Hagebruk »Sitrus» Appelsin
0
983
Artikkelvurdering
Appelsiner er frukttrær som har blitt dyrket av mennesker i flere tusen år. Nå er de kjent i alle land i verden. Utendørs vokser appelsiner i varme land med tropisk og subtropisk klima.
Hvordan appelsiner vokser
Økonomisk betydning [rediger | rediger kode]
Voksende appelsiner er en viktig del av den amerikanske økonomien (Florida og California), og land som Brasil, Mexico, Pakistan, Kina, India, Italia, Iran, Egypt, Tyrkia. Noe mindre viktig for Spania, Sør-Afrika og Hellas.
Sammenlignet med 1974 doblet appelsineproduksjonen i 2004, en økning på 99,8%.
Internasjonalt vitenskapelig navn | |
Område |
Verdens oransje produksjon etter år | |
1965 | 18 724 |
1970 | 24 868 |
1975 | 32 204 |
1980 | 40 014 |
1985 | 40 875 |
1990 | 49 705 |
1995 | 58 496 |
2000 | 63 793 |
2005 | 62 832 |
2006 | 65 910 |
2007 | 65 502 |
2008 | 69 497 |
2009 | 67 594 |
2010 | 69 508 |
Topp 20 appelsinprodusenter i 2009 og 2019 (tusen tonn) [10] | ||||||
Brasil | 16,320 (2014) | |||||
Kina | 6900 (2014) | |||||
USA | 6097 (2014) | |||||
India | 5201 (2009) | |||||
Mexico | 4300 (2014) | |||||
Iran | 2713 (2009) | |||||
Egypt | 2630 (2014) | |||||
Spania | 2617 (2009) | |||||
Italia | 2359 (2009) | |||||
Indonesia | 2102 (2009) | |||||
Tyrkia | 1689 (2009) | |||||
Sør-Afrika | 1600 (2014) | |||||
Pakistan | 1492 (2009) | |||||
Argentina | 900 (2014) | |||||
Marokko | 750 (2014) | |||||
Hellas | 800 (2009) | |||||
Syria | 689 (2009) | |||||
Vietnam | 675 (2014) | |||||
Algerie | 626 (2009) | |||||
Ghana | 528 (2009) | |||||
Kilde: FNs mat- og jordbruksorganisasjon |
Vanlige varianter
Tea tree: hjemmepleie og avlsmetoder
En av de kjente hjemmelagde variantene er Washington Navel orange. Den er preget av utmerket smak. Et mellomstort tre med en spredt krone og rikt grønt løvverk. Blomster av hvit farge, samlet i små blomsterstander med en behagelig lukt. Fruktene er runde i form med en navle på toppen og er store i størrelse. Gjennomsnittlig vekt 0,5 kg. Fostrets hud er generelt glatt eller grov og skiller seg godt fra fosteret. Fruktene modnes på slutten av året. Massa er delt inn i 13 sektorer ved skillevegger av middels tykkelse og inneholder en stor andel juice. En kultur av denne typen forplantes ved hjelp av borekaks, spesielt når den blir fuktet i vekststimulerende stoffer.
Pavlovsky. Beskrivelsen av sorten koker ned til følgende: den er veldig bra for dyrking i leilighetsforhold. Treet vokser opp til 100 cm i høyden med vakre, lyse grønne blader. Blomstene av denne sorten er hvite, samlet i bunter, med en behagelig aroma. Frukten i seg selv er rund, med en lys oransje farge. Kulturen avles med stiklinger på sen vinter, tidlig på våren.
Pårørende til appelsinen
I tillegg til appelsinen har mange andre typer sitrusfrukter blitt avlet, blant annet er det frukt som er kjent og bredt representert i butikker rundt om i verden.
Tabell: de mest kjente varianter av sitrusfrukter
Navn | Karakteristisk |
oransje | Lys oransje frukt, rund, med søt og sur masse |
Sitron | Gul, oval, kjøtt - sur |
Mandarin | Intens oransje, rundflatt, søt |
Grapefrukt | Rundt, stort, lysegult, rødaktig kjøtt med bitterhet |
Pomelo | Rund, den største av en grapefrukt, skallet er gulgrønt, kjøttet er søtt, med bitterhet |
Kalk | Oval, grønt skall, skarp-surt kjøtt |
Kumquat | Smaken ligner en appelsin, størrelsen på en valnøtt, kjøttet er bittert |
Fingersitron | Formen ligner fingrene på hendene; det er ingen masse; skallet brukes til å lage kandiserte frukter |
Tangelo | Hybrid av mandarin og grapefrukt |
Det er også mindre vanlige arter og hybrider:
- søtsaker - pomelo + hvit grapefrukt;
- gayanima - indisk sitrus med duft av ingefær og eukalyptus;
- agli - en hybrid av grapefrukt og mandarin;
- ponzirus - uspiselig sitrus med gule frukter;
- citrange - poncirus + oransje;
- Citranjquat er en pæreformet appelsin, en hybrid av kumquat og citrange.
Fotogalleri: varianter av sitrusfrukter
Citrange spises ikke fersk, men brukes til å lage syltetøy
Kumquat inneholder mange næringsstoffer
Fingersitron Buddhas hånd - frukt uten masse
Pomelo er den største sitrusfrukten
Tangelo er en hybrid av en av variantene av mandarin og grapefrukt
Røde appelsiner
Siciliansk, eller blodig, oransje har et rødt kjøtt på grunn av tilstedeværelsen av anthocyaniner (plantefargestoffer). Dette er en hybrid av pomelo og mandarin, som først ble avlet på Sicilia. Denne typen sitrus inneholder nesten ingen frø og er dårligere enn en vanlig appelsin med saftig appelsinmasse og en spesifikk bæraroma. Fargen på kjøttet kan variere fra lysrød til lilla-svart. Skallet av sicilianske appelsiner er oransje eller rødaktig.
