vil si noen ord om plantematerialet (bønner). For planting må du velge de største, jevneste med riktig form. Du bør ikke bruke bønner eldre enn to år til å plante etter det, spirehastigheten deres reduseres kraftig. "

Andre dyrkingsmetoder

Det finnes alternative, om enn mindre vanlige, vekstmetoder. Imidlertid fortjener de også oppmerksomhet.

I varme senger

Forberedelsene skal begynne på høsten eller tidlig på våren i samsvar med følgende algoritme:

1. Velg et sted og grave en grøft på 15-20 cm. Det anbefales å lage senger 1 meter brede.
2. Legg det øverste laget av jord på den ene siden, det nederste laget på den andre.
3. Dekk bunnen av gropen med et lag med planterester (minst 10 cm), og dryss dem med en liten mengde jord. Plasser halvråtten kompost på toppen.
4. Dekk sengene med det øverste laget av jord.

Varme senger varmes opp tidligere og gir varme lenger på grunn av overoppheting av det organiske materialet.

Hjemme

Etter at du har mottatt plantene, kan du la 2-3 spirer vokse på vinduskarmen. For å få en høst hjemme trenger du:

1. Fyll en bred beholder med jord blandet med sand og humus.
2. Plant spirene i jorden og fjern beholderen på et godt opplyst vinduskarm. Det er veldig viktig å unngå trekk.
3. Vent til blomsten dukker opp og belgen skal danne seg. Det er nødvendig å sikre at skuddene ikke går utover beholderen, ellers vil ikke eggstokken kunne utvikle seg videre.
4. Fukt og løsne bakken med jevne mellomrom.
5. Når planten slutter å vokse og bladene blir gule, høster du fruktene.

Denne metoden er egnet for de hvis lokale klima ikke tillater å plante peanøtter i landet.

I drivhusforhold

I drivhus føles peanøtter bra, spesielt ved siden av tomater. Sistnevnte skal ikke vokse for tett, for ikke å skygge belgfrukter. I tilfelle av dette arrangementet beriker peanøtt jorden med nitrogen, og tomatene beskytter den mot solen i spesielt varme timer.

Planting og stell er det samme som for åpen mark.Drivhuset skal ventileres regelmessig, bakken skal løsnes, plantene skal spudes og vannes. Høstingen kan startes allerede i september.

Hvor vokser

I følge den nyeste genetiske forskningen er moderne kultur en hybrid og stammer fra 2 ville arter. Kryssing, ifølge forskere, fant sted for mer enn 9 tusen år siden under påvirkning av naturlig pollinering og menneskelige aktiviteter. Det skjedde sør i Bolivia i Andes-regionen. Dette landet regnes som fødestedet til dyrkede peanøtter.

Distribusjonshistorie

Indianerne begynte først å dyrke planten for rundt 7-8 tusen år siden i Peru nær Zanya-elven. Da kom anlegget ut i 1 århundre. F.Kr. til Mellom-Amerika. Den ble brakt til Europa på 1500-tallet. AD På begynnelsen av 1900-tallet begynte de å dyrke den i Afrika, Asia, Oseania. I Afrika ble for eksempel jordnøtter raskt en basismat.

I dag regnes India og Kina som de viktigste produsentene og leverandørene av peanøtter. Skallet på valnøtten brukes som et brennbart materiale, og frukten brukes til å utvinne olje. Du kan ikke finne plantasjer med peanøtter i Russland, selv ikke i sør. Men amatørgartnere kan godt dyrke det alene ved en ideell lufttemperatur på + 20 ... + 27 grader.

Peanøtter kan også vokse i varmere klima, der det er +30 grader. Men i områder som er for tørre, vil den ligge etter i veksten. For dyrking brukes jord med middels fuktighet. Hvis jorden er for våt, vil planten gjennomgå soppsykdommer. Hvis jordfuktigheten er for lav, faller blomstene raskt av.

Henvisning. For selvdyrking i Russland, må du velge de sørlige regionene. I de nordlige regionene kan busken dyrkes i drivhus, og opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået og temperaturen. Det vil heller ikke fungere å plante den i leirejord. Du trenger bare løs jord, for eksempel sandleire, leire, sand, svart jord.

I Europa og Russland er valnøtt og peanøttsmør kjent som mat og dyrkes ikke i landbruket. De fleste plantasjene til den belgfrukter er funnet i Asia og Sør-Amerika.

Hvordan spire for planting?

Hvordan spire peanøtter for å plante alene for å få en god høst - dette spørsmålet bekymrer mange. Først av alt må du kjøpe uskallede belger om høsten, der frøene er bevart. Modningstiden for peanøtter er 130 - 150 dager, så du må fokusere på klimaet i regionen din når du planter frøplanter.

For dyrking av peanøtter i de sørlige regionene begynner plantingen tidlig i mars. Ikke alle vet hvordan man skal spire peanøtter hjemme slik at frøene ikke råtner.

En mer skånsom metode for å spire peanøtter er å legge noen nøtter om gangen i en fuktig bomullspute, og deretter pakke alle platene i en pose. Etter 3-5 dager vil frøene klekkes, og du kan plante dem i en boks med jord. Du kan prøve å ikke suge nøttene i det hele tatt, men plante dem direkte i jorden.

Før du planter peanøtter for å dyrke frøplanter, må du forberede potter av tilstrekkelig størrelse. Det er bedre å sette containere på en varm vinduskarm slik at jorden blir varm. Etter tre uker vil plantene vokse opp til 10-12 cm og kan plantes på stedet.