Rød (blodig) oransje inneholder pigmentet anthocyanidin, som er en antioksidant
De tre vanligste variantene av røde appelsiner er kjent:
- Sanguinello (Spania);
- Tarocco (Italia);
- Moreau.
Sitrushybrider med rød masse dyrkes i Marokko, Spania, Italia, USA, Kina. Frukten brukes i bakevarer, søtsaker, som en fersk dessert.
Beskrivelse av appelsintreet
Et appelsintre vokser opp til 12 m i høyden, populære kulturelle grunnstammer - opp til 4-6 m. Dvergarten, som dyrkes hjemme i kar, har en høyde på bare 60-80 cm, drivhusvarianter - 2-2,5 m. Kronen er kompakt, grener har pigger opptil 8-10 cm lange. Stammen er dekket av glatt brun bark.
I følge beskrivelsen vokser appelsintreet i lang tid, begynner å bære frukt om 8-12 år, hvis den plantes fra frøet. Små frøplanter gir en høst på 3-4 år.
Rotsystem
Det er ingen villi på røttene til den oransje planten, som absorberer fuktighet, mineraler og organiske stoffer fra jorden. I stedet, på tuppen av røttene, er det spesielle hetter som saprofytiske sopp formerer seg på. Gjennom myceliet kommer vann og alle komponentene som er nødvendige for ernæring, inn i treet. Først og fremst er dette fosforforbindelser. Til gjengjeld får sopp karbohydrater og aminosyrer.
Symbiosen øker utbyttet av planten. Samtidig blir det avhengig av mikroorganismer. Sopp tåler ikke lave temperaturer, overdrevet jord, derfor bærer planten bare frukt i varme klimaer, trenger vanning og vanning. Ved transplantasjon er det lett å skade røttene og myceliet - denne manipulasjonen bør utføres nøye. Et ungt tre overføres til et nytt sted med en jordklump.
Blader
Treet har mørkegrønne ovale blader
Bladens farge er mørkegrønn, oval i form, med en spiss spiss. Petiole er kort, med en bevinget vedheng. Bladarealet er 10-15 cm, kantene er glatte, bølgete eller med grunne hakk. Overflaten er glatt, jevnt dekket med korte hår. Bladplaten er kjøttfull, i tykkelsen er det kjertler som produserer essensielle oljer med en spesifikk lukt.
Bladene på treet endres gradvis. Omtrent 25% faller i februar og mars, og samme beløp går tapt gjennom året. Gjennomsnittlig levetid for ett blad er 2 år. Unge blader er ansvarlige for fotosyntese, gamle akkumulerer næringsstoffer som brukes til vekst, dannelsen av blomster og frukt. Bladene pleier å bli gule om vinteren og deretter bli grønne igjen.
De viktigste egenskapene til den oransje planten
Appelsin er en blomstrende, woody, eviggrønn plante med en kontinuerlig voksende syklus, det vil si at det samtidig kan være modne og grønne frukter på treet, samt blomstrende kurver. Frukten av appelsintrær er verdsatt for sin smak og aroma. I Middelhavet, asiatiske land og Sør-Amerika dyrkes hektar oransje plantasjer. I Sør-Europa pryder smug med sitrushybrider sentrale gater og torg.
Appelsintrær pryder gater og gårdsplasser i Spania
Appelsin er en uvanlig plante i en rekke egenskaper. Det regnes som en langlever og lever i over 75 år.
Tabell: botanisk klassifisering av appelsin
Indikator | Navn |
Slekt | Sitrus |
Underfamilie | oransje |
Familie | Rot |
Hvorfor trær og frukt er interessante
Dette høye treet med en kompakt tett krone i en rund eller pyramideformet form når en høyde på 10-12 m. Det er preget av remontabilitet, det vokser opp til 50 cm per år. Det er også lave varianter:
- dvergformer vokser opp til 5 m;
- kompakte innendørs trær, som utad ligner en busk med blankt løvverk, vokser til 0,8-1,0 m. Eksepsjonelle eksemplarer, som er mer enn 10 år gamle, er to meter høye.
Røttene til hybriden er plassert overfladisk og i endene har deksler med soppkolonier i stedet for rothår for å absorbere næringsstoffer og fuktighet. Symbiosen til planter og sopp kalles mycorrhiza og har en gunstig effekt på sitrusutbyttet, siden myceliet øker den absorberende overflaten av røttene som mineralforbindelser og vann absorberes gjennom. Denne funksjonen i rotsystemet krever kunstig vanning.
I endene av de oransje røttene er det tilfeller med soppkolonier for å absorbere næringsstoffer og fuktighet
På grenene er det torner og torner opp til 10 cm lange. Bladene til et appelsintre lever i 2 år, derfor kan det på en plante samtidig være fjorårets blader som tjener til å akkumulere næringsstoffer og unge, deltar i fotosyntese. De fleste gamle bladene faller i februar - mars. Det mørkegrønne sitrusbladet er læraktig, tett, ovalt i form med en skarp spiss, har en størrelse på 10 × 15 cm og en takket eller solid bølget kant. Kjertlene på den oransje bladplaten inneholder aromatiske oljer. Petioles har små bevingede vedheng.
Innhøstingen av appelsiner er i stor grad avhengig av plantens løvverk. Hvis appelsintreet av en eller annen grunn har mistet bladverket, vil det ikke bære frukt neste år.
M. A. KAPTSINEL
Frukten av appelsinen kalles hesperidium (en type bærlignende frukt) eller appelsin. Frukt modnes fra 7 til 12 måneder, avhengig av sorten. De er små og store, med sterk aroma eller subtil, knapt merkbar. Moden frukt veier fra 100 til 250 g, og når noen ganger 600 g. Appelsiner er runde eller bredt ovale i form, og ligner bær. De er multi-seeded og seedless, forskjellige i søt og sur smak, noen ganger med en spesifikk bitterhet.
Appelsin er en frukt og et bær på samme tid
Fruktene inneholder:
- essensiell olje - opptil 2%;
- sukker - 9%;
- vitaminer - 68%.
Fruktmassen er flercellet, dekket med en film og består av 9-13 skiver, atskilt med en septum. Duftende juice utgjør omtrent 40% av det totale fruktvolumet. Den indre delen er representert av store saftige celler i form av saftposer, lett atskilt fra hverandre.
Den porøse overflaten av en appelsin - skallet - utgjør 20 til 40% av den totale fruktmassen og har en tykkelse på ca. 5 mm. Den er lys oransje i farger, noen ganger med en rødlig eller gulaktig fargetone, avhengig av sorten. Overflaten av skallet - skallet - har en skarp, eterisk aroma. Det hvite, svampete laget inne i skallet kalles albedo og løsnes lett fra skallet.Hver skive inneholder 1–2 frø, plassert over hverandre.
Inne i appelsinen består det av tre lag: skall, albedo og masse med frø
Fleur d'orange - elegant appelsinblomst
For første gang blomstrer unge planter og går i frukt i det tredje leveåret. En snøhvit kurv med en stor gylden pistil i midten, samlet i klynger av blomsterstand i endene av skuddene, og utstråler en delikat aroma med hint av jasmin - dette er en oransje blomst.
Vanligvis blir blomster av en tropisk hybrid samlet i bunter på 6-8 stykker, sjeldnere - enkelt. Oransje blomstrer ved en temperatur på 16-18 grader: sør i Russland er dette begynnelsen - midten av mai, noen varianter blomstrer i begynnelsen av juni. I Spania og Tyrkia blomstrer appelsintreet i midten av mars, og på Kypros i mars eller april.
Oransje blomst utstråler en delikat aroma
Med en skarp svingning i temperaturbakgrunnen i alle retninger, smuldrer sensitive blomster. Den blomstrende blomsten er bifil. Den lever ikke lenge (ikke mer enn 5 dager) og utstråler en delikat, behagelig aroma. Blomstringen vokser opp til 5 cm i diameter når den blomstrer helt. På den er det hvitt melkeaktig, noen ganger med en rosa skjær, kjøttfulle kronblader (5 stykker) av en oval form, avsmalnende mot slutten.
Omgitt av mange gule, sterkt pubescent stammer, er det en enkelt lang pistil i midten. Blomsten åpnes ikke helt og pistillen forblir omgitt av perianter - underutviklede kronblader. Det er varianter uten pistiller, de krever ikke pollinering og produserer frukt uten frø.
På fransk høres "oransje blomst" ut som "oransje d'Orange".
Den attraktive oransje blomsten essensielle oljen har et bredt spekter av kosmetiske egenskaper og har helbredende egenskaper for hud og hår. Det kalles også "neroli" til ære for den italienske prinsessen Neroli, som først begynte å bruke eterisk olje med oransje blomster til kosmetiske formål.
Neroli - appelsinblomstolje, som brukes i kosmetologi
Snøhvit oransje blomster ble brukt i middelalderen i Europa som en tradisjonell dekorasjon for brudens krans.
Helbredende kraft
Egenskapene til oransje frukter har vært kjent siden antikken. Legene i det gamle Egypt helbredet mange problemer med deres hjelp. Saftig masse forbedrer appetitten, opprettholder styrke og fremmer rask sårtilheling. Frukt styrker hjertemuskelen, reduserer blodets viskositet. De er nyttige for takykardi, blødning, halsbrann.
Et godt balansert forhold mellom vitamin C og P styrker blodkarene, normaliserer blodtrykket og aktiverer redoks-prosesser. Dette er en god forebygging av aterosklerose, hypertensjon, fedme, smittsomme sykdommer.
Appelsiner brukes til forebygging av vitaminmangel, rekreasjon etter operasjon, stress, overarbeid. Det høye innholdet av kaliumsalter gir dem vanndrivende egenskaper. Fiber og pektiner normaliserer fordøyelsen, lindrer forstoppelse. Rimelig bruk gjenoppretter god helse, forbedrer funksjonen til hele kroppen:
- normalisere stoffskiftet,
- styrke tannkjøttet,
- aktivere tarmene,
- øke forsvaret i forkjølelsessesongen,
- forbedre appetitten,
- lindrer apati og tretthet,
- opp med humøret
- øke effektiviteten,
- senke aldring,
- beskytte mot skadelige effekter av frie radikaler.
Appelsiner med skall og frø
Askorbinsyre aktiverer vevregenerering, så frukt er aktivt inkludert i dietten for skader, så vel som i den postoperative perioden. Det anbefales å legge dem til menyen under følgende forhold:
Ferskpresset appelsinjuice: fordeler og skader
Appelsinjuice er ikke bare en velsmakende godbit og forfriskende drink. Det kan gi uvurderlige helsemessige fordeler:
- Øker "godt" kolesterol.En amerikansk studie fra 2000 fant at regelmessig inntak av drikken forbedret blodets lipidprofil.
- Hjelper med å gå ned i vekt.
- Gjenoppretter beinhelsen.
- Reduserer betennelse.
- Gir en kostnad for livlighet, spesielt om vinteren.
Det antas at drikken har en destruktiv effekt på tannemaljen, så det anbefales å drikke den gjennom et sugerør eller skyll munnen med rent vann.
Hvordan er appelsinjuice bra for deg?
Drikken normaliserer fordøyelsen, stimulerer appetitten. Det anbefales for å redusere gallsekresjon, en tendens til forstoppelse, hyposyre gastritt. Den inneholder en stor mengde pektinstoffer som forbedrer tarmmotiliteten, sikrer tømming i tide, og reduserer absorpsjonen av skadelige komponenter.
Denne lyse drikken er rik på phytoncider, som eliminerer betennelse, hemmer veksten og utviklingen av bakterier, protozoer og mikroskopiske sopp. Disse naturlige antibiotika hjelper til med å takle forkjølelse, influensa, komme seg etter en sykdom eller operasjon. Drikken toner perfekt og løfter stemningen.
Hvordan lage appelsinjuice?
Å tilberede en av de sunneste naturlige drikkene er ikke vanskelig i det hele tatt. Alle kan takle det. Dette vil kreve:
- ta 5 modne frukter, vask grundig;
- tørk tørr;
- skrell, mal i en blender;
- fortynn den resulterende massen med en flaske mineralvann, sil gjennom en fin sil.
Når og hvordan en appelsin blomstrer
Den har biseksuelle blomster, ganske store, opptil 50 mm i størrelse. Blomsten består av fem hvite kronblader, men det skjer også med en rødlig fargetone.
Typer og former for blomster
Blomster samles i blomsterstand i form av en pensel, flere stykker. Det er også enkeltblomster, men de er sjeldne.
Blomstringsperiode
Oransje blomster dukker vanligvis opp om våren. Noen hjemmelagde varianter blomstrer hele året.
Hvordan ta vare på en appelsin under blomstring
For at kulturen skal blomstre normalt, må du skape visse forhold i rommet. Knoppene, som dannes om våren, blomstrer ved temperaturer fra +17 til +19 ° C.
Blomstrende oransje
Vekstfunksjoner
Fantastiske ting kan sees der appelsiner vokser. Det oransje rotsystemet er nesten grunt og har unike egenskaper som må vurderes når du dyrker denne planten. I motsetning til andre frukttrær har ikke oransje røtter rothår, noe som bidrar til god opptak av fuktighet og næringsstoffer. I stedet for endene av røttene er det hatter med jordsopp som eksisterer i kombinasjon med planten.
Sopp omdanner mineralforbindelser til en tilgjengelig form (det viktigste er fosfor), som absorberes av planten, og til gjengjeld mottar de aminosyrer, karbohydrater og andre viktige stoffer. Dette samfunnet kalles mycorrhiza, som bidrar til å øke avlingene ved å øke den absorberende rotoverflaten.
Det er også et problem med dette fenomenet. En slik plante er mer sårbar på grunn av at mycorrhiza ikke tåler mangel på vann, og det er vanskelig å tåle å utsette røttene. Derfor er det ønskelig å følge en viktig tilstand på landene der appelsiner vokser. Dette er etableringen av kunstig vanning.
Hvor vokser appelsiner i Russland? Tillater klimatiske forhold modning av solrik frukt i dette landet? Og likevel vokser de i Abkhasia og i Krasnodar-territoriet.
Hvor vokser appelsiner - i hvilket land i verden?
Den subtropiske planten ble dannet i et fuktig, varmt klima, som er årsaken til den kontinuerlige vegetative veksten. Hybrider av denne arten er termofile og har et mellomliggende sted i frostbestandighet blant andre sitrusfrukter, samtidig er de ganske varmetolerante og dyrkes vellykket ved temperaturer opp til 45 ° C.
Fuktighet, temperatur og jordssammensetning for voksende og fruktende appelsiner er ideelle ved bredden av Middelhavet, i Egypt, Pakistan, Tyrkia. Denne varianten av sitrusfrukter dyrkes også i Algerie, Iran, USA, Brasil. Klimatiske forhold på Sicilia, India, Spania og Portugal gjør det mulig å spise på appelsiner og dyrke dem for eksport.
Sitrusfrukter (inkludert appelsiner) vokser i subtropiske og tropiske forhold, der milde vintre og varme somre, som er ideell for vekst av en slik plante. Men hver region dyrker sine egne sitrusvarianter.
Appelsiner vokser i mange land - fra Kina til Europa. De aller første plantene ble dyrket i Kina, hvorfra de ble brakt med skip til bredden av Europa.
Det er fortsatt land som fører til dyrking av disse deilige eksotiske fruktene. De mest delikate solrike appelsinene dyrkes i Tyrkia, Egypt, Spania, India, USA og Kina. De blir ofte sett av kunder i hyllene.
De dyrkes også i Hellas, Italia, Algerie, Portugal, Marokko, Afrika, Japan, Australia, Brasil, etc.
Hvordan dyrke et tre fra et bein
Appelsinfrø
Du kan prøve å plante ikke bare en appelsin fra en stein. Men også sitron, persimmon eller avokado. Bare frukt fra disse inneplantene kan ikke forventes. Ganske vakre trær vil glede øyet, men bare med løvverk. Sitrusfrukter er et hyggelig unntak.
tilbake til meny ↑
Se også: Lobelia: beskrivelse, planting og stell, når den skal sås, beskrivelse av varianter (50 bilder og videoer) + anmeldelser
Hvorfor trenger du en aksje
For en nysgjerrig nybegynner som aldri har plantet noe, oppstår spørsmålet: Hvis du planter et appelsinfrø, hva vil vokse? Og den vanligste appelsinen, fra nærmeste supermarked. Svaret er ja. Vi forklarer nedenfor hvordan du gjør dette.
Men vi trenger ikke en appelsinplante, men en bestand. Hva betyr det? Når du kjøper et ferdig formet tre med oransje frukter i en blomsterbutikk, mistenker vi ikke engang at det er podet. I 99% av alle tilfeller er graft og grunnstamme forskjellige typer sitrusfrukter.
Sitrustransplantasjon
Alle sitrusfrukter er podet, ellers dyrkes de av frø, de vil bære frukt sent (hvis dette skjer i det hele tatt) og fruktene vil ikke være så velsmakende. Ganske ofte kan du høre eller lese en historie på spesialiserte fora, hvis fragmenter er like.
Det handler om at det vokser en stor, frøvokst sitron (appelsin, mandarin) på jobben, som allerede er 15 år gammel (10, 20, 30). Og ingen har noen gang sett ham blomstre. Følgelig har heller ikke dette treet bortskjemt med frukt heller.
Hvis du vil at innsatsen din ikke skal bli bortkastet, må du umiddelbart finne et godt lager for ditt fremtidige tre. De finnes i annonsene. Men søket vil være mye mer effektivt på spesialiserte nettsteder der folk som ønsker å dyrke sitrusfrukter, deler sin erfaring og ekstra plantemateriale.
tilbake til meny ↑
Se også: Mandler: beskrivelse, å plante et tre eller en busk i det åpne feltet, ta vare på det, fordeler og mulig skade + Anmeldelser
Hva er de beste sitrusfrukter for grunnstamme
For at sitrusfrukter skal bære frukt, må de podes. For eksempel aldri frøet kumquat eller calamondin som grunnstammer. For det første er de for skrøpelige og det tar lang tid å vokse.
For det andre er rotsystemet til disse plantene veldig svakt. Begge callus bygger seg opp i lang tid. Med et ord, de brukes ikke i denne egenskapen.
Det antas at de beste grunnstammene for en appelsin ville være:
- sitron
- pomelo
- bigardia eller sur appelsin
- grapefrukt
Faktum er at ulike faktorer blir tatt i betraktning, for eksempel vekstrate og andre. Sitroner brukes oftest, ganske enkelt fordi de er lettere tilgjengelige. Enn alle andre typer vellykkede grunnstammer.
Ett år gamle sitronplanter
Det er ytterligere to forhold som tas i betraktning når du velger en grunnstamme.Han må ha et kraftig rotsystem for å kunne forsørge seg selv og mate nysgjerrig. Og enda viktigere: callus skal vokse raskt og sår skal gro i løpet av kort tid.
Noen kaller Novogruzinsky sitron som en vellykket grunnstamme for en appelsin. Han, som bigardia, er klar for vaksinasjon i løpet av få måneder etter planting. Og ikke om ett år, som en sitron.
Roten er kraftig, callus vokser øyeblikkelig. Et av de beste valgene for grunnstamme. Det er mange meninger angående sitrustransplantasjon. Noen mennesker liker grapefrukt som en grunnstamme fordi de har ganske kraftige skudd.
Noen avviser dem kategorisk for bruk i vaksinasjoner. Den beste måten å finne ut hvem som har rett, er å eksperimentere med vaksinen selv.
tilbake til meny ↑
Se også: Barnemeny til bursdag (fra 1 til 12 år): oppskrifter på kjøttretter, snacks og alle slags søtsaker
Hvordan forberede en frøplante for vaksinering
Det pleide å være at aksjen skulle være så tykk som en blyant. Mindre fatdiametre er nå tillatt. Amatører som har oppnådd virtuositet når det gjelder poding, pode sitrusfrukter med tykkelsen på kofferten til en fyrstikk.
For en vellykket vaksinasjon, ta ett år gamle sitronplanter eller 4-5 måneder gamle sure appelsiner. Noen bruker en økt dose nitrogengjødsel slik at plantene vokser raskere. Dette skal ikke gjøres.
Siden overskudd av dosen av et hvilket som helst element, inkludert nitrogen, har den samme negative effekten som mangelen.
Overflødig gjødsel er dårlig for potteplanter
Blant ulempene med denne metoden er plantens økte mottakelighet for soppsykdommer. Hvis overflødig nitrogen er stort, vil dette påvirke utseendet til planten: fargen på bladene og kofferten vil endre seg, de krøller seg og blir flekkete.
Den beste måten å dyrke en sunn plante på er å bruke en komplett gjødsel som inneholder hele settet med essensielle elementer og sporstoffer. For at sitronen skal vokse og utvikle seg bedre, kan du av og til spraye den med "Epin" for å bruke plantens indre reserver.
Vanning skal være moderat. Jorda skal være litt fuktig. Hvis det er mye vann, vil røttene begynne å råtne. Utad vil dette ikke manifestere seg umiddelbart, men det vil være lite fornuft fra en slik plante som fra en grunnstamme. Tross alt er røttene hovedorganet for planteernæring.
tilbake til meny ↑
Les også: Fuchsia - Growing, Care, Transplanting, Reproduction at Home (50+ Photos & Videos) + Anmeldelser
Vi forbereder alt for planting
Gartnerens verktøykasse
For nybegynnere, ta sitronfrø. Hvis du virkelig vil dyrke en appelsin fra et frø, så kan du gjøre det. Appelsin kan også podes på en oransje lager. Du må imidlertid vente litt mer enn en sitron, omtrent et og et halvt år.
For å plante sitrusfrø trenger vi:
tilbake til meny ↑
Les også: Geranium: beskrivelse, typer, hjemmepleie, dyrking, reproduksjon, beskjæring og annen nyttig informasjon (50+ bilder og videoer) + anmeldelser
Plastkopper
Tanker for jord
Noen mennesker kjøper spesielt gjennomsiktige kopper slik at du kan observere utviklingen av rotsystemet.
tilbake til meny ↑
Se også: Hyacinth (80+ bilder) - Planting, stell og reproduksjon hjemme - Elegant bukett på vinduskarmen + Anmeldelser
Drenering
Den brukes for å slippe overflødig fuktighet gjennom dreneringshullet. I fravær av drenering kommer ikke overflødig fuktighet ut, men akkumuleres i det nedre jordlaget og kan forsures der.
Småstein eller liten utvidet leire brukes som drenering
Sistnevnte selges i blomsterbutikker i poser merket "Drainage".
tilbake til meny ↑
Se også: Granateple hjemme: vokser fra frø og pleie, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner + anmeldelser
Grunning
Det er best å bruke den der navnet indikerer: For sitrusfrukter.For å forbedre spiring kan elvsand legges til jorden. Den må forkalknes i ovnen (20-30 minutter) eller i mikrobølgeovnen (5 minutter).
Pakket jord
Hvis det brukes selvtilberedt jord, er det viktig å bruke sand. Jorda din må også kalsineres slik at alle sporer av soppinfeksjoner dør. For såing er det ikke nødvendig å bruke næringsrik jord.
I tillegg: kaliumpermanganat, vannkanne, vanningsvann, signaturmarkør, plastpose, lysrør eller fytolampe.
Frø må være gjennomvåt
For at frøet skal spire raskere, kan du suge det først. Frøene til planter er dynket i en liten mengde vann slik at det knapt dekker plantematerialet. Ellers kan frøene "kveles" og ikke spire.
Hvilket er best for planting: potter eller plastkopper? Det er ingen enhet i svaret på dette spørsmålet, hver metode har sine fordeler og ulemper. Men de fleste foretrekker fortsatt å bruke briller.
De er mindre, og jorden i dem rekker ikke å surre. Så snart rotsystemet vikler hele jordkulen, kan du transplantere planten i en stor beholder. Og i en gryte vil roten ta opp hele volumet i lang tid, noe som vil bremse utviklingen av bakken.
Hvordan forplante en appelsin selv
Forplantning av kultur utføres vanligvis på tre måter: ved poding, stiklinger, lagdeling og frø. Hjemme er den vanligste avlsmetoden ved å bruke stiklinger. Denne metoden gjør det mulig å få fruktbærende trær etter 5 år.
Rooting skjæringen
Stiklinger er kuttet fra et sunt tre og skal ha flere knopper som normalt utvikler seg. Stiklingene er forankret i en beholder med jord, men du kan gjøre dette ganske enkelt i vann. Rooting foregår i en halvmåne.
Botanisk beskrivelse [rediger | rediger kode]
Ganske høyt tre, tilhører sitrusstammen (Citreae
) underfamilien oransje (
Aurantio> [6]. Hele flerårige oransje blader kobles til sine vingede bladblader gjennom en mellomtung artikulasjon. De hvite blomstene er satt i seks, i klynger, og består av en femdelt, litt åpende perianth med tykke lapper, mange stammer og en enkelt fri eller "øvre" eggstokk (kjent som "fleurs d'orange").
Blomsterformel: ∗ K 5 C 5 A ∞ G (∞ _) <5>; C_ <5>; A_; G _ <(>) >> [7].
Frukten er flercellet, flerfrøet, med en tykk to-lags skall. Massa består av mange juice poser
- fusiform, sap-fylte hår (av deres opprinnelse er sap sacs utvokser av den indre epidermis av carpels). Frukten av et slikt apparat, som kommer fra øvre eggstokk og også er karakteristisk for andre representanter for slekten Citrus (sitron, appelsin, etc.), kalles "hesperidium"; det er en veldig merkelig slags bærlignende frukt. I en appelsin er massen lett delt inn i lapper, som er fruktenes reir; hver inneholder ett eller to frø, det ene over det andre [8].
Det ytre laget av det oransje hesperidiumet, kalt på grunn av den gul-oransje fargen på moden frukt av flavedoen (fra Latin flavus - gul), inneholder et stort antall store gjennomsiktige kulekjertler som inneholder essensiell olje. Det indre laget, på grunn av den hvite svampete strukturen i modne frukter, kalles albedo (fra latin albus - hvit); en appelsin har en løs albedo, slik at kjøttet lett skiller seg fra skallet. Varianter av den såkalte navle appelsiner
har en interessant anomali av hesperidium: deres gynoecium danner to rader med karpeller, som et resultat av at to frukter utvikler seg, og en av dem er rudimentær og ligger på toppen av den andre, større frukten; denne lille frukten kan sees gjennom et lite hull (“navle”) i skinnet på en stor frukt [9].
Struktur
Massen inneholder fra 6 til 15% sukker, pektiner, sitronsyre.I 100 gram av den spiselige delen av en moden frukt, omtrent 0,3 mg jern, 197 mg kalium, 13 mg magnesium, 23 mg fosfor, 34 mg kalsium, 6 mg silisium. Den inneholder kobber, jod. Små mengder sink, selen, mangan, svovel, kobolt er til stede.
I naturen kan trær fremdeles bli funnet i Himalaya. Noen av dem er 700 år gamle.
Appelsiner er rike på vitamin C. En mellomstor frukt gir omtrent halvparten av det daglige behovet for askorbinsyre. Det er også flerumettede fettsyrer, vitamin B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H, PP, vegetabilsk protein. Zest er en kilde til naturlig essensiell olje. Skallen inneholder sukker, pektiner, vitamin P. Den kjemiske sammensetningen varierer avhengig av region, værforhold, klima, variasjon og modenhetsgrad.
En løs lett masse - albedo - ligger mellom skallet og massen. Det er i den den maksimale mengden pektiner er konsentrert. Skallet inneholder over 60 forskjellige bioflavonoider. Disse stoffene har antiinflammatoriske, antioksidant- og kreftdempende egenskaper.
Anvendelse og mening
Fruktene spises rå eller bearbeides for å lage drinker, syltetøy, nektarer. De tilsettes salater, sauser og andre retter. Søtsyre skiver er en fantastisk dessert, en nyttig dekorasjon til kaker og andre konfektprodukter. Deilige kandiserte frukter tilberedes av skallet og massen. Denne orientalske delikatessen har en behagelig, litt syrlig smak.
I Sør-Europa brukes zest til å lage likører. Den mest verdifulle oljen ekstraheres fra huden, som har tonic og deodorant egenskaper, hjelper lindre spasmer og bekjempe depresjon. Eterisk olje - brukes som smaksstoff ved fremstilling av medisiner, forskjellige matvarer og konfekt.
Sitrusfrukter er tilgjengelig hele året. De er fastboende i benkene til populære supermarkeder, uavhengig av vær eller klimasone. Prisen deres er ikke høyere enn epler, og du kan unne deg en sunn delikatesse.
Hvordan lage appelsinskall syltetøy?
Appelsinsyltetøy
Hvis kjøpet viste seg å ikke være for velsmakende, kan du lage deilig syltetøy av det. Det er lett å lage hjemme. Den originale desserten passer godt til te eller morgenkaffe og vil glede deg med sin delikate smak og aroma.
Appelsinsyltetøy med skall - oppskrift:
- Ta 1 kg moden frukt, vask godt, snu gjennom kjøttkvern sammen med skinnene. Hvis det samtidig kommer bein, er det bedre å fjerne dem for ikke å ødelegge smaken med bitterhet.
- Tilsett et glass vann, juice av 1 sitron og et kilo sukker.
- Hell blandingen i en bred bolle, sett på brann, kok til ønsket konsistens er oppnådd. Dette tar vanligvis omtrent en time. Da skal massen avkjøles. Hvis ønskelig er det ikke forbudt å tilsette hakkede nøtter, kanel eller honning i den.
Appelsinsyltetøy med skall
Oppsummering - 7 suksesshemmeligheter:
- Økende temperatur: sommer - 20 - 22 ° С, vinter - helst rundt 15 ° С.
- Belysning: lys skygge for direkte sollys på varme sommerdager, om høsten og vinteren den maksimale mengden sollys.
- Vanning og fuktighet: vannes med mykt vann etter litt tørking av jorden, om vinteren reduseres vanningsfrekvensen i samsvar med omgivelsestemperaturen, luftfuktigheten er høy, kombinert med god bevegelse.
- Beskjæring: Regelmessig klemming av unge skudd og formativ beskjæring holder plantestørrelsen under kontroll.
- Grunning: tilpasses lett til jordens pH, et næringsrikt underlag kreves.
- Topp dressing: med mineral- eller organisk gjødsel, hvis planten er utsatt for klorose - legg til jernpreparater i fôringen.
- Reproduksjon: stammeuttak på våren og sommeren, frø - frø, men planter som er hentet fra frø vil ikke arve foreldrenes varietekniske egenskaper ved poding.
Du kan også være interessert i:
For hver av oss gir lukten av appelsin og mandarin en følelse av feiring. Tro det eller ei, du kan lage denne ferien for deg hele året hvis du dyrker et appelsintre på vinduskarmen.
I leiligheter dyrkes oftest Merheulsky-sorten: veksten sjelden overstiger en meter. Hvis du prøver hardt og har tålmodighet, kan du samle fra 2 til 40 frukt fra en plante.
- På bildet er det et appelsintre
Stell av appelsinlund
Å dyrke appelsiner vil være hyggelig og morsom hvis du følger pleieretningslinjene nøye. En stor fordel med denne kulturen er det faktum at den er ganske motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Når du legger en plantasje, må du nøye beregne alle risikoen forbundet med et foranderlig klima, så vel som med jordens egenskaper. Ledende produsenter er alltid klare til å dele sine erfaringer med nykommere, til tross for konkurransen. Appelsiner er en veldig varm vare som du kan tjene ganske gode penger på. Men for at virksomheten skal lykkes, bør du ta godt vare på disse plantene. Hva bør du være oppmerksom på først og fremst?
- Jordpleie. Denne hendelsen inkluderer - løsne jorda i hullene, ugressbekjempelse, dyrking og bruk av grønn gjødsel i gangene.
- Gjødsel. Appelsintrær trekker bokstavelig talt alle mulige reserver av nitrogen, fosfor, kalium og kalsium fra jorden. Årlig fôring bidrar til å fornye nivået.
- Kronedannelse. Siden fruktene bare dannes ved den nåværende veksten, er det nødvendig å regelmessig fjerne foreldede grener. I tillegg, ved hjelp av utklipp, opprettholder de riktig form på kronen, forhindrer utseendet til parasittiske skudd. Mekanisk ødelagte greiner fjernes også umiddelbart, ettersom de trekker mer juice fra treet.
- Vanning. Appelsinmassen er veldig saftig, men med lite vanning reduseres mengden juice i fruktene, og de endrer sortsmaken til bitter eller sur. Vann appelsinene om morgenen eller kvelden, i tørre perioder - 2-3 ganger om dagen.
- Bekjempe mulige sykdommer og skadedyr. Til tross for den relative motstandskraften mot disse problemene, forekommer unntak.
Listen over skadedyr som kan infisere appelsintreet:
- hvitflue
- hvitluke
- edderkoppmidd
- bladlus
- trips av forskjellige typer
- scabbards.
Med et slikt problem må du rydde kronen godt, behandle kofferten og rothullet med spesielle preparater. Sunne trær bør også desinfiseres.
Sykdommer i appelsiner:
- hommose
- vrede
- antraknose
Den farligste sykdommen er triste forårsaket av et virus. I hans tilfelle må treet kappes. Noen ganger uttrykkes sykdommer i appelsiner ved manglende befruktning, vanning og løsning. I slike tilfeller kan guling av bladene, visning og tørking av skuddene, en økning i fruktens modningstid og en endring i smak observeres. For å bekjempe sykdommer og mikronæringsstoffer mangler, har det blitt opprettet effektive preparater som kan kjøpes i området der denne avlingen dyrkes.
Gunstige funksjoner
Appelsin anses å være en ekte vitaminbombe. Sammensetningen inneholder mange vitaminer (C, B, PP, A) og sporstoffer (magnesium, jern, kalium).
Produktet har mange nyttige egenskaper:
- har en tonisk effekt, gir en belastning på livlighet
- har antioksidantegenskaper, forynger kroppen
- renser blod, forhindrer anemi
- forhindrer skjørbuk
- hjelper med forstoppelse
- hjelper til å styrke immunforsvaret, brukes mot ARVI og influensa
- har antimikrobiell og betennelsesdempende effekt
Appelsin anbefales å bruke mot anemi, hypertensjon, aterosklerose. Saften er nyttig for svakhet, sløvhet og mangel på appetitt. Frukten er effektiv for å forhindre sesongbetont forkjølelse.
Appelsin bør ikke brukes til mage- og tarmpatologier, fordi saften kan være irriterende.
Det brukes med forsiktighet av diabetikere på grunn av tilstedeværelsen av sukker i sammensetningen.
Nå har frukten blitt mye brukt på forskjellige områder av livet. Massa spises fersk, syltetøy, gelé og desserter lages.
Massesaft er veldig populær. Syltetøy, tinkturer, likører tilberedes fra skallet. Produktet brukes i kosmetikk- og farmasøytisk industri.
Eksporterende land leverer årlig ca 70 millioner tonn frukt.
La oss se en video om hvor appelsinen og andre eksotiske frukter vokser:
Historien om utseendet til det "kinesiske eplet"
For første gang ble en sitrusplante med en tett appelsinskall og søt-sur masse nevnt i de gamle kronikkene i Øst-Asia rundt 4000 f.Kr. e. Hjemlandet til appelsiner anses å være Kina, der 200 år f.Kr. e. begynte å dyrke appelsintrær i drivhus. De første "appelsinene" som kineserne prøvde var de bitre fruktene av det viltvoksende appelsintreet og ble ikke spist. Duftende blomster av oransje ble grunnlaget for essensen, kalt "bergamot", og frukten av frukten begynte å bli brukt som en tonic. Denne variasjonen av ville sitrusfrukter "delte" senere sine genetiske egenskaper med den tradisjonelle sørlige kulturen, hvis frukt vi kjenner til.
Den moderne appelsinen er resultatet av kinesisk utvalg, der pomelo og mandarin ble krysset, og ikke finnes i naturen. De første spiselige appelsinene ble dyrket i hagen til kinesiske aristokrater. Kanskje det er derfor sitrushybriden heter med det nederlandske ordet "appelsien", som betyr "kinesisk eple". Senere ble kulturen brakt til Middelhavslandene, Egypt og Nord-Afrika.
Europeerne som først smakte på denne fantastiske tropiske frukten, var soldatene til Alexander den store. I Europa ble de første appelsintrærne introdusert av portugisiske sjøfolk plantet på midten av 1500-tallet. Sitrusfrukter kom til det russiske imperiet på 1600-tallet og ble en utsøkt delikatesse av edle mennesker. På begynnelsen av 1700-tallet ble det dyrket appelsiner i Georgia (Batumi-regionen), og på 1800-tallet begynte de å bli dyrket i Sotsji.
Appelsiner vokser i forskjellige deler av verden
I eldgamle tider ble appelsinjuice ansett som motgift mot nesten hvilken som helst gift og fungerte som et vaskemiddel, taklet fett og smuss.
Forhold som er nødvendige for livet
Appelsintreet er veldig termofilt. Det er helt uegnet for livet i kalde og frostige forhold. Treet tåler ikke store temperaturendringer; med en amplitude på mer enn 8 grader kaster det bladene.
Dessuten krever en eksotisk plante fuktighet, den føles bra på 60-70%.
For sitrusfrukter spiller jordens kvalitet en viktig rolle. Røtter krever løs og næringsrik jord.
Sørlige frukter er følsomme for lagring. For at transport skal lykkes, er det nødvendig å samle dem i umoden form og pakke dem inn i papir.
Hvordan velge riktig sted
For at et hjemmelaget appelsintre skal være med på å bo hos deg, må du først plassere det på et sted som fullt ut tilfredsstiller plantens behov. Du trenger lys - rikelig, men ikke for lyst. Øst- og sørsiden er egnet hvis treet ikke er nær vinduet. Du kan bestemme ønsket avstand etter bladets tilstand. Hvis bladene begynner å strekke seg og bølges, må de flyttes nærmere uten å vente på å falle av. Hvis de begynner å bli gule, bør de flyttes litt lenger (selv om dette sjelden skjer). En annen bekymring bør være å periodisk rotere potten slik at appelsintreet blir utsatt for lyset fra forskjellige sider, og kronen dannes harmonisk. Og om sommeren ville det være fint å ta den med ut i hagen eller på balkongen.
Annen informasjon
- I Argentina ble FMA I.Ae utviklet for å transportere frukt (hovedsakelig appelsiner). 38 Naranjero. Navnet på transportøren (spansk. Naranjero
) oversettes som "Orange" eller "Orange Dealer". - Det oransje monumentet, opprettet av billedhuggeren Alexander Tokarev, ble åpnet i Odessa 2. september 2004 til ære for 210-årsjubileet for byen. Ifølge legenden var det appelsiner som en gang reddet Odessa fra forfall. Paul I likte ikke forpliktelsene til Katarina II. Av denne grunn ble finansiering for bygging av Odessa havn stoppet. Etter å ha lært om keiserens kjærlighet til appelsiner, sendte innbyggerne i Odessa ham i februar som en nåværende 3000 greske appelsiner, som på det tidspunktet i Russland var en underlig vare. Takket være dette mottok Odessa i løpet av få måneder 250 000 for bygging av havnen. Skulpturen, ca 12 m i diameter, er oransje i bronse montert på en sokkel. Inne i den, i stedet for en av lobulene, er det en statue av Paul I og tre hester spennt til en appelsin.
Frukt
Den runde frukten av en appelsin kalles en appelsin eller hesperidium. Det kan være flerfrøet, flertestet eller frøfritt og har en struktur som ligner på et bær. Huden er en tykk og myk struktur opp til 0,5 cm tykk. På overflaten er den glatt eller litt grov, dekket av skall, og har et tynt hvitt lag (albedo) under.
Generelt utgjør appelsinskall i massen 42% av fruktens totale vekt, og fargen kan være fra grønnaktige og lysegule nyanser til rødoransje.
Vanligvis har frukten en fast og elastisk konsistens. Den indre massen består av reir eller skiver som skiller seg fra hverandre (opptil 13 stykker), fylt med veldig saftige og store masseceller med en søt, søt-sur eller sur-bitter smak.
De fleste oransje varianter har hvite frø. Det finnes også frøfrie plantearter, hvis frukt dannes uten pollinering (parthenocarpic).